Бүгенге көндә күп кеше үз сәламәтлеге турында уйлаганда төрле "суперфудлар" яки файдалы ризыклар эзли. Шуңа күрә, күпләрегез арасында, кечкенә булуына карамастан, иң күп сөйләшелә торган ризыкларның берсе - җитен орлыгы. Сез дә бу исемне ишеткәнсездер. Әмма бүген аның безнең организмга чыннан да нинди файда китерүе, аны ничек кулланырга һәм нәрсәдән сак булырга кирәклеге турында сөйләшик. Гади итеп әйткәндә, җитен орлыгы - җитен үсемлеге орлыклары. Урта диңгез төбәге илләрендә алар меңләгән еллар дәвамында ризык һәм дару буларак кулланыла. Бүгенге көндә алар йөрәк өчен файдалы Омега-3 май кислоталарына бай үсемлек нигезендәге ризык буларак дан тота. Ләкин моның белән генә чикләнмичә, бу кечкенә орлыклар эчендә башка күп кенә файдалы матдәләр яшеренгән.
Зыгыр орлыкларының безнең организм өчен нинди файдасы бар?
Зыгыр орлыгы гади орлык түгел. Аларның сәламәтлек өчен күп файдасы бар. Әйдәгез, төпләренә күз салыйк.
1. Йөрәк сәламәтлеген сакларга ярдәм итә
Зыгыр орлыкларының төп файдаларының берсе - аларның йөрәк өчен файдалы булуы.
- Омега -3: Алар альфа-линолен кислотасы (ALA) дип аталган омега-3 төренә бай. Тикшеренүләр күрсәткәнчә, бу йөрәк авырулары куркынычын киметергә ярдәм итә.
- Холестеринны киметү : Зыгыр орлыклары һәм зыгыр мае начар холестерин ( LDL ) дәрәҗәсен киметергә ярдәм итүенә дәлилләр бар.
- Югары кан басымын контрольдә тоту: Кайбер тикшеренүләр күрсәткәнчә, алар кан басымын билгеле бер дәрәҗәдә контрольдә тотарга ярдәм итә ала.
Әмма сездә холестерин яки кан басымы югары булса, җитен орлыгы ашаудан тыш, табиб билгеләгән даруларны төгәл итеп кабул итү мөһим.
2. Рак авыруы куркынычын киметергә мөмкин
Зыгыр орлыкларында
лигнаннар дип аталган матдә бик югары дәрәҗәдә. Аларда башка үсемлекләргә караганда якынча 800 тапкыр күбрәк. Бу лигнаннарның күкрәк яман шеше һәм, аеруча, простата яман шеше үсеш куркынычын киметүе ачыкланган. Бу юнәлештә тикшеренүләр әле дә дәвам итә.
3. Ашкайнату системасы өчен бик файдалы
- Клетчаткага бай:Зыгыр орлыгы - эри торган һәм эри алмаган клетчаткага бай азык. Бу эч кату кебек авыруларны булдырмаска һәм эчәклек эшчәнлеген көйләргә ярдәм итә.
- Холестерин сеңүен киметү: Бу клетчатка шулай ук канга азык холестеринының сеңүен киметергә ярдәм итә.
4. Кандагы шикәр дәрәҗәсен контрольдә тотарга ярдәм итә
Әгәр дә сездә
2 нче типтагы диабет булса, рационыгызга җитен орлыгы өстәү кандагы шикәр дәрәҗәсен контрольдә тотарга ярдәм итә ала.
Ләкин монда мөһим нәрсәне истә тотарга кирәк. Әгәр дә сез диабетны дәвалау өчен инсулин яки башка дарулар кабул итәсез икән,
җитен орлыгын куллану алдыннан табиб белән киңәшләшергә кирәк. Алар сезнең даруларыгыз белән тәэсир итәргә мөмкин.
5. Тагын күп сыйфатлар...
Моннан тыш, җитен орлыклары инсульт куркынычын киметергә ярдәм итә һәм организмны төрле витаминнар һәм минераллар белән тәэмин итә.
Зыгыр орлыкларының туклыклы кыйммәтләре нинди?
Зыгыр орлыклары аксым, витаминнар һәм минералларга бай кечкенә туклыклы бомба кебек. Әйдәгез, 4 аш кашыгы (якынча 28 грамм) туклыклылык кыйммәтенә күз салыйк.
| Туклыклы матдәләр бүлеге | Зурлык |
|---|
| Калорияләр | 148 |
| Аксым | 6 грамм |
| Май | 10 грамм |
| Углеводлар | 10 грамм |
| җепсел | 8 грамм |
| Шикәр | 0 грамм |
Моннан тыш, аның составында тимер, калий, фолат, магний һәм фосфор кебек күп кыйммәтле матдәләр бар.
Зыгыр орлыкларын ничек кулланырга? Күпме ашарга кирәк?
Зыгыр орлыкларыннан максималь файда алу өчен, аларны ничек дөрес кулланырга икәнен белергә кирәк.
