ምግብ የአንድን ልጅ የትኩረት ጉድለት ሃይፐርአክቲቪቲ ዲስኦርደር (ADHD) ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል? የፌይንጎልድ አመጋገብ ምን እንደሆነ እንመልከት (ፌይንጎልድ አመጋገብ)

ትንሹ ልጅዎ ዝም ብሎ ቁጭ ብሎ ለመማር ይቸገራል? ወይስ እሱ/እሷ ግድየለሽ እና ትንሽ ተንኮለኛ ነው? እንደ ወላጆች፣ እንደዚህ አይነት ነገሮችን ስናይ ሀዘን እና ኃላፊነት ይሰማናል። አንዳንድ ወላጆች ልጃቸው የሚበላው ምግብ እና መጠጥ ይህንንም ሊጎዳ ይችላል ብለው ያስባሉ። በእንደዚህ አይነት ሀሳብ ላይ በመመስረት፣ ዛሬ እንደ ትኩረት ጉድለት ሃይፐርአክቲቪቲ ዲስኦርደር (ADHD) እና የመማር እክል ያሉ ችግሮችን ላለባቸው ልጆች ይረዳል ብለን ስለምናምንበት ልዩ አመጋገብ እየተነጋገርን ነው።

በቀላል አነጋገር፣ የፌይንጎልድ አመጋገብ ምንድነው?

የፌይንጎልድ አመጋገብ የተወሰኑ ምግቦችን እና ንጥረ ነገሮቻቸውን ከልጆች የዕለት ተዕለት ምግብ ሙሉ በሙሉ የሚያስወግድ የአመጋገብ ስርዓት ነው። በትክክል ለመናገር 'የማስወገድ አመጋገብ' ይባላል። የዚህ አመጋገብ ደጋፊዎች አርቲፊሻል የምግብ ቀለም፣ አርቲፊሻል ጣፋጮች፣ መከላከያዎች እና በአንዳንድ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ውስጥ በተፈጥሮ የሚገኙ የተወሰኑ ኬሚካሎች እንኳን የልጁን ትኩረት እና የባህሪ ችግሮችን ሊያባብሱ እንደሚችሉ ያምናሉ።

በዚህ ዘዴ መሰረት ምን አይነት ነገሮች መወገድ አለባቸው?

በዚህ አመጋገብ ውስጥ አንዳንድ ምግቦች ሙሉ በሙሉ መወገድ አለባቸው። እነዚህ በምግብ ውስጥ ብቻ ሳይሆን ህፃኑ በሚጠቀምባቸው መድሃኒቶችና የጥርስ ሳሙናዎችም ውስጥ ይገኛሉ። ስለዚህ፣ በዚህ ጉዳይ ላይ በጣም መጠንቀቅ አለብዎት። ይህንን ከዚህ በታች ካሉት ሁለት ጠረጴዛዎች በግልጽ መረዳት ይችላሉ። ከእነዚህ አርቲፊሻል ንጥረ ነገሮች በተጨማሪ፣ ይህ ዘዴ በአንዳንድ የተፈጥሮ ምግቦች ውስጥ የሚገኝ ልዩ ኬሚካል የሆነውን ሳሊሲሌትስ የያዙ ምግቦችን ያስወግዳል።

ይህንን አመጋገብ እንዴት ታደርጋለህ?

ይህ አመጋገብ በሁለት ዋና ዋና ደረጃዎች ይከናወናል።

ደረጃ 1፡ የምግብን ሙሉ በሙሉ ማስወገድ

በዚህ ደረጃ፣ ከላይ በተጠቀሱት ሠንጠረዦች ውስጥ የተዘረዘሩት ሁሉም ምግቦችና ንጥረ ነገሮች ከልጁ አመጋገብ ሙሉ በሙሉ ይወገዳሉ። ብዙ ምግቦች በዚህ ዝርዝር ውስጥ ስለሚወድቁ ይህ ትንሽ አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል። ይህንን ዘዴ የሚከተሉ አንዳንድ ሰዎች በጥቂት ቀናት ውስጥ በልጃቸው ባህሪ እና በትኩረት ጊዜ ላይ አዎንታዊ ለውጥ እንዳዩ ይናገራሉ።

ደረጃ 2፡ ምግብን እንደገና ማስተዋወቅ

ከመጀመሪያው ደረጃ በኋላ፣ የተወገዱት ምግቦች ለልጁ አንድ በአንድ፣ በጥንቃቄ እንደገና ይላካሉ። እንደ መርማሪ እየሰሩ እንደሆነ ያስቡ። በአንድ ጊዜ አንድ ምግብ ብቻ ነው የሚያስተዋውቁት። ለምሳሌ፣ ለልጁ ፖም መስጠት እና ለጥቂት ቀናት በባህሪያቸው ላይ ለውጥ ካለ ማየት ይችላሉ። እንደ ተንኮል እና ትኩረት ማጣት ያሉ ቀደም ሲል የነበሩት ምልክቶች እንደገና ብቅ ይላሉ። ከሆነ፣ "ኦህ... ልጄ የማይወደው የምግብ አይነት ነው" ብለን ማሰብ እንችላለን። በዚህ መንገድ፣ ለልጁ ምን አይነት ምግቦች ጎጂ እንደሆኑ እና የትኞቹን ምግቦች እንደሚነካ በትክክል ማወቅ እንችላለን።

ይህ በእርግጥ ይሰራል? ሳይንሳዊው መሠረት ምንድን ነው?

ይህ በጣም አስፈላጊው ጥያቄ ነው። የፌይንጎልድ አመጋገብ በ1970ዎቹ በዩናይትድ ስቴትስ የቀድሞ የሕፃናት ሐኪም እና የአለርጂ ባለሙያ የነበሩት ዶ/ር ቤንጃሚን ፌይንጎልድ አስተዋውቀዋል። በዚህ ላይ የተደረገው ጥናት ውጤት በጣም የተደባለቀ ነው። አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ይህ ዘዴ ለእነዚህ ምግቦች በተለይ ስሜታዊ በሆኑ ልጆች ላይ የ ADHD ምልክቶችን ለመቀነስ ይረዳል። ነገር ግን ይህ ለእያንዳንዱ ልጅ ተመሳሳይ ውጤት የሚሰጥ ነገር አይደለም ። የአሜሪካ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ) እንኳን እንደ አርቲፊሻል ቀለሞች ያሉ ነገሮች ለጄኔቲክ ስሜታዊ በሆኑ ልጆች ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ እንደሚችሉ ይናገራል። ይህ ማለት ሁሉም ሰው ማለት አይደለም።

ከፌንጎልድ አመጋገብ በተጨማሪ ሊታሰብባቸው የሚገቡ ሌሎች ነገሮች

እንደዚህ አይነት የተወሰነ የአመጋገብ ስርዓት መከተል አስቸጋሪ ከሆነ፣ ለልጁ አጠቃላይ ጤና ጠቃሚ የሆኑ ሌሎች ጥሩ ልማዶች አሉ።

• የተመጣጠነና ጤናማ አመጋገብ፡- ጥናቶች እንደሚያሳዩት ብዙ የታሸጉ ምግቦችን፣ በስኳርና በጨው የበለፀጉ ምግቦችን፣ ነገር ግን እንደ ኦሜጋ-3፣ ፋይበርና ፎሌት ያሉ ንጥረ ነገሮችን ዝቅተኛ የሚመገቡ ልጆች የ ADHD በሽታ የመያዝ እድላቸው ከፍተኛ ነው። በተመሳሳይ፣ በአሳ፣ ትኩስ ፍራፍሬዎች፣ አትክልቶች፣ ለውዝ እና ሙሉ እህሎች የበለፀጉ ምግቦችን የሚመገቡ ልጆች የ ADHD በሽታ የመያዝ እድላቸው አነስተኛ ነው። ስለዚህ፣ ልጅዎን በተቻለ መጠን ብዙ ተፈጥሯዊ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ ምግብ መመገብ ሁልጊዜ ጥሩ ነው።

• የደም ስኳር ቁጥጥር ፡ ሰው ሰራሽ ቀለምቶፊ፣ ብስኩቶች ወይም ስኳር የበዛባቸው መጠጦችን ከመጠቀም ይልቅ ፍራፍሬ ወይም እርጎ መስጠት የልጅዎን የደም ስኳር መጠን በድንገት እንዳይጨምርና እንዳይቀንስ ይከላከላል። የደም ስኳር መጠን በዚህ መንገድ የተረጋጋ እንዲሆን ማድረግ የ ADHD ምልክቶችን ለመቆጣጠር ይረዳል።

• ከግሉተን ጋር ጥንቃቄ ያድርጉ ፡ ሌላ ትንሽ ጥናት እንዳመለከተው 15% የሚሆኑት የ ADHD በሽታ ያለባቸው ልጆችና ጎልማሶች ሴሊካክ በሽታ የሚባል በሽታ አለባቸው። ይህ ሰውነት እንደ ስንዴና ገብስ ባሉ እህሎች ውስጥ የሚገኝ ፕሮቲን የሆነውን ግሉተንን መፈጨት የማይችልበት ሁኔታ ነው። እነዚህ ሰዎች ከግሉተን ነፃ የሆነ አመጋገብ ሲሰጣቸው የትኩረት እና የባህሪ ችግሮቻቸው በተወሰነ ደረጃ ተሻሽለዋል። ይህ ለሁሉም ሰው ላይተገበር ቢችልም፣ ስለዚህ ጉዳይ ከሐኪምዎ ጋር መነጋገር ይፈልጉ ይሆናል።

በመጨረሻም፣ የልጁን ባህሪ እና ትምህርት ሊነኩ የሚችሉ ብዙ ምክንያቶች አሉ። አመጋገብ ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ብቻ ነው። ስለዚህ፣ ማንኛውንም ነገር ከመሞከርዎ በፊት፣ በተለይም በአመጋገብ ላይ ትልቅ ለውጥ ከማድረግዎ በፊት፣ ልጅዎን በተሻለ ሁኔታ የሚያውቀውን የቤተሰብ ዶክተርዎን ማማከር አስፈላጊ ነው።