ఈ రోజుల్లో మీరు ఇంటర్నెట్ మరియు సోషల్ మీడియాలో “MCT ఆయిల్” అనే పేరును చూసి ఉండవచ్చు. కొందరు ఇది బరువు తగ్గడానికి మంచిదని చెబుతుంటే, మరికొందరు వ్యాయామానికి ముందు శక్తి కోసం ఇది మంచిదని అంటున్నారు. అసలు MCT ఆయిల్ అంటే ఏమిటి? దీనిని ఉపయోగించడం వల్ల నిజంగా ఏమైనా ప్రయోజనం ఉందా? లేదా ఏవైనా నష్టాలు ఉన్నాయా? ఈరోజు వీటన్నిటి గురించి సరళంగా, స్పష్టంగా మాట్లాడుకుందాం.
Know your body mass index (BMI) and weight classification
సరళంగా చెప్పాలంటే, MCT ఆయిల్ అంటే ఏమిటి?
MCT ఆయిల్ అనేది ఒక రకమైన కొవ్వు నుండి తయారు చేయబడిన ఒక ప్రత్యేక రకమైన నూనె. దాని పేరులోని MCT అంటే మీడియం-చైన్ ట్రైగ్లిజరైడ్స్ . ఇది వినడానికి ఒక శాస్త్రీయ నామంలా అనిపించవచ్చు, కానీ దీని వెనుక ఉన్న కథ చాలా సులభం.
మనం తినే ఆహారంలోని కొవ్వు అణువులను పెద్ద బస్సులుగా భావించండి. వీటిని లాంగ్-చైన్ ట్రైగ్లిజరైడ్స్ (LCT) అని పిలుస్తారు. ఈ పెద్ద బస్సులు మన శరీరంలోకి ప్రవేశించి, జీర్ణమై, శక్తిగా మారడానికి కొంత సమయం పడుతుంది.
కానీ MCT అలా కాదు. MCT అణువులు ఒక ట్రైసైకిల్ లాగా చాలా చిన్నవిగా ఉంటాయి. అవి చాలా చిన్నవిగా ఉండటం వల్ల, మన శరీరాలు వాటిని చాలా సులభంగా జీర్ణం చేసుకొని, రక్తప్రవాహంలోకి త్వరగా గ్రహించుకోగలవు. అవి గ్రహించబడిన వెంటనే, మన శరీరాలు వాటిని ఉపయోగపడే శక్తిగా మారుస్తాయి. MCT ఆయిల్ యొక్క ప్రత్యేకత అదే.
MCT ఆయిల్ దేనితో తయారు చేయబడింది?
MCT ఆయిల్ను తరచుగా కొబ్బరి నూనె లేదా పామ్ కెర్నల్ ఆయిల్ నుండి తయారు చేస్తారు. ఈ రెండు నూనెలలో సహజంగానే MCT ఉంటుంది. ఫ్రాక్షనేషన్ అనే ప్రత్యేక ప్రక్రియను ఉపయోగించి కొబ్బరి నూనెలోని MCT భాగాన్ని మాత్రమే వేరు చేసి, గాఢతను పెంచడం ద్వారా 100% MCT ఆయిల్ను తయారు చేస్తారు.
| పోలిక | MCT ఆయిల్ | కొబ్బరి నూనె |
|---|---|---|
| ప్రధాన కంటెంట్ | 100% మీడియం-చైన్ ట్రైగ్లిజరైడ్స్ (MCTs) ను కలిగి ఉంటుంది. | MCT మరియు LCT (లాంగ్-చైన్ ట్రైగ్లిజరైడ్స్) రెండింటి మిశ్రమం. MCT గాఢత తక్కువగా ఉంటుంది. |
| శరీరంలోకి శోషణ | ఇది త్వరగా జీర్ణమై, రక్తంలోకి శోషించబడి, శక్తిగా మార్చబడుతుంది. | ఇది నెమ్మదిగా జీర్ణమవుతుంది మరియు శరీరంలో కొవ్వుగా నిల్వ అయ్యే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంటుంది. |
| ఉపయోగం యొక్క ఉద్దేశ్యం | త్వరిత శక్తి కోసం, బరువు నియంత్రణకు మరియు కీటో డైట్‌కు మద్దతుగా ఉపయోగపడుతుంది. | వంట మరియు సాధారణ ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు. |
MCT ఆయిల్ నిజంగా పనిచేస్తుందా?
