تُعدّ زيادة الوزن من أكبر المشاكل التي يُعاني منها الكثيرون، لذا من الطبيعي البحث عن طرق لإنقاص الوزن بسرعة. ربما سمعتَ عن بعض الحميات الغذائية التي تُساعد على إنقاص الوزن بسرعة عن طريق استهلاك سعرات حرارية قليلة جدًا يوميًا. سنتحدث اليوم عن إحدى هذه الحميات، وهي الحميات منخفضة السعرات الحرارية جدًا. دعونا نفهم ماهيتها، ومن يُناسبها، وما هي مخاطرها.
ما هو هذا "النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية" (VLCD)؟
ببساطة، هذا نظام غذائي يُبقي إجمالي السعرات الحرارية التي تتناولها أقل من 800 سعرة حرارية يوميًا. ولا يقتصر الأمر على تقليل كمية الطعام فحسب.
في أغلب الأحيان، تأتي هذه المكملات الغذائية على شكل تركيبات تجارية جاهزة. تخيل أنك تتخلى عن تناول الأرز والكاري والأطعمة الأخرى المعتادة، وتتناول بدلاً منها هذا السائل الغذائي الخاص المدعم بالعناصر الغذائية. أحيانًا، تندرج الأنظمة الغذائية التي تركز على تناول كميات كبيرة من نفس النوع من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية (مثل الجومبالايا ، على سبيل المثال) ضمن هذه الفئة أيضًا.
الأهم هو عدم الخلط بين هذا وبين "بديل الوجبات" الذي تشتريه من السوبر ماركت وتستخدمه بدلاً من وجبة أو وجبتين يومياً. النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية جداً (VLCD) هو نظام غذائي يُتناول كبديل لجميع الوجبات ، ويتم ذلك تحت إشراف طبي.
هل هذه الطريقة فعالة حقاً؟ هل ستساعدك على إنقاص الوزن؟
نعم، على المدى القصير، هذه الطريقة فعالة للغاية في إنقاص الوزن.
على وجه الخصوص، إذا كان مؤشر كتلة جسمك (BMI) أكثر من 30، أي أن الشخص المصنف طبيًا بأنه " بدين "، يمكنه أن يفقد من 1.5 إلى 2.5 كيلوغرام أسبوعيًا باتباع هذه الطريقة. وهذا يعني أنه إذا اتبعت هذا النظام الغذائي لمدة 12 أسبوعًا، أو حوالي 3 أشهر، يمكنك أن تفقد ما معدله 20 كيلوغرامًا تقريبًا .
ومن الفوائد الأخرى لذلك أنه حتى لو فقدت 5% فقط من وزنك الإجمالي، فإن ذلك يمكن أن يساهم بشكل كبير في السيطرة على حالات مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول.
لكن الأهم هو تذكر أن الحميات منخفضة السعرات الحرارية للغاية ليست أكثر فعالية من الحميات الأخرى منخفضة السعرات الحرارية على المدى الطويل. للحفاظ على الوزن المفقود بعد التوقف عن هذه الحمية، ستحتاج إلى إجراء تغييرات في نمط حياتك، وهذا يعني اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام.
لكن هل هذا آمن؟ من ينبغي له القيام بذلك؟
هذا هو الجزء الأهم. نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية جدًا ليس مناسبًا للجميع، ويمكن اتباعه حسب الرغبة. عند اتباع نظام غذائي كهذا، يجب الحصول على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم من مصادر خارجية. لذا، قبل البدء بهذا النظام، يُنصح باستشارة الطبيب لتحديد مدى ملاءمته لك.
