நீங்கள் உடல் எடையைக் குறைக்க முயற்சிக்கிறீர்களா? அப்படியானால், நீங்கள் அருந்தும் பானங்கள் குறித்து இருமுறை யோசியுங்கள்! (பானங்களில் உள்ள கலோரிகள்)

நீங்கள் உடல் எடையைக் குறைக்க முயற்சிக்கிறீர்களா? அப்படியானால், நீங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள், அதாவது உங்கள் தட்டில் என்ன பரிமாறுகிறீர்கள் என்பதில் அதிக கவனம் செலுத்துவீர்கள், இல்லையா? ஆனால், உங்கள் கிளாஸ், கோப்பை அல்லது கேனில் நீங்கள் ஊற்றுவதைப் பற்றி அதேபோல் சிந்திக்கிறீர்களா? இல்லையென்றால், நீங்கள் அறியாமலேயே உங்கள் முயற்சிகளை வீணடிக்கக்கூடும். ஏனென்றால், நாம் அருந்தும் பானங்களும் நமது எடை குறைப்புப் பயணத்தில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

பானங்களில் மறைந்திருக்கும் "வெற்று கலோரிகள்"

சுருக்கமாகச் சொன்னால், நமது உணவில் மறைந்திருக்கும் 'வெற்று கலோரிகளின்' மிகப்பெரிய ஆதாரம் நாம் அருந்தும் பானங்கள்தான். 'வெற்று கலோரிகள்' என்பவை உடலுக்கு எந்த ஊட்டச்சத்து மதிப்பையும் அளிக்காமல், வெறும் ஆற்றலை மட்டும் வழங்கும் கலோரிகள் ஆகும். சிலர் 'மிகவும் ஆரோக்கியமானவை ' என்று கருதும் ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் திராட்சை சாறு போன்றவற்றை உதாரணமாகக் கொள்ளலாம். இவற்றில் ஒரு சாதாரண குவளையில் (சுமார் 240 மிலி) கூட சுமார் 100 கலோரிகள் இருக்கலாம்.

இப்போதுள்ள மிகப்பெரிய பிரச்சனை என்னவென்றால், நம்மில் யாரும் சுமார் 240 மில்லி கொண்ட ஒரு சிறிய கிளாஸுடன் நிறுத்திக்கொள்வதில்லை, இல்லையா? நாம் வழக்கமாக ஒரே நேரத்தில் அருந்தும் அளவு இதைவிட மிகவும் அதிகம். அதாவது, ஒரே ஒரு பானம் உடலுக்கு சுமார் 200 கலோரிகளைச் சேர்க்கக்கூடும்.

அடுத்து, சோடா போன்ற சர்க்கரை பானங்களைப் பற்றிப் பேசுவோம். இவற்றில் எந்த ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் இல்லை. இனிப்பூட்டிகளிலிருந்து வரும் கலோரிகள் மட்டுமே இவற்றில் அதிகமாக உள்ளன. உதாரணமாக, ஒரு 600 மில்லி சோடா பாட்டிலில் , 18 தேக்கரண்டி சர்க்கரைக்குச் சமமான அளவு உள்ளது. இதை நினைத்துப் பார்ப்பதே கடினமாக இருக்கிறது, இல்லையா?

உடலில் இவ்வாறு தேவையற்ற கலோரிகள் சேர்வதே, இன்றைய சமூகத்தில் காணப்படும் உடல் பருமனுக்கு முக்கிய காரணமாக அமைந்துள்ளது.

கலோரிகள் அதிகமாக இருந்தாலும், வயிறு நிறையவில்லை!

நாம் புரிந்துகொள்ள வேண்டிய மிக முக்கியமான விஷயம் இதுதான். திரவ உணவுகள், அதாவது பானங்களில் இருந்து கிடைக்கும் கலோரிகள், திட உணவுகளில் இருந்து கிடைக்கும் கலோரிகளைப் போல நமது வயிற்றை முழுமையாக நிரப்புவதில்லை. அதாவது, அவை வயிறு நிறைந்த உணர்வைத் தருவதில்லை.

இது குறித்து ஒரு ஆய்வு நடத்தப்பட்டது. ஆரோக்கியமான 15 நபர்களுக்கு நான்கு வாரங்களுக்கு தினமும் கூடுதலாக 450 கலோரிகள் வழங்கப்பட்டன. ஒரு குழுவிற்கு இந்தக் கலோரிகள் ஜெல்லிபீன்ஸ் வடிவிலும், மற்றொரு குழுவிற்கு சோடா வடிவிலும் வழங்கப்பட்டன.

முடிவுகள் அற்புதமாக உள்ளன.

• ஜெல்லி பால் குழுவினர்: ஜெல்லி பால்கள் அவர்களுக்கு வயிறு நிறைந்த உணர்வைத் தந்ததால், அவர்கள் இயல்பாகவே மற்ற உணவுகளிலிருந்து தங்களின் கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைத்துக்கொண்டனர். இதன் விளைவாக, நான்கு வாரங்களின் முடிவில் அவர்கள் மிகக் குறைந்த எடையையே அதிகரித்தனர்.
• சோடா குழுவினர்: அவர்கள் தங்களின் மற்ற உணவுகளில் எந்த மாற்றமும் செய்யவில்லை. அதன் விளைவு? அவர்களின் எடை கணிசமாக அதிகரித்திருந்தது!

இது நமக்குத் தெளிவாகப் புரிகிறது, இல்லையா? பானங்கள் தாகத்தைத் தணித்து, கலோரிகளைச் சேர்க்கின்றன, ஆனால் அவை வயிற்றை நிரப்புவதில்லை. எனவே, நாம் அறியாமலேயே அதிகமாகச் சாப்பிடுகிறோம். இந்த நிலை பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் என இருவரையும் பாதிக்கிறது. ஒரு நாளைக்கு 350 மில்லிக்கும் அதிகமாக இனிப்புப் பானங்கள் அருந்தும் குழந்தைகள், மற்ற குழந்தைகளை விட வேகமாக உடல் எடை கூடுவதாக மற்றொரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது. மேலும், இந்தக் குழந்தைகள் இனிப்புப் பானங்களுக்கு அடிமையாகும்போது, ​​உடலுக்கு அத்தியாவசியமான கால்சியம் மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த பால் அருந்துவதையும் குறைத்துக்கொள்கிறார்கள் .

சோடா மட்டுமல்ல, இந்தப் பானங்களின் விஷயத்திலும் கவனமாக இருங்கள்.

நீங்கள் உடல் எடையைக் குறைக்க முயற்சித்தால், நாம் சோடா விஷயத்தில் மட்டும் கவனமாக இருக்க வேண்டியதில்லை. இதோ வேறு சில பானங்கள்.

காபி மற்றும் தேநீர்

பால் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்காத ஒரு கப் காபி அல்லது தேநீரில் கலோரிகள் இல்லை. ஆனால், நாம் அதில் சேர்ப்பதுதான் பிரச்சனை. நீங்கள் கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் பாகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கும்போது, ​​அது ஒரு கலோரி குண்டாக மாறிவிடுகிறது. சில ஆடம்பரமான காபி கடைகளில் கிடைக்கும் ஒரு வகை காபியில் 700 கலோரிகள் வரை இருக்கலாம். இது உங்கள் தினசரி கலோரி உட்கொள்ளலில் ஏறக்குறைய மூன்றில் ஒரு பங்காகும்!

மது அருந்துதல்

ஒரு பாட்டில் பீர் அல்லது ஒரு கிளாஸ் ஒயினில் பொதுவாக சுமார் 100-150 கலோரிகள் அடங்கியிருக்கும். ஆனால், நாம் ஒன்றோடு நிறுத்திக்கொள்கிறோமா? இதைவிட ஆபத்தானது என்னவென்றால், நாம் மது அருந்தும்போது, ​​நமது சுயக்கட்டுப்பாடு குறைந்து, உப்பு மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளைச் சிறு சிறு துண்டுகளாக உண்ண முனைகிறோம்.

டயட் சோடா

அவற்றில் கலோரிகள் இல்லை என்றாலும், ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இல்லாத செயற்கை இனிப்பூட்டிகள் உள்ளன. இவை அங்கீகரிக்கப்பட்டிருந்தாலும், எந்தவொரு பொருளும் அளவுக்கு மீறினால் நல்லதல்ல. எனவே, ஒரு நாளைக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டுடன் நிறுத்திக்கொள்வது புத்திசாலித்தனம்.

அப்படியானால், தாகமாக இருக்கும்போது என்ன குடிப்பது? இதோ சிறந்த தேர்வுகள்!

சரி, அப்படியானால் நாம் என்ன குடிக்க வேண்டும்? மிக எளிமையான பதில் தண்ணீர் . நமது உடல் திசுக்களை நீரேற்றத்துடன் வைத்திருக்கவும், நமது உடல் சீராகச் செயல்படவும் தண்ணீர் இன்றியமையாதது. பெரும்பாலான மக்கள் தினமும் போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிப்பதில்லை.

வெறும் தண்ணீர் குடிக்க உங்களுக்குச் சோம்பலாக இருந்தால், இதோ சில யோசனைகள்:

• ஒரு குவளை தண்ணீரில் ஒரு துண்டு எலுமிச்சை அல்லது லைம் பழத்தைச் சேர்க்கவும்.
• சிறிதளவு புதினா இலைகளைச் சேர்க்கவும். அது மிகவும் புத்துணர்ச்சியான சுவையைத் தரும்.
• நீங்கள் சில வெள்ளரிக்காய் துண்டுகளையும் சேர்க்கலாம்.

மேலும், இதோ வேறு சில நல்ல தேர்வுகள்:

• பச்சைத் தேநீர்: இதில் புற்றுநோயை எதிர்க்கும் பண்புகளைக் கொண்ட பைட்டோநியூட்ரியண்ட்கள் எனப்படும் சேர்மங்களும் அடங்கியுள்ளன.
• மூலிகை தேநீர் வகைகள்: இஞ்சி, கொத்தமல்லி மற்றும் யாரோ போன்றவை.
• வீட்டிலேயே பழ பானங்கள் தயாரித்தல்: ஆனால் சர்க்கரை இல்லாமல். எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு போன்றவற்றைப் பிழிந்து தண்ணீருடன் கலக்கவும் . உங்களுக்கு இனிப்பான சுவை வேண்டுமென்றால், ஸ்டீவியா போன்ற சிறிதளவு இயற்கை இனிப்பூட்டியைச் சேர்க்கலாம்.
• செல்ட்ஸர் தண்ணீர்: இதில் ஒன்று அல்லது இரண்டு துளி பழச்சாறு சேர்க்கும்போது, ​​ஒரு இனிப்பான பானத்தைக் குடிப்பது போன்ற உணர்வைத் தரக்கூடும்.

எப்போதாவது காபி குடிக்கத் தோன்றினால், சர்க்கரை சேர்க்காமல் கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பாலுடன் தயாரித்துக் கொள்ளுங்கள். உடல் எடையைக் குறைக்க முயற்சிப்பவர்கள், விப்டு கிரீம் அல்லது சிரப் சேர்த்த காபியைத் தவிர்ப்பது நல்லது.