உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் (டயாபடீஸ் மெல்லிடஸ்) இருந்து, உணவுகளுக்கு இடையில் லேசான பசி எடுக்கிறதா? இதோ ஆரோக்கியமான தீர்வுகள்!

உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், உணவுகளுக்கு இடையில் லேசான பசி ஏற்படுவது இயல்பானது. ஆனால் அதே நேரத்தில், "இந்த நேரத்தில் நான் ஏதாவது சாப்பிட்டால், என் இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரித்துவிடுமா?" என்ற கவலையும் உங்களுக்கு இருக்கலாம். இந்த பயம்தான் சிலரை பசியுடன் இருக்க வைக்கிறது. ஆனால் உண்மையில் அவ்வளவு பசியுடன் இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. நீங்கள் சரியாகத் திட்டமிட்டு, புத்திசாலித்தனமாகத் தேர்ந்தெடுத்தால், நாள் முழுவதும் நீங்கள் உண்ணும் இந்தச் சிறிய உணவுகள் (இவற்றை 'சிற்றுண்டிகள்' என்று அழைப்போம்) உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை நிலையாக வைத்திருக்க பெரிதும் உதவும். இதை எப்படிச் சரியாகச் செய்வது என்று பார்ப்போம்.

அப்படியானால், நீரிழிவு நோய்க்கான சிறந்த சிற்றுண்டிகள் என்னென்ன?

சுருக்கமாகச் சொன்னால், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான சிறந்த சிற்றுண்டிகள் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் நிறைந்ததாகவும், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு குறைவாகவும் இருக்க வேண்டும். இந்த உணவுகள் உங்கள் வயிற்றை நிரம்பியதாக உணர வைப்பதுடன், இரத்தச் சர்க்கரை அளவில் திடீர் உயர்வை ஏற்படுத்தாமல் அதைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவும்.

சிறந்த பலன்களைப் பெற, ஆரோக்கியமான மாவுச்சத்துடன் கொழுப்பற்ற புரதத்தைச் சேர்த்து எடுத்துக்கொள்வது புத்திசாலித்தனம். இது போன்ற விஷயங்களைப் பற்றி சிந்தியுங்கள்.

புரதமும் நல்ல வகை மாவுச்சத்தும் கலந்த சிற்றுண்டிகளே சிறந்தவை. இது உங்கள் வயிற்றை நிரப்புவதோடு, இரத்தச் சர்க்கரை அளவையும் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும்.

நீங்கள் முயற்சித்துப் பார்க்கக்கூடிய சில அருமையான சிற்றுண்டி யோசனைகள் இதோ.

உங்களுக்குப் பிடித்தமான சில உணவுகளை எப்படி மாற்றலாம்?

நாம் அனைவரும் விரும்பும், ஆனால் அவ்வளவு ஆரோக்கியமானதல்லாத உணவுகள் உள்ளன. உதாரணமாக, பொரித்த உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ், சிப்ஸ், கட்லெட்டுகள், ரோல்ஸ், இனிப்பு பிஸ்கட்டுகள் மற்றும் கேக்குகள். இவை அதிக அளவில் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், அத்துடன் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகளும் ஆகும்.

உங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் இந்த உணவுகளை நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும் என்று இது கூறவில்லை. இருப்பினும், நீங்கள் அவற்றைச் சாப்பிட்டால், மிகச் சிறிய அளவில் சாப்பிடுங்கள் . ஆரோக்கியமான மாற்றீட்டைக் கண்டுபிடிப்பது இன்னும் சிறந்தது.

ஆசைகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான மாற்றுகள்

இந்த அட்டவணையைப் பாருங்கள். உங்களுக்குப் பிடித்த உணவுகளுக்குப் பதிலாக நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கக்கூடிய நல்ல மாற்று வழிகள் என்ன என்பதை நீங்களே அறிந்துகொள்வீர்கள்.

