နွားနို့သောက်ပြီးနောက်၊ ဒိန်ချဉ်စားပြီးနောက် (သို့) ဒိန်ခဲစားပြီးနောက် နေမကောင်းသလို ခံစားရဖူးလား။ ဗိုက်အောင့်တာ၊ အသက်ရှူရခက်ခဲတာ (သို့) အရေပြားမှာ အဖုအပိမ့်တွေ ထွက်တာမျိုးတွေ ဖြစ်ဖူးလား။ ဒါက လူအများစု နားမလည်ကြတဲ့ အရာတစ်ခုဖြစ်ပြီး ရှုပ်ထွေးနေတဲ့ အရာတစ်ခုပါ။ ဒါကြောင့် ဒီနေ့မှာ နွားနို့ဓာတ်မတည့်ခြင်း ဆိုတာ ဘာလဲ၊ ဘယ်လိုပြဿနာမှ မရှိဘဲ ကျန်းမာတဲ့ဘဝကို ဘယ်လိုနေထိုင်နိုင်မလဲဆိုတာကို ဆွေးနွေးကြရအောင်။
နို့ဓာတ်မတည့်ခြင်းနှင့် နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းကို မခံနိုင်ခြင်းတို့သည် ကွဲပြားသောအရာနှစ်ခုဖြစ်သည်။
အရင်ဆုံး ဒီအရေးကြီးတဲ့အချက်ကို နားလည်ကြည့်ရအောင်။ လူအများက ဒီနှစ်ခုက အတူတူပဲလို့ ထင်ကြပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အဲဒီလို မဟုတ်ပါဘူး။ ဒီနှစ်ခုကြားမှာ ကြီးမားတဲ့ ကွာခြားချက်ရှိပါတယ်။
- နို့ဓာတ်မတည့်ခြင်း ဆိုတာ သင့်ရဲ့ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ထိခိုက်စေတဲ့အရာပါ။ ရိုးရိုးလေးပြောရရင် သင့်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ ကိုယ်ခံအားစနစ်က နို့ထဲက ပရိုတင်းတွေကို 'ရန်သူ' အဖြစ် မှားယွင်းစွာ မှတ်မိပါတယ်။ ပြီးရင် အဲဒီ 'ရန်သူ' ကို တိုက်ခိုက်ပါတယ်။ ဒီတိုက်ပွဲမှာ "ဟစ်စတမင်း" လိုမျိုး ဓာတုပစ္စည်းတွေကို ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ ထုတ်လွှတ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် အင်ပြင်ထွက်တာ၊ ယားယံတာ၊ အသက်ရှူကြပ်တာ၊ အန်တာနဲ့ ပြင်းထန်တဲ့ ဝမ်းလျှောတာ လိုမျိုး ရောဂါလက္ခဏာတွေကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါတယ်။
- လက်တို့စ်ဓာတ်မတည့်ခြင်း ဆိုတာ သင့်ရဲ့ အစာခြေစနစ်ကို ထိခိုက်စေတဲ့ အခြေအနေတစ်ခုပါ။ နို့မှာတွေ့ရတဲ့ သကြားတစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ လက်တို့စ်ကို ခန္ဓာကိုယ်က မချေဖျက်နိုင်ခြင်းကြောင့် ဖြစ်ရတာပါ။ ဒါဟာ သင့်ရဲ့ ကိုယ်ခံအားစနစ်နဲ့ ဘာမှမဆိုင်ပါဘူး။ ဒါကြောင့် ဗိုက်အောင့်တာ၊ ဗိုက်အောင့်တာနဲ့ ဝမ်းလျှောတာ လိုမျိုး အစာခြေပြဿနာတွေကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
ဒါကြောင့် ကုသမှုမခံယူခင်မှာ သင့်မှာ ဘာတွေရှိလဲဆိုတာကို တိတိကျကျ သိထားဖို့ အရေးကြီးတယ်ဆိုတာ မမေ့ပါနဲ့။ ဒီအကြောင်းနဲ့ ပတ်သက်ပြီး သံသယရှိရင် ဆရာဝန်နဲ့ သေချာဆွေးနွေးပါ။
နွားနို့နဲ့ ဓာတ်မတည့်ရင် ဆိတ်နို့ ဒါမှမဟုတ် သိုးနို့ သောက်လို့ရလား။
