אויסטערס זענען א מאכל וואס עטלעכע מענטשן הנאה האבן אלס א מאכל פול מיטן טעם פון ים, אבער פאר אנדערע זענען זיי נאר א זאלציקע שליימיקע באל. פאקטיש האט יעדער זיין אייגענע מיינונג וועגן דעם. עטלעכע זאגן אז דאס איז א מאכל מיט א גאר ספעציעלן, פרישן טעם. אין סרי לאנקא עסן מיר אפט די אויסטערס רוי מיט א פאר טראפן לימענע ווען מיר גייען אין א האטעל, נישט אזוי? זאלן מיר היינט רעדן צי עסן די אויסטערס איז טאקע גוט פאר אייער געזונט, אדער זאלן מיר זיך זארגן וועגן דעם.
וואָס זענען די נוטרישאַנאַל בענעפיץ פון אויסטערס?
אסאך מענטשן עסן גערן אויסטערס רוי, מיט אביסל לימענע זאַפט. זיי עסן אויף דעם אופן מאכט נישט קיין גרויסן אונטערשייד אין זייער נוטרישאַנעלן ווערט. מען זאגט אויך אז זיי עסן רוי איז מער נוטרישאַנעל ווי זיי קאכן.
שטעלט זיך פאר, אויב איר עסט ארום זעקס מיטלגרויסע אויסטערס, דאס איז וואס אייער קערפער וועט באקומען.
| נוטריאַנט סעקציע | קוואַנטיטעט אינהאַלט (לויט וואָג ) |
|---|---|
| קאַלאָריעס | ארום 50 |
| פּראָטעין | 6 גראַם |
| פעט | 1 גראַם |
| קאַרבאָוכיידרייטן | 5 גראַם |
| פֿײַבער | 0 גראַם |
דערצו, אויסטערס זענען א שפייז רייך אין וויטאמינען און מינעראלן . ספעציעל וויטאַמין B12 (אויסטערס זענען זייער רייך אין וויטאַמין B12 . פאָרשונג האט געפונען אַז דעם וויטאַמין B12 איז זייער וויכטיק פֿאַר דיין מאַרך געזונט. עס כּולל אויך עטלעכע אנדערע ווערטפול נוטריאַנץ.
וואָס זענען די געזונט בענעפיטן פון עסן אויסטערס?
אויסטערס ווערן באַטראַכט ווי אַ געזונטע עסנוואַרג דורך פילע מענטשן ווייַל זיי זענען נידעריק אין קאַלאָריעס און הויך אין מיקראָנוטריענץ. פילע פון די בענעפיץ פון עסן אויסטערס זענען פארבונדן מיט די ווערטפול וויטאַמינס און מינעראַלס וואָס זיי אַנטהאַלטן.
זייער גוט פֿאַר מוח געזונט
ווי מיר האבן פריער דערמאנט, זענען אויסטערס א גוטע מקור פון וויטאמין B12 . דאס איז פארוואס עסן אויסטערס קען העלפן האלטן דיין מוח געזונט. א מאנגל אין וויטאמין B12 איז פארבונדן מיט צושטאנדן ווי דעמענציע, ספעציעל אלצהיימערס קרענק. נישט נאר דאס, א מאנגל אין וויטאמין B12 קען אויך פירן צו גייסטישע געזונט פראבלעמען ווי דעפרעסיע און זעלבסטמארד געדאנקען.
העלפט פארשטארקן ביינער
אויסטערס זענען אַ גוטע מקור פון וויטאַמין די, קופּער, צינק און מאַנגאַן. די נוטריאַנץ, ווען קאַמביינד מיט קאַלסיום, ווערן געדאַכט צו העלפֿן רעדוצירן אָדער פאַרמייַדן ביין אָנווער רעכט צו אָסטעאָפּאָראָוסיס , אַ צושטאַנד וואָס אַפעקץ אַלטינג פרויען.
וויכטיקסטנס, מען זאגט אז עס איז מער עפעקטיוו צו באקומען די מינעראלן פון עסן אנשטאט זיי צו נעמען אלס ביילאגעס.
