မာနူကာပျားရည်က တကယ်ပဲ superfood လား။ သေချာသိရအောင် ကြည့်ရအောင်။

ကျွန်တော်တို့အားလုံး ပျားရည်ကို ကြိုက်ကြတယ် မဟုတ်လား။ ငယ်စဉ်ကတည်းက ချောင်းဆိုးတာနဲ့ လည်ချောင်းနာတာတွေအတွက် အိမ်တွင်းကုထုံးတစ်ခု ဖြစ်ခဲ့ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီနေ့ခေတ်မှာတော့ “မာနူကာပျားရည်” လို့ခေါ်တဲ့ အထူးပျားရည်တစ်မျိုးအကြောင်း လူအများပြောကြတာကို ကြားဖူးကြမှာပါ။ တချို့က ဒဏ်ရာတွေ ၊ အရေပြားရောဂါတွေ နဲ့ တခြားရောဂါတွေကို ကုသရာမှာ နတ်ဘုရားမရဲ့ဆေးတစ်လက်လို ပြောကြပါတယ်။ မာနူကာပျားရည်ဆိုတာ ဘာလဲ။ ဘာထူးခြားလို့လဲ။ ဒီနေ့ အသေးစိတ်ပြောကြရအောင်။

ဒီပျားရည်ရဲ့ အံ့မခန်းအစွမ်း

ပျားရည်ဆိုတာ မနေ့ကမှ ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့တဲ့အရာ မဟုတ်ပါဘူး။ စဉ်းစားကြည့်ပါ၊ လူတွေဟာ ပျားရည်ကို ရောဂါအမျိုးမျိုးအတွက် ကုသနည်းအဖြစ် နှစ်ထောင်ပေါင်းများစွာ အသုံးပြုခဲ့ကြပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ၁၉ ရာစုနှောင်းပိုင်းမှာမှ သိပ္ပံပညာရှင်တွေက ပျားရည်မှာ ဘက်တီးရီးယားတွေကို သတ်နိုင်တဲ့ သဘာဝစွမ်းအားရှိတယ်ဆိုတာ ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့တာပါ။ ရိုးရိုးလေးပြောရရင် ပျားရည်ဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ကို ဘက်တီးရီးယားတွေကနေ ကာကွယ်ပေးတဲ့ ဒိုင်းတစ်ခုလိုပါပဲ။ ပျားရည်အမျိုးအစားအချို့ဟာ ရောဂါပိုးဝင်ခြင်းကြောင့် ပျက်စီးသွားတဲ့ တစ်ရှူးတွေကို ပြုပြင်ပေးတဲ့ အထူးဆဲလ်တွေ ထုတ်လုပ်မှုကိုလည်း အရှိန်မြှင့်ပေးနိုင်ပါတယ်။ မာနူကာပျားရည်မှာ ပိုပြီးထူးခြားတဲ့အရာတစ်ခုရှိပါတယ်။ အဲဒါကတော့ ရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ကျစေတဲ့ စွမ်းရည် (ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ အာနိသင်) ပါ ။ ဒါကြောင့် နာကျင်မှုနဲ့ ရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ကျစေဖို့လည်း ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။

