የወይራ ዘይት በእርግጥ የመርሳት በሽታን አደጋ ይቀንሳል? (የመርሳት አደጋ) የቅርብ ጊዜ ጥናቶች እንደሚያሳዩት

ብዙዎቻችን ምግብ ሲያበስል የወይራ ዘይትን መጠቀምን የለመድን ሲሆን በተለይም ሰላጣና ፓስታ ምግቦችን ስናዘጋጅ ነው። ለምግባችን አስደናቂ ጣዕምና መዓዛ ይሰጠዋል። ነገር ግን የወይራ ዘይት የጣዕም ማበልጸጊያ ብቻ ሳይሆን ለአእምሯችን ጤናም ትልቅ እገዛ ሊሆን እንደሚችል አስበህ ታውቃለህ? በቅርቡ የተደረገ አንድ ጥናት ስለዚህ ጉዳይ በጣም ጠቃሚ መረጃዎችን አግኝቷል። ዛሬውኑ እንነጋገርበት።

የቅርብ ጊዜ ጥናቶች ምን ይላሉ?

በቅርቡ በዩናይትድ ስቴትስ የሚገኘው የሃርቫርድ ዩኒቨርሲቲ የተመራማሪዎች ቡድን በጣም ሰፊ ጥናት አካሂዷል። ለ28 ዓመታት ከ92,000 በላይ ሰዎችን የጤና መረጃ እና የአመጋገብ ልማዶችን ተመልክተዋል። በዚህ ጥናት መጨረሻ ላይ አንድ አስገራሚ ነገር አግኝተዋል። ማለትም በቀን 7 ግራም የወይራ ዘይት የሚወስዱ (ግማሽ የሻይ ማንኪያ ያህል) የወይራ ዘይት የማይወስዱ ሰዎች በአእምሮ ማጣት የመሞት እድላቸው 28% ያነሰ ነበር። ግማሽ የሻይ ማንኪያ በጣም ትንሽ መጠን እንደሆነ አስቡት። ይህ ጥናት እንዲህ ዓይነቱ ትንሽ መጠን እንኳን ለአእምሯችን ጤና አንዳንድ የረጅም ጊዜ ጥቅሞችን ሊያስገኝ እንደሚችል ይጠቁማል። ሌላው አስፈላጊ ነገር ይህ ጥቅም በአጠቃላይ አመጋገብዎ ምን ያህል ጥሩ እንደሆነ ላይ የተመካ አለመሆኑ ነው። ይህ ማለት በተለመደው መንገድ ቢመገቡም እንኳ ትንሽ የወይራ ዘይት ወደ አመጋገብዎ ማከል ይህንን ጥቅም የማግኘት ዕድሉ ከፍተኛ ነው ማለት ነው።

ከማርጋሪን እና ማዮኔዝ ይልቅ የወይራ ዘይት?

ብዙ ጊዜ ከዳቦ ጋር እንመገባለን፣ ሳንድዊቾችን እንሰራለን፣ እንደ ማርጋሪን፣ ቅቤ፣ ማዮኔዝ፣ ወዘተ ያሉ ነገሮችን እንጠቀማለን አይደል? ይህ ጥናት ሌላ በጣም ተግባራዊ ነገር አግኝቷል። ማለትም እንደዚህ አይነት አርቲፊሻል የተዘጋጁ ቅባቶችን (የተቀነባበሩ ቅባቶችን) በተፈጥሮ የሚገኝ የወይራ ዘይት የመተካት ጥቅም ነው። እንደ ተመራማሪዎቹ ገለጻ፣ በቀን አንድ የሻይ ማንኪያ ማርጋሪን ወይም ማዮኔዝ ከመመገብ ይልቅ ተመሳሳይ መጠን ያለው የወይራ ዘይት የሚመገቡ ከሆነ፣ ከአእምሮ ማጣት ጋር የተያያዘ የሞት አደጋን ከ8% ወደ 14% መቀነስ ይችላሉ። ይህ በእርግጥ ትልቅ ጉዳይ ነው አይደል? ምክንያቱም ይህ በዕለት ተዕለት ሕይወታችን በቀላሉ ልንጨምረው የምንችለው ትንሽ ለውጥ ነው። ይህንን ከዚህ በታች ካለው ሰንጠረዥ የበለጠ በግልፅ መረዳት ይችላሉ።

ይህ እንዴት ይከሰታል?