פאַרהיט סעלעניום מאַנגל
אויסטערס זענען נאַטירלעך רייך אין סעלעניום. סעלעניום איז אַ מינעראַל וואָס אונדזער קערפּער דאַרף אין זייער קליינע מאָסן צו פונקציאָנירן. אָבער, צו פיל דערפון קען זיין טאַקסיק. דערצו, סעלעניום מאַנגל איז געווען פארבונדן מיט צושטאנדן ווי האַרץ קרענק, נישט קענען ווערן קראַנק, און קאַגניטיוו אַראָפּגאַנג.
די ריזיקעס און געפֿאַרן פֿון עסן אויסטערס
כאָטש אויסטערס זענען אַ נאַרהאַפֿטיקע עסנוואַרג, זענען זיי נישט אָן ריזיקעס. עס איז דאָ איין ערנסטע פּראָבלעם וועגן וואָס מיר זאָלן זיין ספּעציעל באַזאָרגט. דאָס איז דער ריזיקע פֿון עסנוואַרג־פֿאַרסאַמונג פֿאַראורזאַכט דורך אויסטערס.
ריזיקע פון עסן-פאר'סמ'ונג
זינט אויסטערס ווערן אָפט געגעסן רוי, איז דאָ אַ הויך ריזיקירן פון באַקטיריאַלע אינפעקציעס. איין געפערלעכע טיפּ באַקטיריע וואָס קען געפֿונען ווערן אין אויסטערס איז Vibrio vulnificus . אינפעקציעס געפֿירט דורך דעם באַקטיריע קענען מאל זיין פאַטאַל.
ליידער, איז נישטא קיין גרינגער וועג צו זאגן צי די אויסטערס אויף אייער טעלער זענען אנגעשטעקט אדער נישט.
ערנסטע סימפּטאָמען הייבן זיך אָן צו דערשייַנען אין 24 ביז 48 שעה נאָך ווערן אינפֿעקטירט מיט דעם באַקטעריע. די סימפּטאָמען אַרייַננעמען:
- פיבער
- ציטערניש צוליב קעלט
- איבל
- ברעכן
- דיאַרעע (מאָגן ווייטיק)
- שאָק
מענטשן מיטן העכסטן ריזיקע צו אנטוויקלען ערנסטע קאמפליקאציעס פון דעם באַקטיריעלן אינפעקציע זענען קענסער פאציענטן, דיאבעטיקער, און יענע מיט לעבער קראנקהייט. דער ריזיקע איז באזונדערס הויך ביי יענע מיט אלקאהאלישע לעבער קראנקהייט.
אבער געדענקט, אפילו איינער וואס האט נישט די קראנקהייט קען באקומען די אינפעקציע. טא, אויב איר אנטוויקלט איינע פון די סימפטאמען נאך עסן רויע אויסטערס, זעט א דאקטאר גלייך. אויב די סימפטאמען זענען שטרענג, למשל, אויב איר פארלירט באוואוסטזיין, גייט גלייך צום נויטפאל אפטיילונג (ETU) פון דעם נענטסטן שפיטאל.
מעסעדזש צו נעמען אהיים
- אויסטערס זענען אַ נידעריק-קאַלאָריע עסנוואַרג וואָס איז רייך אין ווערטפול נוטריאַנץ ווי וויטאַמין ב12, צינק, קופּער און סעלעניום.
- אבער, עסן רויע אויסטערס טראגט א ריזיקע פון ערנסטע עסן-פארגיפטונג , ספעציעל פון א באקטעריע גערופן וויבריא ווולניפיקוס, וואס קען פאראורזאכן טויטליכע אינפעקציעס.
- עס איז זיכערסט פֿאַר מענטשן מיט ראַק, צוקערקרענק, אָדער לעבער קרענק צו ויסמייַדן עסן רויע אויסטערס אינגאַנצן.
- אויב איר אַנטוויקלט סימפּטאָמען ווי היץ, ברעכן אָדער שילשל נאָך עסן רויע אויסטערס, זען דיין דאָקטער גלייך.
- מען קען נישט זען צי אַ שעלפיש איז אינפעקטירט דורך קוקן אויף אים, אַזוי טראַכט צוויי מאָל וועגן דעם ריזיקע.
💬 Comments (0)
קיין באַמערקונגען זענען נאָך אַרייַנגעשיקט. לייג דיין באַמערקונג דאָ פֿאַר די ערשטער מאָל.
לייג דיין באַמערקונג