Skip to main content

سىز يەنە قىسقۇچپاقا، قىسقۇچپاقا ياكى دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا ئالېرگىيىلىكمۇ؟ بۇ «(دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا ئالېرگىيە)» ھەققىدە!

سىز يەنە قىسقۇچپاقا، قىسقۇچپاقا ياكى دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا ئالېرگىيىلىكمۇ؟ بۇ «(دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا ئالېرگىيە)» ھەققىدە!

سالام! سىز قىسقۇچپاقا ۋە قىسقۇچپاقا قاتارلىق دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى يېيىشنى ياخشى كۆرىدىغان ئادەم بولۇشىڭىز مۇمكىن. ئەمما بەزى كىشىلەرنىڭ بۇ يېمەكلىكلەرگە ئالېرگىيىسى بارلىقىنى ئاڭلىغانمۇ؟ بۇ ھەقىقەتەن بىر ئاز قورقۇنچلۇق، ئەمما ئەگەر سىز توغرا ئۇچۇرغا ئىگە بولسىڭىز، نۇرغۇن مەسىلىلەرنى ئازايتالايسىز. بۈگۈن، بۇ كېسەللىك (دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ئالېرگىيىسى) توغرىسىدا ئاددىي، سىز چۈشىنىدىغان ئۇسۇلدا سۆزلەيلى.

بۇ (دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە) نېمە؟ بۇنى ئاددىيلاشتۇرۇپ چۈشىنىۋالايلى!

ئالدى بىلەن، (دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ئاللېرگىيىسى) بىز ئادەتتە « دېڭىز مەھسۇلاتلىرىئاللېرگىيىسى » دەپ ئاتايدىغان نەرسە بىلەن ئوخشاش ئەمەسلىكىنى ئېيتىش كېرەك. دېڭىز مەھسۇلاتلىرى دېگەندە، ئۇ ئىككى خىل بېلىقنى (مەسىلەن، تۇنا بېلىقى، ماكرېل) ۋە بىز سۆزلەۋاتقان دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنىڭ تۈرلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، بۇ ئىككىسى بىئولوگىيىلىك جەھەتتىن ئوخشىمايدۇ. شۇڭا، (دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ئاللېرگىيىسى) بار كىشىلەر، باشقا بېلىقلارغا ئاللېرگىيىسى بولمىسا، بېلىق يېيىشكە ئاللېرگىيىسى بولمايدۇ.

ئەمدى بۇ دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنىڭ نېمە ئىكەنلىكىنى كۆرۈپ باقايلى. ئۇلار ئىككى ئاساسلىق تۈرگە ئايرىلىدۇ:

1. راكسىمانلار : ئېنىق قىلىپ ئېيتقاندا، كىشىلەر قىسقۇچپاقا، قىسقۇچپاقا ۋە ئومارلارنى ياخشى كۆرىدۇ.

2. موللۇسكىلار : بۇ تۈرگە دېڭىز قۇلۇلىسى، مىدىيە، دېڭىز قۇلاقلىقى، سەككىز پۇتلۇق ۋە ئۇلۇس قاتارلىق دېڭىز قۇلۇلىسى قاتارلىقلار كىرىدۇ.

بەزى كىشىلەر بۇ ئىككى گۇرۇپپىدىكىگە ئالېرگىيىسى بولۇشى مۇمكىن. ئەمما بەزى كىشىلەر پەقەت بىرلا گۇرۇپپىدىكىگە ئالېرگىيىسى بولۇشى مۇمكىن. مەسىلەن، بەزى كىشىلەر پەقەت قىسقۇچپاقا يېيىشتە قىينىلىشى مۇمكىن، ئەمما دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى يېيىشتە قىينىلىشى مۇمكىن ئەمەس.

كۆپىنچە ۋاقىتلاردا، بۇ (دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ئاللېرگىيىسى) بىرەيلەن بۇ خىل يېمەكلىكلەرنى يېگەندە يۈز بېرىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، بەزىدە، بۇ يېمەكلىكلەرگە تېگىش ياكى پىشۇرۇشتىن چىققان گازنى سۈمۈرۈش ئاللېرگىيە پەيدا قىلىشى مۇمكىن.

بۇ (دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا ئاللېرگىيە) ھەر قانداق ياشتا كۆرۈلىدۇ. ئىلگىرى ھېچقانداق مەسىلە كۆرۈلمىگەن قىسقۇچپاقا ياكى قىسقۇچپاقا يېگەن بولسىڭىزمۇ، تۇيۇقسىز ئاللېرگىيەگە گىرىپتار بولۇشىڭىز مۇمكىن. بەزى يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ يوقىلىدۇ، ئەمما (دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا ئاللېرگىيە) بار كىشىلەردە ئادەتتە بۇ ئاللېرگىيە ئۆمۈر بويى داۋاملىشىدۇ.

دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ئاللېرگىيىسىنىڭ ئالامەتلىرى نېمە؟ ئۇنى قانداق پەرقلەندۈرىمىز؟

بىرەيلەن دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا ئالېرگىيىسى بولسا، ئۇلارنىڭ بەدىنىنىڭ ئىممۇنىتېت سىستېمىسى – ئادەتتە بىزنى كېسەللىكلەردىن ساقلايدىغان سىستېما – بۇنىڭغا ئىنكاس قايتۇرىدۇ (دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا).بۇ يېمەكلىكتىكى ئاقسىللارغا بولغان ھەددىدىن زىيادە رېئاكسىيە. ئۇ ھەر قېتىم بۇ يېمەكلىكلەرنى يېگەندە (بەزىدە ئۇلارغا تېگىش ياكى ھەتتا پۇراش ئارقىلىق)، بەدەن بۇ ئاقسىللارنى ئىنتايىن زىيانلىق تاجاۋۇزچىلار دەپ ئويلايدۇ. ئاندىن بەدەن گىستامىن قاتارلىق خىمىيىلىك ماددىلارنى قويۇپ بېرىدۇ. بۇ ھەر خىل ئالامەتلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

بۇ ئالامەتلەرنىڭ نېمە ئىكەنلىكىنى كۆرۈپ باقايلى:

  • خىرىلداپ نەپەس ئېلىش
  • نەپەس ئېلىشتا قىينىلىش
  • يۆتەل
  • ئاۋازنىڭ قىرىقلىقى
  • بوغۇزىڭىز قىسىلىپ قالغاندەك ھېس قىلىش
  • ئاشقازان ئاغرىقى
  • قۇسۇش
  • ئىچ سۈرۈش
  • كۆز قىچىشىش، كۆز ياشلىنىش، كۆز شىشىش
  • تېرە قىزىرىشلىرى، قىچىشىش
  • بەدەندىكى قىزىل داغلار
  • شىشىش (بولۇپمۇ لەۋ، تىل ۋە يۈز)
  • قان بېسىمىنىڭ تۇيۇقسىز تۆۋەنلىشى، باش ئايلىنىش ياكى ھوشسىزلىنىش.

دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە رېئاكسىيەسى ھەر بىر ئادەمدە، ھەتتا بىر ئادەم ئىچىدە ئوخشىمايدۇ. بەزىدە بۇ رېئاكسىيە ناھايىتى يېنىك بولىدۇ، بەزىدە تېرىدە كىچىككىنە بىر قىچىشىش پەيدا قىلىدۇ. ئەمما بەزىدە ئۇ ناھايىتى ئېغىر بولۇپ، بەدەننىڭ بىر قانچە قىسمىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ.

ئەڭ مۇھىمى: ئانافىلاكسىيە خەۋپى!

دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە ئانافىلاكسىيە دەپ ئاتىلىدىغان ئىنتايىن ئېغىر، ھاياتقا خەۋپ يەتكۈزىدىغان رېئاكسىيەنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن. تۇنجى قېتىم يېنىك ئاللېرگىيەگە گىرىپتار بولغان بولسىڭىزمۇ، كېيىنكى قېتىم ئانافىلاكسىيەگە گىرىپتار بولۇشىڭىز مۇمكىن. بۇ يۇقىرىدا تىلغا ئېلىنغان بەزى ئالامەتلەر بىلەن باشلىنىدۇ، ئاندىن تېزلا ئېغىرلىشىدۇ. نەپەس ئالالماسلىقىڭىز ياكى ھوشىڭىزنى يوقىتىۋېتىشىڭىز مۇمكىن. بۇ بىرلا ۋاقىتتا بەدەننىڭ بىر قانچە قىسمىغا تەسىر كۆرسىتىشى مۇمكىن. ئەگەر تېز داۋالانمىسا، ھاياتقا خەۋپ يەتكۈزۈشى مۇمكىن.

دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا ئاللېرگىيە پەيدا بولغاندا نېمە قىلىش كېرەك؟ قانداق داۋالىنىدۇ؟

ئەگەر سىزدە ياكى بالىڭىزدا دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە (ياكى باشقا ئېغىر يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى) بولسا، ھەمىشە ئىككى قېتىملىق ئېپىنېفرىن ئېلىپ يۈرۈشىڭىز كېرەك. بۇ دورىنى تۇيۇقسىز ئېغىر رېئاكسىيە يۈز بەرگەندە بېرىش كېرەك.

ئېپىنېفرىن دوختۇر تەرىپىدىن بەلگىلەنگەن دورا. ئۇ كىچىك، كۆچمە ئۈسكۈنىدە (بەزىدە EpiPen دەپمۇ ئاتىلىدۇ) سېتىلىدۇ. ئۇنى ئىشلىتىش ئاسان. دوختۇرىڭىز سىزگە ئۇنى قانداق ئىشلىتىشنى ئۆگىتىدۇ. چوڭراق بالىلارغا، ئۇلارغا ئۇنى قانداق ئوكۇل قىلىشنى ئۆزلىرى ئۆگىتىسىڭىز بولىدۇ. ئەگەر بالىڭىز بۇ دورىنى ئېلىپ يۈرسە، ئۇنى ئىشكاپتا ياكى مەكتەپ سېستىراسىنىڭ ئىشخانىسىدا قويۇپ قويماسلىق كېرەك؛ ئۇنى يېقىن ئەتراپتا ساقلاش كېرەك.

ۋە شۇنداقلا،دوختۇرىڭىز سىزگە ئاللېرگىيە ھەرىكەت پىلانى بېرەلەيدۇ. بۇ سىزنىڭ ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيەگە تەييارلىق قىلىش، ئۇنى تونۇش ۋە داۋالاشقا ياردەم بېرىدۇ. بۇ پىلاننى بالىڭىزغا غەمخورلۇق قىلىدىغان بارلىق كىشىلەر (تۇغقانلار، مەكتەپ خادىملىرى، دوستلارنىڭ ئاتا-ئانىسى) بىلەن ئورتاقلىشىڭ. شۇنداقلا، بالىڭىزغا تېببىي ئاگاھلاندۇرۇش بىلەيزۈكى (ئالاھىدە تېببىي ئۇچۇرلار بار بىلەيزۈك) تاقىشىنى ئويلىشىڭ.

ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيەدە ھەر بىر سېكۇنت مۇھىم. بالىڭىزدا ئېغىر ئاللېرگىيىلىك ئالامەتلەر (مەسىلەن، ئېغىز، بوغۇز شىشىش، نەپەس ئېلىش قىيىنلىشىش) كۆرۈلۈشكە باشلىغان ھامان ئېپىنېفرىن ئوكۇلى بېرىڭ. ياكى، ئەگەر ئالامەتلەر بىرلا ۋاقىتتا بەدەننىڭ ئىككى خىل قىسمىدا كۆرۈلسە (مەسىلەن، قۇسۇش بىلەن تېرە قىزىرىشى)، تېز ئېپىنېفرىن بېرىڭ. ئاندىن دەرھال تېز ياردەم ماشىنىسىغا تېلېفون قىلىڭ (سىرىلانكادا، 1990-يىلى) ياكى بالىنى دەرھال دوختۇرخانىنىڭ جىددىي قۇتقۇزۇش بۆلۈمىگە ئېلىپ بېرىڭ. بالىنى دوختۇرنىڭ نازارىتى ئاستىدا تۇتۇڭ، چۈنكى بەزىدە ئەڭ ناچار ئەھۋال ئۆتۈپ كەتكەندەك قىلغان تەقدىردىمۇ، ئىككىنچى قېتىملىق ئېغىر ئالامەتلەر كۆرۈلىشى مۇمكىن.

بەزىدە ئاللېرگىيە دوختۇرلىرى رېتسېپسىز سېتىلىدىغان ئانتىگىستامىن دورىلىرىنى قولدا تۇتۇشنى تەۋسىيە قىلىدۇ. بۇلار يېنىك ئاللېرگىيە ئالامەتلىرىنى پەسەيتىشكە ياردەم بېرەلەيدۇ. ئەمما ئېسىڭىزدە بولسۇنكى، ئېغىر رېئاكسىيە يۈز بەرگەندە، ئانتىگىستامىن دورىسىنى ئېپىنېفرىننىڭ ئورنىنى ئېلىش ئۈچۈن ئەمەس، بەلكى ئېپىنېفرىندىن كېيىن بېرىش كېرەك.

