के तपाईं पनि तौल घटाउने तरिकाहरू खोज्दै हुनुहुन्छ? सायद कुनै साथीले तपाईंलाई भनेको छ, "यार, यदि तपाईंले एक वा दुई दिन खाना खानुभएन भने, तपाईंको तौल अलिकति घट्नेछ।" यो 'उपवास' वा 'उपवास' अहिले धेरै लोकप्रिय भएको छ। कोही मानिसहरू तौल घटाउन यो गर्छन्, कोही शरीरमा भएका विषाक्त पदार्थहरू हटाउन, अर्थात् 'डिटोक्स' गर्न, र धार्मिक कारणले पनि। त्यसोभए हेरौं यो विधि वास्तवमा कति राम्रो छ र हामीले के बारे सचेत हुनुपर्छ।
तौल घटाउन उपवासको अर्को पक्ष
यदि तपाईं तौल घटाउन उपवास बस्ने बारे सोच्दै हुनुहुन्छ भने, तपाईंले दुई पटक सोच्नु पर्छ, किनकि यसरी तपाईंले प्राप्त गर्ने तौल घटाउने प्रक्रिया लामो समयसम्म दिगो नहुन सक्छ।
कल्पना गर्नुहोस्, जब हामी अचानक खाना खान छोड्छौं, हाम्रो शरीरले सोच्छ, 'ओहो, खानाको अभाव छ।' यो 'भोकमरी मोड' मा जानु जस्तै हो। त्यसपछि शरीरले ऊर्जा बचत गर्ने प्रयास गर्छ। यसको लागि यसले गर्ने मुख्य काम भनेको हाम्रो चयापचयलाई ढिलो गर्नु हो, जुन शरीरले ऊर्जा जलाउने दर हो।
त्यसोभए के हुन्छ जब तपाईं केही दिनसम्म नखाई बस्नुहुन्छ र फेरि सामान्य रूपमा खान थाल्नुहुन्छ? त्यो सुस्त मेटाबोलिज्मको कारणले गर्दा, तपाईंले खानुभएको खाना सामान्य भन्दा छिटो बोसोको रूपमा भण्डारण हुन थाल्छ। परिणाम? तपाईंले गुमाउनु भएको तौल फेरि जम्मा हुन्छ, सायद अझ बढी!
अर्को कुरा के छ भने, उपवास बस्दा सुरुमा तपाईंलाई कम भोक लाग्न सक्छ, तर एकपटक तपाईंले रोकेपछि, तपाईंको भोक दोब्बर वा तेब्बर हुन्छ। त्यसपछि तपाईं नियन्त्रण बाहिर खान थाल्नुहुन्छ। अन्तरिम उपवासमा पनि त्यस्तै हुन्छ। यदि तपाईंले तौल घटाउनुभयो भने पनि, यो अस्थायी हो।
खैर, तपाईंको शरीरलाई 'डिटक्स' गर्न कुनै विशेष विधिहरू आवश्यक पर्दैन। कलेजो र मिर्गौला जस्ता हाम्रा अंगहरूले त्यो काम प्राकृतिक रूपमा धेरै राम्रोसँग गर्छन्।
उपवास बस्ने मुख्य तरिकाहरू के के हुन्?
'उपवास' विभिन्न प्रकारका हुन्छन्। केही विधिहरूले तपाईंलाई पानी र चिया जस्ता तरल पदार्थ मात्र पिउन अनुमति दिन्छन्। अन्य विधिहरूले खानालाई पूर्ण रूपमा प्रतिबन्ध नगरी तपाईंले खाने क्यालोरीको मात्रा धेरै कम गर्छन्। मुख्य विधिहरू हेरौं।
| उपवास विधि | सरल भाषामा भन्नु पर्दा... |
|---|---|
| पूर्ण उपवास | पानी, चिया वा जुस जस्ता तरल पदार्थ मात्र पिउनुहोस्। कुनै पनि ठोस खानेकुरा नखानुहोस्। |
| क्यालोरी प्रतिबन्ध | तपाईंले खाना पूर्ण रूपमा बन्द गर्नुहुन्न, तर तपाईंले आफ्नो दैनिक क्यालोरी सेवन धेरै कम राख्नुहुन्छ (जस्तै ५००-६००)। |
| अन्तरिम उपवास | यसका लागि धेरै तरिकाहरू छन्। सबैभन्दा लोकप्रिय मध्ये एक दिनको १६ घण्टा उपवास बस्नु र बाँकी ८ घण्टा (१६:८ विधि) खानु हो। अर्को तरिका भनेको हप्ताको ५ दिन सामान्य रूपमा खानु र २ दिनको लागि क्यालोरी सीमित गर्नु हो (५:२ आहार)। |
के यो विधि साँच्चै सुरक्षित छ?
