سىز بۈگۈنكى كۈندە تور ۋە ئىجتىمائىي تاراتقۇلاردا «MCT مايى» دېگەن نامنى كۆرگەن بولۇشىڭىز مۇمكىن. بەزىلەر ئۇنىڭ ئورۇقلاشقا پايدىلىق ئىكەنلىكىنى ئېيتسا، يەنە بەزىلەر ئۇنىڭ چېنىقىشتىن بۇرۇن ئېنېرگىيە ئۈچۈن پايدىلىق ئىكەنلىكىنى ئېيتىدۇ. MCT مايى دېگەن نېمە؟ ئۇنى ئىشلىتىشنىڭ ھەقىقىي پايدىسى بارمۇ؟ ياكى خەۋپ-خەتىرى بارمۇ؟ بۈگۈن بۇلارنىڭ ھەممىسى توغرىسىدا ئاددىي ۋە ئېنىق سۆزلەشەيلى.
ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، MCT مېيى دېگەن نېمە؟
MCT مايى بىر خىل مايدىن ياسالغان ئالاھىدە ماي تۈرى. ئۇنىڭ نامىدىكى MCT ئوتتۇرا زەنجىرلىك ترىگلىتسېرىد دېگەن مەنىنى بىلدۈرىدۇ. بۇ ئىلمىي ئىسىمغا ئوخشاپ كېتىشى مۇمكىن، ئەمما ھېكايە ناھايىتى ئاددىي.
بىز يېگەن يېمەكلىكلەردىكى ماي مولېكۇلالىرىنى چوڭ ئاپتوبۇسلار دەپ ئويلاڭ. بۇلار ئۇزۇن زەنجىرلىك ترىگلىتسېرىد (LCT) دەپ ئاتىلىدۇ. بۇ چوڭ ئاپتوبۇسلارنىڭ بەدىنىمىزگە كىرىشى، ھەزىم قىلىنىشى ۋە ئېنېرگىيەگە ئايلىنىشى ئۈچۈن بىر مەزگىل ۋاقىت كېتىدۇ.
لېكىن MCT ئۇنداق ئەمەس. MCT مولېكۇلالىرى ئۈچ چاقلىق ۋېلىسىپىتلىك ماشىنىغا ئوخشايدۇ. ئۇلار بەك كىچىك بولغاچقا، بەدىنىمىز ئۇلارنى ئاسانلا ھەزىم قىلىپ، تېزلا قانغا سۈمۈرۈۋالىدۇ. ئۇلار سۈمۈرۈلگەندىن كېيىن، بەدىنىمىز ئۇلارنى ئىشلىتىشكە بولىدىغان ئېنېرگىيەگە ئايلاندۇرىدۇ. بۇ MCT مېيىنىڭ ئالاھىدىلىكى.
MCT مېيى نېمىدىن ياسالغان؟
MCT مېيى كۆپىنچە كوكۇس مېيى ياكى پالما مېيىدىن ياسىلىدۇ. بۇ ئىككى ماينىڭ تەركىبىدە تەبىئىي ھالدا MCT بار. %100 MCT مېيى كوكۇس مېيىنىڭ پەقەت MCT قىسمىنى ئايرىش ۋە قويۇقلاشتۇرۇش ئارقىلىق پارچىلاش دەپ ئاتىلىدىغان ئالاھىدە جەريان ئارقىلىق ياسىلىدۇ.
| سېلىشتۇرۇش | MCT نېفىتى | كوكۇس مېيى |
|---|---|---|
| ئاساسلىق مەزمۇن | %100 ئوتتۇرا زەنجىرلىك ترىگلىتسېرىد (MCTs) دىن تەركىب تاپقان. | MCT ۋە LCT (ئۇزۇن زەنجىرلىك ترىگلىتسېرىدلار) نىڭ ئارىلاشمىسى. MCT نىڭ قويۇقلۇقى تۆۋەن. |
| بەدەنگە سۈمۈرۈلۈشى | ئۇ تېز ھەزىم بولۇپ، قانغا سۈمۈرۈلۈپ، ئېنېرگىيەگە ئايلىنىدۇ. | ئۇ ئاستا ھەزىم بولىدۇ ۋە بەدەندە ماي شەكلىدە ساقلىنىش ئېھتىماللىقى يۇقىرى. |
| ئىشلىتىش مەقسىتى | تېز ئېنېرگىيە توپلاش، ئېغىرلىقنى كونترول قىلىش ۋە كېتو دىئېتىسىنى قوللاش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ. | تاماق ئېتىش ۋە ئادەتتىكى ساغلاملىق ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ. |
MCT مېيى راستىنلا ئۈنۈملۈكمۇ؟
بۇ ئەڭ مۇھىم سوئال. قىسقىسى، «بىز ھازىرغىچە %100 ئېنىق ئەمەس». بۇ ھەقتىكى تەتقىقاتلار يەنىلا داۋاملىشىۋاتىدۇ. ئەمما ھازىرغىچە تاپقانلىرىمىزغا ئاساسلانغاندا، بىزدە بەزى ئىزلار بار.
