ସାଧାରଣ ଥଣ୍ଡା ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ ସି ପ୍ରକୃତରେ ଭଲ କି? (ସାଧାରଣ ଥଣ୍ଡା ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ ସି) ଆସନ୍ତୁ ସତ୍ୟ ଜାଣିବା!

ଆମ ମଧ୍ୟରୁ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଥଣ୍ଡା ହେବାର ପ୍ରଥମ ଲକ୍ଷଣରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ପାଇଁ ଦୌଡ଼ନ୍ତି, ନୁହେଁ କି? କିଛି ଲୋକ ଭିଟାମିନ୍ ସି ବଟିକା ଖାଆନ୍ତି, ଅନ୍ୟମାନେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ପାଇବା ପାଇଁ କମଳା ରସ, କଫ ଡ୍ରପ୍, ଚା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାନୀୟ ପିଅନ୍ତି। ଏହି ଅଭ୍ୟାସ 1970 ଦଶକରୁ ଚାଲି ଆସିଛି। କିନ୍ତୁ ଏହାର ଲୋକପ୍ରିୟତା ସତ୍ତ୍ୱେ, ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କୁହନ୍ତି ଯେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ପ୍ରକୃତରେ ଥଣ୍ଡାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ବୋଲି ପ୍ରମାଣ କରିବା ପାଇଁ ବହୁତ କମ୍ ପ୍ରମାଣ ଅଛି। ତେଣୁ ଆସନ୍ତୁ ସିଧାସଳଖ ପ୍ରସଙ୍ଗକୁ ଯିବା।

ଏହି ଭିଟାମିନ୍ ସି କ’ଣ?

ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକୀୟ ଭିଟାମିନ୍ ଯାହା ଆମ ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ସଶକ୍ତ ରଖେ। ଏହା ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ଅର୍ଥାତ୍ ଏହା ଆମ ଶରୀରର କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

ଭିଟାମିନ୍ ସି ଆମ ଶରୀରରେ ସୁସ୍ଥ ହାଡ଼, ମାଂସପେଶୀ ଏବଂ ରକ୍ତବାହୀ ନଳୀ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏହା ସହିତ, ସୁସ୍ଥ ଚର୍ମ ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରୋଟିନ୍ କୋଲାଜେନ୍ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଏବଂ ଆମେ ଖାଉଥିବା ଖାଦ୍ୟରେ ଲୌହକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଶୋଷଣ କରିବା ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଅତ୍ୟନ୍ତ ଆବଶ୍ୟକ।

ଆମେ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳରୁ ଭିଟାମିନ୍ ସି ପାଇପାରିବା। ଆମେ ବିଶେଷକରି କମଳା, ଟାଙ୍ଗେରିନ୍ ଏବଂ ଲାଇମ୍ ପରି ସାଇଟ୍ରସ୍ ଫଳ ଏବଂ ଗୁଆ, ଗୁଆ ଏବଂ ଗୁଆ ପରି ଫଳରୁ ଭିଟାମିନ୍ ସି ପାଇଥାଉ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଆପଣ ଔଷଧ ଦୋକାନରୁ ଭିଟାମିନ୍ ସି ବଟିକା ଏବଂ ଚୋବାଇବା ବଟିକା ମଧ୍ୟ ପାଇପାରିବେ।

ତେବେ, ଭିଟାମିନ୍ ସି କ'ଣ ଥଣ୍ଡାକୁ ରୋକିପାରିବ ନାହିଁ କିମ୍ବା ଉପଚାର କରିପାରିବ ନାହିଁ?

ଏହା ସମସ୍ତଙ୍କ ମନରେ ଥିବା ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ପ୍ରଶ୍ନ। ସାଧାରଣ ଥଣ୍ଡାର ଚିକିତ୍ସା ଭାବରେ ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି ଭିଟାମିନ୍ ସି ଉପରେ ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଇ ଆସୁଛି। କିନ୍ତୁ ଫଳାଫଳ ପରସ୍ପର ବିରୋଧୀ ରହିଛି। ସାମଗ୍ରିକ ଭାବରେ, ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କୁହନ୍ତି ଯେ ସାଧାରଣ ଥଣ୍ଡାକୁ ରୋକିବା କିମ୍ବା ଏହାର ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଭିଟାମିନ୍ ସିର କୌଣସି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଲାଭ ନାହିଁ ।

ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, 2007 ମସିହାରେ କରାଯାଇଥିବା ଏକ ବଡ଼ ଅଧ୍ୟୟନରେ, ଗବେଷକମାନେ ଗତ 60 ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ କରାଯାଇଥିବା 60 ରୁ ଅଧିକ ଅଧ୍ୟୟନର ବିଶ୍ଳେଷଣ କରି ଦେଖିଥିଲେ ଯେ ପ୍ରତିଦିନ 200 ମିଲିଗ୍ରାମ କିମ୍ବା ତା'ଠାରୁ ଅଧିକ ଭିଟାମିନ୍ ସି ନେବା ଦ୍ଵାରା ଥଣ୍ଡାର ବାରମ୍ବାରତା, ଅବଧି କିମ୍ବା ତୀବ୍ରତା ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ କି ନାହିଁ।