ဒါကလည်း လူအတော်များများ မေးလေ့ရှိတဲ့ မေးခွန်းတစ်ခုပါ။ နွားနို့နဲ့ ဓာတ်မတည့်သူတစ်ယောက်ဟာ ဆိတ်နို့ ဒါမှမဟုတ် သိုးနို့ သောက်လို့ရပါသလား။ အများစုမှာ အဖြေက 'မသောက်ရ' ပါ။ ဆိတ်နို့နဲ့ သိုးနို့မှာပါတဲ့ ပရိုတင်းဓာတ်တွေက နွားနို့မှာပါတဲ့ ပရိုတင်းဓာတ်တွေနဲ့ အလွန်ဆင်တူလို့ပါ။ ဒါကြောင့် ဒီပရိုတင်းဓာတ်တွေနဲ့ ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်နိုင်ခြေ အလွန်များပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီအကြောင်းနဲ့ ပတ်သက်ပြီး ဆရာဝန်နဲ့ တိုင်ပင်ပါ။ ဆရာဝန် က သင့်အခြေအနေအတွက် အကောင်းဆုံးကို ပြောပြပါလိမ့်မယ်။
ဒီအစားအစာနဲ့ အဖျော်ယမကာကို အရမ်းသတိထားပါ။
နို့ဓာတ်မတည့်ခြင်းတစ်ခုရှိရင် အစားအစာတချို့ကို အထူးသတိထားဖို့ လိုပါတယ်။ တချို့မှာ 'နို့' ပါဝင်တယ်ဆိုတာ ကျွန်တော်တို့ သိပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ တချို့မှာ နို့ပါဝင်တယ်လို့တောင် ကျွန်တော်တို့ မထင်ပါဘူး။ ဒီစာရင်းနှစ်ခုလုံးကို ကြည့်ကြရအောင်။
| နို့ဓာတ်မတည့်သူများ ရှောင်ကြဉ်သင့်သော အစားအစာများ | |
|---|---|
| နို့ပါဝင်မှု ထင်ရှားသော ထုတ်ကုန်များ | နို့ဝှက်ထားနိုင်သော အစားအစာများ |
| ထောပတ်၊ ဂျီး | မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများ (ပေါင်မုန့်၊ ဘီစကွတ်၊ ကိတ်မုန့်) |
| ဒိန်ခဲ (အမျိုးအစားအားလုံး) | ကြော်ထားသောနှင့် ဆီပူတွင်ကြော်ထားသော အစားအစာများ |
| ခရင်မ်၊ ချဉ်သောခရင်မ် | ချောကလက်နှင့် ခရင်မ်သကြားလုံးများ |
| နို့ (နို့မှုန့်၊ အရည်နို့ နှင့် အဆီထုတ်ထားသောနို့ အပါအဝင်) | အချို့သော ကောက်နှံများ |
| ဒိန်ချဉ်၊ အဆီထုတ်ထားသောနို့ | ပြုပြင်ထားသော အသားများ (ဝက်အူချောင်း၊ အသားလုံး) |
| ရေခဲမုန့်၊ ပူတင်း၊ ကတ်စတာ | သုပ်ရည်များ၊ အဖြူရောင်ဆော့စ်များ |
| မာဂျရင်း - အညွှန်းကိုကြည့်ပါ | ငံပြာရည်အမျိုးအစားအချို့ |
ဒီစကားလုံးတွေကို တံဆိပ်ပေါ်မှာ ရေးထားရင် အစားအစာမှာ နို့ပါဝင်ပါတယ်။
ဆိုင်မှ တစ်ခုခုဝယ်ယူသည့်အခါ တံဆိပ်ကိုဖတ်ရှုရန် အရေးကြီးပါသည်။ တစ်ခါတစ်ရံတွင် 'နို့' ဟု တိုက်ရိုက်မဖော်ပြထားသော်လည်း နို့ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ထုတ်ကုန်များတွင် ပါဝင်နိုင်ပါသည်။ ဤစကားလုံးများကို တံဆိပ်ပေါ်တွင် ပါရှိပါက အစားအစာတွင် နို့ပရိုတင်းပါဝင်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။
- အတုထောပတ် သို့မဟုတ် ဒိန်ခဲ အရသာ
- Casein သို့မဟုတ် Caseinates (နို့ပရိုတင်းများ)
- ဒိန်ချဉ် (နို့ချို)
- ဂီ
- ဟိုက်ဒရိုလိုက်ဆေးများ
- လက်တာဘူမင်၊ လက်တိုဂလိုဗျူလင်၊ လက်တိုဖာရင် (၎င်းတို့သည် နို့တွင်တွေ့ရှိရသော ပရိုတင်းများလည်းဖြစ်သည်)
- လက်တို့စ်၊ လက်တူလို့စ်
- ရန်နက်
- Whey သို့မဟုတ် whey ထုတ်ကုန်များ (၎င်းတို့သည် နို့မှခွဲထုတ်ထားသော အစိတ်အပိုင်းများလည်းဖြစ်သည်)
ဤစာရင်းသည် ပြည့်စုံချင်မှ ပြည့်စုံမည်ဖြစ်သောကြောင့် သင်မရင်းနှီးသော စကားလုံးတစ်လုံးကို တံဆိပ်ပေါ်တွင် တွေ့ပါက အွန်လိုင်းတွင် ရှာဖွေကြည့်ရှုခြင်းသည် ပညာရှိရာရောက်ပါသည်။
