သင့်ကလေး အသက် ၆ လလောက်ရောက်တဲ့အခါ အရည်အစားအစာတွေကနေ အစိုင်အခဲအစားအစာတွေကို တဖြည်းဖြည်းချင်း မိတ်ဆက်ပေးပါတယ်၊ မဟုတ်လား။ ဒါက အရမ်းလှပပြီး အတွေ့အကြုံအသစ်တစ်ခုပါ။ ကလေးရဲ့ကမ္ဘာက အရသာအသစ်တွေ၊ အနံ့အသစ်တွေနဲ့ ကျယ်ပြန့်လာနေပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဒီအချိန်မှာ မိခင်တော်တော်များများ မေးလေ့ရှိတဲ့ မေးခွန်းတစ်ခုက "ကလေးကို ဒိန်ချဉ်တိုက်တာ ကောင်းလား။ ဘယ်အချိန်တိုက်ရမလဲ" ဆိုတာပါပဲ။ အစိုင်အခဲအစားအစာတွေ စကျွေးတဲ့အခါ ဒိန်ချဉ်က ကလေးကို တိုက်ဖို့ အကောင်းဆုံးအစားအစာတွေထဲက တစ်ခုပါ။ ဒါပေမယ့် ဒိန်ချဉ်တိုက်တဲ့အခါ သတိထားရမယ့် အချက်အနည်းငယ်ရှိပါတယ်။ ဒီနေ့ ဆွေးနွေးကြရအောင်။
ကလေးငယ်ကို ဒိန်ချဉ် ဘယ်လိုမိတ်ဆက်ပေးမလဲ။
ဒိန်ချဉ်ဟာ ယေဘုယျအားဖြင့် ကလေးငယ်တွေအတွက် အလွန်ဘေးကင်းပြီး အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ အစားအစာတစ်ခုပါ။ ဒါပေမယ့် ဆိုင်ကနေ ဒိန်ချဉ်ဝယ်တဲ့အခါ အညွှန်းကို သေချာဖတ်ဖို့ လိုပါတယ်။ အထူးသဖြင့် ဒီအချက်နှစ်ချက်ကို အရမ်းသတိထားဖို့ လိုပါတယ်။
| ဘာတွေ မပေးသင့်ဘူးလဲ | အကြောင်းပြချက်နဲ့ ဘာလုပ်ရမလဲ |
|---|---|
| ပျားရည် | ကလေးငယ်များ အသက်တစ်နှစ် မပြည့်မချင်း ပျားရည်တိုက်ကျွေးခြင်းကို လုံးဝတားမြစ်ထားသည် ။ ပျားရည်တွင် botulism ဟုခေါ်သော အစာအဆိပ်သင့်ခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သော ဘက်တီးရီးယားများ ပါဝင်နိုင်သည်။ |
| ထည့်ထားသော သကြား | ဈေးကွက်ထဲမှာ ရရှိနိုင်တဲ့ အရသာရှိတဲ့ ဒိန်ချဉ်အများစုမှာ သကြား ဒါမှမဟုတ် တခြားအချိုဓာတ်တွေ ထပ်ထည့်ထားတာ တွေ့ရပါတယ်။ ဒါတွေက ကလေးအတွက် အာဟာရဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးတွေ မပေးစွမ်းနိုင်ပါဘူး။ ဒါကြောင့် သကြားထပ်မထည့်ထားတဲ့ ရိုးရိုး/သဘာဝ ဒိန်ချဉ်ကို ရွေးချယ်ပါ။ အရသာထည့်ချင်ရင် ပါးပါးလှီးထားတဲ့ သစ်သီးတွေကို ထည့်ပါ။ |
အရေးကြီးဆုံးအချက်က သင့်ကလေးကို အစားအစာအသစ်တစ်ခု ကျွေးတဲ့အခါ တစ်ကြိမ်မှာ အစားအစာတစ်မျိုးပဲ ကျွေးပါ ။ အဲဒီအစားအစာကို ကျွေးပြီးရင် အနည်းဆုံး သုံးရက်အတွင်း နောက်ထပ် အစားအစာအသစ်တစ်ခု မကျွေးပါနဲ့။ ဒီလိုနည်းနဲ့ ကလေးက အဲဒီအစားအစာနဲ့ ဓာတ်မတည့်ဘူးဆိုတာ သေချာနိုင်ပါတယ်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေက ကလေးတချို့မှာ ဓာတ်မတည့်မှုတွေ ဖြစ်စေနိုင်တာကြောင့် အထူးသဖြင့် ဒိန်ချဉ်ကျွေးတဲ့အခါ ဒီအချက်ကို စဉ်းစားပါ။
