让我们来学习如何喂养您的宝宝（幼儿营养）？究竟该如何喂养？

随着宝宝长大，您需要重新考虑他的饮食，对吗？母乳或配方奶粉终究无法满足宝宝的营养需求。通常，宝宝一岁以后，饮食结构就需要做出重大调整。在这个阶段，宝宝喜欢尝试新的口味和食物。然而，有时他们的食量也会略有减少。让我们来看看如何正确、健康地喂养这些小家伙，以及需要注意哪些事项。

为什么一年后饮食习惯需要改变？

你知道，婴儿在出生后的第一年长得很快。但过了一岁，也就是到了第二年，他们的生长速度就会慢下来。想想看，他们现在每个月的体重增长速度比以前慢一些。因此，他们可能感觉没那么饿了。这意味着他们可能不需要像以前那样吃那么多东西了。

这时，他们正逐渐告别奶瓶和婴儿食品，开始习惯规律的家常饭菜。在他们的饮食中加入水果、蔬菜、坚果（如豆类）、全谷物和瘦肉蛋白（如鸡肉和鱼肉）非常重要。这是因为他们的身体需要多种食物来获取所需的营养。

简单来说，他们现在就像小大人一样！他们想在世界各地奔跑、玩耍、探索新事物。所以他们可以把更多精力放在这些事情上，而不是吃饭。

幼儿每天需要多少食物？

每个孩子的需求量可能略有不同，这取决于他们的年龄、体重和活动水平。平均而言，1至3岁的儿童每天需要1000至1400卡路里。

最好计划每天三顿正餐，中间穿插两到三次健康的零食。但不要指望他们每天都吃一样的东西。有时候他们可能会少吃一点，或者漏掉一顿饭。重要的是让孩子自己判断是饿了还是饱了。

当你的宝宝吃饱后，你可以做以下几件事：

• 食物被推到了一边。
• 它们被喂食时会闭上嘴巴或把头转向另一边。
• 用手势表示不。
• 它们会发出不同的声音表示拒绝。

不要强迫不饿的孩子进食。这样做会让他们觉得吃饭是一种不愉快的经历。

此时最应该给宝宝吃哪些食物？

为了确保您的孩子获得所需的所有营养，您需要在他们的饮食中包含各种各样的食物。

1. 水果和蔬菜：

这些食物富含维生素、矿物质和膳食纤维，是最佳选择。最好每天至少五次少量地提供水果和蔬菜。

• 水果：将任何水果切成小块，例如香蕉、芒果、木瓜、橙子、葡萄（去籽并切成两半）和西瓜。
• 蔬菜：将胡萝卜、豆角、南瓜、红薯和菠菜等蔬菜煮熟，捣成泥，或切成小块喂给孩子。有些孩子可能不太爱吃蔬菜。在这种情况下，可以尝试将蔬菜藏在他们喜欢吃的菜肴中（例如，与米饭一起炒，或加入汤中）。

2. 谷物（尤其是全谷物）：

这些食物能给孩子提供一整天奔跑玩耍所需的能量。

• 大米（最好是带麸皮的，例如红米）。
• 面包（全麦面包最佳）。
• Kurakkan，一种用阿塔面粉制成的菜肴。
• 如果你提供早餐麦片，请选择低糖高纤维的麦片。

3. 富含蛋白质的食物：

蛋白质对肌肉生长和增强至关重要。

• 鱼：将小鱼（如大比目鱼、沙丁鱼）的鱼刺剔除，然后煮熟。大鱼也可以剔除鱼刺。
• 鸡肉：少油烹煮，切成小块。
• 鸡蛋：可以煮熟食用，也可以做成煎蛋卷。
• 扁豆和其他豆类：将青豆、鹰嘴豆和豌豆等煮熟捣成泥。

4. 牛奶和乳制品：

钙对强健牙齿和骨骼至关重要。牛奶和乳制品是获取钙的最佳来源。

• 一岁以后，就可以开始给宝宝喂牛奶了（鲜牛奶或全脂奶粉） 。每天大约350-500毫升就足够了。喂太多会让宝宝产生饱腹感，从而减少其他重要食物的摄入。
• 你也可以给他们吃酸奶（低糖）和少量奶酪。

