Wiksayuq mama kaspaqa yaqapaschá tukuy ima mikusqaykipi astawan yuyaymanachkanki. Yaqapaschá amigoykikuna, familiaykikuna, doctorniykipas nisurqanki challwaqa wawaykiq cerebron wiñananpaq allin mikhuy kasqanmanta . Chaypachallapitaqmi uyariwaq wakin challwakunata venenokuna kasqanrayku mana mikunaykipaq yuyaychaykunata . Chaynapim tapukuwaq: ¿Challwata mikuyqa allinchu icha manachu? Chiqap kaqta sut’ita, mana sasachakuspalla t’aqasun.
¿Imataq Mercurio hinaspa ¿Imaraykutaq Peligroso?
Pisi rimayllapi, mercurio nisqaqa llasa q'illaymi, pachamamapi naturalmente rikuriq, chaymantataqmi ecosistema nisqaman kacharisqa procesos industriales nisqawan, centrales eléctricas nisqawanpas. Mayukunapi, quchakunapi, mama quchakunapi ima huñukun. Chay ruwayqa kadena nisqawanmi: huch'uy kawsaqkunam mercurio nisqatam ch'unqanku, huch'uy challwakunaqa chay kawsaqkunatam mikhunku, hatun mikhuq challwakunapas huch'uy kawsaqkunatam mikhunku. Chayna kasqanraykum aswan achka mercurio nisqa huñukun aswan hatun challwakunapa kurkunpi, chaymi kachkan mikuy cadena nisqapa hawanpi.
Kaypin llakikuy: Wiksayuq warmi hina, sichus askha mercurioyoq challwakunata mikhunki chayqa, chay mercurio yawarniykita pasaspa placentata chimpanman wawaykiman. Wiñaq wawaq umachanpas sistema nervioso nisqapas mana creenapaq hinan sensitivo kanku. Yuyaymanasun huk sasachakuyniyuq computadora sistemata ruway hina; mercurioqa toxina hinam ruwan, chaymi chay sistemapa delicado ‘cableado’ nisqatapas waqllichinman. Kayqa huk aswan riesgota apamunman kay neurológicos sasachakuykunaman utaq kay discapacidades de aprendizaje kaqman kay qhipa kawsaypi. Kaymi aswan hatun razón wakin lamar quchamanta mikhuykunamanta cuidadopaq.
¿Llapa Challwakuna Peligrosochu? ¿Mayqintataq akllakunayki?
Manam, manapunim. Yaqa llapan challwakunaqa ancha allinmi qampaqpas wawaykipaqpas. Llaveqa challwaykikunata akllaymi mercurio nisqa kasqanman hina. Chaykunataqa kayhinatam categorizachwan:
| Challwakuna Categoría | Ejemplokuna | Wiksayuq kaymanta yuyaychay |
|---|---|---|
| Alto Mercurio Challwa | Tiburón, Espada challwa, Rey Caballa, Azulejo challwa | Tukuymanta karunchakuy. Chaykunaqa wawaykiq wiñananpaqmi sinchita peligropi churan. |
| Chawpi Mercurio Challwa | Tuna (aswantaqa aswan hatun rikch'aq/filetekuna) . | Límite estrictamente. Mana aswan huk huch’uy porción (aprox. 100g) sapa semana mikhuychu. Lata llamp’u atúnpaqqa, sapa semana huk huch’uy latallata limitay. |
| Pisi Mercurio Challwa | Salmón, Sardinas, Arenque, Camarón, Cangrejo, Calamar | Seguro y Recomendado. Yaqa iskay porción (aprox. 340g) sapa semana mikhuyqa ancha allinmi. |
¿Imataq kanman Challwakunamanta Lliwmanta karunchakuspaykiqa?
Kayqa ancha allin tapukuymi. Sichus manchakuywan challwakunata llapanta karunchakunki chayqa, wawaykipas manan tarinkichischu importante nutrientekunata.
Challwakunaqa wawaykiq cerebron wiñananpaqmi ancha allin mikhuykunata qon, chaywanpas wakin clasekunapi mercurio nisqa mana allintan ruwanman. Kayta allinta tupachiyqa sapa wiksayuq warmipaqmi sasachakuy.
Challwaqa allin, proteína nisqayuq mikhuymi, ichaqa aswan allinqa, ñawpaq kaqmi Omega-3 wirayuq ácidos nisqakuna . Chaykunaqa ancha allinmi wawaykipa umachan hinaspa ñawinpas allin wiñananpaq. Estudios nisqakunan rikuchin wiksayoq kashaspa mana allintachu challwata mikhuq mamakunaqa aswan peligropi tarikunkuman manaraq tiemponpi nacenankupaq , pisi llasayoqtaqmi kankumanpas .
Chayrayku, mana challwa mikhuyta saqiychu, aswanqa allin, mana imamanta manchachikuq variedades nisqakunata akllaspa, chaymanjina mikhuy.
¿Imaynatataq kayta allichanayki?
Allin chiqanmi kay ruwaykunata qatispaykiqa:
1. Ama Alto Riesgo Challwakunata mikhuychu: Tukuy wiksayuq kachkaspa karunchakuy hatun sach’a challwakunamanta, tiburón, espada challwa, caballa rey ima.
2. Llimitayta Moderadamente: Sichus atún mikhunata gustanki chayqa, sapa semana huk huch’uy t’aqallata limitay. Latakunata mikhuspaqa ‘tun llamp’u’ akllay hinaspa sapa semana huk huch’uy latallapi limitay.
3. Mana imamanta manchakuspa kusikuy: Ama manchakuspa pisi mercurioyuq akllanakunata salmón, sardina, camarón, calamar ima semanapi yaqa iskay kutita kusikuy. Qanpaqpas wawaykipaqpas valor nutricional nisqa ancha chaniyoqmi.
4. Iskayrayasqa kaspaqa Tapuy: Sichus ima llakikuyniykipas kan huk clase challwamanta otaq hayk’a kasqanmanta, ama iskayrayaychu obstetraykiman otaq primaria de salud nisqaman rinaykipaq . Paykunaqa consejokunatan qonkuman, chaytaqa ruwawaqmi qhali kayniykiman hina.
Wiksayuq kayqa sumaq puriymi. Ama saqeychu huch’uy detallekunamanta yanqamanta llakikuy kusikuyniykita suwawananta. Allin yachayniyuq kaymi aswan allinqa. Kunanqa yachankiñam mayqin challwakuna qhali kasqankuta, mayqin challwakunatapas limitanaykipaq, allinta tanteawaq hinaspa allin mikuywan kusikuwaq, qhali wawaykita kay pachaman chaskinaykipaq preparakusqaykiman hina.
Wasiman apakuy Willakuy
- Wiksayuq kachkaspa challwa mikhuyqa ancha allinmi, wawaykip umachanpaq Omega-3 nisqa ancha chaniyuq kasqanrayku.
- Tiburón, espada challwa, caballa rey nisqa challwakunataqa manan llapantachu mikhuna.
- Challwakuna mercurio moderado nisqayuq (atún hina) sapa semana huk uchuy partellapi limitay.
- Semanapi yaqa iskay kutita pisi mercurioyuq challwakunata, salmón, sardina, camarón nisqakunata ima mana imamanta manchakuspa mikhuyta atinki.
- Sichus hayk’aqllapas iskayrayanki chayqa, manaraq ima mikhunata mikhushaspa doctorwan rimanakuy.
Nirogi Lanka, Wiksayuq, Challwa, Mercurio, Salud, Nutrición