بۇ (دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە) توغرىسىدا يەنە نېمىلەرنى بىلىشىمىز كېرەك؟

ئەگەر سىزدە دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا ئالېرگىيىسى بولسا، دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى يېمەسلىك ئەڭ ياخشى. بۇنى دېيىش ئاسان، قىلىش ئاسان، چۈنكى بۇلار سىز كۈتمىگەن يېمەكلىكلەردە ئۇچرايدۇ.

يېمەك-ئىچمەككە قانداق دىققەت قىلىش كېرەك

  • يېمەكلىكلەرنىڭ بەلگىلىرىنى دىققەت بىلەن ئوقۇڭ، چۈنكى يېمەكلىكلەردە ئىشلىتىلىدىغان تەركىبلەر ئۆزگىرىپ كېتىشى مۇمكىن. دېڭىز مەھسۇلاتلىرى بەزىدە بىز ئويلىمىغان يېمەكلىكلەردە ئۇچرايدۇ. مەسىلەن، بەزى سوس ۋە شورپىلاردا بۇلار بولۇشى مۇمكىن.
  • بەزى كىشىلەر دېڭىز مەھسۇلاتلىرى پىشۇرۇلغان جايلاردا تۇرۇشقا قىينىلىدۇ. بۇ ئۇلارنىڭ تاماق ئېتىشتىن چىققان تۈتۈن ۋە پارغا ئالېرگىيىلىك بولۇشى مۇمكىنلىكىنى بىلدۈرىدۇ، شۇڭا ئۇلار بۇنداق جايلاردىن يىراق تۇرۇشى كېرەك.

ئۆزئارا بۇلغىنىشتىن ئېھتىيات قىلىڭ!

بۇ ناھايىتى مۇھىم. ئۆزئارا بۇلغىنىش دېگەنلىك، پىشۇرۇش جەريانىدا مۇناسىۋەتسىز نەرسىلەرنى تاماققا ئارىلاشتۇرۇش جەريانىدۇر. مەسىلەن، ئەگەر سىز توخۇنى قىسقۇچپاقا قورۇشتا ئىشلەتكەن مايدا قورسىڭىز، قىسقۇچپاقىدىكى ھەر قانداق پارچىلار ياكى ئاقسىللار توخۇغا كىرىپ كېتىشى مۇمكىن.

  • يېمەكلىك ئورالمىلىرىدىكى «دېڭىز مەھسۇلاتلىرى بولۇشى مۇمكىن»، «دېڭىز مەھسۇلاتلىرى پىششىقلاپ ئىشلەيدىغان زاۋۇتتا پىششىقلاپ ئىشلەنگەن» ياكى «دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ئۈچۈنمۇ ئىشلىتىلىدىغان ئۈسكۈنىلەردە ئىشلەپچىقىرىلغان» دېگەن ئاگاھلاندۇرۇش بەلگىلىرىگە دىققەت قىلىڭ. بۇنىڭ مەنىسى «بۇ (دېڭىز مەھسۇلاتلىرى)«ئۆز ئىچىگە ئېلىشى مۇمكىن» دېگەندەك بىر نەرسە. ھەممە شىركەتلەر بۇنداق بەلگە قويمايدۇ. شۇڭا گۇمانىڭىز بولسا، شىركەتكە تېلېفون قىلىڭ ياكى ئېلخەت يوللاڭ.
  • شۇنداقلا، يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلار قانۇن بويىچە ھەمىشە مەھسۇلاتلىرىنىڭ ماركىسىغا موللۇسكا (موللۇسكا، مىدىيە، ئۇسترىتسا ۋە موللۇسكا) بارلىقىنى كۆرسىتىشى تەلەپ قىلىنمايدۇ، چۈنكى ئۇلار ئاز ئۇچرايدۇ، چۈنكى ئۇلار «ئاساسلىق يېمەكلىك ئاللېرگېنى» دەپ قارىلىدۇ. ئەگەر ماركىدا «موللۇسكا بار» دەپ يېزىلغان بولسا، بۇ كۆپىنچە «قىسقا قۇش » دېگەنلىك بولىدۇ. شۇڭا شىركەتتىن موللۇسكا خەۋپى بار-يوقلۇقىنى سوراش ياخشى پىكىر.

رېستورانلاردا تاماق يېگەندە نېمە قىلىسىز؟

رېستورانلاردا كۆپىنچە ئۆزئارا بۇلغىنىش يۈز بېرىدۇ. ئاشخانىلاردا، دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ۋە باشقا تاماقلارنى تەييارلاش ئۈچۈن ئوخشاش قوراللار، پىچاقلار ۋە قازانلار ئىشلىتىلىدۇ، شۇڭا دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنىڭ بىر قىسمى باشقا تاماقلارغا چۈشۈپ كېتىشى مۇمكىن.

  • بۇ ئەھۋال دېڭىز مەھسۇلاتلىرى رېستورانلىرىدا ئالاھىدە كۆپ ئۇچرايدۇ، شۇڭا بەزى كىشىلەر بۇنداق جايلارغا بارمايدۇ.
  • شۇنداقلا، ئاسىيا تائاملىرى (جۇڭگو، ۋېيتنام، تايلاند، ياپون) نۇرغۇن دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى ئىشلىتىدۇ، شۇڭا بۇنداق جايلاردا ئۆزئارا بۇلغىنىش خەۋپى يۇقىرى بولىدۇ.
  • رېستوراندا تاماق يېگەندە، قورۇلغان يېمەكلىكلەرگە دىققەت قىلىڭ، چۈنكى نۇرغۇن جايلاردا توخۇ، فرانسىيە قورۇمىسى ۋە دېڭىز مەھسۇلاتلىرى قاتارلىق يېمەكلىكلەر ئوخشاش مايدا قورۇلىدۇ.

سىرتتا تاماق يېگەندە تۆۋەندىكىلەرنى ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ:

  • بالىڭىز (ياكى سىز) سىرتقا چىققاندا، ھەمىشە ئىككى قېتىملىق مۇددىتى توشمىغان ئېپىنېفرىن دورىسىنى يېنىڭىزدا ساقلاڭ.
  • ئاشپەزلىرىڭىز ۋە مۇلازىمەتچىلىرىڭىزگە بولغان دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيەڭىزنىڭ بار-يوقلۇقىنى ئېنىق بىلدۈرۈڭ.
  • بەزىدە، ئۆيدىن بىخەتەر ۋە ئىشەنچلىك دەپ بىلىدىغان يېمەكلىكلەرنى ئېلىپ كېتىش تېخىمۇ ياخشى بولۇشى مۇمكىن.
  • ئەگەر رېستوراننىڭ باش ئاشپىزى ، باشقۇرغۇچىسى ياكى خوجايىنى سىزنىڭ تەلىپىڭىزنى (بىخەتەر تاماق تەييارلاش ئۈچۈن) ئورۇنداشقا ئىككىلەنسە ياكى ئىككىلەنسە، ئۇ يەردە تاماق يېمەسلىك ئەڭ ياخشىسى.