புத்திசாலித்தனமாக சிற்றுண்டி உண்பதற்கான ரகசியம்

உங்களுக்குப் பிடித்தமானவற்றைச் சாப்பிடுவதை நீங்கள் முற்றிலுமாக நிறுத்த வேண்டியதில்லை. அளவோடு இருப்பதுதான் முக்கியம். உங்களுக்கு சாக்லேட் மிகவும் பிடித்திருந்தால், ஒரு சிறிய டார்க் சாக்லேட் பார் சாப்பிடுங்கள். உங்களுக்கு ஐஸ்கிரீம் மிகவும் பிடித்திருந்தால், குழந்தைகளுக்கான சிறிய கோன் கேளுங்கள்.

ஆனால் நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஒரு சிற்றுண்டி எவ்வளவு ஆரோக்கியமானதாக இருந்தாலும், அதை அதிகமாகச் சாப்பிடுவது உடல் எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும் . இது நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துவதை மேலும் கடினமாக்கும். எனவே, நீங்கள் உண்ணும் அளவில் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

சிற்றுண்டி சாப்பிடும்போது இந்த விஷயங்களை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

• உங்கள் உணவை அளவோடு உண்ணுங்கள்: தொலைக்காட்சி பார்த்துக் கொண்டிருக்கும்போது, ​​ஒரு பெரிய பாப்கார்ன் பாக்கெட்டையோ அல்லது பிஸ்கட் பாக்கெட்டையோ எடுக்காதீர்கள். அப்படிச் செய்தால், உங்களுக்குத் தெரியாமலேயே முழு பாக்கெட்டையும் நீங்கள் சாப்பிட்டுவிட நேரிடலாம். எனவே, நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் உண்ணும் அளவை ஒரு தனித் தட்டில் பிரித்து வைத்துக்கொண்டு, மீதியைத் தனியாக எடுத்து வையுங்கள்.
• கலோரிகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பற்றி சிந்தியுங்கள்: உங்கள் சிற்றுண்டியில் ஒரு வேளைக்கு 150 கலோரிகளுக்கு மிகாமலும், 15-30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு மிகாமலும் இருப்பதை உறுதி செய்யுங்கள். உதாரணமாக:
• 15 மினி பிரெட்ஸெல்கள்
• 3 கப் லேசான பாப்கார்ன்
• 1 கப் பெர்ரி
• 1/4 கப் டிரெயில் மிக்ஸ்
• உங்களுக்கு உண்மையிலேயே பசிக்கிறதா?: சமையலறைக்குச் செல்வதற்கு முன் இருமுறை யோசியுங்கள். உங்கள் வயிறு உறுமுவதாலோ, அல்லது உங்களுக்கு மிகவும் பசிப்பதாலோ சாப்பிடுகிறீர்களா? அல்லது சலிப்பாகவோ மன அழுத்தத்திலோ சாப்பிடுகிறீர்களா? உங்களுக்கு உண்மையிலேயே பசிக்கவில்லை என்றால், வேறு ஏதாவது செய்வதன் மூலம் உங்கள் கவனத்தைத் திசை திருப்ப முயற்சி செய்யுங்கள்.
• வழக்கமான நேரங்களில் உண்ணுங்கள்: முடிந்தவரை ஒவ்வொரு நாளும் ஒரே நேரத்தில் சிற்றுண்டிகளை உண்ண முயற்சி செய்யுங்கள். உங்கள் பிரதான உணவுகள் மற்றும் சிற்றுண்டிகளுக்கு ஒரு வழக்கமான அட்டவணையைப் பின்பற்றினால், நாள் முழுவதும் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை நிலையாக வைத்திருப்பது மிகவும் எளிதாக இருக்கும்.

இவையெல்லாம் இருந்தபோதிலும், நீங்கள் எவ்வளவு உணவு உண்ண வேண்டும் மற்றும் எவ்வகையான சிற்றுண்டிகளைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும் என்பதில் உங்களுக்கு இன்னும் சந்தேகம் இருந்தால், இது குறித்து உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவதே சிறந்ததாகும். தேவைப்பட்டால், ஒரு உணவியல் நிபுணரிடம் உங்களைப் பரிந்துரைக்குமாறு அவரிடம் நீங்கள் கேட்கலாம். உங்கள் தற்போதைய உணவுமுறை, உங்கள் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த எந்த அளவிற்கு உதவுகிறது என்பதைச் சொல்வதற்கு உங்கள் மருத்துவரே சிறந்த நபர் ஆவார்.