Doktarri "Sukkaara baay'ee qabda, nyaata kee irratti of eeggannoo gochuu qabda" jedhee sitti himee beektaa? Moo xiqqoo furdina garmalee waan qabduuf akka itti yaaddu gorfameera? Sababoonni gurguddoon haalawwan kanaaf sababa ta'an keessaa tokko waan "insulin resistance" jedhamudha. Maqaan kun sodaachisaa fakkaachuu danda’us, yoo sirriitti hubattee fi amala nyaataa xiqqoo yoo jijjiirte salphaatti to’achuun kan danda’amudha. Kanaaf har'a salphaatti waa'ee kanaa haa dubbannu.
Salphaatti yoo ilaalle, dandeettii insuliinii ofirraa ittisuu jechuun maali?
Seelonni qaama keenya keessa jiran akka mana xixiqqootti yaadi. Sukkaarri nuti nyaannu, gilukoosii jedhamu, seelii kana keessa seenee anniisaa nuuf kenna. Garuu gilukoosiin kun balbala seelii seenuuf banuuf furtuu addaa barbaada. Furtuun sun hormoonii insuliinii jedhamudha . Kunis qaama xannacha keenya jedhamutu uuma.
Kanaafuu, insuliinii ofirraa ittisuu jechuun furtuun (insuliiniin) sirnaan hin hojjetu jechuudha. Akka waan furtuu balbala seelii cufameetti. Kanaafuu gilukoosiin seelii keessa seenuu hin danda'u, dhiiga keessattis walitti qabama. Yoo hammi sukkaara dhiigaa akkasitti olka’ee hafe gara Dhukkuba Sukkaaraa Gosa 2ffaa ykn Dhukkuba Sukkaaraa Duraatti guddachuu danda’a.
Ulfaatinni qaamaa akkuma dabalaa deemuun carraan dandeettii insuliinii ofirraa ittisuu baay’ee akka dabalu yaadadhaa. Kanaafuu, nama furdina garmalee qabuuf furmaanni hundarra gaariin ulfaatina qaamaa karaa fayya qabeessa ta'een hir'isuudha .
Kanaafuu nyaata gaarii nyaachuu qabnu maali?
Tole, kanaaf haala kana to'achuuf nyaata keenyatti maal dabaluu akka qabnu haa ilaallu. Akkas ulfaataa miti.
| Gosa nyaataa | Maal nyaachuu qabda maaliif? |
|---|---|
| Kuduraalee | Kuduraalee magariisaa (ispinaashii, kalee, ispinaashii) baay’ee nyaachuu. Kaalorii fi kaarboohayidireetii gadi aanaa kan qaban yoo ta’u, soorata baay’ee kan qabanidha. Kuduraalee istaarjii qaban kan akka boqqolloo, boqqolloo mi’aawaa, fi kaasaavaa madaalawaadhaan nyaadhaa. |
| Fuduraalee | Fuduraan haaraan waan guddaadha. Fuduraalee qaruuraa sukkaaradhaan hojjetaman irraa fagaachuu. Yeroo mi'aawaa hawwitu, kanaa mannaa fuduraa nyaadhu. Garuu yaadadhaa, fuduraaleen kaarboohayidireetiis ta’u. |
| Nyaata faayibaraan badhaadhe | Isaan kun hamma sukkaara dhiigaa to’achuuf baay’ee gargaaru. Wantoota akka oats, barley, chickpeas, lentils, chickpeas, fi beans nyaata keessan keessatti dabalaa. |
| Kaarboohayidireetii fayya qabeessa | Daabboo fi paastaa daakuu daabbootiin hojjetame dhiisii midhaan guutuu filadhu. Fakkeenyaaf, ruuzii adii osoo hin taane ruuzii bunaa qamadii waliin yoo nyaattan daabboon daakuu attaan hojjetame gaariidha. |
| Pirootiinii Qaxxaamuraa | Foon cooma qabu (foon loonii, foon allaattii) daangeessuu fi wantoota akka hanqaaquu gogaa hin qabne, qurxummii (salmon, tuna, sardines), hanqaaquu adii, chickpeas, fi lentils baay’ee nyaadhaa. |
| Copha Fayyaa | Zayitii bineensotaa, dhadhaa fi maargariinii dhiisanii zayita kuduraa kan akka zayita ejersaa, zayita aduu fi zayita sassaaba fayyadamaa. Wantoonni akka avokaadoo fi boqqolloo illee gaarii dha. |
| Nyaata aannani cooma xiqqaa qabu | Aannani cooma xiqqaa qabuu fi yogurt cooma hin qabne salphaan kaalsiyeemii fi pirootiinii argachuuf karaa gaarii dha. |
Nyaata akkamii to’achuu qabna ykn nyaachuu dhiisuu qabna?