- ئورۇقلاش ئۈچۈن: بەزى تەتقىقاتلار شۇنى كۆرسىتىپ بېرىدۇكى، ئادەتتىكى ياغلارنى (LCTs) MCTs بىلەن ئالماشتۇرۇش سىزنىڭ ئۇزۇنراق ۋاقىت توقلۇق ھېس قىلىشىڭىزغا ياردەم بېرەلەيدۇ. بۇ سىزنىڭ ئاچلىق ھېس قىلىشىڭىزنى ئازايتىدۇ ۋە ئازراق يېيىشىڭىزگە ياردەم بېرىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، MCT ياغنىڭ ئەمەلىيەتتە ئورۇقلاشقا ياردەم بېرىدىغانلىقىنى قوللايدىغان كۈچلۈك دەلىل يوق.
- چېنىقىش ئۈچۈن ئېنېرگىيە: بەزى تەتقىقاتلار MCT مېيىنىڭ ياشانغان، ئاجىز كىشىلەر ئۈچۈن ئازراق ئېنېرگىيە بىلەن تەمىنلىشى مۇمكىنلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. ئۇ يەنە مۇسكۇللارنىڭ ئىشلىتىدىغان ئېنېرگىيە مىقدارىنى ئاشۇرىدۇ دەپ قارىلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، باشقا تەتقىقاتلار چېنىقىش قىلغۇچىلارنىڭ ئانچە چوڭ پەرق ھېس قىلماسلىقى مۇمكىنلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. شۇڭا، بۇ ھەقتە تېخىمۇ كۆپ تەتقىقات ئېلىپ بېرىشقا توغرا كېلىدۇ.
- مېڭە ئىقتىدارى ئۈچۈن: MCT مېيى بەدەننىڭ كېتون ئىشلەپچىقىرىشىغا ياردەم بېرىدۇ. كېتونلار كاربون سۇ بىرىكمىلىرىسىز مېڭە ئۈچۈن ئېنېرگىيە مەنبەسى. شۇڭلاشقا بەزى كىشىلەر MCT مېيى ئىچىش مېڭىڭىزنى تېخىمۇ ئۆتكۈر قىلىدۇ دەيدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، ئەگەر سىزدە بىلىش ئىقتىدارى قالايمىقانچىلىقى بولمىسا، پەقەت MCT مېيى ئىچىشنىڭ ئۇزۇن مۇددەت ئىچىدە مېڭە ئىقتىدارىڭىزنى ياخشىلايدىغانلىقىنى ئۈمىد قىلىش تەس.
- يۇقۇملىنىشقا قارشى تۇرىدۇ: بىر تەتقىقاتتا، بالدۇر تۇغۇلغان بوۋاقلار ئۈچۈن ئانا سۈتىگە MCT مېيى قوشۇشنىڭ Candida دەپ ئاتىلىدىغان زەمبۇرۇغ يۇقۇملىنىشىنىڭ ئۆسۈشىنى ئازايتىدىغانلىقى كۆرسىتىلدى. MCT دىكى لاۋرىك كىسلاتاسى تېرە يۇقۇملىنىشلىرىنى داۋالاشقا ۋە باكتېرىيە ۋە ۋىرۇسلارنى ئۆلتۈرۈشكە ياردەم بېرىشى مۇمكىن.
مۇھىمى شۇكى، بۇلارنىڭ كۆپىنچىسى يەنىلا تەتقىقات باسقۇچىدا، شۇڭا MCT مېيى ھېچقانداق كېسەللىككە قارشى «سېھىرلىك ئوق» ئەمەس.