କିନ୍ତୁ, ପ୍ରତିଦିନ, ପ୍ରତିଦିନଯଦି କାହାକୁ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଖାଇବା ସମୟରେ ଥଣ୍ଡା ଲାଗିଯାଏ, ତେବେ ଥଣ୍ଡାର ଅବଧି ବହୁତ କମ ହୋଇପାରେ। ଅର୍ଥାତ୍ ବୟସ୍କଙ୍କ କ୍ଷେତ୍ରରେ ପ୍ରାୟ 8% ଏବଂ ପିଲାଙ୍କ କ୍ଷେତ୍ରରେ 14%।

ଏହି ପ୍ରତିଶତଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରକୃତରେ କ'ଣ କହୁଛି?

ଆସନ୍ତୁ ଏହାକୁ ଟିକେ ସରଳ ଭାବରେ ବୁଝିବା।

• ଜଣେ ବୟସ୍କ ବ୍ୟକ୍ତି ଯିଏ ସାଧାରଣତଃ ବର୍ଷକୁ ପ୍ରାୟ 12 ଦିନ ଥଣ୍ଡାରେ ପୀଡିତ ହୁଅନ୍ତି, ଯଦିଓ ସେମାନେ ବର୍ଷସାରା ପ୍ରତିଦିନ ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କୁ ପ୍ରାୟ 11 ଦିନ ଥଣ୍ଡାରେ ପୀଡିତ ହେବାକୁ ପଡିବ। ଏହା କେବଳ ଗୋଟିଏ ଦିନ କମ୍।
• ଏହା ସହିତ, ଯେଉଁ ଛୋଟ ପିଲା ବର୍ଷକୁ ପ୍ରାୟ 28 ଦିନ ଥଣ୍ଡାରେ ପୀଡିତ ହୁଏ, ସେ ପ୍ରତିଦିନ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଗ୍ରହଣ କଲେ ମଧ୍ୟ ସେହି ସଂଖ୍ୟାକୁ ପ୍ରାୟ 24 ଦିନକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ। ଏହା ପ୍ରାୟ ଚାରି ଦିନର ପାର୍ଥକ୍ୟ।

ଅନ୍ୟ 7ଟି ଅଧ୍ୟୟନରେ, ସାଧାରଣ ଥଣ୍ଡାର ଚିକିତ୍ସା ଭାବରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ପ୍ଲେସିବୋ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ନୁହେଁ ବୋଲି ଜଣାପଡିଛି।

ତେବେ ଖେଳାଳିମାନଙ୍କ ପାଇଁ କ’ଣ ସୁବିଧା ଅଛି?

ଏଠାରେ କିଛି ବିଶେଷ କଥା ଅଛି: ଏହା ଦେଖାଯାଇଛି ଯେ ଯେଉଁମାନେ ପ୍ରଚୁର ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ କରନ୍ତି, ଯେପରିକି ମାରାଥନ ଦୌଡ଼ୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତି ଏବଂ ଯେଉଁମାନେ ବହୁତ ବ୍ୟାୟାମ କରନ୍ତି, ସେମାନେ ପ୍ରତିଦିନ ଭିଟାମିନ୍ ସି ନିଅନ୍ତି ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ଥଣ୍ଡା ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଅଧା (50%) ହ୍ରାସ ପାଏ । କିନ୍ତୁ ଏହା ଆମ ମଧ୍ୟରୁ ଯେଉଁମାନେ ସାଧାରଣ ଜୀବନଯାପନ କରନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ ନୁହେଁ।

ଭିଟାମିନ୍ ସି ନେବା ସୁରକ୍ଷିତ କି? ଏହାର କୌଣସି ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଅଛି କି?

ସାଧାରଣତଃ, ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଭଳି ପ୍ରାକୃତିକ ଖାଦ୍ୟରୁ ଆପଣ ଯେଉଁ ଭିଟାମିନ୍ ସି ପାଆନ୍ତି ତାହା ଆପଣଙ୍କ କ୍ଷତି କରିବ ନାହିଁ। ଏହା ସହିତ, ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ପରିମାଣରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ୍ ନେବା ଅଧିକାଂଶ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ନିରାପଦ।

ଜଣେ ବୟସ୍କ ପୁରୁଷଙ୍କ ପାଇଁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ଦୈନିକ ଭତ୍ତା ( RDA ) ହେଉଛି 90 ମିଲିଗ୍ରାମ, ଏବଂ ଜଣେ ମହିଳାଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା 75 ମିଲିଗ୍ରାମ।

ତଥାପି, ଅତ୍ୟଧିକ ଭିଟାମିନ୍ ସି ନେବା ବିପଜ୍ଜନକ ହୋଇପାରେ। ଜଣେ ବୟସ୍କ ବ୍ୟକ୍ତି ପ୍ରତିଦିନ 2,000 ମିଲିଗ୍ରାମରୁ ଅଧିକ ନେବା ଦ୍ଵାରା ବୃକକ୍ ପଥର, ବାନ୍ତି ଏବଂ ଡାଇରିଆ ଭଳି ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହୋଇପାରେ।