Dostáva vaše dieťatko dostatok vápnika? Poďme sa o tom porozprávať!

Pravdepodobne viete, aký dôležitý je vápnik pre rast silných kostí vášho dieťaťa. Ale väčšina z nás o tom v každodennom živote veľa nepremýšľa, však? Takže dnes si povieme o tejto živine zvanej vápnik, koľko ho naše ratolesti potrebujú, kde ho získavajú a čo sa stane, ak ho nedostanú dostatok. Rovnako ako keby ste sa rozprávali s kamarátom.

Čo je vápnik? Prečo je pre naše telo taký dôležitý?

Jednoducho povedané, vápnik je pre naše telo nevyhnutný minerál . Jeho hlavnou funkciou je posilňovať naše kosti a zuby . Je to ako cement potrebný na stavbu domu. Ale nielen to, vápnik pomáha nášmu telu robiť mnoho ďalších dôležitých vecí. Len si pomyslite, vápnik pomáha našim nervom správne fungovať, našim svalom správne fungovať a tiež pomáha nášmu srdcu zostať zdravým. Takže aj keď sa to môže zdať ako maličkosť, vápnik je veľmi dôležitý pre zdravie celého nášho tela.

Prečo malé deti obzvlášť potrebujú vápnik?

Toto je veľmi dôležitý bod. V živote máme len jednu šancu vybudovať si silnú kostru. To je vtedy, keď sme mladí a mladí. Presnejšie povedané, deti, ktoré dostávajú dostatok vápnika počas detstva a dospievania, začínajú svoj dospelý život s čo najsilnejším kostným systémom. To im pomáha chrániť sa pred stavmi, ako je úbytok kostnej hmoty s pribúdajúcim vekom. Ak malé a staršie deti nedostávajú dostatok vápnika a vitamínu D, môžu sa u nich vyvinúť choroba nazývaná krivica . Možno ste o nej už počuli. Krivica spôsobuje mäknutie kostí. To môže viesť k krivým nohám, spomalenému rastu a niekedy aj k bolestiam a slabosti svalov. Preto je veľmi dôležité starať sa o tento vápnik počas detstva.

Takže, kde získame tento cenný vápnik?

Vápnik môžeme získať z potravín, ktoré jeme. Niektoré potraviny majú vysoký obsah vápnika. Pozrime sa, ktoré to sú. Mliečne výrobky sú jedným z najlepších prírodných zdrojov vápnika:

• Mlieko
• Jogurt
• Tvrdé syry – Napríklad syry ako Cheddar.

Dôležité je, že percento tuku v mlieku a mliečnych výrobkoch neovplyvňuje obsah vápnika . To znamená, že tukMnožstvo vápnika v mlieku so zníženým obsahom tuku (odtučnené, 1 %, 2 %) aj v plnotučnom mlieku je približne rovnaké. Váš lekár vám povie, ktorý typ mlieka je pre vaše dieťa vhodný.

Niektoré deti nemôžu jesť mliečne výrobky, však? Ako získavajú vápnik? Áno, to je pravda. Niektoré deti majú problém piť mlieko (intolerancia laktózy) alebo môžu mať alergiu na mlieko. Existujú aj iné potraviny, ktoré môžu deťom pomôcť získať vápnik.

• Tofu s obsahom vápnika
• Sójové nápoje obohatené vápnikom
• Edamame (druh sóje)
• Tmavozelená zelenina ako brokolica, kel , mangold a čínska kapusta
• Mandle, sezamové semienka
• Biely hrášok, červený hrášok, cícer
• Pomaranče, figy, sušené slivky

V dnešnej dobe si aj potravinárske spoločnosti uvedomujú dôležitosť vápnika, a preto ho pridávajú do raňajkových cereálií, chleba a ovocných štiav pre deti. Keď si niečo kúpite v obchode, môžete si tiež pozrieť etiketu s nápisom „obohatené vápnikom“.

Koľko vápnika potrebuje moje dieťa denne?

Vápnik sa meria v miligramoch (mg) . Množstvo vápnika, ktoré potrebujeme, sa líši v rôznych fázach nášho života. Najlepšie je prijímať čo najviac vápnika z potravy. Ak však samotná strava nestačí, lekári vám niekedy môžu predpísať doplnok, napríklad vápnikové tablety.

Koľko vápnika potrebuje dieťa?

Najmenšie deti dostávajú vápnik buď z materského mlieka, alebo z umelej výživy odporúčanej lekárom.

• Deti do 6 mesiacov potrebujú 200 miligramov vápnika denne.
• Deti od 6 do 11 mesiacov potrebujú 260 miligramov vápnika denne.

Toto si určite zapamätajte: Deťom mladším ako jeden rok (12 mesiacov) by sa malo podávať iba materské mlieko alebo umelé mlieko vyrobené špeciálne pre dojčatá. Za žiadnych okolností by sa deťom mladším ako jeden rok nemalo podávať kravské mlieko, kozie mlieko ani domáce umelé mlieko. Nie je to dobré pre ich zdravie.

Koľko potrebujú batoľatá a malé deti?

Ako deti rastú, ich kosti rastú rýchlo, takže ich potreba vápnika sa zvyšuje.

• Deti vo veku od 1 do 3 rokov potrebujú 700 miligramov vápnika denne (700 mg). (Tento príjem sa dá získať z približne 2 – 3 porcií mliečnych výrobkov denne)
• Pre deti od 4 do 8 rokovPotrebujete 1 000 miligramov vápnika denne (toto množstvo pochádza z približne 2 – 3 porcií mliečnych výrobkov denne).
• Deti a mladí dospelí vo veku 9 až 18 rokov potrebujú 1 300 miligramov (mg) vápnika denne. (To sú približne 4 porcie mliečnych výrobkov denne)

Keď počujete slovo „mliečne jedlo“, možno vás zaujíma, čo to znamená. Jednoducho povedané, pohár mlieka, šálka jogurtu alebo kúsok syra sa považujú za jednu porciu.

