ଚାଉଳ ପାଣି କେଶ ବୃଦ୍ଧି କରେ କି ଏହା ସତ୍ୟ? (ଚାଉଳ ପାଣି) ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା!

ଆପଣ ହୁଏତ Facebook, TikTok, କିମ୍ବା YouTube ରେ ଏପରି ଭିଡିଓ ଦେଖିଥିବେ ଯେଉଁଠାରେ ଦାବି କରାଯାଇଛି ଯେ ଚାଉଳ ପାଣି ଆପଣଙ୍କୁ ଲମ୍ବା, ସୁନ୍ଦର କେଶ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। କେତେକ କୁହନ୍ତି ଯେ ଏହା ଲମ୍ବା, ସୁସ୍ଥ କେଶ ପାଇଁ ଏକ ଚମତ୍କାର ଔଷଧ। ତେବେ, ଏହି କାହାଣୀ କ'ଣ ସତ୍ୟ? ଚାଉଳ ପାଣି ପ୍ରକୃତରେ କେଶ ବୃଦ୍ଧିକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରେ, ନା ଏହା କେବଳ ଏକ ପ୍ରଚାର? ଆସନ୍ତୁ ଆଜି ଏ ବିଷୟରେ ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ଆଲୋଚନା କରିବା।

ଏହି ଚାଉଳ ପାଣି କ’ଣ?

ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଚାଉଳ ପାଣି ହେଉଛି ସେହି ପାଣି ଯାହା ଆମେ ଚାଉଳ ରାନ୍ଧିବା ପୂର୍ବରୁ ଧୋଇବା ସମୟରେ କିମ୍ବା ଏହାକୁ ରାନ୍ଧିବା ସମୟରେ ବଳକା ରହିଥାଏ। ଏହି ପାଣିରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଷ୍ଟାର୍ଚ ଥାଏ। କେବଳ ସେତିକି ନୁହେଁ, ଏଥିରେ ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମଧ୍ୟ ଥାଏ ଯାହା ଆମ କେଶ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ।

ଏହି ପୁଷ୍ଟିକର କେଶକୁ କିପରି ସାହାଯ୍ୟ କରେ?

ଏବେ ଦେଖିବା ଏହି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ କିପରି କେଶ ବୃଦ୍ଧିରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

• ଭିଟାମିନ୍ ଇ: ଏହା ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ । ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଭିଟାମିନ୍ ଇ କେଶ ବୃଦ୍ଧିରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ବିଶେଷକରି ଆଲୋପେସିଆ ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ, ଯାହା ଏକ କେଶ ଝଡ଼ିବା ସମସ୍ୟା।
• ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍:ଆମ ଶରୀରର କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକୀୟ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ। ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଯେତେବେଳେ ପତଳା କେଶ ଥିବା ମହିଳାମାନଙ୍କୁ 90-180 ଦିନ ପାଇଁ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଯୁକ୍ତ ବଟିକା ଦିଆଯାଇଥିଲା, ସେମାନଙ୍କର କେଶ ବୃଦ୍ଧି ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥିଲା।
• ଭିଟାମିନ୍ ବି (ବାୟୋଟିନ୍): କେଶ ବୃଦ୍ଧି ସହିତ ଜଡିତ ବି ଭିଟାମିନ୍ ହେଉଛି ବାୟୋଟିନ୍। ବାୟୋଟିନ୍ ଅଭାବ କେଶ ଝଡ଼ିବାର ଏକ ପ୍ରମୁଖ କାରଣ। କାରଣ ବାୟୋଟିନ୍ କେରାଟିନ୍ ନାମକ ଏକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ତିଆରି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ସୁସ୍ଥ କେଶ ଏବଂ ନଖ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଜରୁରୀ।
• ଜିଙ୍କ୍: ଜିଙ୍କ୍ ଅଭାବର କେଶ ଝଡ଼ିବା ମଧ୍ୟ ଏକ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହୋଇପାରେ। କେଶ ଟିସୁର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ମରାମତି ପାଇଁ ଜିଙ୍କ୍ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ। ଜିଙ୍କ୍ ଅଭାବ ଥିବା ଲୋକଙ୍କୁ ଜିଙ୍କ୍ ଦେବା ଦ୍ୱାରା କେଶ ଝଡ଼ିବା ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ ବୋଲି ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି।

ଘରେ ଚାଉଳ ପାଣି ତିଆରି କରିବାର ଉପାୟ ଏହିପରି।

ଅନେକ ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଚିକିତ୍ସା ତୁଳନାରେ, ଚାଉଳ ପାଣି ଏକ ବହୁତ ଶସ୍ତା ଏବଂ ସହଜ ଚିକିତ୍ସା। ଏହାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାର ଅନେକ ଲୋକପ୍ରିୟ ଉପାୟ ଅଛି।