स्वस्थ वयस्कले दुई वा तीन दिन उपवास बस्नुमा कुनै हानि छैन, तर एउटा सर्त छ: डिहाइड्रेसनबाट बच्न प्रशस्त पानी पिउनुपर्छ।
तर जब हामी उपवास बस्छौं, हाम्रो शरीरलाई आवश्यक पर्ने भिटामिन, खनिज र अन्य पोषक तत्वहरूबाट वञ्चित हुन जान्छ। यसले निम्न लक्षणहरू निम्त्याउन सक्छ:
- अत्यधिक थकान र चक्कर लाग्नु
- कब्जियत
- डिहाइड्रेसन
- चिसो सहन नसक्नु
यी मानिसहरूले उपवास बस्नु हुँदैन!
यद्यपि, यो सबैका लागि काम गर्दैन। विशेष गरी यी व्यक्तिहरूले उपवास बस्नु हुँदैन।
- गर्भवती र स्तनपान गराउने आमाहरू
- मधुमेह, मुटु रोग, वा मिर्गौला रोग जस्ता कुनै पनि दीर्घकालीन रोग भएका व्यक्तिहरू
- वृद्धवृद्धाहरू
- साना बच्चाहरू र साना केटाकेटीहरू
केही अनुसन्धानहरूले देखाएका छन् कि अन्तरिम उपवासले गठिया र दम जस्ता सूजन अवस्थाहरूको लागि केही स्वास्थ्य लाभहरू हुन सक्छ। यद्यपि, यी अझै अनुसन्धान चरणमा छन्, त्यसैले कुनै पनि ठोस निष्कर्ष निकाल्न धेरै चाँडो हुनेछ।
जुस मात्र पिएर उपवास बस्नुलाई पनि हेरौं।
यो पनि अहिले धेरै लोकप्रिय छ। तपाईंले तरकारी र फलफूललाई जुसरमा हाल्नुहुन्छ र त्यसबाट निस्कने रस मात्र दिनभरि पिउनुहुन्छ, सायद लगभग १० दिनसम्म। याद गर्नुहोस्, यो मिश्रण गरेर बनाइएको स्मूदी भन्दा फरक छ। किनभने जुस निकाल्दा फलफूलमा रहेको फाइबर पूर्ण रूपमा हट्छ। यस विधिका फाइदा र बेफाइदा दुवै छन्।
| फाइदाहरू | जोखिमहरू |
|---|---|
| यसले आन्द्रामा लाभदायक ब्याक्टेरियाको वृद्धिलाई बढावा दिन मद्दत गर्न सक्छ (यसबारे फरक-फरक विचारहरू छन्)। | तौल घट्नु अस्थायी हो। जब तपाईं सामान्य खाना खान थाल्नुहुन्छ, तौल फेरि पहिलेकै अवस्थामा आउँछ। |
| तरकारी र फलफूल खान नचाहनेहरूका लागि पोषण प्राप्त गर्ने सजिलो तरिका। | प्रोटिनको कमी हुन सक्छ। जुसमा धेरै कम प्रोटिन हुन्छ। |
| शरीरले एकैचोटि धेरै मात्रामा भिटामिन र एन्टिअक्सिडेन्ट प्राप्त गर्न सक्छ। | म भोकै बस्नुपर्छ, मलाई थकान र निर्जीव महसुस हुन्छ। |
| जुस पिउँदा रगतमा चिनीको मात्रा अचानक बढ्न सक्छ र त्यसपछि केही समयको लागि घट्न सक्छ। यसले तपाईंलाई असहज महसुस गराउन सक्छ। |
सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा भनेको कुनै पनि नयाँ आहार, विशेष गरी उपवास जस्तो आहार सुरु गर्नु अघि सधैं आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नु हो।
तपाईं आफ्नो डाक्टरलाई आहारविद्लाई भेट्न सिफारिसको लागि सोध्न सक्नुहुन्छ। उनीहरूले तपाईंको लागि उपयुक्त स्वस्थ खाने योजना बनाउन मद्दत गर्न सक्छन्।
घर लैजाने सन्देश
- उपवास बस्दा तौल घट्नु प्रायः अस्थायी हुन्छ। सामान्य आहारमा फर्किएपछि तौल बढ्न सक्छ।
- तपाईंको शरीरलाई 'डिटोक्स' गर्न कुनै विशेष विधिहरू आवश्यक पर्दैन। कलेजो र मिर्गौला जस्ता अंगहरूले यो काम प्राकृतिक रूपमा गर्छन्।
- यदि तपाईं उपवास बसिरहनुभएको छ भने, तपाईंको शरीरलाई डिहाइड्रेटेड हुनबाट जोगाउन प्रशस्त पानी पिउनु आवश्यक छ।
- गर्भवती आमाहरू, दीर्घकालीन रोग भएका व्यक्तिहरू, वृद्धवृद्धाहरू र बालबालिकाहरूले पूर्ण रूपमा उपवास बस्नु हुँदैन।
- कुनै पनि प्रकारको उपवास वा कडा आहार सुरु गर्नु अघि आफ्नो डाक्टरको सल्लाह लिनु धेरै महत्त्वपूर्ण छ।
💬 Comments (0)
अहिलेसम्म कुनै टिप्पणी पोस्ट गरिएको छैन। पहिलो पटक यहाँ आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्।
आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्