Иң мөһиме: сөякләрне ваклагыз!
Зыгыр орлыкларын тулысынча йоту организмга аларның туклыклы матдәләрен тулысынча үзләштерергә мөмкинлек бирмәячәк. Бу орлык кабыгы бик каты булу сәбәпле. Шуңа күрә
зыгыр орлыкларын куллану алдыннан аларны яхшылап ваклау мөһим. Моның өчен кечкенә кофе тарткыч кулланырга мөмкин. Көнгә кирәкле күләмдә генә ваклау яхшырак.
Көненә күпме яхшы?
Гадәттә, сәламәт олы кеше өчен
көненә 1-2 аш кашыгы вакланган җитен орлыгы җитә. Көненә якынча бер чәй кашыгы күләмдә җитен орлыгы мае кулланырга мөмкин. Ләкин бу гомуми тәкъдим генә. Сәламәтлек хәлегезгә карап, сезнең өчен кирәкле күләм турында табибыгыз белән киңәшү яхшырак.
Аны ризыкка ничек өстәргә?
- Иртәнге боткага яки смузига бер аш кашыгы өстәгез.
- Йогурт яки салат өстенә сибегез.
- Икмәк, торт һәм маффин кебек әйберләр пешергәндә, аны он катнашмасына өстәгез.
- Зыгыр мае салат соусларында кулланылырга мөмкин. Шулай да, зыгыр мае белән югары температурада кыздырмагыз яки пешермәгез, чөнки аның төтен чыгу ноктасы бик түбән, димәк, ул тиз янып китә.
Зыгыр орлыкларын ашаганда игътибар итәргә кирәкле нәрсәләр һәм аларның ян йогынтылары
Зыгыр орлыклары, башка бар нәрсә кебек үк, файдалы булса да, аларны кулланганда берничә нәрсәгә игътибар итәргә кирәк.
Исегездә тотыгыз, артык күп нәрсә яхшы түгел. Шулай ук, җитен орлыгы кайбер кешеләр өчен яраклы булмаска мөмкин.
| Куркыныч төре | Игътибарга алыначак әйберләр |
|---|
| Ян эффектлар | Кайбер кешеләрдә югары күләмдә клетчатка шешенүгә, газ барлыкка килүгә, ашказаны авыртуларына яки диареягә китерергә мөмкин. Кирәкле күләмдә су эчмичә артык күп куллану эч катуга яки, сирәк кенә, эчәклек тыгылуына китерергә мөмкин. |
| Дарулар белән үзара бәйләнеш | Әгәр дә сез нинди дә булса дарулар кабул итәсез икән (мәсәлән, канны сыекландыргычлар, шикәр диабеты, холестерин, югары кан басымы дарулары, гормон терапиясе, контрацептив дарулар), зыгыр орлыгын куллану алдыннан табиб белән киңәшләшегез. Зыгыр орлыгы даруларның сеңүенә комачаулый ала. Шуңа күрә, даруларны кабул иткәннән соң 1-2 сәгать узгач, зыгыр орлыгын куллану яхшырак. |
| Махсус куркынычлар | Чи яки өлгермәгән җитен орлыкларын беркайчан да ашамагыз, чөнки алар агулы булырга мөмкин. Шикәр диабеты, биполяр бозылу, югары триглицерид дәрәҗәсе, кан китү авырулары, простата яман шеше, Крон авыруы, эндометриоз, поликистоз йомыркалы биз кебек гормоннарга сизгер авырулары булган кешеләр табиб белән киңәшләшмичә аларны кулланмаска тиеш. |
| Йөкле әниләр һәм балалар | Йөкле яки имезүче әниләргә һәм кечкенә балаларга җиз орлыгы куллану тәкъдим ителми, чөнки аның куркынычсызлыгын раслаучы дәлилләр әлегә җитәрлек түгел. |
Өйгә алып китү хәбәре
- Зыгыр орлыгы бик туклыклы һәм файдалы ризык, ләкин аны баланслы туклануның бер өлеше буларак кына кулланырга кирәк.
- Иң яхшы нәтиҗәгә ирешү өчен, ашар алдыннан җитен орлыкларын вакларга онытмагыз.
- Баштарак, көненә бер чәй кашыгы кебек аз күләмнән башлагыз, аннары әкренләп бер аш кашыгына кадәр арттырыгыз.
- Иң мөһиме: Әгәр дә сезнең медицина хәлегез булса, яки көн саен дарулар кабул итсәгез, зыгыр орлыгын рационыгызга өстәр алдыннан табиб белән киңәшләшегез.
- Чи яки өлгермәгән җитен орлыкларын беркайчан да ашамагыз.
Зыгыр орлыгы, Зыгыр орлыгы, Зыгыр орлыгының файдасы, Зыгыр орлыгын ничек ашарга, Омега-3, Холестерин, Диабет
💬 Comments (0)
Әлегә аңлатма бирелмәгән. Комментарийны монда беренче тапкыр өстәгез.
Комментарий өстәгез