வேர்க்கடலை சாப்பிட்டால் உடல்நலக்குறைவு ஏற்படுமா? வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை பற்றிப் பேசுவோம்!

ஒவ்வாமை என்று நினைக்கும்போது, ​​தும்மல், கண்கள் சிவத்தல் அல்லது தோலில் ஏற்படும் லேசான அரிப்பு போன்றவற்றைத்தான் நீங்கள் நினைப்பீர்கள், இல்லையா? ஆனால், நீங்கள் சற்று கவனமாக இருக்க வேண்டிய சில ஒவ்வாமைகளும் உள்ளன. வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை அவற்றில் ஒன்றாகும். இது சில சமயங்களில் சுவாசிப்பதைக் கடினமாக்கி, உங்கள் வாழ்க்கையையே பாதிக்கக்கூடிய ஒரு நிலையாகும். அதனால்தான், வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை உள்ள ஒருவர், வேர்க்கடலை அடங்கிய உணவுகளை முடிந்தவரை தவிர்ப்பது மிகவும் முக்கியம். இது சற்று சவாலானதுதான், ஏனென்றால் நாம் நினைத்துப் பார்க்காத உணவுகளில்கூட வேர்க்கடலை இருக்கலாம்.

வேர்க்கடலை ஒவ்வாமையின் போது உடலுக்குள் உண்மையில் என்ன நடக்கிறது?

சுருக்கமாகச் சொன்னால், உங்கள் உடலில் ஒரு நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் உள்ளது. அது நம் நாட்டைப் பாதுகாக்கும் ஒரு இராணுவம் போன்றது. நோயை உண்டாக்கும் கிருமிகளை எதிர்த்துப் போராடுவதே அதன் முக்கியப் பணி. இருப்பினும், வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை உள்ள ஒருவர், வேர்க்கடலையில் உள்ள சில புரதங்களுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, ​​இந்த நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் அதீத வேகத்தில் செயல்படத் தொடங்குகிறது. அந்தப் புரதங்களை அது ஒரு அபாயகரமான எதிரியாகக் கருதுகிறது. எனவே, இந்த "எதிரியை" எதிர்த்துப் போராட அது தன்னால் இயன்றவரை முயற்சிக்கிறது. அப்போதுதான் ஒவ்வாமையின் அறிகுறிகள் தோன்றத் தொடங்குகின்றன.

அப்படியானால், வேர்க்கடலை ஒவ்வாமையின் அறிகுறிகள் என்னென்ன?

வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை உள்ள ஒருவர் வேர்க்கடலை அடங்கிய உணவை உண்ணும்போது, ​​அவரது உடல் ஹிஸ்டமைன் போன்ற வேதிப்பொருட்களை வெளியிடுகிறது. இவைதான் அந்த அறிகுறிகளுக்கான காரணங்கள். இந்த அறிகுறிகள் நபருக்கு நபர் மாறுபடலாம். சில சமயங்களில், ஒரே நபருக்கே வெவ்வேறு நேரங்களில் வெவ்வேறு அறிகுறிகள் தோன்றலாம்.

ஏற்படக்கூடிய சில அறிகுறிகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:

• மூச்சிரைப்பு (சுவாசிக்கும்போது ஏற்படும் விசில் போன்ற ஒலி)
• சுவாசிப்பதில் சிரமம்
• இருமல்
• தும்மல்
• குரல் கரகரப்பு
• தொண்டை இறுக்கமடைவது போன்ற உணர்வு
• வயிற்று வலி
• வாந்தி
• வயிற்றுப்போக்கு (சீரற்ற குடல் இயக்கம்)
• கண்களில் அரிப்பு, நீர் வடிதல் அல்லது வீக்கம்
• தோலில் சிவப்பு, அரிப்புள்ள கொப்புளங்கள் (தடிப்பு நோய் போன்றவை)
• உடல் வீக்கம்
• இரத்த அழுத்தத்தில் திடீர் சரிவு
• தலைச்சுற்றல் அல்லது மயக்கம் வருவது போன்ற உணர்வு
• பயமாகவும், அமைதியற்றதாகவும், ஏதோ கெட்டது நடக்கப் போவது போலவும் உணர்கிறேன்.

முக்கியமானது: சில சமயங்களில், வேர்க்கடலை ஒவ்வாமையானது 'அனாஃபைலாக்ஸிஸ்' எனப்படும் மிகவும் தீவிரமான, உயிருக்கு ஆபத்தான ஒவ்வாமை எதிர்வினையை ஏற்படுத்தக்கூடும். இது இரத்த அழுத்தத்தில் திடீர் வீழ்ச்சி, சுவாசப் பாதைகள் சுருங்குதல் மற்றும் நாக்கில் வீக்கம் ஆகியவற்றை உண்டாக்கலாம். இது ஒரு மருத்துவ அவசரநிலை ஆகும்.