Manuka ပျားရည်ရဲ့ ထူးခြားချက်က ဘာလဲ။

ပျားရည်အများစုရဲ့ ဘက်တီးရီးယားပိုးသတ်နိုင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေဟာ ဟိုက်ဒရိုဂျင်ပါအောက်ဆိုဒ်လို့ခေါ်တဲ့ ဓာတုပစ္စည်းတစ်မျိုးကြောင့်ပါ။ ဒါပေမဲ့ မာနူကာပျားရည်အပါအဝင် အမျိုးအစားအချို့မှာ ဒီအပြင် တခြားထူးခြားတဲ့ အဏုဇီဝပိုးသတ်နိုင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေလည်း ရှိပါတယ်။ မာနူကာပျားရည်ရဲ့ အဓိက ဘက်တီးရီးယားပိုးသတ်နိုင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိကတော့ methylglyoxal ဒါမှမဟုတ် MGO လို့ခေါ်တဲ့ ဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုးပါ။ ဒီ MGO ကို မာနူကာပန်းတွေရဲ့ ပန်းဝတ်မှုန်ထဲမှာ မြင့်မားစွာပါဝင်နေတဲ့ dihydroxyacetone ဒါမှမဟုတ် DHA လို့ခေါ်တဲ့ တခြားဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုး ပြောင်းလဲခြင်းအားဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားပါတယ်။ အရေးကြီးတာက MGO ပါဝင်မှု မြင့်မားလေ၊ ဘက်တီးရီးယားပိုးတွေကို သတ်နိုင်စွမ်း ပိုများလေပါပဲ။ ဒီအကြောင်းကြောင့် မာနူကာပျားရည် ထုတ်လုပ်သူတွေဟာ ၎င်းရဲ့ အာနိသင်ကို တိုင်းတာဖို့ အထူးနည်းလမ်းတစ်ခုကို မိတ်ဆက်ခဲ့ပါတယ်။ ၎င်းကို UMF™ ဒါမှမဟုတ် Unique Manuka Factor လို့ခေါ်ပါတယ်။ဟိုတယ်တစ်ခုကို 'ကြယ်ပွင့်အဆင့်သတ်မှတ်ချက်' ပေးသလိုပါပဲ။ ဒီ UMF™ တန်ဖိုးက စစ်မှန်တဲ့ မာနူကာပျားရည်မှာ ဒြပ်ပေါင်းသုံးမျိုးဖြစ်တဲ့ MGO၊ DHA နဲ့ leptosperin တို့ရဲ့ ပါဝင်မှုကို ညွှန်ပြပါတယ်။ မာနူကာပျားရည်မှာ ကုသမှုအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်တဲ့ အရည်အသွေးလုံလောက်ဖို့ UMF™ တန်ဖိုး အနည်းဆုံး 10+ ရှိရမယ်လို့ ယူဆကြပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဆရာဝန်တွေနဲ့ သုတေသီတွေက ဒီ UMF™ တန်ဖိုးဟာ ဆေးပညာရှုထောင့်ကနေ ဘယ်လောက်အရေးကြီးတယ်ဆိုတာ သေချာမသိသေးပါဘူး။

Manuka ပျားရည်ကို ဘာအတွက်အသုံးပြုကြလဲ။

ဆေးပညာအရ မာနူကာပျားရည်ကို ဒဏ်ရာများနှင့် အပူလောင်ဒဏ်ရာများ၊ အထူးသဖြင့် အသေးစားဒဏ်ရာများနှင့် အသေးစားအပူလောင်ဒဏ်ရာများကို ကုသ ရာတွင် အသုံးအများဆုံးအသုံးပြုကြသည်။ ထို့အပြင် သုတေသနပြုချက်များအရ အခြားအခြေအနေများစွာအတွက်လည်း အကျိုးရှိကြောင်း ပြသထားသည်။

အလွန်အရေးကြီးပါသည်။

ဒဏ်ရာများကို ကုသရာတွင် အသုံးပြုသော ပျားရည်သည် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအဆင့် ပျားရည်ဖြစ်သည် ။ ၎င်းကို အထူးပိုးသတ်ပြီး ပတ်တီးအဖြစ် ပြင်ဆင်ထားသည်။ ထို့ကြောင့် မီးဖိုချောင်တွင်ရှိသော မာနူကာပျားရည်ပုလင်းကို အရေးပေါ်ဆေးသေတ္တာထဲသို့ ဘယ်တော့မှ မထည့်ပါနှင့်။ ဒဏ်ရာ သို့မဟုတ် ရောဂါပိုးဝင်ခြင်းကို ဆရာဝန်နှင့် ပြသသင့်သည်။

ဒီအကြောင်း သိပ္ပံပညာက ဘာပြောလဲ။

မာနူကာပျားရည်သည် ဒဏ်ရာများနှင့် ခြေထောက်အနာများအတွက် အကျိုးပြုနိုင်ကြောင်း မကြာသေးမီက လေ့လာမှုများစွာက ပြသခဲ့သည်။ အချို့သော လေ့လာမှုများအရ ၎င်းသည် ရောဂါပိုးများကို တိုက်ဖျက်ရန်နှင့် ပျောက်ကင်းမှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို အရှိန်မြှင့်ရန် ကူညီပေးနိုင်ကြောင်းလည်း အကြံပြုထားသည်။

• သွားဖုံးရောဂါ : မာနူကာပျားရည်သည် သွားများပေါ်တွင် စုပုံနေသော သွားချေးများကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် သွားဖုံးရောင်ခြင်းကဲ့သို့သော ရောဂါများကို ကာကွယ်ရန် ကူညီပေးနိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုအချို့က ပြသထားသည်။
• ကင်ဆာရောဂါကုသမှု တွင်- မာနူကာပျားရည်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အစာမျိုပြွန်တွင် ရောင်ရမ်းမှုကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုအချို့က ပြသထားပြီး ၊ ၎င်းသည် တစ်ခါတစ်ရံတွင် ကင်ဆာအတွက် ရောင်ခြည်ကုထုံး နှင့် ဓာတုကုထုံးများ ကြောင့် ဖြစ်ပွားလေ့ရှိသည်။
• စူပါဘတ်တီးရီးယားများ- ပျားရည်၏ နောက်ထပ်အကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုမှာ ပဋိဇီဝဆေးများကဲ့သို့ မကြာခဏအသုံးပြုသောအခါ ခံနိုင်ရည်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားများ သို့မဟုတ် 'စူပါဘတ်တီးရီးယားများ' ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်ခြေကို လျော့နည်းစေပါသည်။ ဤစူပါဘတ်တီးရီးယားများ ဖြစ်ပေါ်လာသောအခါ ၎င်းတို့ကို ကုသရန် အထူးပဋိဇီဝဆေးများ လိုအပ်ပါသည်။

ဒါပေမယ့် ဒီအရာတွေကို ရှုထောင့်အမျိုးမျိုးကနေ ကြည့်ဖို့ လိုပါတယ်။ မာနူကာပျားရည်အပေါ် လေ့လာမှုအများစုကို လူအုပ်စုငယ်လေးတွေမှာ ပြုလုပ်ခဲ့ပါတယ်။ မာနူကာပျားရည်ရဲ့ ကိုလက်စထရော မြင့်မားခြင်းကို လျှော့ချခြင်း၊ အူလမ်းကြောင်းထဲက ကောင်းမွန်တဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေကို ဟန်ချက်ညီစေခြင်း၊ ကင်ဆာ၊ ဆီးချိုရောဂါ ဒါမှမဟုတ် မှိုပိုးဝင်ခြင်းတွေကို အကျိုးသက်ရောက်မှုအပေါ် အဓိကလေ့လာမှုတွေ မရှိသေးပါဘူး။

ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေ ရှိပါသလား။

ဘယ်အရာနဲ့မဆို အတူတူပဲ၊ Manuka ပျားရည်ကိုသုံးတဲ့အခါ သတိထားရမယ့်အချက်အနည်းငယ်ရှိပါတယ်။ မာနူကာပျားရည်၊ ပျားရည်၏ဂုဏ်သတ္တိများ၊ ဒဏ်ရာပျောက်ကင်းခြင်း၊ အရေပြားရောဂါများ၊ သဘာဝကုသမှုများ၊ မာနူကာပျားရည်၏အကျိုးကျေးဇူးများ၊ မာနူကာပျားရည်အသုံးပြုမှုများ