| لمن هو مخصص | توصية |
|---|---|
| الأشخاص الذين يزيد مؤشر كتلة الجسم لديهم عن 30 (السمنة) | يكون الأمر آمناً بشكل عام إذا تم إجراؤه تحت إشراف طبيب مختص. |
| أولئك الذين لديهم مؤشر كتلة الجسم من 27 إلى 30 (زيادة الوزن) | لا ينبغي القيام بذلك إلا إذا كنت تعاني من حالات طبية أخرى (مثل مرض السكري، وارتفاع ضغط الدم) ناجمة عن الوزن وتحت إشراف طبي. |
| الأمهات الحوامل أو المرضعات | لا يُنصح به إطلاقاً. قد يُسبب سوء التغذية للأم والطفل على حد سواء. |
| الأطفال والأطفال الصغار | بالتأكيد لا. قد يعيق ذلك نموهم، إلا في ظل برامج العلاج الطبي المتخصصة. |
| الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا | نظراً لاحتمالية حدوث آثار جانبية واستخدام أدوية لعلاج حالات أخرى، فإنه لا يُنصح بالقيام بذلك دون موافقة الطبيب. |
ما هي الآثار الجانبية لهذا؟
كما هو الحال مع أي شيء آخر، قد يكون لهذه الطريقة آثار جانبية . ويمكن تقسيم هذه الآثار إلى فئتين رئيسيتين.
آثار جانبية طفيفة
بالنسبة لأولئك الذين يتبعون هذا النظام الغذائي لمدة تتراوح بين 4 و 16 أسبوعًا،
- تعب
- إمساك
- غثيان
- إسهال
قد تحدث مثل هذه الحالات. ولكن لا داعي للقلق، فهي عادةً ما تزول في غضون أسابيع قليلة ، ونادراً ما تكون خطيرة لدرجة تستدعي التوقف عن اتباع الحمية.
آثار جانبية خطيرة
إن التأثير الجانبي الرئيسي والأكثر خطورة لنظام VLCD الغذائي هو تكوين حصى المرارة.
يحدث هذا لأنّ الجسم يبدأ بحرق الدهون للحصول على الطاقة عندما نخفض استهلاكنا للسعرات الحرارية بشكل كبير. وخلال هذه العملية، ينتج الكبد المزيد من الكوليسترول، الذي يتحد مع الصفراء مُكوّناً حصى المرارة. ويزداد هذا الخطر عند فقدان الوزن بسرعة.
هل هناك أي أمور أخرى تستدعي القلق؟
نعم، هناك بعض الأمور الأخرى التي يجب أخذها في الاعتبار.
للحفاظ على صحتنا، نحتاج إلى نظام غذائي متوازن يشمل مختلف المجموعات الغذائية. ولكن عند اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية، يصعب تحقيق هذا التوازن. كما أن تناول 800 سعرة حرارية فقط يوميًا قد لا يمنحك الطاقة الكافية لممارسة أنشطتك اليومية أو التمارين الرياضية، مما قد يجعلك تشعر بالتعب والإرهاق طوال الوقت.
لذلك، قبل الشروع في اتباع نظام غذائي كهذا، تأكد من التحدث إلى طبيبك أو أخصائي تغذية مؤهل للتأكد من حصولك على العناصر الغذائية التي تحتاجها خلال تلك الفترة.
الرسالة الرئيسية
- يُعد النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية (VLCD) طريقة تستخدم لفقدان الوزن السريع على المدى القصير.
- لا تفعل ذلك بمفردك أبداً. افعله دائماً تحت إشراف طبيب.
- هذه الطريقة غير مناسبة للأمهات الحوامل والأطفال وبعض البالغين.
- قد تحدث آثار جانبية طفيفة مثل التعب والإمساك، بالإضافة إلى آثار جانبية خطيرة مثل حصى المرارة.
- هذا ليس حلاً طويل الأمد. إذا لم تتبنَّ نمط حياة صحي بعد اتباع الحمية، فقد تستعيد الوزن الذي فقدته.
نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية، فقدان الوزن، حمية غذائية، سعرات حرارية، سمنة، مؤشر كتلة الجسم
💬 Comments (0)
لم يتم نشر أي تعليقات حتى الآن. أضف تعليقك هنا لأول مرة.
أضف تعليقك