နို့ဓာတ်မတည့်သူနှင့်အတူ ပျော်ရွှင်ကျန်းမာစွာနေထိုင်ရန် အကြံပြုချက်များ
နို့နဲ့ ဓာတ်မတည့်တာက ဘဝပြီးဆုံးသွားပြီလို့ မဆိုလိုပါဘူး။ ဂရုစိုက်မှုနဲ့ အသိပညာအနည်းငယ်နဲ့ ကျွန်ုပ်တို့ဟာ ပြဿနာတစ်စုံတစ်ရာမရှိဘဲ ကျန်းမာနေနိုင်ပါတယ်။
၁။ ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ဗီတာမင်များရရှိရန် အခြားနည်းလမ်းများကို ရှာဖွေပါ
နို့ဟာ ကယ်လ်စီယမ်၊ ပရိုတင်း၊ ဗီတာမင် D နဲ့ B12 လိုမျိုး အာဟာရဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာတစ်ခုပါ။ ဒါကြောင့် နို့မသောက်နိုင်ဘူးဆိုရင် ဒီအရာတွေကို ခန္ဓာကိုယ်ထဲ ရောက်အောင် တခြားနည်းလမ်းတွေ ရှာဖို့ လိုပါတယ်။ ဘရိုကိုလီ၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ပဲပိစပ်ထွက်ပစ္စည်းတွေ (ပဲပိစပ်နို့လိုမျိုး) နဲ့ ငါးသေတ္တာဗူး (ငါးနဲ့တွဲစားတဲ့) လိုမျိုး အစားအစာတွေကနေ ကယ်လ်စီယမ် ရနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် သင့်အတွက် ဒါမှမဟုတ် သင့်ကလေးအတွက် မျှတတဲ့ အစားအစာကို ဖန်တီးဖို့အတွက် အရည်အချင်းပြည့်မီတဲ့ အာဟာရပညာရှင် ဒါမှမဟုတ် သင့်ဆရာဝန်ရဲ့ အကူအညီကို ရယူတာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။
၂။ နို့အစား ဒီပစ္စည်းတွေကို စမ်းသုံးကြည့်ပါ
ယနေ့ခေတ် ဈေးကွက်တွင် နို့အစားထိုးပစ္စည်းများစွာရှိပါသည်။ ပဲပိစပ်နို့၊ ဗာဒံနို့၊ အုတ်နို့နှင့် ဆန်နို့ ကဲ့သို့သော အရာများကို သင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကိုဝယ်ယူသည့်အခါ ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ဗီတာမင်ဒီ ဖြည့်စွက်ထားသော ပစ္စည်းများကိုရွေးချယ်ပါ။ နို့ထွက်ပစ္စည်းမပါဝင်သော ရေခဲမုန့်၊ ချောကလက်၊ ဒိန်ခဲနှင့် ဒိန်ချဉ်ကိုလည်း သင်တွေ့နိုင်ပါသည်။
၃။ အညွှန်းမပါတဲ့ အစားအစာတွေကို ရှောင်ပါ။
သုပ်ဘားများ၊ ဒယ်လီကောင်တာများနှင့် မုန့်ဖုတ်ဆိုင်များတွင် ၎င်းတို့၏ထုတ်ကုန်များတွင် တံဆိပ်များ မပါဝင်လေ့ရှိသောကြောင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို မတော်တဆထည့်မိနိုင်ခြေ ပိုများပါသည်။ ထို့ကြောင့် သံသယရှိပါက ထိုကဲ့သို့သောနေရာများမှ စားသုံးခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။
၄။ အမြဲတမ်း၊ အမြဲတမ်း အညွှန်းများကို ဖတ်ပါ။
ဒါက အရေးကြီးဆုံးပါပဲ။ ဘီစကွတ်တစ်ထုပ်ကို အပတ်တိုင်းဝယ်ရင်တောင် အညွှန်းကို အမြဲဖတ်ပါ။ အစားအသောက်ကုမ္ပဏီတွေက ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို အမြဲပြောင်းလဲပါတယ်။ အရင်က သင့်ကို စိတ်မပူစေတဲ့အရာတစ်ခုက အခု သင့်ကို ဓာတ်မတည့်စေနိုင်ပါတယ်။
၅။ သင့်ကလေးမှာ နို့နဲ့ ဓာတ်မတည့်မှုရှိရင်...
သင့်ဆရာဝန်က သင့်ကလေးမှာ နို့နဲ့ ဓာတ်မတည့်ဘူးလို့ ပြောရင် သင့်တော်တဲ့ ဖော်မြူလာကို အကြံပြုပါလိမ့်မယ်။ ပုံမှန်အားဖြင့် "extensively hydrolyzed, casein-based formula" လိုမျိုး အထူးဖော်မြူလာတွေကို ဒီလိုကိစ္စမျိုးမှာ ပေးလေ့ရှိပါတယ်။ ဒီအကြောင်းနဲ့ ပတ်သက်ပြီး သင့်ကလေးအထူးကုဆရာဝန်နဲ့ ဆွေးနွေးပါ။
၆။ အစားအစာတစ်ခုတည်းကို မဟုတ်ဘဲ ဤအရာများကို ကြည့်ပါ။
တစ်ခါတစ်ရံမှာ နို့ကို အစားအစာတွေထဲမှာပဲ တွေ့ရတာမဟုတ်ပါဘူး။ သင်အသုံးပြုတဲ့ အလှကုန်တွေ၊ ခရင်မ်တွေနဲ့ ဆေးဝါးတွေမှာတောင် နို့ကနေထုတ်လုပ်ထားတဲ့ whey လိုမျိုးအရာတွေ ပါဝင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် အဲဒီပစ္စည်းတွေရဲ့ တံဆိပ်တွေကိုလည်း စစ်ဆေးဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။
အိမ်သို့ယူဆောင်သွားရမည့် မက်ဆေ့ချ်
- နို့ဓာတ်မတည့်ခြင်းနှင့် နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို မခံနိုင်ခြင်းတို့သည် လုံးဝကွဲပြားသော အခြေအနေနှစ်ခုဖြစ်သည်။ ဓာတ်မတည့်ခြင်းသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်၏ တုံ့ပြန်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
- အစားအစာဝယ်ယူသည့်အခါတိုင်း တံဆိပ်ကို အမြဲဖတ်ပါ ။ မကြာခဏစားသုံးသော အစားအစာများအတွက်ပင် တံဆိပ်ကို စစ်ဆေးရန် အကျင့်လုပ်ပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပြောင်းလဲနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
- အညွှန်းမတပ်ထားသော အစားအစာများ (မုန့်ဖုတ်ဆိုင်များ၊ သုပ်ဘားများမှ) တွင် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ ပုန်းအောင်းနေနိုင်ဖွယ်ရှိသည်။ သံသယရှိပါက ရှောင်ကြဉ်ပါ။
- သင် သို့မဟုတ် သင့်ကလေးသည် အခြားအစားအစာများမှ ၎င်းတို့လိုအပ်သော ကယ်လ်စီယမ်နှင့် အခြားအာဟာရဓာတ်များကို ရရှိနိုင်ပါသည်။ သင့်အတွက် သင့်လျော်သော မျှတသော အစားအစာအတွက် သင့် ဆရာဝန် နှင့် တိုင်ပင်ပါ။
- အသက်ရှူရခက်ခဲခြင်းနှင့် မျက်နှာရောင်ရမ်းခြင်းကဲ့သို့သော ပြင်းထန်သောဓာတ်မတည့်မှုလက္ခဏာများ ခံစားရပါက အနီးဆုံးဆေးရုံ၏ အရေးပေါ်ဌာန (ETU) သို့ ချက်ချင်းသွားပါ။











💬 Comments (0)
မှတ်ချက်များ မတင်ရသေးပါ။ သင့်မှတ်ချက်ကို ဤနေရာတွင် ပထမဆုံးအကြိမ် ထည့်ပါ။
သင့်မှတ်ချက်ကို ထည့်ပါ။