မိသားစုထဲမှာ နို့ထွက်ပစ္စည်းနဲ့ ဓာတ်မတည့်တဲ့သူ ဒါမှမဟုတ် လက်တို့စ်နဲ့ ဓာတ်မတည့်တဲ့သူ တစ်ယောက်ယောက်ရှိရင် ကလေးကို ဒိန်ချဉ်တိုက်ကျွေးခင် ဆရာဝန်နဲ့ တိုင်ပင်ပါ။
ဓာတ်မတည့်မှုလက္ခဏာများကို သတိပြုပါ။
ဒိန်ချဉ်တိုက်ပြီးနောက် သင့်ကလေးကို ဒီလက္ခဏာတွေ ရှိမရှိ အနီးကပ်စောင့်ကြည့်ပါ။ ဒါတွေဟာ ဓာတ်မတည့်မှုရဲ့ လက္ခဏာတွေ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
| ဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှု၏လက္ခဏာများ |
|---|
| - အန်ခြင်း |
| - ဝမ်းလျှောခြင်း (ဝမ်းဗိုက်အောင့်ခြင်း) |
| - အရေပြားယားယံခြင်း သို့မဟုတ် အနီကွက်များထွက်ခြင်း |
| - နှုတ်ခမ်း၊ လျှာ သို့မဟုတ် မျက်လုံးတစ်ဝိုက် ရောင်ရမ်းခြင်း |
ဤလက္ခဏာများထဲမှ တစ်ခုခုကို သင်သတိပြုမိပါက သင့်ကလေးဒိန်ချဉ်တိုက်ခြင်းကို ချက်ချင်းရပ်တန့်ပြီး သင့်ဆရာဝန်အား အကြောင်းကြားပါ ။ ဆရာဝန်က နောက်ဘာလုပ်ရမည်ကို အကြံပေးပါလိမ့်မည်။ အချို့သော ဓာတ်မတည့်မှုများသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ပျောက်ကင်းသွားသောကြောင့် ခဏအကြာတွင် သင့်ကလေးဒိန်ချဉ်ကို ထပ်မံတိုက်ကျွေးရန် သူ သို့မဟုတ် သူမအား ပြောနိုင်ပါသည်။
ဒိန်ချဉ်ရဲ့ အာဟာရဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။
ဒိန်ချဉ်ဟာ ပရိုတင်း၊ ကယ်လ်စီယမ် ၊ ဖော့စဖရပ်စ်နဲ့ ဗီတာမင်ဘီ ကြွယ်ဝတဲ့ superfood တစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ပရိုတင်းက သင့်ကလေးရဲ့ ကြွက်သားတွေ ကြီးထွားဖို့ ကူညီပေးပြီး ကယ်လ်စီယမ်က အရိုးနဲ့ သွားတွေကို သန်မာစေပါတယ်။
ဒါပေမယ့် ဒိန်ချဉ်မှာ အဖိုးတန်ဆုံးအရာကတော့ ၎င်းမှာပါဝင်တဲ့ အသက်ရှင်နေတဲ့ ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားတွေပါပဲ ။ ကျွန်တော်တို့က ဒါတွေကို ပရိုဘိုင်အိုတစ်တွေလို့ ခေါ်ပါတယ်။ ရိုးရှင်းစွာပြောရရင် ဒါတွေက "ကောင်းတဲ့ဘက်တီးရီးယား" တွေပါ။ ဒီကောင်းတဲ့ဘက်တီးရီးယားတွေက ကလေးရဲ့အူလမ်းကြောင်းမှာ ကျန်းမာတဲ့ဟန်ချက်ညီမှုကို ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။ ဒါက ကလေးအတွက် အစာချေဖျက်ရလွယ်ကူစေပါတယ်။ ရေရှည်မှာ ပရိုဘိုင်အိုတစ်ပါတဲ့ အစားအစာတွေက အဝလွန်ခြင်းနဲ့ ဆီးချိုရောဂါလိုမျိုး ရောဂါများစွာကို ကာကွယ်ပေးနိုင်တယ်လို့ သုတေသနပြုချက်တွေက တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။