አሁን "የወይራ ዘይት በአንጎል ላይ እንዴት ተጽዕኖ ያሳድራል?" ብለው እያሰቡ ይሆናል፣ ተመራማሪዎች ለዚህ ሁለት ሊሆኑ የሚችሉ ምክንያቶችን እያወሩ ነው። 1. በአንጎል ላይ ቀጥተኛ ተጽእኖ፡- በወይራ ዘይት ውስጥ ያሉ አንዳንድ ኃይለኛ አንቲኦክሲደንት ውህዶች አንጎላችንን የሚከላከለውን የደም-አንጎል እንቅፋት አቋርጠው ወደ አንጎላችን መግባት ይችላሉ። በዚህ መንገድ ወደ አንጎላችን የሚገቡት እነዚህ ውህዶች ጉዳትን በመቀነስ የአንጎል ሴሎችን ጤና በቀጥታ ሊጠብቁ ይችላሉ። 2. ቀጥተኛ ያልሆነ ውጤት፡- ሁለተኛው ነጥብ የወይራ ዘይት ለልብና የደም ሥር ጤንነታችን በጣም ጠቃሚ መሆኑ ነው። ጤናማ ልብ እና ንጹህ የደም ሥር ስርዓት መኖሩ አንጎል የሚያስፈልገውን ኦክስጅን እና ንጥረ ነገሮችን ያለምንም እጥረት ይቀበላል ማለት ነው። በዚህ መንገድ ጥሩ የልብ ጤናን በመጠበቅ የወይራ ዘይት በተዘዋዋሪ ጥሩ የአንጎል ጤናን ለመጠበቅ ይረዳል።

ግን ከዚህ ጋር ሌላ ጎን አለ... ያንንም እንወቅ።

እንደዚህ አይነት የምርምር ውጤቶችን በማየታችን በጣም ደስተኞች ብንሆንም፣ ይህንን መረጃ በኃላፊነት መረዳት በጣም አስፈላጊ ነው። ስለዚህ ጥናት ስንወያይ ማወቅ ያለብን ጥቂት ነገሮች አሉ።በቀላል አነጋገር፣ በሁለቱ መካከል ግንኙነት ያለ ይመስላል፣ ነገር ግን አንዱ የሌላኛውን መንስኤ እንደሚያመጣ እስካሁን አልተረጋገጠም። ምክንያቱም፣ ለዚህ ​​አስተዋጽኦ የሚያደርጉ ሌሎች ምክንያቶች ሊኖሩ ይችላሉ። እስቲ አስቡት፣ የወይራ ዘይት የሚጠቀም ሰው ብዙውን ጊዜ ስለጤንነቱ በጣም የሚያስብ ሰው ነው። እነዚህም የሚከተሉትን ሊያካትቱ ይችላሉ፡

• ምናልባት ብዙ አትክልቶችንና ፍራፍሬዎችን የያዘ ሚዛናዊ የሆነ አመጋገብ መከተል አለብዎት።
• ምናልባት አዘውትረህ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ታደርግ ይሆናል።
• ምናልባት ማጨስ ወይም ከመጠን በላይ አልኮል አለመጠጣት ሊሆን ይችላል።

ስለዚህ ከወይራ ዘይት በተጨማሪ እነዚህ ጥሩ ልማዶች የመርሳት በሽታን የመቀነስ እድል ሊኖራቸው ይችላል፣ አይደል? ተመራማሪዎች እነዚህን ነገሮች ግምት ውስጥ ያስገባሉ እና ቢተነትኗቸውም፣ እንደዚህ አይነት ተፅዕኖዎች ሙሉ በሙሉ ሊወገዱ አይችሉም። እንዲሁም በዚህ ጥናት ውስጥ የተሳተፉት ተሳታፊዎች በዋናነት ነጭ የጤና ባለሙያዎች ነበሩ። ስለዚህ፣ እነዚህ ውጤቶች በስሪላንካ ውስጥ እንደኛ ላሉ ሌሎች ጎሳዎች ተፈጻሚ መሆናቸውን ለማየት ተጨማሪ ምርምር መደረግ አለበት። የወይራ ዘይት፣ የመርሳት በሽታ፣ የመርሳት በሽታ፣ የአንጎል ጤና፣ አመጋገብ፣ ጤናማ አመጋገብ፣ የልብ ጤና