Ako zistím, či moje dieťa dostáva dostatok vápnika? Čo môžem urobiť, aby som mu pomohla?

Bábätká získavajú vápnik, ktorý potrebujú, z materského mlieka alebo umelej výživy. Malé deti, najmä deti školského veku, ktoré sa stravujú vyváženou stravou, najmä mliečnymi výrobkami, zvyčajne prijímajú dostatok vápnika. Staršie deti, teda mladšie deti po dovŕšení 9 rokov, však môžu potrebovať do svojej stravy pridať trochu viac vápnika. Je to preto, že ich telo v tom čase rýchlo rastie a ich potreba vápnika je tiež vyššia.

Tu je niekoľko spôsobov, ako dať dieťaťu chutné jedlá bohaté na vápnik:

Tu je niekoľko nápadov, ktoré môžete vyskúšať:

• Vytvorte si krásny parfait vrstvením bieleho jogurtu, kúskov ovocia a celozrnných cereálií. Deti si ho zamilujú.
• Pripravte si lahodné smoothie z čerstvého ovocia, nízkotučného mlieka, sójového mlieka obohateného vápnikom alebo mandľového mlieka.
• Zmiešajte tvaroh alebo jogurt s kúskami čerstvého ovocia alebo niečím ako nesladené jablkové maslo.
• Pridajte do obyčajného mlieka trochu jahodového alebo čokoládového sirupu, aby bolo chutnejšie. Pamätajte však, že ochutené mliečne nápoje z obchodu majú vysoký obsah cukru, preto je najlepšie sa im čo najviac vyhýbať.
• Pridajte trochu nízkotučného syra do jedál a občerstvenia vášho batoľaťa.
• Pri príprave polievky pridajte do nej trochu bieleho hrášku.
• Posypte pečivo a zeleninu sezamovými semienkami.
• Pripravte si hummus s kúskami zeleniny.
• Pri príprave restovaného jedla pridajte kúsky tofu.
• Skúste použiť mandľové maslo namiesto arašidového masla .
• Ponúknite edamame ako občerstvenie.
• Pridajte cícer a strúhané mandle do šalátov a cereálií.
• Zvyknite si dávať k jedlám viac tmavozelenej listovej zeleniny (ako je brokolica, kel, kapusta a čínska kapusta).

Čo robíte pre deti, ktoré nemôžu jesť mliečne výrobky?

Ak má vaše dieťa pri konzumácii mlieka žalúdočné problémy, či už ide o intoleranciu laktózy, alergiu na mlieko alebo ak ste rodina, ktorá dodržiava vegánsku stravu, je dôležité porozprávať sa so svojím lekárom o tom, či vaše dieťa dostáva dostatok vápnika a vitamínu D. Následne vám poskytne konkrétne rady.

Poďme sa trochu porozprávať o vitamíne D. Súvisí to aj s vápnikom?

Áno, určite! Vitamín D je tiež nevyhnutný pre to, aby naše telo správne vstrebávalo vápnik. Je to ako keby ste neotvorili dvere bez kľúča. Bez vitamínu D, bez ohľadu na to, koľko vápnika zjeme, sa vápnik nedostane tam, kam potrebuje na posilnenie našich kostí. Problém je v tom, že mnohé potraviny, ktoré deti bežne jedia, neobsahujú veľa vitamínu D. Preto lekári často odporúčajú podávať doplnok vitamínu D.

• Deti, ktoré sú výlučne dojčené , by mali od narodenia dostávať doplnok vitamínu D.
• Dojčenská výživa však obsahuje pridaný vitamín D. Preto dieťaťu, ktoré vypije viac ako 32 uncí (približne 950 mililitrov) výživy denne, nie je potrebné podávať ďalší vitamín D.

Najlepšie je však opýtať sa svojho lekára, či vaše dieťa alebo dojča potrebuje doplnok vitamínu D a v akom množstve.

Takže, zhrňme to, o čom sme hovorili, na jedno miesto? (Správa na odnesenie domov)

Dobre, veľa sme hovorili o vápniku, však? Na záver si pamätajte niekoľko dôležitých vecí:

• Vápnik je nevyhnutný pre vývoj detských kostí. To je obzvlášť dôležité počas detstva a dospievania.
• Snažte sa dieťaťu poskytnúť vápnik z rôznych potravín, ako sú mliečne výrobky, zelená zelenina a orechy.
• Buďte opatrní , pretože potrebné množstvo vápnika sa líši v závislosti od veku dieťaťa .
• Vitamín D je nevyhnutný pre telo na vstrebávanie vápnika, takže na to tiež myslite.
• Ak máte akékoľvek otázky alebo pochybnosti o potrebách vápnika vášho dieťaťa alebo ak mu nemôžete podávať mlieko, určite sa poraďte so svojím obvodným lekárom. Bude vám vedieť poskytnúť správne usmernenie.

Pamätajte, že zdravé a silné dieťa je naša najväčšia radosť. Je našou zodpovednosťou poskytnúť mu potrebnú výživu.

Dúfam teda, že táto diskusia bola pre vás užitočná. Ak máte ešte niečo, čo by ste chceli vedieť, neváhajte sa opýtať. Vápnik, detská výživa, vývoj kostí, vitamín D, zdravie detí, krivica, doplnky vápnika