பால் குடித்த பிறகோ, தயிர் சாப்பிட்ட பிறகோ, அல்லது சீஸ் போன்றவற்றைச் சாப்பிட்ட பிறகோ, உங்கள் வயிறு நிரம்பியது போலவும், வாயு நிரம்பியது போலவும் அசௌகரியமாக உணர்கிறீர்களா? ஒருவேளை உங்களுக்கு வயிற்று வலியும் வயிற்றுப்போக்கும் ஏற்படுகிறதா? பலருக்கும் இந்த அனுபவம் உண்டு. இது பெரியவர்களிடையே மிகவும் பொதுவான ஒரு நிலையாகும். எனவே இன்று, இது எதனால் ஏற்படுகிறது மற்றும் இதை எப்படித் தவிர்ப்பது என்பது பற்றிப் பேசுவோம்.
லாக்டோஸ் சகிப்பின்மை என்றால் சரியாக என்ன?
சுருக்கமாகச் சொன்னால், பால் மற்றும் பால் பொருட்களில் காணப்படும் லாக்டோஸ் என்ற சர்க்கரையை உங்கள் உடலால் சரியாகச் செரிமானம் செய்ய முடியாத நிலையே லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாமை ஆகும்.
சரி, இப்போது இது எப்படி நடக்கிறது என்று பார்ப்போம். நாம் பால் பொருட்களை உண்ணும்போது, லாக்டோஸ் எனப்படும் சர்க்கரை நமது சிறுகுடலில் செரிக்கப்பட வேண்டும். இதைச் செய்வதற்கு நமது உடல் ஒரு நொதியைப் பயன்படுத்துகிறது. அந்த நொதிதான் லாக்டேஸ் . ஒரு பூட்டைத் திறக்க சாவி தேவைப்படுவது போல, லாக்டோஸ் எனப்படும் சர்க்கரை மூலக்கூறை உடைத்து செரிப்பதற்கு லாக்டேஸ் நொதி இன்றியமையாதது.
இருப்பினும், லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களின் உடலில், லாக்டேஸ் நொதி மிகக் குறைவாகவோ அல்லது முற்றிலும் உற்பத்தி செய்யப்படாமலோ இருக்கும். அப்போது என்ன நடக்கும்? நாம் உண்ணும் பால் பொருட்களில் உள்ள லாக்டோஸ், செரிக்கப்படாமல் சிறுகுடலைக் கடந்து பெருங்குடலுக்குள் (கோலன்) செல்கிறது.
இது உங்கள் பெருங்குடலில் உள்ள பாக்டீரியாக்களுக்கு ஒரு விருந்து போன்றது. அவை செரிக்கப்படாத இந்த லாக்டோஸை உண்ணத் தொடங்குகின்றன. இந்தச் செயல்பாட்டின் போது , வாயு மற்றும் பிற பொருட்கள் உருவாகின்றன. அதுதான் உங்களுக்கு வயிறு நிரம்பிய உணர்வையும், வயிற்றுப் பிடிப்புகளையும், குடகுடவென ஒலிப்பதையும், சில சமயங்களில் வயிற்றுப்போக்கையும் ஏற்படுத்துகிறது.
மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், இது ஒரு நோய் அல்ல, மாறாக உடலில் ஏற்படும் இயற்கையான மாற்றத்தால் உண்டாகும் ஒரு நிலை. எனவே, இதைக் கண்டு தேவையில்லாமல் பயப்பட வேண்டாம்.
லாக்டோஸ் சகிப்பின்மை எந்தெந்த வழிகளில் ஏற்படுகிறது?
இந்த நிலை அனைவருக்கும் ஒரே மாதிரியாக ஏற்படுவதில்லை. இதில் நான்கு முக்கிய வகைகள் உள்ளன. அவற்றை நாம் தெளிவாகப் புரிந்துகொள்வோம்.
| லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின்மை வகை | சுருக்கமாகச் சொன்னால்... |
|---|---|
| முதன்மை லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின்மை | இதுவே மிகவும் பொதுவானது.வகை. நாம் சிறுவயதில், குறிப்பாகத் தாய்ப்பால் அருந்தும்போது, நமது உடல்கள் லாக்டேஸ் நொதியை அதிக அளவில் உற்பத்தி செய்கின்றன. ஆனால் 5 வயதிற்குள், இந்த உற்பத்தி படிப்படியாகக் குறைந்துவிடுகிறது. நமக்கு வயதாக ஆக, பால் பொருட்களை நம்மால் ஜீரணிக்க முடியாத அளவிற்கு இதன் உற்பத்தி குறையக்கூடும். இது மரபணுக் காரணிகளால் ஏற்படுகிறது. ஆசியா மற்றும் ஆப்பிரிக்கா போன்ற நாடுகளில் உள்ள மக்களிடையே இது மிகவும் பொதுவானது. |
| இரண்டாம் நிலை லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின்மை | மற்றொரு நோய், விபத்து அல்லது அறுவை சிகிச்சையால் சிறுகுடல் சேதமடையும்போது இது நிகழ்கிறது. உதாரணமாக, செலியாக் நோய் மற்றும் க்ரோன் நோய் போன்ற குடல் நோய்கள், லாக்டேஸ் உற்பத்தியைத் தற்காலிகமாகவோ அல்லது நிரந்தரமாகவோ குறைக்கக்கூடும். நோய்க்குச் சிகிச்சை அளிக்கும்போது இந்த நிலை சரியாகிவிடலாம். |
| வளர்ச்சி சார்ந்த லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின்மை | இது குறைமாதக் குழந்தைகளில் காணப்படுகிறது. குழந்தையின் செரிமான அமைப்பு முழுமையாக வளர்ச்சி அடையாததால், ஆரம்ப கட்டங்களில் லாக்டேஸ் நொதியின் அளவு குறைவாக இருக்கலாம். இருப்பினும், குழந்தை வளர வளர இந்த நிலை தானாகவே சரியாகிவிடும் . |
| பிறவி லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின்மை | இது மிகவும் அரிதான ஒரு நிலை. இதில், பிறப்பிலிருந்தே உடல் லாக்டேஸ் நொதியை உற்பத்தி செய்வதில்லை. இது ஒரு மரபணு நோயாகும். ஒரு குழந்தைக்கு இந்த நிலை ஏற்பட, அக்குழந்தை தாய் மற்றும் தந்தை இருவரிடமிருந்தும் அதற்கான மரபணுவைப் பெற்றிருக்க வேண்டும். |
இது பால் ஒவ்வாமையா?
இல்லை. இந்த விஷயத்தில்தான் பலர் குழப்பமடைகிறார்கள். லாக்டோஸ் சகிப்பின்மை மற்றும் பால் ஒவ்வாமை ஆகிய இரண்டும் முற்றிலும் வெவ்வேறானவை.
- லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாமை: இது ஒரு செரிமானப் பிரச்சனை. உடலில் லாக்டேஸ் என்ற நொதி பற்றாக்குறையாக இருக்கும்போது இது ஏற்படுகிறது, இதனால் பாலில் உள்ள சர்க்கரையைச் செரிப்பது கடினமாகிறது. இதன் அறிகுறிகள் அசௌகரியமானவை, ஆனால் உயிருக்கு ஆபத்தானவை அல்ல .
- பால் ஒவ்வாமை: இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் எதிர்வினை ஆகும்.இது தொடர்புடையது. இங்கு என்ன நடக்கிறது என்றால், பாலில் உள்ள ஒரு புரதத்தை உடல் ஒரு "எதிரி"யாகக் கருதி அதைத் தாக்குகிறது. இது தோல் தடிப்புகள் மற்றும் சுவாசிப்பதில் சிரமம் போன்ற கடுமையான அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். சில சமயங்களில், இது உயிருக்கே ஆபத்தாக அமையலாம் .
உங்களுக்குப் பால் ஒவ்வாமை இருந்தால், ஒரு துளி பால் கூட அருந்தக்கூடாது. ஆனால், உங்களுக்கு லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லையென்றால், சிறிதளவு தயிர் அல்லது ஒரு துண்டு சீஸ் போன்ற சிறிய அளவு பால் அருந்துவது பரவாயில்லை. இது ஆளுக்கு ஆள் மாறுபடும்.
அப்படியானால், இதைப்பற்றி நாம் என்ன செய்வது?
இதைத் தடுக்க வழியில்லை, இதற்கு சிகிச்சையும் இல்லை. ஆனால், இந்த நிலையை மிக எளிதாகக் கட்டுப்படுத்த முடியும் .
முதலாவதும் மிக முக்கியமானதுமான விஷயம் என்னவென்றால், உங்களுக்கு அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தாத அளவிற்கு பால் மற்றும் பால் பொருட்களை உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்திக் கொள்வதுதான்.
1. உங்கள் வரம்புகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள்: சிலருக்குப் பாலுடன் ஒரு கப் தேநீர் அருந்துவதில் எந்தப் பிரச்சனையும் இல்லை, ஆனால் ஒரு கிளாஸ் பால் அருந்துவது கடினம். வேறு சிலரால் தயிர் சாப்பிட முடியும், ஆனால் சீஸ் சாப்பிட முடியாது. நீங்களே பரிசோதித்துப் பார்த்து, எந்த அளவிற்கு உங்களுக்கு அசௌகரியமாக இருக்கிறது என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.
2. மாற்று வழிகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள்: தற்போது சந்தையில் லாக்டோஸ் இல்லாத பால் வகைகள் கிடைக்கின்றன. நீங்கள் சோயா பால், பாதாம் பால் மற்றும் தேங்காய்ப் பால் போன்ற மாற்று வழிகளையும் பயன்படுத்தலாம்.
3. லாக்டேஸ் நொதிச் சப்ளிமெண்ட்ஸ்: லாக்டேஸ் நொதி மாத்திரைகள் அல்லது சொட்டு மருந்துகள் மருந்தகங்களில் கிடைக்கின்றன. பால் சார்ந்த உணவுகளை உண்பதற்கு முன்பு இவற்றை எடுத்துக்கொள்வது, பிரச்சனைகளின் அபாயத்தை வெகுவாகக் குறைக்கும். ஏனெனில், உணவைச் செரிப்பதற்குத் தேவையான நொதி வெளிப்புறமாக வழங்கப்படுகிறது. இருப்பினும், இவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசிப்பது சிறந்தது.
பால் இல்லாமல் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி பெறுவது எப்படி?
இது மிகவும் முக்கியமான கேள்வி. நாம் பால் பொருட்களைக் குறைக்கும்போது, வலுவான எலும்புகளுக்கு அவசியமான கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி ஆகியவை போதுமான அளவு கிடைக்காமல் போகலாம். ஆனால் கவலைப்பட வேண்டாம், அவற்றைப் பெறுவதற்கு வேறு பல வழிகள் உள்ளன.
- கால்சியம் நிறைந்த உணவுகள்: கீரை, கேல், ப்ரோக்கோலி போன்ற அடர் பச்சை காய்கறிகள், சோயா, டோஃபு, சிறிய மீன்கள் (சார்டைன் போன்றவை), சால்மன்.
- வைட்டமின் டி: வைட்டமின் டி-யைப் பெறுவதற்கான சிறந்த இயற்கை வழி சூரிய ஒளியில் இருப்பதுதான். சால்மன் மற்றும் சூரை மீன் போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களிலும் வைட்டமின் டி உள்ளது.
உணவின் மூலம் மட்டுமே உங்களுக்குத் தேவையான கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி-யைப் பெறுவது கடினமாக இருந்தால், மருத்துவ ஆலோசனையின் பேரில் நீங்கள் கால்சியம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்ளலாம். இதுகுறித்து முடிவெடுப்பதற்கு முன், உங்கள் மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசிப்பதே மிகவும் பாதுகாப்பானது.
எடுத்துச் செல்ல வேண்டிய செய்தி
- லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின்மை என்பது பாலில் காணப்படும் லாக்டோஸ் என்னும் சர்க்கரையை செரிமானம் செய்ய இயலாமை ஆகும். இது ஒரு நோய் அல்ல, மாறாக உடலின் ஒரு நிலையாகும்.
- இது பால் ஒவ்வாமையிலிருந்து முற்றிலும் வேறுபட்டது. லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை உயிருக்கு ஆபத்தானதல்ல.
- இதை முழுமையாகக் குணப்படுத்த முடியாது என்றாலும், பால் பொருட்களை உட்கொள்வதைக் குறைப்பதன் மூலமும், லாக்டேஸ் நொதிச் சத்து மாத்திரைகளை எடுத்துக்கொள்வதன் மூலமும் இதை எளிதில் கட்டுப்படுத்தலாம்.
- நீங்கள் பால் பொருட்களைத் தவிர்த்தால், கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி-யை மற்ற உணவு மூலங்களிலிருந்து பெறுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- ஏதேனும் துணை மருந்தைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்போ அல்லது உங்கள் அறிகுறிகள் குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கவலைகள் இருந்தாலோ, உங்கள் மருத்துவரை அணுகி ஆலோசனை பெறுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
💬 கருத்துகள் (0)
இன்னும் கருத்துகள் இல்லை. உங்கள் கருத்தை முதலில் இங்கே பகிரவும்.
உங்கள் கருத்தை சேர்க்கவும்