Nyaata gaarii nyaachuun barbaachisaa ta'us, nyaata tokko tokko kanneen dandeettii insuliinii ofirraa ittisuu daran dabaluu danda'an irraa fagaachuun barbaachisaadha.
| Gosa nyaataa dhaabuuf | Fakkeenyotaa fi sababa |
|---|---|
| Nyaata Qophaa’e | Nyaata qaruuraa, saanduqa fi paakeetiidhaan dhufan. Nyaatni kun yeroo hunda jechuun ni danda’ama sukkaara, soogidda fi cooma fayya-dhabeessa itti dabalame. Fakkeenyonni isaanii soseejjii, kubbaayyaa foonii fi noodeelii ni argamu. |
| Dhugaatii sukkaara qabu | Soodaa, dhugaatii mi'aawaa, shaayii qorraa fi dhugaatii bishaan vitaaminii jedhamu. Isaan kun ulfaatina qaamaa hin barbaachifne dabaluu fidu. |
| Kaarboohayidireetii qulqullaa’e | Wantoota akka daabboo adii, keekii, biskutii, paastaa, fi roolaa daakuu daabboo irraa hojjetame. Wantoonni kun baay’ee dafanii dhiiga keessatti sukkaara dabalu. |
| Copha fayya-dhabeessa (Saturated fi Trans Fats) . | Nyaata gadi fageenyaan fooliin isaa jijjiirame (french fries, cutlets), cheese cooma baay’ee qabu, dhadhaa fi zayita coconut garmalee fayyadamuu irraa fagaadhaa. |
| Dhugaatii nama macheessu | Keessattuu yeroo dheeraaf alkoolii garmalee dhuguun carraa dandeettii insuliinii ofirraa ittisuu fi dhukkuba sukkaaraa ni dabala. |
Akkamitti nyaata fayya qabeessa uumuu dandeenya?
Jijjiiramni kun halkan tokkotti gochuun rakkisaa ta'a fakkaachuu danda'a. Dhugaadha. Garuu gorsi xixiqqoo kun si gargaaru.
Yeroo tokkotti miti, xiqqoo xiqqoo baradhu.
Har'aa kaasee waan hunda dhaabuuf deemta jettanii hin yaadinaa. Hin hojjetu. Jijjiirama xixiqqoo irraa jalqabi. Tarii guyyaatti shaayii sukkaara qabu kooppii 5 yoo dhugdan gara 3tti hir'isaa.Dhugaatii sukkaara qabu qaruuraa tokko dhiistee bishaan qaruuraa tokko dhuguu amala godhadhu. Wantoota xixiqqoo akka kanaa irraa jalqabi amala dhaabbataa godhadhu.
Akka siif ta'u godhi.
Nyaanni nama hundaaf qophaa'u hin jiru. Nyaata kee akkaataa jireenya keetii fi nyaata filannoo keetii wajjin walsimuu qabda. Kana gochuuf karaan hundarra gaariin hakiima kee waliin haasa'uudha . Haala fayyaa kee irratti hundaa’uun gorsa addaa siif kenna.
Nyaata hin darbinaa.
"Nyaata darbuun kaalorii xiqqaa waan nyaattuuf ulfaatina qaamaa hir'isuuf si gargaara" jettee hin yaadin. Kana gochuun insuliinii fi sukkaara keessan akka ol ka’uu fi gadi bu’u taasisa. Kunis coomni garaa akka dabalu gochuu danda’a, kunis dandeettii insuliinii ofirraa ittisuu irratti daran miidhaa qaba.
Waa’ee baay’ina kaalorii fi qulqullina yaadi
Guyyaatti kaalorii meeqa akka nyaattu akkuma barbaachisu nyaata gosa kaalorii sana irraa argattudha. Hamma kaalorii ruuzii adii saanii tokko irraa argachuu dandeessu, akkuma nyaata soorataa ta’e kuduraalee, qurxummii fi ruuzii diimaa irraa argachuu dandeessu. Kanaafuu yeroo hunda waa'ee qulqullinaa yaadi .
Ergaa Manaa Fudhachuu
- Insuliinii ofirraa ittisuu jechuun dhukkuba sukkaaraa duraati. Garuu hin yaadda'inaa, nyaata sirrii fi jijjiirama akkaataa jireenyaatiin akka gaariitti bulfamuu danda'a .
- Ulfaatinni kee kan idilee ol yoo ta’e, ulfaatina qaamaa hir’isuun waan hunda caalaa barbaachisaa ta’eedha.
- Nyaata qophaa’e, nyaata sukkaara qabuu fi nyaata cooma baay’ee qabu dhiisanii nyaata uumamaa kan akka kuduraalee, fuduraalee, midhaan guutuu fi foon qamadii hin qabne saanii keessanitti dabalaa.
- Waa'ee nyaata kanaa gaaffii yoo qabaattan kophaa keessan murtoo hin godhinaa, garuu hakiima keessan waliin haasa'aatii gorsa hundarra gaarii ta'e argadhaa.
💬 Comments (0)
Hanga ammaatti yaadni tokkollee hin maxxanfamne. Yaada keessan yeroo jalqabaaf asitti dabalaa.
Yaada keessan itti dabalaa