୧. ଚାଉଳ ଭିଜାଇବା ପଦ୍ଧତି: ଏକ କପ୍ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇଥିବା ଚାଉଳରେ ଦୁଇ କିମ୍ବା ତିନି କପ୍ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ 30 ମିନିଟ୍ ରୁ ଦୁଇ ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବୁଡ଼ାଇ ରଖନ୍ତୁ।

୨. ଫୁଟାଇବା ପଦ୍ଧତି: ସାଧାରଣତଃ ଭାତ ପରି ରାନ୍ଧନ୍ତୁ, କିନ୍ତୁ ଟିକେ ଅଧିକ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ। ଭାତ ସିଝିବା ପରେ, ପାଣିକୁ ଛାଣି କେଶରେ ଲଗାନ୍ତୁ।

୩. କିଣ୍ବଣ ପଦ୍ଧତି: କେତେକ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ ଯେତେବେଳେ ଭିଜା ଚାଉଳ ପାଣିକୁ ଦୁଇରୁ ତିନି ଦିନ ପାଇଁ କିଣ୍ବନ କରିବାକୁ ଦିଆଯାଏ, ସେତେବେଳେ ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥର ପରିମାଣ ଆହୁରି ବୃଦ୍ଧି ପାଏ।

କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ:

ପ୍ରଥମେ, ସବୁଦିନ ପରି ସାମ୍ପୁ କରି ଭଲ ଭାବରେ କେଶ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ତାପରେ, ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚାଉଳ ପାଣି ମିଶ୍ରଣକୁ ଆପଣଙ୍କ ସାରା କେଶରେ ଲଗାନ୍ତୁ। ଏହାକୁ ପ୍ରାୟ 20 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଛାଡି ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଉଷୁମ ପାଣିରେ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ।

ତେବେ, ଭାତ ପାଣି କ’ଣ ପ୍ରକୃତରେ କେଶ ପାଇଁ ଭଲ?

ଅନେକ ଗୁଜବ ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଅଭିଜ୍ଞତା ଅଛି ଯାହା ଦାବି କରେ ଯେ ଚାଉଳ ପାଣି କେଶ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଚୀନର ହୁଆଙ୍ଗଲୁଓ ଗାଁର ଲୋକମାନେ କେଶର ଯତ୍ନ ପାଇଁ ଚାଉଳ ପାଣି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ସେମାନେ "ବିଶ୍ୱର ସବୁଠାରୁ ଲମ୍ବା କେଶ ଥିବା ଗାଁ" ଭାବରେ ଗିନିଜ୍ ବିଶ୍ୱ ରେକର୍ଡ ମଧ୍ୟ ସ୍ଥାପନ କରିବାରେ ସଫଳ ହୋଇଥିଲେ।

କିନ୍ତୁ, ଏଠାରେ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି: ଚାଉଳ ପାଣି କେଶ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ବୋଲି ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କୌଣସି ଦୃଢ଼ ବୈଜ୍ଞାନିକ ପ୍ରମାଣ ନାହିଁ ।**

ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ଯେ ଆମେ ପୂର୍ବରୁ ଆଲୋଚନା କରିଥିବା ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଉପରେ କରିଥିବା ଅଧିକାଂଶ ଅଧ୍ୟୟନ, ଯେଉଁମାନଙ୍କଠାରେ ସେହି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ଅଭାବ ଅଛି, ସେମାନଙ୍କ ଉପରେ କରାଯାଇଛି। ଏହା ସହିତ, ସେହି ଅଧ୍ୟୟନରେ, ସେହି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱଗୁଡ଼ିକୁ କେଶ ତେଲ ଭାବରେ ନୁହେଁ, ବରଂ ପାଟିରେ ଖାଇବା ପାଇଁ ବଟିକା ଭାବରେ ଦିଆଯାଇଥିଲା। ତେଣୁ, ସାଧାରଣ ପୋଷକ ସ୍ତର ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତି କେଶରେ ଚାଉଳ ପାଣି ଲଗାଇଲେ କ'ଣ ହୁଏ ତାହା କହିବା ପାଇଁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ବୈଜ୍ଞାନିକ ତଥ୍ୟ ନାହିଁ।

ଚାଉଳ ପାଣି ବ୍ୟବହାର କରିବାର କୌଣସି ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଅଛି କି?