இத்தகைய கடுமையான பாதிப்பு ஏற்பட வாய்ப்புள்ளவர்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். மேலும், ஒரு அவசரகாலத் திட்டத்தை வைத்திருப்பதும், தேவையான மருந்துகளைக் கைவசம் வைத்திருப்பதும் இன்றியமையாதது.

மருத்துவர் இது குறித்து என்ன செய்வார்?

உங்களுக்கு வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை இருப்பதாக உங்கள் மருத்துவர் சந்தேகித்தால், அவர் உங்களை ஒரு ஒவ்வாமை நிபுணரிடம் பரிந்துரைப்பார். அந்த மருத்துவர், உங்களுக்கு முன்பு இருந்த ஒவ்வாமைகள் மற்றும் நீங்கள் அனுபவித்த அறிகுறிகள் குறித்து உங்களிடம் கேட்பார்.

உங்கள் குடும்பத்தில் வேறு யாருக்காவது ஒவ்வாமை அல்லது எக்ஸிமா, ஆஸ்துமா போன்ற பாதிப்புகள் உள்ளதா என்றும் நீங்கள் கேட்கலாம். ஏனெனில், சில சமயங்களில் இந்த ஒவ்வாமைகள் தலைமுறை தலைமுறையாகக் கடத்தப்படலாம். சிலருக்கு மட்டும் ஏன் இந்த வகையான உணவு ஒவ்வாமைகள் ஏற்படுகின்றன, மற்றவர்களுக்கு ஏன் ஏற்படுவதில்லை என்பது ஆராய்ச்சியாளர்களுக்கு இன்னும் துல்லியமாகத் தெரியவில்லை.

மேலும், ஒரு சிறப்பு மருத்துவர் 'தோல் பரிசோதனை' ஒன்றையும் செய்யலாம். இதில், மிகச் சிறிய அளவிலான வேர்க்கடலை உங்கள் தோலில் எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதைப் பரிசோதிப்பார்கள். மருத்துவர் வேர்க்கடலையிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு திரவத்தைப் பயன்படுத்துவார். இந்தப் பரிசோதனையில், உங்கள் தோலில் ஒரு சிறிய கீறல் இடப்படும் (அது ஒரு சிறிய கூச்சம் போலத்தான் இருக்கும்). இப்படித்தான் சிறிதளவு வேர்க்கடலைத் திரவம் உங்கள் தோலுக்குள் செலுத்தப்படுகிறது. தோலில் சிவத்தல், அரிப்பு மற்றும் சிறிதளவு வீக்கம் ஏற்பட்டால், உங்களுக்கு வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை இருக்கலாம் என்று அர்த்தம்.

உணவு ஒவ்வாமையைக் கண்டறிவதற்கான சிறந்த சோதனை தோல் பரிசோதனை ஆகும், ஆனால் உங்களுக்கு மேலும் தகவல் தேவைப்பட்டால், உங்கள் மருத்துவர் இரத்தப் பரிசோதனையையும் பரிந்துரைக்கலாம்.

சில சமயங்களில், உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருக்கிறதா என்று பார்ப்பதற்காக, மருத்துவர் அந்த உணவில் இருந்து மிகச் சிறிய அளவை கவனமாக உங்களுக்குக் கொடுப்பார். ஆனால் இதை ஒருபோதும் வீட்டில் செய்யாதீர்கள்! இந்த வகையான பரிசோதனையை ஒரு சிறப்பு மருத்துவர் இருக்கும் இடத்தில் மட்டுமே செய்ய வேண்டும். ஏனென்றால், அவர்கள் இதற்கென சிறப்புப் பயிற்சி பெற்றிருக்கிறார்கள், மேலும் உங்களுக்கு திடீரென எதிர்வினை ஏற்பட்டால், அவர்களால் விரைவாக மருந்தையும் கொடுக்க முடியும்.

ஒவ்வாமை எதிர்வினைக்கு எவ்வாறு சிகிச்சை அளிப்பது?

ஒவ்வாமை எதிர்வினையைத் தவிர்ப்பதற்கான சிறந்த வழி , வேர்க்கடலை சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பதுதான் . அதாவது, வேர்க்கடலையை மட்டுமல்ல, வேர்க்கடலை இருக்க வாய்ப்புள்ள எல்லா உணவுகளிலிருந்தும் விலகி இருக்க வேண்டும். (சில உணவுகள் வேர்க்கடலை சுவையுடன் இருக்காது, ஆனால் அவற்றில் வேர்க்கடலை இருக்கலாம்! சில மிளகாய் சாஸ்களில் கூட வேர்க்கடலை இருக்கிறது என்பதை நம்புவீர்களா?)

பாதுகாப்பாக இருக்க, நீங்கள் உணவு லேபிள்களைக் கவனமாகப் படிக்க வேண்டும், மேலும் அவை எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகின்றன என்பது பற்றி அதில் கூறப்பட்டுள்ளவற்றில் கவனமாக இருக்க வேண்டும். சில உணவுகளில் வேர்க்கடலை இல்லாமல் இருக்கலாம், ஆனால் அவை வேர்க்கடலை உள்ள மற்ற உணவுகளைத் தயாரிக்கும் அதே தொழிற்சாலையில் தயாரிக்கப்படலாம். பிரச்சனை என்னவென்றால், நீங்கள் அதே இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்தும்போது, ​​வேர்க்கடலை இல்லாத உணவில் வேர்க்கடலை கலக்கக்கூடும். இது 'குறுக்கு-மாசுபாடு' என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது உங்கள் வீட்டில் ஒருவர் உங்கள் ரொட்டியில் வேர்க்கடலை வெண்ணெயைத் தடவிவிட்டு, அதே கத்தியில் ஜாமைத் தடவுவதைப் போன்றது. அதனால், சில வேர்க்கடலைகள் ஜாமில் கலக்கக்கூடும், அல்லவா?

ஒரு உணவின் மூலப்பொருட்கள் பட்டியலைப் பார்த்த பிறகு, "வேர்க்கடலை இருக்கலாம்" அல்லது "மரக் கொட்டைகள் அல்லது வேர்க்கடலையுடன் பகிரப்பட்ட உபகரணங்களில் தயாரிக்கப்பட்டது" போன்ற கூற்றுகளைத் தேடுங்கள். வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள், லேபிளில் இந்தக் கூற்றுகளைக் கொண்ட உணவுகளைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு மிகவும் ஆபத்தான சில உணவுகள்:

• குக்கீகள் மற்றும் பேக்கரிப் பொருட்கள் (உதாரணமாக, கேக்குகள், பன்கள்)
• மிட்டாய் வகைகள் (சாக்லேட், டாஃபி)
• ஐஸ் கிரீம்
• சாஸ்கள்

பள்ளி சிற்றுண்டிச்சாலையிலோ அல்லது உணவகத்திலோ சாப்பிடும்போது எவ்வாறு கவனமாக இருப்பது என்பதைத் தெரிந்துகொள்ள உங்கள் சிறப்பு மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.

அவசர காலத்திற்கு ஒரு திட்டம் வைத்திருங்கள்!

உங்களுக்கு வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை இருந்தால், அவசரகாலச் சூழலில் என்ன செய்ய வேண்டும் என்பது குறித்து உங்களுக்கும் உங்கள் பெற்றோருக்கும் ஒரு திட்டத்தை வகுக்க உங்கள் சிறப்பு மருத்துவர் உதவுவார். அதன்பிறகு, உங்கள் ஆசிரியர்கள், பள்ளி செவிலியர், உங்கள் விளையாட்டுப் பயிற்சியாளர், உங்கள் நண்பர்கள் என அனைவருக்கும், உங்களுக்கு ஒவ்வாமை ஏற்பட்டால் என்ன நடக்கும், எதை எதிர்பார்க்க வேண்டும் என்பது தெரிந்திருக்க வேண்டும்.

நான் முன்பு குறிப்பிட்ட அந்த அபாயகரமான ‘அனாஃபைலாக்ஸிஸ்’ நிலை ஏற்பட்டால், அதற்கு விரைவாக சிகிச்சை அளிக்க வேண்டியிருக்கும். அப்போது, ​​வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் ‘எபிநெஃப்ரின்’ எனப்படும் மருந்தின் இரண்டு டோஸ்களை எப்போதும் தங்களுடன் வைத்திருக்க வேண்டும் என்று மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த ‘எபிநெஃப்ரின்’ மருந்து, எளிதில் எடுத்துச் செல்லக்கூடிய ஒரு சிறிய கருவியில் (ஆட்டோ-இன்ஜெக்டர்) வருகிறது. இதை நீங்களே எடுத்துச் செல்வதா அல்லது பள்ளியில் உள்ள யாரையாவது உங்களுக்காக வைத்திருக்கச் சொல்வதா என்பதை நீங்களும் உங்கள் பெற்றோரும் முடிவு செய்துகொள்ளலாம். மேலும், உங்களுக்கு இந்த மருந்தைக் கொடுக்கக்கூடிய ஒருவரை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும்.

