Ali olivno olje res zmanjšuje tveganje za demenco? (Tveganje za demenco) Kaj pravijo najnovejše raziskave

Mnogi med nami smo vajeni uporabljati olivno olje pri kuhanju, še posebej pri pripravi solat in testenin. Naši hrani daje čudovit okus in aromo. Ste pa kdaj pomislili, da olivno olje ni le ojačevalec okusa, ampak je lahko tudi v veliko pomoč za zdravje naših možganov? Nedavna študija je odkrila nekaj zelo pomembnih informacij o tem. Pogovorimo se o tem danes.

Kaj pravijo najnovejše raziskave?

Nedavno je skupina raziskovalcev z univerze Harvard v Združenih državah Amerike izvedla zelo obsežno študijo. 28 let so spremljali zdravstvene podatke in prehranjevalne navade več kot 92.000 ljudi. Na koncu te študije so odkrili nekaj presenetljivega. Tisti, ki so zaužili 7 gramov olivnega olja na dan (kar je približno pol čajne žličke), so imeli 28 % manjše tveganje za smrt zaradi demence kot tisti, ki olivnega olja niso uživali. Samo pomislite, pol čajne žličke je tako majhna količina. Ta študija kaže, da ima lahko že tako majhna količina dolgoročne koristi za zdravje naših možganov. Pomembno je tudi, da ta korist ni odvisna od tega, kako dobra je vaša splošna prehrana . To pomeni, da bo tudi če jeste normalno, dodajanje malo olivnega olja v vašo prehrano verjetno imelo to korist.

Olivno olje namesto margarine in majoneze?

Pogosto jemo s kruhom, delamo sendviče, uporabljamo stvari, kot so margarina, maslo, majoneza itd., kajne? Ta raziskava je odkrila še eno zelo praktično stvar. To je korist zamenjave takšnih umetno pripravljenih maščob (predelanih maščob) z olivnim oljem, ki je naravni proizvod. Po mnenju raziskovalcev lahko, če na dan zaužijete podobno količino olivnega olja namesto čajne žličke margarine ali majoneze, zmanjšate tveganje za smrt zaradi demence za 8 % do 14 %. To je res velika stvar, kajne? Ker gre za majhno spremembo, ki jo lahko preprosto vnesemo v svoje vsakdanje življenje. To lahko bolj jasno razumete iz spodnje tabele.

Kako se to zgodi?

Zdaj se morda sprašujete: "Kako ima olivno olje takšen učinek na možgane?" Raziskovalci govorijo o dveh možnih razlogih za to. 1. Neposreden učinek na možgane: Nekatere močne antioksidativne spojine v olivnem olju lahko prečkajo krvno-možgansko pregrado , ki ščiti naše možgane, in vstopijo v možgane. Te spojine, ki na ta način vstopijo v možgane, lahko neposredno pomagajo zaščititi zdravje možganskih celic z zmanjšanjem poškodb. 2. Posredni učinek: Druga točka je, da je olivno olje zelo koristno za naše zdravje srca in ožilja . Zdravo srce in čist sistem krvnih žil pomeni, da možgani prejemajo kisik in hranila, ki jih potrebujejo, brez pomanjkanja. Na ta način olivno olje z ohranjanjem dobrega zdravja srca posredno pomaga ohranjati dobro zdravje možganov.

Vendar pa obstaja tudi druga plat tega ... zavedajmo se tudi tega.

Čeprav smo zelo veseli takšnih rezultatov raziskav, je zelo pomembno, da te informacije razumemo odgovorno. Pri razpravi o tej študiji moramo biti pozorni na nekaj stvari.Preprosto povedano, zdi se, da obstaja povezava med obema, vendar še ni dokazano, da eno povzroča drugo. Ker bi lahko k temu prispevali tudi drugi dejavniki. Predstavljajte si, da je oseba, ki uporablja olivno olje, običajno nekdo, ki zelo skrbi za svoje zdravje. Morda:

• Verjetno bi morali jesti uravnoteženo prehrano z veliko zelenjave in sadja .
• Verjetno redno telovadite .
• Verjetno ne kadi ali pije preveč alkohola .

Torej, poleg olivnega olja obstaja velika verjetnost, da lahko tudi te dobre navade vplivajo na zmanjšanje tveganja za demenco, kajne? Čeprav so raziskovalci te dejavnike upoštevali in analizirali, takšnih učinkov ni mogoče popolnoma odpraviti. Prav tako so bili udeleženci te študije večinoma beli zdravstveni delavci. Zato je treba opraviti več raziskav, da bi ugotovili, ali so ti rezultati uporabni tudi za druge etnične skupine, kot smo mi na Šrilanki. Olivno olje, demenca, zdravje možganov, prehrana, zdrava prehrana, zdravje srca