ଚାଉଳ ପାଣି ବ୍ୟବହାର କରିବା ସହିତ କୌଣସି ବଡ଼ ବିପଦ ନାହିଁ। ତେଣୁ, ଏହାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିବା ନିରାପଦ। ତଥାପି, କିଛି ଲୋକ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସେମାନଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହେବାକୁ ଚାହିଁପାରନ୍ତି।

• ଏକଜିମା ଭଳି ଚର୍ମ ରୋଗ ଥିବା ଲୋକମାନେ: ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଏକଜିମା କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ କୌଣସି ଚର୍ମ ରୋଗ ଅଛି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଚର୍ମର ଆର୍ଦ୍ରତା ଧରି ରଖିବାର କ୍ଷମତା ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ। ଯଦିଓ ଚାଉଳ ପାଣି ଏପରି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ସମସ୍ୟା ନୁହେଁ, ପ୍ରଥମେ ଚର୍ମର ଏକ ଛୋଟ ସ୍ଥାନରେ ପ୍ୟାଚ୍ ପରୀକ୍ଷା କରିବା କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ଚର୍ମରୋଗ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କୁ ପଚାରିବା ଭଲ।
• ଯେଉଁମାନେ ପୂର୍ବରୁ କେଶ ଝଡ଼ୁଛନ୍ତି: ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ବହୁତ କେଶ ଝଡ଼ୁଛି, ତେବେ ପ୍ରଥମ ଚିକିତ୍ସା ଭାବରେ ଚାଉଳ ପାଣି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ପ୍ରଥମେ, ଆପଣଙ୍କ କେଶ ଝଡ଼ିବାର ସଠିକ୍ କାରଣ ଜାଣିବା ପାଇଁ ଡାକ୍ତରଙ୍କୁ ଦେଖା କରନ୍ତୁ। କାରଣ କେଶ ଝଡ଼ିବାର ଅନେକ କାରଣ ଅଛି, ଏବଂ ସେଗୁଡିକ ପାଇଁ ବୈଜ୍ଞାନିକ ଭାବରେ ଅନୁମୋଦିତ ଏବଂ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଚିକିତ୍ସା ଅଛି।

ଶୀଘ୍ର କେଶ ବୃଦ୍ଧି କରିବାର ବୈଜ୍ଞାନିକ ଭାବରେ ପ୍ରମାଣିତ ଉପାୟ

ଯଦି ଆପଣ ଶୀଘ୍ର କେଶ ବୃଦ୍ଧି କରିବାର ବୈଜ୍ଞାନିକ ଭାବରେ ପ୍ରମାଣିତ ଉପାୟ ବିଷୟରେ ଆଗ୍ରହୀ, ତେବେ ଚାଉଳ ପାଣି ବଦଳରେ (କିମ୍ବା ଏହା ସହିତ) ଏଗୁଡ଼ିକ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ:

• ପୁଷ୍ଟିକର ଅଭାବ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ: ଆପଣଙ୍କର କୌଣସି ପୁଷ୍ଟିକର ଅଭାବ ଅଛି କି ନାହିଁ ଜାଣିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କୁ ଦେଖା କରନ୍ତୁ, ଯେପରିକି ଲୁହା ଏବଂ ଭିଟାମିନ।
• ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତୁ: ବିଶେଷକରି ଭିଟାମିନ୍ ବି, ଭିଟାମିନ୍ ଡି, ଆଇରନ୍, ଜିଙ୍କ୍ ଏବଂ ଓମେଗା-୩ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତୁ।
• ଡାକ୍ତରଙ୍କ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଅନୁଯାୟୀ ପୁଷ୍ଟିକର ପରିପୂରକ ନିଅନ୍ତୁ: ଯଦି ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ, ତେବେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଅନୁଯାୟୀ ବାୟୋଟିନ୍ କିମ୍ବା କୋଲାଜେନ ଭଳି ପୁଷ୍ଟିକର ପରିପୂରକ ନିଅନ୍ତୁ।
• ଆପଣଙ୍କ କେଶରେ ଗରମ ପ୍ରଭାବ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ: ହେୟାର ଡ୍ରାୟର ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରେଟନରର ବ୍ୟବହାର ଯଥାସମ୍ଭବ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ।
• ରାସାୟନିକ ଯତ୍ନକୁ ସର୍ବନିମ୍ନ କରନ୍ତୁ:କେଶ ରଙ୍ଗ କରିବା ଏବଂ ରିବଣ୍ଡିଂ ଭଳି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ଯଥାସମ୍ଭବ କମ୍ କରନ୍ତୁ।
• ଓଦା କେଶକୁ କୁଣ୍ଡନ୍ତୁ ନାହିଁ: ଓଦା କେଶକୁ କୁଣ୍ଡାଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହା ସହଜରେ ଭାଙ୍ଗିପାରେ।
• ନିୟମିତ ଭାବରେ ଆପଣଙ୍କ କେଶର ଶେଷ ଭାଗକୁ କାଟିବା: ପ୍ରତି ଦୁଇରୁ ତିନି ମାସରେ ପ୍ରାୟ ଏକ ସେଣ୍ଟିମିଟର କେଶର ଶେଷ ଭାଗକୁ କାଟିବା ଦ୍ଵାରା ଫାଟିଯିବାକୁ ରୋକିବା ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରାଯାଇପାରିବ।