Imbuto za sesame zegereye cyane ibiryo byacu, sibyo? Si mu biryo biryoshye nka kevum, mung kevum, aluwa na tala guli gusa, imbuto za sesame rimwe na rimwe zongerwa muri chutneys na sosi. Ariko kuri bamwe, n'iyi mbuto nziza ya sesame ishobora kuba ikibazo gikomeye, ni ukuvuga ko ishobora gutera allergie ikomeye. Uyu munsi turimo kuvuga kuri iyi allergie ya sesame abantu benshi bafite, ariko ntibazi neza.
Mu by'ukuri sesame allergie ni iki?
Muri make, allergie ya sesame ni igihe ubwirinzi bw'umubiri wawe, ubudahangarwa bw'umubiri , bugaragaza ko sesame y'ibiryo ari ikintu cyangiza umubiri maze bugatangira kuyirwanya. Iyi ntambara ni yo ituma tugaragaza ibimenyetso bya allergie .
Iyi ni imwe mu ndwara zikunze kugaragara ku isi muri iki gihe. Kuri bamwe, ishobora kumara ubuzima bwabo bwose. Ariko, abana bagera kuri 20% - 30% barwara iyi ndwara bakiri bato bayikuramo bafite imyaka 6. Ariko, rimwe na rimwe hari igihe indwara nshya ya sesame ishobora kugaragara iyo umuntu akuze.
Ikibazo abantu benshi bibaza ni ukumenya niba imbuto za sesame ari ubwoko bw'imbuto. Oya, imbuto za sesame ni imbuto , ntabwo ari ubwoko bw'imbuto. Ariko, hari abantu bafite ubwivumbure bwa sesame bashobora no kugira ubwivumbure ku mbuto n'izindi mbuto, nk'imbuto z'ubunyobwa .
Ni ibihe bimenyetso by'iyi allergie?
Ibimenyetso by'ubwivumbure bwa sesame bishobora gutandukana bitewe n'umuntu ku giti cye. Hari abantu bashobora kugira ibimenyetso byoroheje cyane, abandi bashobora kugira ibimenyetso bikomeye. Ibi bimenyetso akenshi bitangira mu minota mike umuntu ariye ikintu kirimo sesame. Ariko, rimwe na rimwe bishobora kugaragara nyuma y'amasaha abiri.
| Igice cy'umubiri | Ibimenyetso bishoboka |
|---|---|
| Uruhushya rwo guhumeka | Guhumeka bigoranye, gufungana mu gituza, inkorora, gushwanyagurika mu muhogo |
| Sisitemu yo gugogora | Kubabara mu gifu, kuruka, impiswi |
| Uruhu | Uduheri, gutukura k'uruhu, uburyaryate |
| Mu maso no mu muhogo | Kubyimba iminwa, ururimi, cyangwa umuhogo, amaso asharira kandi afite amazi |
| Itembera ry'amaraso | Kumva umeze nk'uzunguza cyangwa unaniwe bitewe no kugabanuka k'umuvuduko w'amaraso mu buryo butunguranye |
Hari igihe allergie ya sesame ishobora gutera indwara ikomeye cyane, ndetse ishobora no gushyira ubuzima mu kaga yitwa anaphylaxis . Iki ni cyo gihe ubudahangarwa bw'umubiri busohora imiti myinshi mu maraso mu buryo butunguranye. Ibi bishobora gutuma umubiri wose ugira ubwoba. Wibuke ko utatekereza ko wagize ikibazo gito mbere. Ubutaha uzarya sesame, hari amahirwe menshi yo kugira ikibazo gikomeye.
Kuki turwara allergie nk'iyi?
Ubudahangarwa bwacu bw'umubiri bufite abasirikare bitwa antibodiste. Akazi kabo ni ukuturinda bamenya kandi bakarwanya mikorobe zinjira mu mubiri. Mu mubiri w'umuntu ufite allergie ya sesame, ubu budahangarwa bw'umubiri bufata ibiryo bitangiza umubiri byitwa sesame nk'umwanzi ukomeye.
Hanyuma, hakorwa ubwoko bwihariye bwa antibody yitwa Immunoglobulin E (IgE) . Ubutaha uramutse uriye imbuto ya sesame cyangwa igitonyanga cy'amavuta ya sesame, izi antibody za IgE zitanga ikimenyetso ku budahangarwa bw'umubiri kugira ngo zirekure imiti myinshi nka histamine mu maraso. Iyi miti ni yo itera ububyimbirwe ahantu nko ku ruhu, amaso, ibihaha, mu muhogo no mu nzira y'igogora, bigatera ibimenyetso twavuzeho mbere.
Abahanga mu bya siyansi ntibaramenya neza impamvu ibi bibaho kuri bamwe, ariko bishobora kuba ari umurage. Nanone, niba usanzwe ufite izindi allergie ku biribwa, umuriro w’ibyatsi, cyangwa eczema, ushobora kurwara allergie ya sesame.
Wamenya ute neza ko ufite allergie?
Niba ufite ibi bimenyetso, ugomba kujya kwa muganga aho gufata umwanzuro uti "Ibi bishobora kuba ari allergie ya sesame. " Muganga azagusuzuma, akubaze amateka y'ubuzima bw'umuryango wawe, kandi agutegeke ko hakorwa ibizamini nibiba ngombwa.
- Isuzuma ry'uruhu: Aha, imbuto nke cyane za sesame zishyirwa ku ruhu rw'ukuboko kwawe cyangwa inyuma yawe hanyuma hagakoreshwa urushinge ruto rwo kuyitobora. Ibi bituma poroteyine nke zikomoka ku mbuto za sesame zinjira mu ruhu. Niba ufite allergie, aho hantu hazahinduka umutuku kandi hakabyimba nk'udusebe duto mu minota mike.
- Isuzuma ry'amaraso: Hano, hafatwa icyitegererezo cy'amaraso yawe hanyuma hagapimwa ingano y'udukoko twa IgE twakorewe ku bintu bitera ubwivumbure.
- Ikibazo cy’ibiribwa binyobwa: Hari igihe ibizamini bibiri byavuzwe haruguru bishobora kuba atari byo. Hanyuma muganga ashobora kukwohereza muri iki kizamini. Ubu ni bwo buryo bwiza bwo kwemeza ko ufite aleriji. Ariko ibi bikorwa gusa munsi y’ubugenzuzi bwuzuye bwa muganga, mu bitaro. Kuko mu gihe cy’impanuka, ibikoresho byose birahari kugira ngo bivurwe. Icyakorwa hano ni ukuguha imbuto nke cyane za sesame, wongera buhoro buhoro ingano, kandi ukareba neza niba hari igisubizo.
Uburyo bwo kuvura no gucunga indwara?
Nta muti uraboneka kugeza ubu. Ikintu cyiza kandi cyonyine cyo gukora ni ukwirinda burundu kurya cyangwa gukoresha ikintu cyose kirimo sesame. Ariko se bite niba wariye imbuto za sesame ku bushake? Ugomba kwitegura ibyo.
Muganga wawe azaguha inyandiko yitwa "gahunda y'ibikorwa byo kurwanya allergy." Igaragaza neza ibimenyetso bito, ibimenyetso bikomeye, n'icyo wakora muri buri kibazo.
- Ku kibazo gito: Ushobora gufata ikinini cya antihistamine cyatanzwe na muganga wawe.
- Ku ndwara ikomeye (Anaphylaxis): Muganga wawe azakwandikira ikaramu ya epinephrine auto-injection kugira ngo uyikoreshe muri iki gihe. Iki ni ikintu ugomba guhorana nawe igihe cyose.
Ibyihutirwa! Niba wowe cyangwa undi muntu mufite ibimenyetso bya anaphylaxis, nko kugorwa no guhumeka, gufunga umuhogo, cyangwa guta ubwenge, ni ikibazo cyihutirwa cy’ubuvuzi.Shyira ako kanya umuti wa epinephrine watanzwe na muganga wawe. Hanyuma, udategereje, jya ku bitaro bikuru byita ku barwayi ba ETU (ETU). Nubwo ibimenyetso byagabanuka, ni ngombwa kuguma ukurikiranwa na muganga amasaha make, kuko hashobora kubaho ikindi kibazo.
Ibintu ugomba kuzirikana mu gihe ubana n'uburwayi bw'allergie
Sesame ni ikintu gishobora kwihisha mu biribwa byinshi n'ibindi bicuruzwa kurusha uko tubitekereza.
Witondere ibyo kurya n'ibyo kunywa.
Soma witonze ku kirango cy'ibiryo byose ugura mu iduka. Ubu, nk'uko amategeko abiteganya, niba birimo sesame, bigomba kuba byanditse neza ku kirango. Ariko, ibicuruzwa bya kera bishobora kuba bidafite aya makuru.
Iyo ugiye muri resitora, bwira umuhereza cyangwa umutetsi wawe neza ibijyanye n'allergie ya sesame. Baza kandi niba ibiryo birimo sesame cyangwa niba ibikoresho byayo (cross-contact) ari byo bikoreshwa. Iyo ugiye mu rugo rw'umuntu, mu birori, cyangwa mu birori, ntugatinye kubaza niba ibiryo birimo sesame. Ubuzima bwawe bufite agaciro karenze ako. Niba ushidikanya, irinde ibiryo.
Witondere cyane ibi biribwa.
| Ibintu birimo imbuto za sesame mu buryo butaziguye | Ibiryo bishobora kuba birimo imbuto za sesame zihishe |
|---|---|
| Imbuto za Sesame | Ibiryo byo muri Aziya, mu Buhinde no mu Burasirazuba bwo Hagati |
| Amavuta ya Sesame | Hummus na Falafel |
| Tahini (umugati wa sesame) | Ibikoresho byo guteka (umugati, imigati, burger buns) |
| Halvah (uburyohe bukozwe mu mbuto za sesame) | Isosi, Isosi n'Isosi |
| Gomasio (Umunyu wa Sesame) | Ifiriti, crackers na granola |
Si ibiryo gusa, ibi bintu bishobora no kuba birimo sesame!
Bimwe mu bintu ukoresha bishobora kuba birimo amavuta ya sesame. Menya neza ibi.
- Imiti imwe n'imwe
- Inyongeramusaruro z'imirire
- Ibikoresho byo kwisiga n'ubwiza (isabune, lipstick, moisturizer)
- Impumuro nziza
- Ibiryo by'amatungo
Reba niba icyapa cyanditseho Sesamum indicum (izina rya siyansi rya sesame).
Ubutumwa bwo kujyana mu rugo
- Allergie ya sesame ni ukwitwara nabi k'ubudahangarwa bw'umubiri kuri sesame. Ntugafate ibi nk'ibi byoroshye.
- Ibimenyetso bishobora kuva ku gushyuha guke kugeza ku gucika intege mu buryo bushobora gushyira ubuzima mu kaga.
- Uburyo bwiza bwo kuvura ni ukwirinda burundu ibiryo n'ibikomoka kuri sesame. Ni ngombwa gusoma neza ibyapa by'ibiryo.
- Niba ukeka ko ufite allergie, menya neza ko wagiye kwa muganga kugira ngo akugire inama kandi akumenyeshe neza uko ubyitwaramo.
- Buri gihe ujye witwaza ikaramu imwe cyangwa ebyiri za epinephrine mu gihe muganga wawe yakwandikiye ikibazo cyihutirwa. Menya neza uburyo bwo kuyikoresha.
💬 Comments (0)
Kwipimisha kanseri y'ibere, kwisuzuma no kwirinda byakozwe byoroshye. Kanseri y'ibihaha
Ishyirireho intego ya calorie hanyuma ubare itariki yo kugabanya ibiro.