Låt oss ta reda på exakt vad MCT-olja är allt snack om nuförtiden. (MCT-olja)

Du kanske har sett namnet ”MCT-olja” på internet och sociala medier nuförtiden. Vissa säger att det är bra för viktminskning , medan andra säger att det är bra för energi inför träning. Vad exakt är MCT-olja? Finns det någon verklig fördel med att använda den? Eller finns det några risker? Låt oss prata om allt detta enkelt och tydligt idag.

Enkelt uttryckt, vad är MCT-olja?

MCT-olja är en speciell typ av olja gjord på en viss typ av fett . MCT i namnet står för Medium-Chain Triglycerides . Det här kanske låter som ett vetenskapligt namn, men historien är väldigt enkel.

Tänk på fettmolekylerna i maten vi äter som stora bussar. Dessa kallas långkedjiga triglycerider (LCT) . Dessa stora bussar tar ett tag att komma in i våra kroppar, smältas och omvandlas till energi.

Men MCT är inte så. MCT-molekyler är väldigt små, som en trehjuling. Eftersom de är så små kan våra kroppar smälta dem väldigt lätt och snabbt absorbera dem i blodomloppet. Så snart de absorberas omvandlar våra kroppar dem till användbar energi. Det är det som är det speciella med MCT-olja.

Vad är MCT-olja gjord av?

MCT-olja tillverkas ofta av antingen kokosolja eller palmkärnolja. Båda dessa oljor innehåller naturligt MCT. 100 % MCT-olja tillverkas genom att endast MCT-delen av kokosoljan separeras och koncentreras med hjälp av en speciell process som kallas fraktionering .

Fungerar MCT-olja verkligen?

Detta är den viktigaste frågan. Det korta svaret är: ”Vi är inte 100 % säkra än.” Forskning om detta pågår fortfarande. Men baserat på vad vi hittills har hittat har vi några ledtrådar.

• För viktminskning: Vissa studier visar att om du ersätter dina vanliga fetter (LCT) med MCT kan du känna dig mättare längre. Detta kan hjälpa dig att känna dig mindre hungrig och äta mindre. Det finns dock inga starka bevis som stöder påståendet att MCT-olja faktiskt hjälper dig att gå ner i vikt.
• Energi för träning: Viss forskning tyder på att MCT-olja kan ge en liten energikick för äldre, svagare personer. Det tros också öka mängden energi som används av musklerna . Annan forskning tyder dock på att motionärer kanske inte känner någon större skillnad. Därför behövs ytterligare forskning om detta.
• För hjärnans funktion: MCT-olja hjälper kroppen att producera ketoner . Ketoner är en energikälla för hjärnan utan kolhydrater. Det är därför vissa säger att MCT-olja gör din hjärna skarpare. Men om du inte har en kognitiv störning är det svårt att förvänta sig att MCT-olja ensamt kommer att förbättra din hjärnfunktion på lång sikt.
• Bekämpar infektioner: En studie visade att tillsats av MCT-olja i bröstmjölk för för tidigt födda barn kan minska tillväxten av en svampinfektion som kallas Candida . Laurinsyran i MCT kan också hjälpa till att läka hudinfektioner och döda bakterier och virus.

MCT-olja och ketodieten

Du kanske har hört talas om ketogen diet . Det är en diet med hög fetthalt och låg kolhydrathalt ( stärkelse och socker). När du äter på detta sätt förbränner din kropp fett för energi och producerar ketoner. När du använder MCT-olja hjälper det din kropp att producera ketoner snabbare än vanliga fetter. Detta kan hjälpa någon på ketodiet att komma in i fettförbränningsfasen snabbare. Att ta MCT-olja gör också att du kan äta lite mer kolhydrater som frukt och grönsaker, vilket gör det lättare för vissa att hålla sig till ketodieten.

Hur använder man MCT-olja och vilka är riskerna?

MCT-olja kan tillsättas i olika livsmedel och drycker.

• För smoothies
• För salladsdressing
• För kaffe

Men kom ihåg att MCT-olja har en låg brännpunkt, så den här typen av olja är inte bra för fritering.

Mängden du bör ta beror på hur väl din kropp tolererar det. Den rekommenderade maximala dosen är mellan 4 och 7 matskedar per dag. Det är bäst att ta denna mängd i små mängder under dagen, snarare än allt på en gång. Det är klokt att börja med en liten mängd, till exempel en tesked, och gradvis öka mängden.

Risker och biverkningar av MCT-olja

Även om MCT-olja generellt sett anses säker, kan det finnas vissa risker och biverkningar.

• Högt kaloriinnehåll: Dessa är en typ av olja, så de är kaloririka. Att äta för mycket kan leda till viktökning.
• Kolesterol: Att konsumera för mycket mättat fett kan öka kolesterolnivåerna.
• Fettlever: Att ta höga doser under lång tid kan leda till fettlever.
• Magbesvär: Om du tar för mycket, särskilt i början, kan du uppleva:
• Magont
• Uppblåsthet
• Diarre
• Kräkningar

Möjlig hjälp från MCT-olja för vissa medicinska tillstånd

För personer med vissa medicinska tillstånd kan MCT-olja vara fördelaktigt efter medicinsk rådgivning.

• Problem med matsmältningssystemet: Om du har svårt att smälta fett eller har problem med att absorbera näringsämnen (t.ex. bukspottkörtelsjukdom eller om en del av tarmen har tagits bort) kan din läkare rekommendera att du tar MCT.
• Diabetes: Det finns vissa bevis för att det kan bidra till att minska kroppsfett och förbättra insulinresistensen hos personer med typ 2-diabetes, men mer forskning behövs för att bekräfta detta.
• Sjukdomar i nervsystemet: Hos personer med sjukdomar som Alzheimers sjukdom kan hjärnan inte använda glukos ordentligt. Vissa experter tror att användning av ketoner som energikälla istället kan ge viss lindring för hjärnfunktionen.
• Hjärtsjukdom: En ketodiet som innehåller MCT-olja kan hjälpa dig att gå ner i vikt, vilket kan minska risken för hjärtsjukdom. Den kan också bidra till att öka ditt goda kolesterol (HDL) och sänka ditt dåliga kolesterol (LDL).

Återigen, allt detta bör endast göras efter läkares ordination. Att använda dessa enligt din bedömning kan ha negativa effekter.

MCT-olja, MCT-olja, viktminskning, ketodiet, träning, energi, näring