MCT مېيى ۋە كېتو دىئېتى
سىز كېتوگېنلىق دىئېتا ھەققىدە ئاڭلىغان بولۇشىڭىز مۇمكىن. بۇ ماي مىقدارى يۇقىرى، كاربون سۇ بىرىكمىلىرى ( كراخمال ۋە شېكەر) مىقدارى تۆۋەن بولغان بىر خىل دىئېتا. بۇنداق يېگەندە، بەدىنىڭىز ئېنېرگىيە ئۈچۈن ماينى كۆيدۈرىدۇ ۋە كېتون ئىشلەپچىقىرىدۇ. MCT مېيىنى ئىشلەتكەندە، ئۇ بەدىنىڭىزنىڭ ئادەتتىكى مايلارغا قارىغاندا تېزرەك كېتون ئىشلەپچىقىرىشىغا ياردەم بېرىدۇ. بۇ كېتو دىئېتىسىدىكىلەرنىڭ ماينى كۆيدۈرۈش باسقۇچىغا تېزراق كىرىشىگە ياردەم بېرىدۇ. شۇنداقلا، MCT مېيىنى ئىستېمال قىلىش سىزگە مېۋە-چېۋە قاتارلىق كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنى كۆپرەك يېيىشكە يول قويىدۇ، بۇ بەزى كىشىلەرنىڭ كېتو دىئېتىسىغا ئەمەل قىلىشىنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.
MCT مېيىنى قانداق ئىشلىتىش كېرەك ۋە ئۇنىڭ خەۋپ-خەتىرى نېمە؟
MCT مېيىنى ھەر خىل يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەرگە قوشۇشقا بولىدۇ.
- سىلىق-سۈزۈكلەر ئۈچۈن
- سالات سوسى ئۈچۈن
- قەھۋە ئۈچۈن
لېكىن ئېسىڭىزدە بولسۇنكى، MCT مېيىنىڭ كۆيۈش نۇقتىسى تۆۋەن، شۇڭا بۇ خىل ماي قورۇشقا ماس كەلمەيدۇ.
ئىستېمال قىلىش مىقدارى بەدىنىڭىزنىڭ ئۇنى قانداق قوبۇل قىلىشىغا باغلىق. تەۋسىيە قىلىنغان ئەڭ يۇقىرى مىقدار كۈنىگە 4 قوشۇقتىن 7 قوشۇققىچە. بۇ مىقدارنى بىراقلا ئەمەس، بەلكى كۈن بويى ئاز مىقداردا ئىستېمال قىلىش ئەڭ ياخشى. ئازراق مىقداردىن، مەسىلەن، بىر قوشۇقتىن باشلاپ، مىقدارىنى ئاستا-ئاستا ئاشۇرۇش ئەقىللىق.
MCT مېيىنىڭ خەۋپ-خەتىرى ۋە يان تەسىرى
MCT مېيى ئادەتتە بىخەتەر دەپ قارىلىشى مۇمكىن، ئەمما بەزى خەۋپ-خەتەرلەر ۋە يان تەسىرلەر بولۇشى مۇمكىن.
- كالورىيەسى يۇقىرى: بۇلار بىر خىل ماي بولغاچقا، كالورىيەسى يۇقىرى. ئارتۇقچە ئىستېمال قىلىش بەدەن ئېغىرلىقىنىڭ ئېشىشىغا سەۋەب بولۇشى مۇمكىن.
- خولېستېرىن: تويۇنغان ياغنى ئارتۇقچە ئىستېمال قىلىش خولېستېرىن سەۋىيىسىنى ئاشۇرۇۋېتىدۇ.
- مايلىق جىگەر: ئۇزۇن مۇددەت يۇقىرى مىقداردا ئىستېمال قىلىش مايلىق جىگەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
- ئاشقازان قالايمىقانلىشىشى: ئەگەر سىز بەك كۆپ ئىستېمال قىلسىڭىز، بولۇپمۇ باشلىنىش باسقۇچىدا، تۆۋەندىكى ئالامەتلەرنى باشتىن كەچۈرۈشىڭىز مۇمكىن:
- ئاشقازان ئاغرىقى
- شىشىش
- ئىچ سۈرۈش
- قۇسۇش
ئەگەر سىزدە بىرەر كېسەللىك بولسا (مەسىلەن، دىئابىت، يۈرەك كېسىلى، جىگەر كېسىلى)، MCT مايىنى ئىشلىتىشتىن بۇرۇن دوختۇرىڭىز بىلەن مەسلىھەتلىشىڭ.
بەزى داۋالاش مەسىلىلىرىگە MCT نېفىتىدىن ياردەم ئېلىش مۇمكىن
بەزى كېسەللىكلىرى بارلار ئۈچۈن، دوختۇرنىڭ مەسلىھىتى بىلەن MCT مېيى پايدىلىق بولۇشى مۇمكىن.
- ھەزىم قىلىش سىستېمىسى مەسىلىلىرى: ئەگەر ماينى ھەزىم قىلىشتا قىينىلىۋاتقان بولسىڭىز ياكى ئوزۇقلۇق ماددىلارنى سۈمۈرۈشتە قىينىلىۋاتقان بولسىڭىز (مەسىلەن، ئاشقازان ئاستى بېزى كېسىلى، ياكى ئۈچەينىڭ بىر قىسمى ئېلىۋېتىلگەن بولسا)، دوختۇرىڭىز سىزگە MCT ئىچىشنى تەۋسىيە قىلىشى مۇمكىن.
- دىئابېت: 2-تىپلىق دىئابېت كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلارنىڭ بەدەندىكى ياغنى ئازايتىش ۋە ئىنسۇلىنغا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارىنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىدىغانلىقى توغرىسىدا بەزى دەلىللەر بار، ئەمما بۇنى جەزملەشتۈرۈش ئۈچۈن تېخىمۇ كۆپ تەتقىقات ئېلىپ بېرىشقا توغرا كېلىدۇ.
- نېرۋا سىستېمىسى كېسەللىكلىرى: ئەلزھېيمېر كېسىلى قاتارلىق كېسەللىكلەرگە گىرىپتار بولغانلاردا، مېڭە گىليۇكوزىنى توغرا ئىشلىتەلمەيدۇ. بەزى مۇتەخەسسىسلەرنىڭ قارىشىچە، كېتونلارنى ئېنېرگىيە مەنبەسى سۈپىتىدە ئىشلىتىش مېڭە ئىقتىدارىغا بەلگىلىك دەرىجىدە ياردەم بېرىشى مۇمكىن.
- يۈرەك كېسىلى: MCT مېيىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان كېتو يېمەك-ئىچمەك ئورۇقلاشقا ياردەم بېرىپ، يۈرەك كېسىلى خەۋپىنى ئازايتىدۇ. ئۇ يەنە ياخشى خولېستېرىن (HDL) نى ئاشۇرۇشقا ۋە ناچار خولېستېرىن (LDL) نى تۆۋەنلىتىشكە ياردەم بېرىدۇ.
يەنە بىر قېتىم تەكىتلەيمەنكى، بۇلارنىڭ ھەممىسى پەقەت دوختۇرنىڭ كۆرسەتمىسى بويىچە قىلىنىشى كېرەك. بۇلارنى ئۆزىڭىز خالىغانچە ئىشلەتسىڭىز، ئەكىس تەسىرلەر كېلىپ چىقىشى مۇمكىن.
ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى
- MCT مايى كوكۇس مايى ياكى پالما مايىدىن ئېلىنغان ئالاھىدە بىر خىل ماي بولۇپ، بەدەن تەرىپىدىن تېز سۈرئەتتە ئېنېرگىيەگە ئايلاندۇرۇلىدۇ.
- ئۇنىڭ ئورۇقلاش ۋە چېنىقىش ئۈچۈن ئېنېرگىيە بېرىش قاتارلىق ئىشلارغا پايدىلىق ئىكەنلىكى توغرىسىدا نەزەرىيەلەر بار بولسىمۇ، ئەمما ئۇ ھازىرغىچە ئىلمىي جەھەتتىن %100 ئىسپاتلانمىغان.
- ئەگەر MCT مېيى ئىشلەتسىڭىز، ھەمىشە ئازراق مىقداردىن، مەسىلەن، بىر قوشۇقتىن باشلاڭ.
- ئاشقازاننىڭ بىئارام بولۇشى ۋە ئىچ سۈرۈش قاتارلىق يان تەسىرلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن بولغاچقا، بەك كۆپ ئىشلەتمەڭ.
- ئەگەر سىزدە دىئابىت، يۈرەك كېسىلى ياكى جىگەر كېسىلى قاتارلىق باشقا كېسەللىكلەر بولسا، MCT مايىنى ئىشلىتىشتىن بۇرۇن دوختۇرىڭىز بىلەن مەسلىھەتلىشىڭ.
MCT مېيى، MCT مېيى، ئورۇقلاش، كېتو دىئېتى، چېنىقىش، ئېنېرگىيە، ئوزۇقلۇق
💬 Comments (0)
تېخى ھېچقانداق باھا يوللانمىدى. باھايىڭىزنى بۇ يەرگە تۇنجى قېتىم قوشۇڭ.
باھايىڭىزنى قوشۇڭ