مەكتەپتە ۋە باشقا جايلاردا

مەكتەپ ئاشخانىسىدىكى يېمەكلىكلەرنىڭ ئۆزئارا بۇلغىنىش خەۋپى توغرىسىدا خىزمەتچىلەر بىلەن سۆزلەشۈڭ. بەزى ئائىلىلەر بالىلىرىغا ئۆيدە تاماق تەييارلاشنىڭ بىخەتەر ئىكەنلىكىنى ھېس قىلىدۇ.

ئەگەر يېمەكلىك ئاللېرگىيىسىنى باشقۇرۇش توغرىسىدا تېخىمۇ كۆپ مەلۇماتقا ئېرىشمەكچى بولسىڭىز، يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى تەتقىقاتى ۋە مائارىپى (FARE) قاتارلىق خەلقئارالىق تەشكىلاتلارنىڭ تور بەتلىرىگە كىرسىڭىز بولىدۇ. ئەمما ئەڭ مۇھىمى بۇ ھەقتە دوختۇرىڭىز بىلەن سۆزلىشىپ، ئۆزىڭىزگە ئەڭ ماس كېلىدىغان مەسلىھەت ئېلىش.

ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى

بولىدۇ، ئۇنداقتا (دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە)بىز سۆزلىگەنلەردىن مۇھىم نەرسىلەرنى ئۆگەنگەن بولۇشىڭىزنى ئۈمىد قىلىمەن. تۆۋەندىكى نۇقتىلارنى ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ:

  • دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە ئېغىر كېسەللىك بولۇپ، ئانافىلاكسىيە قاتارلىق ئېغىر رېئاكسىيەلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ، ھاياتقا خەۋپ يەتكۈزۈشى مۇمكىن.
  • ھەمىشە ئىككى قېتىملىق ئېپىنېفرىننى ئېلىپ يۈرۈڭ ۋە ئۇنى قانداق ئىشلىتىشنى ئېنىق بىلىڭ.
  • دېڭىز مەھسۇلاتلىرى تەركىبىدىكى يېمەكلىكلەردىن پۈتۈنلەي ساقلىنىڭ .
  • يېمەكلىكلەرنىڭ بەلگىسىنى ئىنتايىن دىققەت بىلەن ئوقۇڭ.
  • بولۇپمۇ سىرتتا تاماق يېگەندە ، ئۆزئارا بۇلغىنىشقا دىققەت قىلىڭ .
  • ئۆزىڭىزنىڭ/بالىڭىزنىڭ ئاللېرگىيىسى توغرىسىدا باشقىلارغا (مەكتەپتە، خىزمەتتە، تۇغقانلارغا) مەلۇمات بېرىڭ.
  • گۇمانىڭىز بولسا، پەرەز قىلماڭ، ئۇ يېمەكلىكنى يېمەڭ. بىخەتەرلىك بىرىنچى ئورۇندا تۇرىدۇ.

ئەگەر سىزدە ياكى ئائىلىڭىزدىكى بىرەيلەندە بۇ خىل ئاللېرگىيە بولسا، ۋەھىمىگە چۈشمەڭ. مۇۋاپىق تەربىيە ۋە زۆرۈر تەدبىرلەرنى قوللىنىش ئارقىلىق، ساغلام ۋە بەختلىك تۇرمۇش كەچۈرەلەيسىز. بۇ ھەقتە دائىم دوختۇرىڭىز بىلەن سۆزلىشىشنى ئۇنتۇپ قالماڭ!

👩🏽‍⚕️ دوختۇردىن كۆپ سورىلىدىغان سوئاللار (FAQ)

💬 بۇ «دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە» نېمە؟ بۇ دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە بىلەن ئوخشاشمۇ؟

بۇ «دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ئاللېرگىيىسى» بىز ئادەتتە ئاتايدىغان «دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ئاللېرگىيىسى» بىلەن ئوخشاش ئەمەس. بىز «دېڭىز مەھسۇلاتلىرى» دېگىنىمىزدە، ئىككى خىل بېلىق ۋە بۇ «دېڭىز مەھسۇلاتلىرى» نى كۆزدە تۇتىمىز. ئەمما بۇ ئىككىسى بىئولوگىيىلىك جەھەتتىن ئوخشىمايدۇ. شۇڭلاشقا، بىرەيلەن «دېڭىز مەھسۇلاتلىرى» غا ئاللېرگىيىسى بولسا، باشقا بېلىقلارغا ئاللېرگىيىسى بولمىسا، بېلىق يېيىشكە ئاللېرگىيىسى بولمايدۇ.

💬 مەن ئىلگىرى قىسقۇچپاقا يېگەن، ئەمما ھېچقانداق ئۆزگىرىش بولمىدى. ھازىر تۇيۇقسىز ئاللېرگىيە پەيدا بولۇپ قېلىش مۇمكىنمۇ؟

ھەئە، بۇنداق ئەھۋال يۈز بېرىشى مۇمكىن. بۇ «دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە» ھەر قانداق ياشتا كۆرۈلىشى مۇمكىن. ئىلگىرى ھېچقانداق مەسىلە كۆرۈلمىگەن قىسقۇچپاقا ۋە قىسقۇچپاقا يېگەن بولسىڭىزمۇ، سىزدە تۇيۇقسىز ئاللېرگىيە پەيدا بولۇش ئېھتىماللىقى بار. ئادەتتە، بۇ ئاللېرگىيە ئۆمۈر بويى داۋاملىشىدۇ.


دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە، دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە، قىسقۇچپاقا ئاللېرگىيەسى، قىسقۇچپاقا ئاللېرگىيەسى، دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە، ئانافىلاكسىيە، ئېپىنېفرىن، ئۆزئارا بۇلغىنىش، سىنھالاچە يېمەكلىك ئاللېرگىيەسى، يېمەكلىك ئاللېرگىيەسى

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

تېخى ھېچقانداق باھا يوللانمىدى. باھايىڭىزنى بۇ يەرگە تۇنجى قېتىم قوشۇڭ.

باھايىڭىزنى قوشۇڭ

ھېسابلاپ بېقىڭ: 7 + 5 =
سىز يەنە قىسقۇچپاقا، قىسقۇچپاقا ياكى دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا ئالېرگىيىلىكمۇ؟ بۇ «(دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا ئالېرگىيە)» ھەققىدە!

سىز يەنە قىسقۇچپاقا، قىسقۇچپاقا ياكى دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا ئالېرگىيىلىكمۇ؟ بۇ «(دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا ئالېرگىيە)» ھەققىدە!

سالام! سىز قىسقۇچپاقا ۋە قىسقۇچپاقا قاتارلىق دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى يېيىشنى ياخشى كۆرىدىغان ئادەم بولۇشىڭىز مۇمكىن. ئەمما بەزى كىشىلەرنىڭ بۇ يېمەكلىكلەرگە ئالېرگىيىسى بارلىقىنى ئاڭلىغانمۇ؟ بۇ ھەقىقەتەن بىر ئاز قورقۇنچلۇق، ئەمما ئەگەر سىز توغرا ئۇچۇرغا ئىگە بولسىڭىز، نۇرغۇن مەسىلىلەرنى ئازايتالايسىز. بۈگۈن، بۇ كېسەللىك (دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ئالېرگىيىسى) توغرىسىدا ئاددىي، سىز چۈشىنىدىغان ئۇسۇلدا سۆزلەيلى.

بۇ (دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە) نېمە؟ بۇنى ئاددىيلاشتۇرۇپ چۈشىنىۋالايلى!

ئالدى بىلەن، (دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ئاللېرگىيىسى) بىز ئادەتتە « دېڭىز مەھسۇلاتلىرىئاللېرگىيىسى » دەپ ئاتايدىغان نەرسە بىلەن ئوخشاش ئەمەسلىكىنى ئېيتىش كېرەك. دېڭىز مەھسۇلاتلىرى دېگەندە، ئۇ ئىككى خىل بېلىقنى (مەسىلەن، تۇنا بېلىقى، ماكرېل) ۋە بىز سۆزلەۋاتقان دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنىڭ تۈرلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، بۇ ئىككىسى بىئولوگىيىلىك جەھەتتىن ئوخشىمايدۇ. شۇڭا، (دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ئاللېرگىيىسى) بار كىشىلەر، باشقا بېلىقلارغا ئاللېرگىيىسى بولمىسا، بېلىق يېيىشكە ئاللېرگىيىسى بولمايدۇ.

ئەمدى بۇ دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنىڭ نېمە ئىكەنلىكىنى كۆرۈپ باقايلى. ئۇلار ئىككى ئاساسلىق تۈرگە ئايرىلىدۇ:

1. راكسىمانلار : ئېنىق قىلىپ ئېيتقاندا، كىشىلەر قىسقۇچپاقا، قىسقۇچپاقا ۋە ئومارلارنى ياخشى كۆرىدۇ.

2. موللۇسكىلار : بۇ تۈرگە دېڭىز قۇلۇلىسى، مىدىيە، دېڭىز قۇلاقلىقى، سەككىز پۇتلۇق ۋە ئۇلۇس قاتارلىق دېڭىز قۇلۇلىسى قاتارلىقلار كىرىدۇ.

بەزى كىشىلەر بۇ ئىككى گۇرۇپپىدىكىگە ئالېرگىيىسى بولۇشى مۇمكىن. ئەمما بەزى كىشىلەر پەقەت بىرلا گۇرۇپپىدىكىگە ئالېرگىيىسى بولۇشى مۇمكىن. مەسىلەن، بەزى كىشىلەر پەقەت قىسقۇچپاقا يېيىشتە قىينىلىشى مۇمكىن، ئەمما دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى يېيىشتە قىينىلىشى مۇمكىن ئەمەس.

كۆپىنچە ۋاقىتلاردا، بۇ (دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ئاللېرگىيىسى) بىرەيلەن بۇ خىل يېمەكلىكلەرنى يېگەندە يۈز بېرىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، بەزىدە، بۇ يېمەكلىكلەرگە تېگىش ياكى پىشۇرۇشتىن چىققان گازنى سۈمۈرۈش ئاللېرگىيە پەيدا قىلىشى مۇمكىن.

بۇ (دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا ئاللېرگىيە) ھەر قانداق ياشتا كۆرۈلىدۇ. ئىلگىرى ھېچقانداق مەسىلە كۆرۈلمىگەن قىسقۇچپاقا ياكى قىسقۇچپاقا يېگەن بولسىڭىزمۇ، تۇيۇقسىز ئاللېرگىيەگە گىرىپتار بولۇشىڭىز مۇمكىن. بەزى يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ يوقىلىدۇ، ئەمما (دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا ئاللېرگىيە) بار كىشىلەردە ئادەتتە بۇ ئاللېرگىيە ئۆمۈر بويى داۋاملىشىدۇ.

دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ئاللېرگىيىسىنىڭ ئالامەتلىرى نېمە؟ ئۇنى قانداق پەرقلەندۈرىمىز؟

بىرەيلەن دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا ئالېرگىيىسى بولسا، ئۇلارنىڭ بەدىنىنىڭ ئىممۇنىتېت سىستېمىسى – ئادەتتە بىزنى كېسەللىكلەردىن ساقلايدىغان سىستېما – بۇنىڭغا ئىنكاس قايتۇرىدۇ (دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا).بۇ يېمەكلىكتىكى ئاقسىللارغا بولغان ھەددىدىن زىيادە رېئاكسىيە. ئۇ ھەر قېتىم بۇ يېمەكلىكلەرنى يېگەندە (بەزىدە ئۇلارغا تېگىش ياكى ھەتتا پۇراش ئارقىلىق)، بەدەن بۇ ئاقسىللارنى ئىنتايىن زىيانلىق تاجاۋۇزچىلار دەپ ئويلايدۇ. ئاندىن بەدەن گىستامىن قاتارلىق خىمىيىلىك ماددىلارنى قويۇپ بېرىدۇ. بۇ ھەر خىل ئالامەتلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

بۇ ئالامەتلەرنىڭ نېمە ئىكەنلىكىنى كۆرۈپ باقايلى:

  • خىرىلداپ نەپەس ئېلىش
  • نەپەس ئېلىشتا قىينىلىش
  • يۆتەل
  • ئاۋازنىڭ قىرىقلىقى
  • بوغۇزىڭىز قىسىلىپ قالغاندەك ھېس قىلىش
  • ئاشقازان ئاغرىقى
  • قۇسۇش
  • ئىچ سۈرۈش
  • كۆز قىچىشىش، كۆز ياشلىنىش، كۆز شىشىش
  • تېرە قىزىرىشلىرى، قىچىشىش
  • بەدەندىكى قىزىل داغلار
  • شىشىش (بولۇپمۇ لەۋ، تىل ۋە يۈز)
  • قان بېسىمىنىڭ تۇيۇقسىز تۆۋەنلىشى، باش ئايلىنىش ياكى ھوشسىزلىنىش.

دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە رېئاكسىيەسى ھەر بىر ئادەمدە، ھەتتا بىر ئادەم ئىچىدە ئوخشىمايدۇ. بەزىدە بۇ رېئاكسىيە ناھايىتى يېنىك بولىدۇ، بەزىدە تېرىدە كىچىككىنە بىر قىچىشىش پەيدا قىلىدۇ. ئەمما بەزىدە ئۇ ناھايىتى ئېغىر بولۇپ، بەدەننىڭ بىر قانچە قىسمىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ.

ئەڭ مۇھىمى: ئانافىلاكسىيە خەۋپى!

دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە ئانافىلاكسىيە دەپ ئاتىلىدىغان ئىنتايىن ئېغىر، ھاياتقا خەۋپ يەتكۈزىدىغان رېئاكسىيەنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن. تۇنجى قېتىم يېنىك ئاللېرگىيەگە گىرىپتار بولغان بولسىڭىزمۇ، كېيىنكى قېتىم ئانافىلاكسىيەگە گىرىپتار بولۇشىڭىز مۇمكىن. بۇ يۇقىرىدا تىلغا ئېلىنغان بەزى ئالامەتلەر بىلەن باشلىنىدۇ، ئاندىن تېزلا ئېغىرلىشىدۇ. نەپەس ئالالماسلىقىڭىز ياكى ھوشىڭىزنى يوقىتىۋېتىشىڭىز مۇمكىن. بۇ بىرلا ۋاقىتتا بەدەننىڭ بىر قانچە قىسمىغا تەسىر كۆرسىتىشى مۇمكىن. ئەگەر تېز داۋالانمىسا، ھاياتقا خەۋپ يەتكۈزۈشى مۇمكىن.

دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا ئاللېرگىيە پەيدا بولغاندا نېمە قىلىش كېرەك؟ قانداق داۋالىنىدۇ؟

ئەگەر سىزدە ياكى بالىڭىزدا دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە (ياكى باشقا ئېغىر يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى) بولسا، ھەمىشە ئىككى قېتىملىق ئېپىنېفرىن ئېلىپ يۈرۈشىڭىز كېرەك. بۇ دورىنى تۇيۇقسىز ئېغىر رېئاكسىيە يۈز بەرگەندە بېرىش كېرەك.

ئېپىنېفرىن دوختۇر تەرىپىدىن بەلگىلەنگەن دورا. ئۇ كىچىك، كۆچمە ئۈسكۈنىدە (بەزىدە EpiPen دەپمۇ ئاتىلىدۇ) سېتىلىدۇ. ئۇنى ئىشلىتىش ئاسان. دوختۇرىڭىز سىزگە ئۇنى قانداق ئىشلىتىشنى ئۆگىتىدۇ. چوڭراق بالىلارغا، ئۇلارغا ئۇنى قانداق ئوكۇل قىلىشنى ئۆزلىرى ئۆگىتىسىڭىز بولىدۇ. ئەگەر بالىڭىز بۇ دورىنى ئېلىپ يۈرسە، ئۇنى ئىشكاپتا ياكى مەكتەپ سېستىراسىنىڭ ئىشخانىسىدا قويۇپ قويماسلىق كېرەك؛ ئۇنى يېقىن ئەتراپتا ساقلاش كېرەك.

ۋە شۇنداقلا،دوختۇرىڭىز سىزگە ئاللېرگىيە ھەرىكەت پىلانى بېرەلەيدۇ. بۇ سىزنىڭ ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيەگە تەييارلىق قىلىش، ئۇنى تونۇش ۋە داۋالاشقا ياردەم بېرىدۇ. بۇ پىلاننى بالىڭىزغا غەمخورلۇق قىلىدىغان بارلىق كىشىلەر (تۇغقانلار، مەكتەپ خادىملىرى، دوستلارنىڭ ئاتا-ئانىسى) بىلەن ئورتاقلىشىڭ. شۇنداقلا، بالىڭىزغا تېببىي ئاگاھلاندۇرۇش بىلەيزۈكى (ئالاھىدە تېببىي ئۇچۇرلار بار بىلەيزۈك) تاقىشىنى ئويلىشىڭ.

ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيەدە ھەر بىر سېكۇنت مۇھىم. بالىڭىزدا ئېغىر ئاللېرگىيىلىك ئالامەتلەر (مەسىلەن، ئېغىز، بوغۇز شىشىش، نەپەس ئېلىش قىيىنلىشىش) كۆرۈلۈشكە باشلىغان ھامان ئېپىنېفرىن ئوكۇلى بېرىڭ. ياكى، ئەگەر ئالامەتلەر بىرلا ۋاقىتتا بەدەننىڭ ئىككى خىل قىسمىدا كۆرۈلسە (مەسىلەن، قۇسۇش بىلەن تېرە قىزىرىشى)، تېز ئېپىنېفرىن بېرىڭ. ئاندىن دەرھال تېز ياردەم ماشىنىسىغا تېلېفون قىلىڭ (سىرىلانكادا، 1990-يىلى) ياكى بالىنى دەرھال دوختۇرخانىنىڭ جىددىي قۇتقۇزۇش بۆلۈمىگە ئېلىپ بېرىڭ. بالىنى دوختۇرنىڭ نازارىتى ئاستىدا تۇتۇڭ، چۈنكى بەزىدە ئەڭ ناچار ئەھۋال ئۆتۈپ كەتكەندەك قىلغان تەقدىردىمۇ، ئىككىنچى قېتىملىق ئېغىر ئالامەتلەر كۆرۈلىشى مۇمكىن.

بەزىدە ئاللېرگىيە دوختۇرلىرى رېتسېپسىز سېتىلىدىغان ئانتىگىستامىن دورىلىرىنى قولدا تۇتۇشنى تەۋسىيە قىلىدۇ. بۇلار يېنىك ئاللېرگىيە ئالامەتلىرىنى پەسەيتىشكە ياردەم بېرەلەيدۇ. ئەمما ئېسىڭىزدە بولسۇنكى، ئېغىر رېئاكسىيە يۈز بەرگەندە، ئانتىگىستامىن دورىسىنى ئېپىنېفرىننىڭ ئورنىنى ئېلىش ئۈچۈن ئەمەس، بەلكى ئېپىنېفرىندىن كېيىن بېرىش كېرەك.

بۇ (دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە) توغرىسىدا يەنە نېمىلەرنى بىلىشىمىز كېرەك؟

ئەگەر سىزدە دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا ئالېرگىيىسى بولسا، دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى يېمەسلىك ئەڭ ياخشى. بۇنى دېيىش ئاسان، قىلىش ئاسان، چۈنكى بۇلار سىز كۈتمىگەن يېمەكلىكلەردە ئۇچرايدۇ.

يېمەك-ئىچمەككە قانداق دىققەت قىلىش كېرەك

  • يېمەكلىكلەرنىڭ بەلگىلىرىنى دىققەت بىلەن ئوقۇڭ، چۈنكى يېمەكلىكلەردە ئىشلىتىلىدىغان تەركىبلەر ئۆزگىرىپ كېتىشى مۇمكىن. دېڭىز مەھسۇلاتلىرى بەزىدە بىز ئويلىمىغان يېمەكلىكلەردە ئۇچرايدۇ. مەسىلەن، بەزى سوس ۋە شورپىلاردا بۇلار بولۇشى مۇمكىن.
  • بەزى كىشىلەر دېڭىز مەھسۇلاتلىرى پىشۇرۇلغان جايلاردا تۇرۇشقا قىينىلىدۇ. بۇ ئۇلارنىڭ تاماق ئېتىشتىن چىققان تۈتۈن ۋە پارغا ئالېرگىيىلىك بولۇشى مۇمكىنلىكىنى بىلدۈرىدۇ، شۇڭا ئۇلار بۇنداق جايلاردىن يىراق تۇرۇشى كېرەك.

ئۆزئارا بۇلغىنىشتىن ئېھتىيات قىلىڭ!

بۇ ناھايىتى مۇھىم. ئۆزئارا بۇلغىنىش دېگەنلىك، پىشۇرۇش جەريانىدا مۇناسىۋەتسىز نەرسىلەرنى تاماققا ئارىلاشتۇرۇش جەريانىدۇر. مەسىلەن، ئەگەر سىز توخۇنى قىسقۇچپاقا قورۇشتا ئىشلەتكەن مايدا قورسىڭىز، قىسقۇچپاقىدىكى ھەر قانداق پارچىلار ياكى ئاقسىللار توخۇغا كىرىپ كېتىشى مۇمكىن.

  • يېمەكلىك ئورالمىلىرىدىكى «دېڭىز مەھسۇلاتلىرى بولۇشى مۇمكىن»، «دېڭىز مەھسۇلاتلىرى پىششىقلاپ ئىشلەيدىغان زاۋۇتتا پىششىقلاپ ئىشلەنگەن» ياكى «دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ئۈچۈنمۇ ئىشلىتىلىدىغان ئۈسكۈنىلەردە ئىشلەپچىقىرىلغان» دېگەن ئاگاھلاندۇرۇش بەلگىلىرىگە دىققەت قىلىڭ. بۇنىڭ مەنىسى «بۇ (دېڭىز مەھسۇلاتلىرى)«ئۆز ئىچىگە ئېلىشى مۇمكىن» دېگەندەك بىر نەرسە. ھەممە شىركەتلەر بۇنداق بەلگە قويمايدۇ. شۇڭا گۇمانىڭىز بولسا، شىركەتكە تېلېفون قىلىڭ ياكى ئېلخەت يوللاڭ.
  • شۇنداقلا، يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلار قانۇن بويىچە ھەمىشە مەھسۇلاتلىرىنىڭ ماركىسىغا موللۇسكا (موللۇسكا، مىدىيە، ئۇسترىتسا ۋە موللۇسكا) بارلىقىنى كۆرسىتىشى تەلەپ قىلىنمايدۇ، چۈنكى ئۇلار ئاز ئۇچرايدۇ، چۈنكى ئۇلار «ئاساسلىق يېمەكلىك ئاللېرگېنى» دەپ قارىلىدۇ. ئەگەر ماركىدا «موللۇسكا بار» دەپ يېزىلغان بولسا، بۇ كۆپىنچە «قىسقا قۇش » دېگەنلىك بولىدۇ. شۇڭا شىركەتتىن موللۇسكا خەۋپى بار-يوقلۇقىنى سوراش ياخشى پىكىر.

رېستورانلاردا تاماق يېگەندە نېمە قىلىسىز؟

رېستورانلاردا كۆپىنچە ئۆزئارا بۇلغىنىش يۈز بېرىدۇ. ئاشخانىلاردا، دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ۋە باشقا تاماقلارنى تەييارلاش ئۈچۈن ئوخشاش قوراللار، پىچاقلار ۋە قازانلار ئىشلىتىلىدۇ، شۇڭا دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنىڭ بىر قىسمى باشقا تاماقلارغا چۈشۈپ كېتىشى مۇمكىن.

  • بۇ ئەھۋال دېڭىز مەھسۇلاتلىرى رېستورانلىرىدا ئالاھىدە كۆپ ئۇچرايدۇ، شۇڭا بەزى كىشىلەر بۇنداق جايلارغا بارمايدۇ.
  • شۇنداقلا، ئاسىيا تائاملىرى (جۇڭگو، ۋېيتنام، تايلاند، ياپون) نۇرغۇن دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى ئىشلىتىدۇ، شۇڭا بۇنداق جايلاردا ئۆزئارا بۇلغىنىش خەۋپى يۇقىرى بولىدۇ.
  • رېستوراندا تاماق يېگەندە، قورۇلغان يېمەكلىكلەرگە دىققەت قىلىڭ، چۈنكى نۇرغۇن جايلاردا توخۇ، فرانسىيە قورۇمىسى ۋە دېڭىز مەھسۇلاتلىرى قاتارلىق يېمەكلىكلەر ئوخشاش مايدا قورۇلىدۇ.

سىرتتا تاماق يېگەندە تۆۋەندىكىلەرنى ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ:

  • بالىڭىز (ياكى سىز) سىرتقا چىققاندا، ھەمىشە ئىككى قېتىملىق مۇددىتى توشمىغان ئېپىنېفرىن دورىسىنى يېنىڭىزدا ساقلاڭ.
  • ئاشپەزلىرىڭىز ۋە مۇلازىمەتچىلىرىڭىزگە بولغان دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيەڭىزنىڭ بار-يوقلۇقىنى ئېنىق بىلدۈرۈڭ.
  • بەزىدە، ئۆيدىن بىخەتەر ۋە ئىشەنچلىك دەپ بىلىدىغان يېمەكلىكلەرنى ئېلىپ كېتىش تېخىمۇ ياخشى بولۇشى مۇمكىن.
  • ئەگەر رېستوراننىڭ باش ئاشپىزى ، باشقۇرغۇچىسى ياكى خوجايىنى سىزنىڭ تەلىپىڭىزنى (بىخەتەر تاماق تەييارلاش ئۈچۈن) ئورۇنداشقا ئىككىلەنسە ياكى ئىككىلەنسە، ئۇ يەردە تاماق يېمەسلىك ئەڭ ياخشىسى.

مەكتەپتە ۋە باشقا جايلاردا

مەكتەپ ئاشخانىسىدىكى يېمەكلىكلەرنىڭ ئۆزئارا بۇلغىنىش خەۋپى توغرىسىدا خىزمەتچىلەر بىلەن سۆزلەشۈڭ. بەزى ئائىلىلەر بالىلىرىغا ئۆيدە تاماق تەييارلاشنىڭ بىخەتەر ئىكەنلىكىنى ھېس قىلىدۇ.

ئەگەر يېمەكلىك ئاللېرگىيىسىنى باشقۇرۇش توغرىسىدا تېخىمۇ كۆپ مەلۇماتقا ئېرىشمەكچى بولسىڭىز، يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى تەتقىقاتى ۋە مائارىپى (FARE) قاتارلىق خەلقئارالىق تەشكىلاتلارنىڭ تور بەتلىرىگە كىرسىڭىز بولىدۇ. ئەمما ئەڭ مۇھىمى بۇ ھەقتە دوختۇرىڭىز بىلەن سۆزلىشىپ، ئۆزىڭىزگە ئەڭ ماس كېلىدىغان مەسلىھەت ئېلىش.

ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى

بولىدۇ، ئۇنداقتا (دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە)بىز سۆزلىگەنلەردىن مۇھىم نەرسىلەرنى ئۆگەنگەن بولۇشىڭىزنى ئۈمىد قىلىمەن. تۆۋەندىكى نۇقتىلارنى ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ:

  • دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە ئېغىر كېسەللىك بولۇپ، ئانافىلاكسىيە قاتارلىق ئېغىر رېئاكسىيەلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ، ھاياتقا خەۋپ يەتكۈزۈشى مۇمكىن.
  • ھەمىشە ئىككى قېتىملىق ئېپىنېفرىننى ئېلىپ يۈرۈڭ ۋە ئۇنى قانداق ئىشلىتىشنى ئېنىق بىلىڭ.
  • دېڭىز مەھسۇلاتلىرى تەركىبىدىكى يېمەكلىكلەردىن پۈتۈنلەي ساقلىنىڭ .
  • يېمەكلىكلەرنىڭ بەلگىسىنى ئىنتايىن دىققەت بىلەن ئوقۇڭ.
  • بولۇپمۇ سىرتتا تاماق يېگەندە ، ئۆزئارا بۇلغىنىشقا دىققەت قىلىڭ .
  • ئۆزىڭىزنىڭ/بالىڭىزنىڭ ئاللېرگىيىسى توغرىسىدا باشقىلارغا (مەكتەپتە، خىزمەتتە، تۇغقانلارغا) مەلۇمات بېرىڭ.
  • گۇمانىڭىز بولسا، پەرەز قىلماڭ، ئۇ يېمەكلىكنى يېمەڭ. بىخەتەرلىك بىرىنچى ئورۇندا تۇرىدۇ.

ئەگەر سىزدە ياكى ئائىلىڭىزدىكى بىرەيلەندە بۇ خىل ئاللېرگىيە بولسا، ۋەھىمىگە چۈشمەڭ. مۇۋاپىق تەربىيە ۋە زۆرۈر تەدبىرلەرنى قوللىنىش ئارقىلىق، ساغلام ۋە بەختلىك تۇرمۇش كەچۈرەلەيسىز. بۇ ھەقتە دائىم دوختۇرىڭىز بىلەن سۆزلىشىشنى ئۇنتۇپ قالماڭ!

👩🏽‍⚕️ دوختۇردىن كۆپ سورىلىدىغان سوئاللار (FAQ)

💬 بۇ «دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە» نېمە؟ بۇ دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە بىلەن ئوخشاشمۇ؟

بۇ «دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ئاللېرگىيىسى» بىز ئادەتتە ئاتايدىغان «دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ئاللېرگىيىسى» بىلەن ئوخشاش ئەمەس. بىز «دېڭىز مەھسۇلاتلىرى» دېگىنىمىزدە، ئىككى خىل بېلىق ۋە بۇ «دېڭىز مەھسۇلاتلىرى» نى كۆزدە تۇتىمىز. ئەمما بۇ ئىككىسى بىئولوگىيىلىك جەھەتتىن ئوخشىمايدۇ. شۇڭلاشقا، بىرەيلەن «دېڭىز مەھسۇلاتلىرى» غا ئاللېرگىيىسى بولسا، باشقا بېلىقلارغا ئاللېرگىيىسى بولمىسا، بېلىق يېيىشكە ئاللېرگىيىسى بولمايدۇ.

💬 مەن ئىلگىرى قىسقۇچپاقا يېگەن، ئەمما ھېچقانداق ئۆزگىرىش بولمىدى. ھازىر تۇيۇقسىز ئاللېرگىيە پەيدا بولۇپ قېلىش مۇمكىنمۇ؟

ھەئە، بۇنداق ئەھۋال يۈز بېرىشى مۇمكىن. بۇ «دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە» ھەر قانداق ياشتا كۆرۈلىشى مۇمكىن. ئىلگىرى ھېچقانداق مەسىلە كۆرۈلمىگەن قىسقۇچپاقا ۋە قىسقۇچپاقا يېگەن بولسىڭىزمۇ، سىزدە تۇيۇقسىز ئاللېرگىيە پەيدا بولۇش ئېھتىماللىقى بار. ئادەتتە، بۇ ئاللېرگىيە ئۆمۈر بويى داۋاملىشىدۇ.


دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە، دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە، قىسقۇچپاقا ئاللېرگىيەسى، قىسقۇچپاقا ئاللېرگىيەسى، دېڭىز مەھسۇلاتلىرىغا بولغان ئاللېرگىيە، ئانافىلاكسىيە، ئېپىنېفرىن، ئۆزئارا بۇلغىنىش، سىنھالاچە يېمەكلىك ئاللېرگىيەسى، يېمەكلىك ئاللېرگىيەسى

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

تېخى ھېچقانداق باھا يوللانمىدى. باھايىڭىزنى بۇ يەرگە تۇنجى قېتىم قوشۇڭ.

باھايىڭىزنى قوشۇڭ

ھېسابلاپ بېقىڭ: 7 + 5 =