ఇది అత్యంత ముఖ్యమైన ప్రశ్న. దీనికి సంక్షిప్త సమాధానం ఏమిటంటే, “మాకు ఇంకా నూటికి నూరు శాతం ఖచ్చితంగా తెలియదు.” దీనిపై పరిశోధన ఇంకా కొనసాగుతోంది. కానీ ఇప్పటివరకు మాకు లభించిన సమాచారం ఆధారంగా, మాకు కొన్ని ఆధారాలు దొరికాయి.
- బరువు తగ్గడానికి: కొన్ని అధ్యయనాల ప్రకారం, మీరు సాధారణంగా తీసుకునే కొవ్వుల (LCTలు) స్థానంలో MCTలను తీసుకోవడం వల్ల, మీకు ఎక్కువ సేపు కడుపు నిండినట్లుగా అనిపించడంలో సహాయపడుతుంది. దీనివల్ల మీకు ఆకలి తక్కువగా అనిపించి, మీరు తక్కువగా తినడానికి వీలవుతుంది. అయితే, MCT ఆయిల్ నిజంగా బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుందనే వాదనను సమర్థించడానికి బలమైన ఆధారాలు లేవు.
- వ్యాయామానికి శక్తి: కొన్ని పరిశోధనల ప్రకారం, MCT ఆయిల్ వృద్ధులకు, బలహీనంగా ఉన్నవారికి కొద్దిగా శక్తిని అందిస్తుంది. ఇది కండరాలు ఉపయోగించే శక్తి పరిమాణాన్ని కూడా పెంచుతుందని భావిస్తున్నారు. అయితే, ఇతర పరిశోధనల ప్రకారం వ్యాయామం చేసేవారు పెద్దగా తేడాను గమనించకపోవచ్చు. అందువల్ల, దీనిపై మరింత పరిశోధన అవసరం.
- మెదడు పనితీరు కోసం: MCT ఆయిల్ శరీరం కీటోన్‌లను ఉత్పత్తి చేయడానికి సహాయపడుతుంది. కీటోన్‌లు కార్బోహైడ్రేట్లు లేకుండా మెదడుకు శక్తిని అందిస్తాయి. అందుకే MCT ఆయిల్ తాగడం వల్ల మీ మెదడు మరింత చురుకుగా మారుతుందని కొందరు అంటారు. అయితే, మీకు అభిజ్ఞాన సంబంధిత రుగ్మత (cognitive disorder) ఉంటే తప్ప, కేవలం MCT ఆయిల్ తాగడం వల్ల దీర్ఘకాలంలో మీ మెదడు పనితీరు మెరుగుపడుతుందని ఆశించడం కష్టం.
- సంక్రమణలతో పోరాడుతుంది: నెలలు నిండకుండా పుట్టిన శిశువుల తల్లిపాలలో MCT నూనెను కలపడం వల్ల కాండిడా అనే ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్ పెరుగుదలను తగ్గించవచ్చని ఒక అధ్యయనం చూపించింది. MCTలలోని లారిక్ ఆమ్లం చర్మ ఇన్ఫెక్షన్లను నయం చేయడానికి మరియు బ్యాక్టీరియా, వైరస్‌లను చంపడానికి కూడా సహాయపడవచ్చు.
ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, వీటిలో చాలా వరకు ఇంకా పరిశోధన దశలోనే ఉన్నాయి, కాబట్టి MCT ఆయిల్ ఏ వ్యాధికీ 'అద్భుతమైన పరిష్కారం' కాదు.
MCT ఆయిల్ మరియు కీటో డైట్
మీరు కీటోజెనిక్ డైట్ గురించి విని ఉండవచ్చు. ఇది కొవ్వు ఎక్కువగా మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు ( పిండి పదార్థాలు మరియు చక్కెరలు) తక్కువగా ఉండే ఆహార పద్ధతి. మీరు ఈ విధంగా తిన్నప్పుడు, మీ శరీరం శక్తి కోసం కొవ్వును కరిగించి కీటోన్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. మీరు MCT ఆయిల్ను ఉపయోగించినప్పుడు, ఇది సాధారణ కొవ్వుల కంటే వేగంగా కీటోన్‌లను ఉత్పత్తి చేయడానికి మీ శరీరానికి సహాయపడుతుంది. ఇది కీటో డైట్‌లో ఉన్నవారు కొవ్వును కరిగించే దశలోకి వేగంగా ప్రవేశించడానికి సహాయపడుతుంది. అంతేకాకుండా, MCT ఆయిల్ తీసుకోవడం వల్ల మీరు పండ్లు మరియు కూరగాయల వంటి కార్బోహైడ్రేట్లను కొంచెం ఎక్కువగా తినడానికి వీలవుతుంది, ఇది కొంతమందికి కీటో డైట్‌ను పాటించడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది.
MCT ఆయిల్ను ఎలా ఉపయోగించాలి మరియు దాని వల్ల కలిగే నష్టాలు ఏమిటి?
MCT ఆయిల్ను వివిధ ఆహార పదార్థాలు మరియు పానీయాలలో చేర్చవచ్చు.
- స్మూతీల కోసం
- సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ కోసం
- కాఫీ కోసం
అయితే గుర్తుంచుకోండి, MCT ఆయిల్‌కు మండే ఉష్ణోగ్రత తక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఈ రకమైన నూనె డీప్ ఫ్రైయింగ్‌కు మంచిది కాదు.
మీరు ఎంత మోతాదులో తీసుకోవాలి అనేది మీ శరీరం దానిని ఎంతవరకు తట్టుకుంటుంది అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. రోజుకు గరిష్టంగా 4 నుండి 7 టేబుల్ స్పూన్ల వరకు తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఈ మోతాదును ఒకేసారి కాకుండా, రోజంతా కొద్దికొద్దిగా తీసుకోవడం ఉత్తమం. ఒక టీస్పూన్ వంటి తక్కువ మోతాదుతో ప్రారంభించి, క్రమంగా దానిని పెంచుకోవడం మంచిది.
MCT ఆయిల్ వల్ల కలిగే ప్రమాదాలు మరియు దుష్ప్రభావాలు
MCT ఆయిల్ సాధారణంగా సురక్షితమైనదిగా పరిగణించబడినప్పటికీ, కొన్ని ప్రమాదాలు మరియు దుష్ప్రభావాలు ఉండవచ్చు.
- అధిక కేలరీలు: ఇవి ఒక రకమైన నూనె, కాబట్టి వీటిలో కేలరీలు అధికంగా ఉంటాయి. వీటిని ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల బరువు పెరగవచ్చు.
- కొలెస్ట్రాల్: సంతృప్త కొవ్వును ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు పెరగవచ్చు.
- ఫ్యాటీ లివర్: ఎక్కువ కాలం పాటు అధిక మోతాదులో తీసుకోవడం వల్ల ఫ్యాటీ లివర్ ఏర్పడవచ్చు.