சிறிய, தீவிரமற்ற எதிர்வினைகளுக்காக ஆன்டிஹிஸ்டமைன் மருந்தைக் கைவசம் வைத்திருப்பது ஒரு நல்ல யோசனையாக இருக்கலாம். ஆனால் நினைவில் கொள்ளுங்கள், அனாஃபைலாக்ஸிஸ் போன்ற ஒரு கடுமையான நிலை ஏற்பட்டால், ஆன்டிஹிஸ்டமைன் ஒருபோதும் எபிநெஃப்ரின் மருந்துக்கு மாற்றாகாது.

எபிநெஃப்ரின் மருந்தை உட்கொண்ட பிறகு, நீங்கள் கண்டிப்பாக ஒரு மருத்துவமனைக்கோ அல்லது பிற மருத்துவ வசதிக்கோ செல்ல வேண்டும். அங்கு, நோயின் எதிர்வினை கட்டுப்பாட்டில் உள்ளதா என்பதையும், அது மீண்டும் ஏற்படவில்லை என்பதையும் உறுதி செய்வதற்காக, அவர்கள் உங்களைக் குறைந்தது நான்கு மணிநேரம் கண்காணிப்பார்கள்.

நான் வேறு என்ன தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்?

உங்களுக்கு வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை இருப்பது தெரியவந்தால், அதற்காக வெட்கப்பட வேண்டாம். உங்கள் நண்பர்கள், குடும்பத்தினர், பயிற்சியாளர்கள் மற்றும் பள்ளி ஆசிரியர்களிடம் இதைப் பற்றித் தெரிவிப்பது அவசியம். இதைப்பற்றி எவ்வளவு அதிகமானோர் தெரிந்துகொள்கிறார்களோ, அவ்வளவு உங்களுக்கு நல்லது. ஏனெனில், அவர்கள் நீங்கள் வேர்க்கடலையைத் தவிர்ப்பதற்கு உதவ முடியும்.

உணவகத்தில் உள்ள பணியாளரிடம் இதைப் பற்றித் தெரிவிப்பதும் முக்கியம், ஏனெனில் அவர் உங்களை வேர்க்கடலை கலந்த உணவுகளைத் தவிர்க்கச் செய்வார். மேலும், ஒரு பயிற்சியாளர் அல்லது ஆசிரியர் அணிக்காக வேர்க்கடலை இல்லாத சிற்றுண்டிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்.

வேர்க்கடலையைத் தவிர்க்க உங்கள் பெற்றோரைப் போன்றவர்கள் உதவுவது நல்லதுதான், ஆனால் இது போன்ற விஷயங்களில் நீங்களாகவே கவனமாக இருக்கக் கற்றுக்கொள்ளத் தொடங்குவதும் முக்கியம்.

சுருக்கமாக, இதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் (முக்கிய செய்தி)

வேர்க்கடலை ஒவ்வாமையை சாதாரணமாக எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது, ஆனால் நீங்கள் முறையாகத் தெரிந்துகொண்டு தேவையான முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை எடுத்தால், பயப்படுவதற்கு ஒன்றுமில்லை.

• அறிகுறிகளை அடையாளம் காணுங்கள்: என்ன நடக்கிறது என்பதில் விழிப்புடன் இருங்கள்.
• மருத்துவரை அணுகவும்: நீங்கள் துல்லியமாகச் செயல்படுவதை உறுதிசெய்து, ஆலோசனை பெறுங்கள்.
• வேர்க்கடலையைத் தவிர்க்கவும்: உணவு லேபிள்களைக் கவனமாகப் படிக்கவும். மேலும், 'குறுக்கு மாசுபடுதல்' குறித்தும் சிந்தியுங்கள்.
• ஒரு அவசரத் திட்டத்தை வைத்திருங்கள்: எபிநெஃப்ரின் மருந்தை அருகில் வைத்திருங்கள். அதை எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
• மற்றவர்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்: உங்களைச் சுற்றியுள்ள அதிகமானோர் இதைப்பற்றித் தெரிந்துகொண்டால், நீங்கள் பாதுகாப்பாக இருப்பீர்கள்.

இது குறித்து உங்களுக்கு மேலும் ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால், உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசத் தயங்காதீர்கள். அவர் உங்களுக்கு உதவுவார்.

வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை, அனாஃபைலாக்ஸிஸ், எபிநெஃப்ரின், ஒவ்வாமை அறிகுறிகள், உணவு ஒவ்வாமை, ஒவ்வாமை மேலாண்மை