धेरै मानिसहरू बिहान सबेरै एक कप कफी पिउँदैनन् भने दिनभरि अल्छी महसुस गर्छन्। वा साँझमा ताजा महसुस गर्न उनीहरूलाई सादा चिया चाहिन्छ। के तपाईं पनि त्यस्तै व्यक्तिहरू मध्ये एक हुनुहुन्छ? वास्तवमा, पाँच मध्ये चार वयस्कले हरेक दिन क्याफिन भएको केही न केही पिउँछन्। आज, हामी 'क्याफिन' भनिने यो सर्वव्यापी पदार्थले हाम्रो शरीरमा वास्तवमा के गर्छ भन्ने बारेमा कुरा गर्नेछौं।
तपाईंले दिनमा कति क्याफिन सेवन गर्नुहुन्छ भन्ने कुरा तपाईंको प्राथमिकतामा निर्भर गर्दछ। उदाहरणका लागि, एक कप चियामा १४ देखि ६० मिलिग्रामसम्म क्याफिन हुन सक्छ। तर एक कप कफीमा २०० मिलिग्रामसम्म क्याफिन हुन सक्छ। त्यति मात्र होइन, इनर्जी ड्रिंक्स , कोला र चकलेटमा पनि क्याफिन हुन्छ। यो सन्तुलित मात्रामा हानिकारक नभए पनि, धेरै सेवन गर्नु तपाईंको स्वास्थ्यको लागि राम्रो होइन।
कति राम्रो छ? क्याफिनको सुरक्षित र खतरनाक स्तर
सामान्यतया एक वयस्कले प्रति दिन लगभग ४०० मिलिग्राम क्याफिन सेवन गर्नु सुरक्षित मानिन्छ। सरल भाषामा भन्नुपर्दा, त्यो लगभग ४ वा ५ नियमित कप कफी बराबर हो।
तर यो त औसत मात्र हो। प्रत्येक व्यक्तिले सहन सक्ने क्याफिनको मात्रा फरक हुन सक्छ। तपाईंले धेरै क्याफिन सेवन गर्नुभएको हुन सक्ने धेरै संकेतहरू छन्। यी कुराहरूमा ध्यान दिनु धेरै महत्त्वपूर्ण छ।
| क्याफिनको अत्यधिक सेवनका लक्षणहरू | एउटा सरल व्याख्या |
|---|---|
| हल्लाउने | हात वा औंलाहरूमा हल्का कम्पन। |
| आन्दोलन | एकै ठाउँमा बस्न नसक्ने, बेचैनीको अनुभूति। |
| निद्रा नलाग्ने समस्या | राति सुत्न नसक्नु वा बारम्बार ब्यूँझनु। |
| टाउको दुखाइ | बिना कारण टाउको दुख्न थाल्छ। |
| चक्कर लाग्नु | चक्कर आइरहेको छ। |
| दौडिरहेको मुटु | छाती छिटोछिटो धड्किरहेको जस्तो महसुस हुनु। |
| डिहाइड्रेसन | बारम्बार पिसाब लाग्ने कारणले शरीरमा डिहाइड्रेसन हुन्छ। |
क्याफिनको अधिकतम प्रभाव तपाईंले यसलाई पिउनुभएको लगभग एक घण्टा पछि महसुस हुन्छ। लगभग ४ देखि ६ घण्टा पछि, तपाईंले सेवन गर्नुभएको लगभग आधा मात्रा तपाईंको शरीरबाट बाहिर निस्कन्छ।
क्याफिनले मस्तिष्क र स्नायु प्रणालीलाई कसरी असर गर्छ
क्याफिनले हाम्रो दिमाग र स्नायु प्रणालीमा राम्रो र नराम्रो दुवै प्रभाव पार्न सक्छ।
जागा रहन मद्दत गर्नुहोस्
क्याफिन एक उत्तेजक हो। सरल भाषामा भन्नुपर्दा, हाम्रो दिमागमा एडेनोसिन नामक रसायन हुन्छ। यसले हामीलाई निद्रा लाग्ने बनाउँछ। क्याफिनले यो एडेनोसिनको कार्यलाई रोक्छ। यसले हामीलाई जागा र सतर्क रहन मद्दत गर्छ। बिहान कफी पिउँदा हामीलाई ऊर्जाको झट्का लाग्छ।
निद्रामा पर्ने प्रभाव
तर यसको अर्को पक्ष पनि छ। शरीरमा क्याफिनको उपस्थितिमा हामीलाई निदाउन मद्दत गर्ने हर्मोन मेलाटोनिनको मात्रा कम हुन्छ। त्यसैले साँझ वा राति अबेर कफी पिउँदा निदाउन गाह्रो हुन सक्छ। यदि तपाईंलाई निद्रामा समस्या छ भने, दिन र रातमा क्याफिनको सेवन सीमित गर्नु राम्रो हुन्छ।
चिन्ता र बेचैनी
धेरै क्याफिनले केही मानिसहरूलाई चिन्तित, बेचैन र मुटुको धड्कन बढ्न सक्छ। यदि तपाईंलाई पहिले नै चिन्ता वा आतंक विकार जस्तो अवस्था छ भने, तपाईंको डाक्टरले तपाईंलाई क्याफिनबाट टाढा रहन भन्न सक्छन्।
मनमा आनन्द ल्याउने पक्ष
तर यसको एउटा सकारात्मक पक्ष पनि छ। क्याफिनले हाम्रो मस्तिष्कमा डोपामाइन नामक रसायनको उत्पादन बढाउँछ। यसले हामीलाई खुशी, आराम र उत्प्रेरित महसुस गराउँछ। केही अध्ययनहरूले देखाएका छन् कि जो मानिसहरूले सन्तुलित मात्रामा कफी पिउँछन् उनीहरूमा डिप्रेसन जस्ता अवस्थाहरूको जोखिम कम हुन सक्छ ।
स्मृति र सिकाइ
क्याफिनले हाम्रो स्मरणशक्ति र सोच्ने क्षमतालाई पनि सुधार गर्न सक्छ। अध्ययनहरूले देखाएको छ कि कफी पिउने मानिसहरूले परीक्षणमा उच्च अंक प्राप्त गर्छन्। यसको अतिरिक्त, क्याफिनमा अल्जाइमर रोग जस्ता स्मरणशक्तिसँग सम्बन्धित रोगहरूको जोखिम कम गर्ने केही क्षमता रहेको पाइएको छ, जुन उमेरसँगै देखा पर्दछ।
क्याफिनको लत (लत र निकासी)
यो लत पनि लाग्न सक्छ। यदि तपाईंलाई नियमित कफी पिउन छोड्दा टाउको दुख्छ, दुःखी महसुस हुन्छ, वा ध्यान केन्द्रित गर्न समस्या हुन्छ भने, तपाईंले छुटकाराका लक्षणहरू अनुभव गरिरहनुभएको हुन सक्छ।
मुटुलाई के हुन्छ?