- కడుపులో అసౌకర్యం: మీరు ఎక్కువగా తీసుకుంటే, ముఖ్యంగా ప్రారంభంలో, మీకు ఈ క్రింది లక్షణాలు కనిపించవచ్చు:
- కడుపు నొప్పి
- ఉబ్బరం
- విరేచనాలు
- వాంతులు
మీకు ఏదైనా ఆరోగ్య సమస్య (ఉదాహరణకు, మధుమేహం, గుండె జబ్బు, కాలేయ వ్యాధి) ఉంటే, MCT ఆయిల్ వాడే ముందు తప్పకుండా మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
కొన్ని వైద్య పరిస్థితులకు MCT ఆయిల్ నుండి సాధ్యమయ్యే సహాయం
కొన్ని రకాల ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారికి, వైద్య సలహా మేరకు MCT ఆయిల్ ప్రయోజనకరంగా ఉండవచ్చు.
- జీర్ణ వ్యవస్థ సమస్యలు: మీకు కొవ్వును జీర్ణం చేసుకోవడంలో ఇబ్బంది ఉన్నా లేదా పోషకాలను గ్రహించడంలో సమస్యలు ఉన్నా (ఉదాహరణకు, ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధి, లేదా మీ ప్రేగులో కొంత భాగాన్ని తొలగించినట్లయితే), మీ డాక్టర్ MCTలను తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేయవచ్చు.
- మధుమేహం: టైప్ 2 మధుమేహం ఉన్నవారిలో ఇది శరీర కొవ్వును తగ్గించడానికి మరియు ఇన్సులిన్ నిరోధకతను మెరుగుపరచడానికి సహాయపడవచ్చునని కొన్ని ఆధారాలు ఉన్నాయి, కానీ దీనిని నిర్ధారించడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం.
- నాడీ వ్యవస్థ వ్యాధులు: అల్జీమర్స్ వ్యాధి వంటి వ్యాధులు ఉన్నవారిలో, మెదడు గ్లూకోజ్‌ను సరిగ్గా ఉపయోగించుకోలేకపోతుంది. దీనికి బదులుగా కీటోన్‌లను శక్తి వనరుగా ఉపయోగించడం మెదడు పనితీరుకు కొంత ఉపశమనం కలిగించవచ్చని కొంతమంది నిపుణులు భావిస్తున్నారు.
- గుండె జబ్బులు: MCT ఆయిల్ కలిగిన కీటో డైట్ బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది, దీనివల్ల గుండె జబ్బుల ప్రమాదం తగ్గుతుంది. ఇది మీ మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL) ను పెంచడానికి మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) ను తగ్గించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
మళ్ళీ చెబుతున్నా, ఇవన్నీ కేవలం వైద్య సలహా మేరకు మాత్రమే చేయాలి. వీటిని మీ ఇష్టానుసారం ఉపయోగించడం వల్ల దుష్ప్రభావాలు కలగవచ్చు.
ముగింపు సందేశం
- MCT ఆయిల్ అనేది కొబ్బరి నూనె లేదా పామాయిల్ నుండి తీసిన ఒక ప్రత్యేక రకమైన కొవ్వు, దీనిని శరీరం త్వరగా శక్తిగా మార్చుకోగలదు.
- బరువు తగ్గడం మరియు వ్యాయామానికి శక్తినివ్వడం వంటి విషయాలకు ఇది ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందనే సిద్ధాంతాలు ఉన్నప్పటికీ, ఇది ఇంకా 100% శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడలేదు.
- MCT ఆయిల్ ఉపయోగిస్తుంటే, ఎల్లప్పుడూ ఒక టీస్పూన్ వంటి చాలా తక్కువ పరిమాణంతో ప్రారంభించండి.
- దీనిని ఎక్కువగా వాడకండి, లేకపోతే కడుపు నొప్పి, విరేచనాలు వంటి దుష్ప్రభావాలు కలుగుతాయి.
- మీకు మధుమేహం, గుండె జబ్బులు లేదా కాలేయ వ్యాధి వంటి ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నట్లయితే, MCT ఆయిల్ను ఉపయోగించే ముందు మీ వైద్యుడిని తప్పకుండా సంప్రదించండి.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.