Ko vam diagnosticirajo metastatski rak dojke , vemo, da zdravljenje ni lahka pot. Vaša hrana je vaš najboljši prijatelj, ki vam lahko v tem času pomaga ostati močni in zdravi. Uravnotežena in hranljiva prehrana daje telesu potrebno energijo, pomaga vam ohranjati zdravo telesno težo, vam pomaga hitreje okrevati po zdravljenju raka in lahko pomaga tudi zmanjšati tveganje za ponovitev raka . Zato se o tem pogovorimo danes.
Kaj je zdrava prehrana?
Preprosto povedano, zdrava prehrana je tista, ki je sestavljena iz raznolike hrane. To telesu zagotavlja natanko tiste hranilne snovi, ki jih potrebuje. Vaša dnevna prehrana mora vključevati beljakovine, maščobe (dobre), ogljikove hidrate, vitamine, minerale in tekočino , da ostanete hidrirani.
Beljakovine – za obnovo telesa
Beljakovine so kot gorivo, ki našemu telesu zagotavlja energijo za rast in opravljanje vsakodnevnih nalog. Beljakovine so še posebej pomembne za obnovo celic in tkiv, poškodovanih zaradi zdravljenja raka, in za ohranjanje močnega imunskega sistema . Dodajanje beljakovin v prehrano med zdravljenjem vam lahko pomaga zaščititi se pred različnimi okužbami in vam pomaga pri hitrem okrevanju po zdravljenju.
V svojo prehrano dodajte živila, bogata z beljakovinami, kot so ta:
- Meso, ribe, piščanec ali jajca
- Stročnice, kot so leča, čičerika in zeleni fižol
- Arašidi in drugi oreščki
- Arašidovo maslo
- Mleko in mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob
- Izdelki na osnovi soje, kot je tofu
Maščobe – Razumemo dobro in slabo
Maščoba je nekaj, kar naše telo uporablja za shranjevanje energije. Prav tako pomaga telesu absorbirati nekatera hranila. Vendar moramo izbrati maščobe, ki so zdrave za srce,Vrste nenasičenih maščob. Na primer, stvari, kot so olivno olje, repično olje, sončnično olje in ribje olje. Bolje je nekoliko zmanjšati nasičene maščobe , kot je maslo in živalske maščobe. Prav tako se popolnoma izogibajte transmaščobam, ki jih najdemo v predelani hrani, kot so piškoti in torte. Ker lahko zvišajo raven slabega holesterola (LDL holesterola) v našem telesu.
Ogljikovi hidrati – glavni vir energije
Ogljikovi hidrati so glavni vir energije za naše telo. Sveže sadje, zelenjava, polnozrnata žita, fižol, riž in krompir so zdrava živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate. Vendar pa karamela, pecivo in druge sladke dobrote vsebujejo nezdrave ogljikove hidrate, ki prihajajo iz sladkorja. Vsebujejo veliko maščob in malo drugih hranil.
Ogljikovi hidrati, bogati z vlakninami, kot so zelenjava in polnozrnata žita, so bili še posebej koristni za ženske s hormonsko odvisnim rakom dojke. Prizadevajte si za približno 30 gramov vlaknin na dan.
Vitamini in minerali
Te pomagajo našemu telesu, da pravilno deluje. Antioksidanti, kot so vitamini C, A in E, ter minerali, kot sta selen ali cink, ščitijo naše zdrave celice pred poškodbami. Zato v svojo prehrano dodajte mavrico pisane zelenjave in sadja. Zelenjava, kot so brokoli, ohrovt in cvetača, vsebuje hranila, imenovana fitokemikalije . Študije so pokazale, da so te zelo dobre za ženske z rakom dojke. Lahko ustavijo širjenje rakavih celic in jim pomagajo hitreje umreti.
Je soja dobra ali slaba? – To je vprašanje, ki si ga zastavlja veliko ljudi.
To je med mnogimi predmet velike razprave. Preprost odgovor je, da je uživanje soje v zmernih količinah povsem varno in zdravo, če imate raka dojke. Soja je dober vir beljakovin in je dobra tudi za srce. Poleg tega vsebuje spojine, imenovane izoflavoni . Te lahko telo zaščitijo tudi pred rakom.
Nekateri ljudje so zaskrbljeni, ker so nekatere študije na miših pokazale, da lahko izoflavoni v soji povečajo tveganje za raka dojke, saj delujejo kot hormon estrogen v telesu. Visoke ravni estrogena so povezane z nekaterimi vrstami raka dojke.
Pomembno pa je razumeti, da soja ne vsebuje pravega hormona estrogena. In rezultati študij na živalih se ne prenesejo vedno na ljudi. Študije na ljudeh so pokazale, da soja ne poveča tveganja za raka dojke oziroma ga dejansko zmanjša. Raziskovalci verjamejo, da v človeškem telesu izoflavoni blokirajo delovanje hormona estrogena v krvi.
Tofu, tempeh, sojino mleko in edamame so priljubljena sojina živila.
Ali morate biti zaskrbljeni zaradi povečanja telesne teže?
Da, seveda. Pomembno je, da med zdravljenjem zaužijete dovolj kalorij, da ostanete v formi. Včasih pa lahko zdravljenja, kot je kemoterapija, povzročijo pridobivanje teže zaradi zadrževanja tekočine. Več kot polovica žensk z rakom dojke med zdravljenjem pridobi na teži.
Najpomembneje je, da če je vaša teža po zdravljenju raka dojke višja od normalne, obstaja večje tveganje za ponovitev raka. Zato je zelo pomembno, da svojo težo nadzorujete z zdravo in uravnoteženo prehrano ter telesno vadbo.
Hrana lahko pomaga pri stranskih učinkih zdravljenja
Kemoterapija in obsevanje lahko povzročita neželene učinke, kot so slabost, bruhanje, driska, zaprtje, izguba apetita, rane v ustih in boleče grlo. Zaradi tega lahko otežujete prehranjevanje in pitje. Vendar obstajajo rešitve tudi za te.
Poglejte spodnjo tabelo. To vam bo dalo predstavo.
| Stranski učinek/težava | Poskusi te stvari. |
|---|---|
| Težave z normalnim prehranjevanjem | Namesto treh velikih obrokov jejte več manjših obrokov (5-6) na dan. |
| Izguba okusa/vonja | Za aromatiziranje hrane uporabljajte naravne začimbe in zelišča, kot so kari, kurkuma in cimet. Izberite blago, nepekočo hrano. |
| Razjede v ustih ali grlu | Jejte mehko hrano, ki jo je enostavno pogoltniti, kot so pire krompir, puding, jogurt in juha. |
| Slabost in nelagodje v želodcu | Pijte ingverjev čaj. Izogibajte se začinjeni in mastni hrani. |
| Driska | Zmanjšajte uživanje živil z veliko vlakninami (žita, otrobi) in mlečnih izdelkov. |
| Zaprtje | Jejte več hrane, bogate z vlakninami, in čez dan pijte veliko tekočine, vključno z vodo. |
Bodite previdni pri uživanju alkohola in soli.
Zmanjšajte vnos alkohola. Če je mogoče, je najbolje, da s pitjem popolnoma prenehate. Študije kažejo, da imajo ženske, ki pijejo 3–6 pijač na teden, 15 % večje tveganje za raka dojke. Alkohol lahko dodatno obremeni jetra, saj telesu otežuje predelavo kemoterapevtskih zdravil. Če imate afte v ustih, jih lahko alkohol poslabša.
Živila z veliko soli (kisle kumarice, soljeno meso/ribe) lahko zvišajo krvni tlak, zato jih prav tako omejite.
Na koncu pijte veliko vode . Popijte približno 2-3 litre tekočine na dan. Voda je bistvenega pomena za delovanje celic v našem telesu. Bruhanje in driska, ki ju povzroči zdravljenje, lahko povzročita izgubo veliko vode iz telesa in vodita v dehidracijo. To je lahko nevarno. Zato imejte vedno s seboj vodo, mleko, juho in žele.
Sporočilo za domov
- Uravnotežena in hranljiva prehrana je vaša najboljša prijateljica med zdravljenjem raka dojke. Dala vam bo moč in vam omogočila okrevanje.
- Navadite se na prehrano, bogato z beljakovinami, maščobami, ki so zdrave za srce, ogljikovimi hidrati, bogatimi z vlakninami, vitamini in minerali.
- Ne bojte se jesti soje. V zmernih količinah je varna in koristna.
- Obvladujte neželene učinke zdravljenja in ustrezno prilagodite svojo prehrano.
- Čez dan pijte veliko tekočine. Izogibajte se alkoholu in prekomernemu vnosu soli.
- O vseh teh stvareh, o vseh spremembah, ki jih morate narediti v svoji prehrani, ali o morebitnih težavah, ki jih imate, se posvetujte s svojim zdravnikom .
Rak dojke, metastatski rak dojke, dieta za raka, prehrana za raka, dieta za kemoterapijo , dieta za obsevanje, zdravljenje raka, zdrava prehrana
💬 Comments (0)
Noben komentar še ni bil objavljen. Tukaj prvič dodajte svoj komentar.
Dodajte svoj komentar