上菜时请注意以下几点！

挑食：

这种情况在幼儿中非常普遍。有时他们会要求吃同样的食物，但第二天却会拒绝。他们害怕尝试新的食物。

• 要有耐心：不要因为狗狗拒绝过一次就再次喂同样的食物。过几天再试一次。可能需要尝试10-15次，狗狗才会习惯吃这种食物。
• 以身作则：让孩子看到你也喜欢这些食物。
• 不要强迫：不要把粮食变成战争。
• 用不同的方法烹制：有时，不吃煮熟蔬菜的孩子，如果用不同的方法烹制（例如，将其放入肉饼中，或将其放在面包中间），可能会吃掉它。
• 控制食物分量：一次性看到一大盘食物可能会让人望而却步。

水是最好的饮料：

全天给小孩子喝水非常重要。

• 尽量减少或避免饮用含糖饮料、果汁包和甜味饮料。这些食物只会增加饮食中不必要的糖分，却没有任何营养价值，还会导致蛀牙。
• 如果你在家自制鲜榨果汁，请适量饮用（例如，每天少于 120 毫升），因为榨汁会减少你从整个水果中摄取的纤维量。

餐桌上的纪律与快乐：

让用餐时间成为全家人团聚、享受彼此陪伴的时光。

• 尽可能让孩子和家人一起坐下来吃饭。这样，他们就可以通过观察其他人如何吃饭来学习。
• 吃饭时不要让电视或手机等事物分散你的注意力。
• 用餐时间限制在20-30分钟。食物在面前停留时间过长是不好的。

安全也非常重要：

喂养孩子时，也要考虑他们的安全。

• 注意避免窒息危险：去除葡萄等食物的籽，并切成四瓣。避免在这个年龄段给孩子吃香肠、花生和硬糖等食物。
• 检查食物是否煮熟且呈酥脆状。
• 成年人在孩子吃饭时进行照看非常重要。

以下几种营养素尤其需要注意：

虽然所有营养素都很重要，但以下这些营养素对幼儿发育尤为特殊：

• 铁：缺铁会导致贫血，这会影响儿童的生长发育和学习能力。肉类、鱼类、蛋黄、菠菜和扁豆等食物富含铁。与富含维生素C的食物（如橙子和西红柿）一起食用，铁更容易被吸收。
• 钙：钙对强健骨骼和牙齿至关重要。牛奶、酸奶、奶酪、绿叶蔬菜（菠菜、羽衣甘蓝）和小鱼（带骨食用）都含有钙。
• 维生素D：维生素D有助于人体吸收钙质。人体可以从阳光中获取维生素D，也可以从鱼类、鸡蛋和添加了维生素D的牛奶中获取。

父母应该成为孩子的榜样吗？

当然！当你看到孩子开心地吃水果蔬菜时，他们也会更愿意吃。如果你总是喝含糖饮料，孩子可能也会要求喝。因此，保持健康的饮食习惯非常重要。你是孩子最好的榜样。

什么情况下需要看医生？

通常情况下，小宝宝的饮食没什么问题。他们想吃多少就吃多少。但如果您发现以下任何情况，最好咨询一下您的家庭医生或儿科医生：

• 如果孩子体重增长不正常，或者体重下降。
• 如果孩子总是显得很没精神。
• 如果你对食物抱有很大的疑虑或恐惧。
• 如果孩子已经好几天没吃东西了。
• 如果您在食用某些食物后出现过敏症状（例如荨麻疹、呼吸困难） 。

要点

所以，喂养宝宝并不一定是一件难事。

最重要的是要让他们接触各种营养丰富的食物，并且要耐心、充满爱心地进行。

记住：

• 提供多种食物。
• 不要强迫它们进食。尊重它们的饥饿感和饱腹感。
• 让用餐成为一种愉快的体验。
• 以身作则。
• 水是最好的饮品。远离含糖饮料。
• 如果出现任何问题，不要害怕寻求医疗建议。

我们都希望您的孩子健康快乐地成长。希望这些关于饮食的知识能对您有所帮助！

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