သင့်ကလေးကို ဒိန်ချဉ် တစ်ကြိမ်လျှင် ခွက်တစ်ဝက်ခန့် တိုက်ကျွေးရုံဖြင့် လုံလောက်ပါသည်။
ကလေးအတွက် ဒိန်ချဉ် ဘယ်လိုဖျော်ရမလဲ။
ကလေးအတွက် ဒိန်ချဉ်သင် ဓာတ်မတည့်မှု မရှိကြောင်း အတည်ပြုပြီးသည်နှင့် အရသာနှင့် ချိုမြိန်မှု အနည်းငယ်ထည့်ရန် ပါးပါးလှီးထားသော အသီးအချို့ကို ထည့်နိုင်သည်။ သို့သော် အသီးအနှံများကို သေးလွန်းအောင် မလှီးမိစေရန် သို့မဟုတ် ကောင်းစွာ မကြိတ်မိစေရန် သတိထားပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် အသီးအနှံများသည် ကပ်ငြိနိုင်သောကြောင့် ဖြစ်သည် ။
ဒိန်ချဉ်ထဲထည့်ဖို့ ကောင်းတဲ့အသီးတွေကတော့ -
- စတော်ဘယ်ရီသီးများ
- ဘလူးဘယ်ရီ
- မက်မွန်သီးများ
- ငှက်ပျောသီး
ဇွန်းနဲ့ ကလေးကို ကျွေးလို့ရပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ် ဇွန်းကိုကိုင်ပြီး စားခိုင်းလို့လည်း ရပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ အဲဒါက နည်းနည်းရှုပ်ပွသွားပါလိမ့်မယ်။ ဒါပေမယ့် အဲဒါက သင့်ကလေး အသစ်တွေကို သင်ယူတဲ့ နည်းလမ်းရဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပါ။
အစားအစာအသစ်များ မိတ်ဆက်သည့်အခါ ဤအချက်များကို သတိပြုပါ-
အစားအစာအသစ်တွေကို မမိတ်ဆက်ခင်မှာ ဒီမေးခွန်းတွေကို ကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ် မေးကြည့်ပါ။
| သင့်ကလေးက အစိုင်အခဲအစားအစာတွေ စားဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်မဖြစ် ဘယ်လိုသိနိုင်မလဲ။ | |
|---|---|
| ခေါင်းကို ဖြောင့်ဖြောင့်ထားပါ | သင့်ကလေးက အကူအညီမပါဘဲ သူ့ဘာသာသူ ခေါင်းကို မတ်မတ်ထောင်နိုင်ပါသလား။ ဒါဟာ အစိုင်အခဲအစားအစာတွေ စတင်စားသုံးဖို့အတွက် အလွန်အရေးကြီးတဲ့ ဖွံ့ဖြိုးမှုမှတ်တိုင်တစ်ခုပါ။ |
| စားသောက်ခြင်းအပေါ် စိတ်ဝင်စားမှု | သင်စားနေချိန်မှာ သင့်ကလေးက သင့်ကို စိတ်ဝင်စားစွာ ကြည့်ပါသလား။ သူက သင့်အစားအစာကို ထိဖို့ ကြိုးစားပါသလား။ ဇွန်းကို ပိုနီးအောင် ယူလာတဲ့အခါ သူ့ပါးစပ်ဟပါသလား။ ဒါတွေက ကောင်းတဲ့ လက္ခဏာတွေပါ။ |
| အစာမျိုချနိုင်စွမ်း | ဇွန်းနဲ့ အစားအစာကို ပထမဆုံးအကြိမ် တိုက်တဲ့အခါ သင့်ကလေးက သူတို့ရဲ့လျှာနဲ့ အစာကို တွန်းထုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါကို လျှာနဲ့တွန်းထုတ်တဲ့ တုံ့ပြန်မှုလို့ခေါ်ပါတယ်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ သင့်ကလေးက သူတို့ရဲ့လျှာကို အသုံးပြုပြီး အစားအစာကို လည်ချောင်းထဲ တွန်းထည့်ပြီး မျိုချတတ်လာပါလိမ့်မယ်။ |
ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်စေနိုင်တဲ့ အစားအစာတွေကို သတိထားပါ။
ကလေးငယ်တစ်ဦး အသက်တစ်နှစ်ပြည့်တဲ့အချိန်မှာ ဓာတ်မတည့်မှု ဖြစ်စေတယ်လို့ လူသိများတဲ့ အဓိကအစားအစာတွေကို မိတ်ဆက်ပေးပြီးဖြစ်သင့်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးရရှိထားတဲ့ ထင်မြင်ချက်ကတော့ ဒီအစားအစာတွေကို စောစောစီးစီး မိတ်ဆက်ပေးခြင်းအားဖြင့် အနာဂတ်မှာ အဲဒီအစားအစာတွေနဲ့ ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချနိုင်တယ်လို့ ဆိုပါတယ်။
- ကောင်းစွာချက်ပြုတ်ထားသော ကြက်ဥများ
- နွားနို့နှင့် ဆက်စပ်ထုတ်ကုန်များ (ဒိန်ချဉ်၊ ဒိန်ခဲ)
- ပဲပိစပ်
- ဂျုံ
- နှမ်း
- ငါးနှင့် အခြားပင်လယ်စာများ
- မြေပဲ (ခရင်မ်မြေပဲထောပတ်) နှင့် သီဟိုဠ်စေ့ (အနှစ်ဖြစ်အောင်ကြိတ်ထားပါ) ကဲ့သို့သော အခွံမာသီးများ
ဤအရာအားလုံးကို လုပ်ဆောင်နေစဉ်တွင်၊ ပြဿနာတစ်စုံတစ်ရာ သို့မဟုတ် သံသယတစ်စုံတစ်ရာရှိပါက အကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်ရမည့်အရာမှာ သင့် ဆရာဝန် ထံမှ အကြံဉာဏ်ရယူရန်ဖြစ်သည်။
အိမ်သို့ယူဆောင်သွားရမည့် မက်ဆေ့ချ်
- သင့်ကလေး ၆ လကျော်ရင် အစိုင်အခဲအစားအစာတွေ စစားတဲ့အခါ ဒိန်ချဉ်တိုက်ကျွေးတာက အကောင်းဆုံး အာဟာရရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါပဲ။
- မည်သည့်အကြောင်းကြောင့်မဆို တစ်နှစ်အောက် ကလေးငယ်များကို ပျားရည်မတိုက်ပါနှင့်။ ထို့အပြင် သကြားထပ်ထည့်ထားသော ဒိန်ချဉ်အစား သဘာဝဒိန်ချဉ်ကို ရွေးချယ်ပါ။
- အစားအစာအသစ်တစ်ခု မိတ်ဆက်ပေးသည့်အခါ တစ်ကြိမ်လျှင် တစ်မျိုးသာ ကျွေးပြီး အနည်းဆုံး ၃ ရက်ကြာ ဓာတ်မတည့်မှုလက္ခဏာများ (အန်ခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်း၊ အရေပြားယားယံခြင်း) ရှိမရှိ စောင့်ကြည့်ပါ။
- မိသားစုတွင် နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့် ဓာတ်မတည့်သည့် ရာဇဝင်ရှိပါက ဒိန်ချဉ်မတိုက်ကျွေးမီ ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ပါ။
- သင့်ကလေးရဲ့ အာဟာရနဲ့ပတ်သက်ပြီး သင်မှာရှိတဲ့ စိုးရိမ်ပူပန်မှုတွေ ဒါမှမဟုတ် သံသယတွေကို ဖြေရှင်းပေးဖို့ ဆရာဝန်ကို မေးမြန်းဖို့ ဘယ်တော့မှ တွန့်ဆုတ်မနေပါနဲ့။
💬 Comments (0)
မှတ်ချက်များ မတင်ရသေးပါ။ သင့်မှတ်ချက်ကို ဤနေရာတွင် ပထမဆုံးအကြိမ် ထည့်ပါ။
သင့်မှတ်ချက်ကို ထည့်ပါ။