यो त्यस्तो चीज हो जुन धेरै मानिसहरूलाई डर लाग्छ। तर वास्तवमा, क्याफिन, जब सन्तुलित मात्रामा सेवन गरिन्छ, यसले तपाईंको मुटुलाई धेरै हानि गर्दैन। यसले स्थायी रूपमा रक्तचाप बढाउँछ वा मुटुको ताल (एरिथमिया) मा खतरनाक प्रभाव पार्छ भन्ने कुनै स्पष्ट प्रमाण छैन।
तर यो 'ऊर्जा पेय पदार्थ' मा लागू हुँदैन।
यदि तपाईंले एकैचोटि ठूलो बोतल इनर्जी ड्रिंकबाट धेरै क्याफिन सेवन गर्नुभयो भने, तपाईंले केही घण्टाको लागि असामान्य मुटुको धड्कन र रक्तचापमा थोरै वृद्धि अनुभव गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसैले तपाईंले यस बारे सावधान रहनु आवश्यक छ।
यदि तपाईंलाई पहिले नै मुटु रोग छ भने, क्याफिन सेवन गर्नु सुरक्षित छ कि छैन भनेर आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नु राम्रो हुन्छ ।
पाचन र पिसाबमा असर
केही मानिसहरू भन्छन्, “कफी पिउँदा तपाईंलाई बिरामी महसुस हुन्छ।” यसमा केही सत्यता छ। क्याफिनले हाम्रो पेटमा एसिडको उत्पादन बढाउँछ। यदि तपाईंलाई ग्यास्ट्राइटिस वा GERD (ग्यास्ट्रोएसोफेजियल रिफ्लक्स रोग) जस्तो अवस्था छ भने, क्याफिनले तपाईंको लक्षणहरू बिगार्न सक्छ।
साथै, क्याफिन एक मूत्रवर्धक हो, जसको अर्थ यसले शरीरद्वारा उत्पादित पिसाबको मात्रा बढाउँछ। त्यसैले कफी पिएपछि धेरै पटक शौचालय जानु पर्छ।
के गर्भावस्थामा क्याफिन राम्रो हुन्छ?
यो एकदमै महत्त्वपूर्ण कुरा हो। गर्भावस्थामा, विशेष गरी प्रारम्भिक महिनाहरूमा, धेरै क्याफिनले विकासशील बच्चालाई हानि पुर्याउन सक्छ । बच्चा जन्माउने योजना बनाउँदा पनि, प्रति दिन ४०० मिलिग्राम भन्दा बढी क्याफिन सेवन गर्नु उचित हुँदैन।
गर्भमा रहेको बच्चामा क्याफिनलाई मेटाबोलाइज गर्ने क्षमता धेरै कम हुन्छ। त्यसैले, गर्भावस्थामा आफ्नो क्याफिनको सेवन प्रति दिन २०० मिलिग्राम भन्दा कममा सीमित गर्नुहोस् ।डाक्टरहरूले त्यही सल्लाह दिन्छन्। त्यो भनेको दुई नियमित कप कफीभन्दा कम हो। यदि तपाईंसँग यसबारे कुनै प्रश्नहरू छन् भने, आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्न नबिर्सनुहोस्।
घर लैजाने सन्देश
- धेरैजसो वयस्कहरूले प्रति दिन ४०० मिलिग्रामसम्म क्याफिन (४-५ कप कफी) सेवन गर्नु सामान्यतया सुरक्षित हुन्छ।
- धेरै क्याफिन सेवन गर्नाले बेचैनी, अनिद्रा र छिटो मुटुको धड्कन हुन सक्छ।
- क्याफिनले मुड र एकाग्रता सुधार गर्न सक्छ, तर यो लत पनि लाग्न सक्छ र निकासी लक्षणहरू निम्त्याउन सक्छ।
- गर्भवती महिलाहरूले प्रति दिन २०० मिलिग्राम भन्दा कम क्याफिन सेवन गर्नुपर्छ।
- यदि तपाईंलाई मुटु रोग, चिन्ता, ग्यास्ट्राइटिस, वा क्याफिनको बारेमा अन्य चिन्ताहरू जस्ता चिकित्सा अवस्थाहरू छन् भने, आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नु महत्त्वपूर्ण छ।
क्याफिन, कफी, चिया, ऊर्जा पेय पदार्थ, स्वास्थ्य प्रभाव, साइड इफेक्ट, शरीरमा प्रभाव











💬 Comments (0)
अहिलेसम्म कुनै टिप्पणी पोस्ट गरिएको छैन। पहिलो पटक यहाँ आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्।
आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्