মেটাষ্টেটিক স্তন কেন্সাৰৰ চিকিৎসা গ্ৰহণ কৰি থকাৰ সময়ত আমি আপোনাৰ খাদ্যৰ প্ৰতি চিন্তিত হোৱা উচিত নেকি?

যেতিয়া আপুনি মেটাষ্টেটিক স্তন কেন্সাৰ ৰোগত আক্ৰান্ত হয় , আমি জানো যে ইয়াৰ চিকিৎসা কৰাটো সহজ যাত্ৰা নহয়। আপোনাৰ খাদ্য আপোনাৰ প্ৰিয় বন্ধু যিয়ে আপোনাক এই সময়ছোৱাত শক্তিশালী আৰু সুস্থ হৈ থকাত সহায় কৰিব পাৰে। সুষম, পুষ্টিকৰ খাদ্যই আপোনাৰ শৰীৰক প্ৰয়োজনীয় শক্তি প্ৰদান কৰে, আপোনাক সুস্থ ওজন বজাই ৰখাত সহায় কