تیزی سے وزن کم کرنا چاہتے ہیں؟ آئیے اس 'بہت کم کیلوری والی غذا' کے بارے میں بات کرتے ہیں۔

بہت سے لوگوں کا سب سے بڑا مسئلہ وزن بڑھنا ہے۔ لہذا تیزی سے وزن کم کرنے کے طریقے تلاش کرنا معمول کی بات ہے۔ کبھی کبھی آپ نے ایسی 'ڈائیٹس' کے بارے میں سنا ہوگا جو آپ کو روزانہ بہت کم کیلوریز کھا کر تیزی سے وزن کم کرنے کی اجازت دیتی ہیں۔ آج ہم ایسی ہی ایک خاص غذا کے بارے میں بتا رہے ہیں۔ یہ بہت کم کیلوری والی خوراک (VLCDs) ہے۔ آئیے یہ سمجھتے ہیں کہ یہ کیا ہے، یہ کس کے لیے اچھا ہے، اور کیا خطرات ہیں۔

یہ 'بہت کم کیلوری والی خوراک' (VLCD) کیا ہے؟

سیدھے الفاظ میں، یہ ایک کھانے کا منصوبہ ہے جو آپ کی کل کیلوریز کی مقدار کو 800 کیلوریز سے کم رکھتا ہے۔ یہ صرف کھانے میں کمی کے بارے میں نہیں ہے۔

زیادہ تر وقت، یہ تجارتی طور پر بنائے گئے فارمولوں کی شکل میں آتے ہیں۔ تصور کریں کہ آپ اپنے معمول کے چاول، سالن اور دیگر کھانوں کو چھوڑ رہے ہیں اور اس کے بجائے یہ خاص مائع کھانا کھا رہے ہیں جو غذائی اجزاء سے بھرپور ہے۔ بعض اوقات، ایسی غذایں جو ایک ہی قسم کے کم کیلوری والے کھانے پر توجہ مرکوز کرتی ہیں (مثال کے طور پر جمبلایا ) بھی اس زمرے میں آ سکتی ہیں۔

اہم بات یہ ہے کہ اسے 'کھانے کے متبادل' کے ساتھ الجھائیں جو آپ سپر مارکیٹ سے خریدتے ہیں اور دن میں ایک یا دو کھانے کے بجائے استعمال کرتے ہیں۔ VLCD وہ چیز ہے جسے آپ اپنے تمام کھانوں سے بدل دیتے ہیں، اور طبی نگرانی میں کیا جاتا ہے۔

کیا یہ طریقہ واقعی کارآمد ہے؟ کیا یہ آپ کو وزن کم کرنے میں مدد کرے گا؟

جی ہاں مختصر مدت میں وزن کم کرنے کے لیے یہ طریقہ بہت کارآمد ہے۔

خاص طور پر، اگر آپ کا باڈی ماس انڈیکس (BMI) 30 سے ​​زیادہ ہے، جس کا مطلب ہے کہ کوئی شخص جسے طبی طور پر " موٹاپا " سمجھا جاتا ہے، وہ اس طریقے کے ذریعے ہر ہفتے 1.5 سے 2.5 کلو وزن کم کر سکتا ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ اگر آپ 12 ہفتوں یا تقریباً 3 ماہ تک اس غذا پر عمل کرتے ہیں تو آپ اوسطاً 20 کلو وزن کم کر سکتے ہیں۔

اس کا ایک اور فائدہ یہ ہے کہ یہاں تک کہ اگر آپ اپنے کل وزن کا 5 فیصد بھی کم کرتے ہیں، تو یہ ذیابیطس ، ہائی بلڈ پریشر ، اور ہائی کولیسٹرول جیسے حالات کو کنٹرول کرنے میں کافی حد تک جا سکتا ہے۔

لیکن یاد رکھنے کی سب سے اہم بات یہ ہے کہ طویل مدت میں، VLCDs دیگر کیلوری پر پابندی والی غذاوں سے زیادہ موثر نہیں ہیں۔ غذا کو روکنے کے بعد وزن میں کمی کو برقرار رکھنے کے لیے، آپ کو طرز زندگی میں تبدیلیاں کرنے کی ضرورت ہوگی۔ اس کا مطلب ہے کہ صحت مند غذا اور باقاعدہ ورزش کو اپنانا۔

لیکن کیا یہ محفوظ ہے؟ یہ کون کرے؟

یہ سب سے اہم حصہ ہے۔ VLCD ایسی چیز نہیں ہے جو ہر کسی کے مطابق ہو اور جیسا آپ چاہیں کر سکتے ہیں۔ جب آپ اس طرح کی غذا کی پیروی کرتے ہیں، تو آپ کو یقینی طور پر باہر سے اپنے جسم کو درکار وٹامنز اور معدنیات حاصل کرنے ہوں گے۔ اس لیے، ایسا کچھ شروع کرنے سے پہلے، آپ کو اپنے ڈاکٹر سے بات کرنی چاہیے اور فیصلہ کرنا چاہیے کہ آیا یہ آپ کے لیے صحیح ہے۔

اس کے مضر اثرات کیا ہیں؟

کسی بھی چیز کی طرح، اس طریقہ کے ضمنی اثرات ہو سکتے ہیں۔ ان کو دو اہم زمروں میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔

معمولی ضمنی اثرات

ان لوگوں کے لیے جو یہ غذا 4 سے 16 ہفتوں کے درمیان کرتے ہیں،

• تھکاوٹ
• قبض
• متلی
• اسہال

اس طرح کے حالات پیدا ہو سکتے ہیں۔ لیکن پریشان ہونے کی کوئی بات نہیں ہے، یہ عام طور پر چند ہفتوں میں کم ہو جاتے ہیں اور شاذ و نادر ہی اتنے سنجیدہ ہوتے ہیں کہ آپ خوراک کو روک دیں۔

سنگین ضمنی اثرات

VLCD غذا کا سب سے بڑا اور سب سے سنگین ضمنی اثر پتھری کا بننا ہے۔

اس کی وجہ یہ ہے کہ جب ہم اپنی کیلوریز کی مقدار بہت کم کرتے ہیں تو ہمارا جسم توانائی کے لیے چربی کو جلانے لگتا ہے۔ اس عمل کے دوران جگر زیادہ کولیسٹرول پیدا کرتا ہے۔ یہ کولیسٹرول پت کے ساتھ مل کر پتھری بناتا ہے۔ یہ خطرہ اس وقت بڑھ جاتا ہے جب ہم تیزی سے وزن کم کرتے ہیں۔

کیا فکر کرنے کے لیے کوئی اور چیزیں ہیں؟

ہاں، غور کرنے کے لیے کچھ اور چیزیں ہیں۔

صحت مند رہنے کے لیے ہمیں مختلف فوڈ گروپس سے متوازن غذا حاصل کرنے کی ضرورت ہے۔ لیکن جب آپ VLCD کرتے ہیں تو اس متوازن غذا کو حاصل کرنا بہت مشکل ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، ایک دن میں 800 کیلوریز سے کم کے ساتھ، ہو سکتا ہے آپ کے پاس وہ توانائی نہ ہو جو آپ کو اپنی روزمرہ کی سرگرمیاں یا ورزش کرنے کی ضرورت ہے۔ یہ آپ کو ہر وقت تھکاوٹ اور بے جان محسوس کر سکتا ہے۔

اس لیے، اس طرح کی خوراک شروع کرنے سے پہلے، اپنے ڈاکٹر یا کسی مستند غذائی ماہر سے ضرور بات کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ آپ کو اس وقت کے دوران مطلوبہ غذائی اجزاء مل رہے ہیں۔

بہت کم کیلوری والی خوراک، VLCD، وزن میں کمی، خوراک، کیلوریز، موٹاپا، BMI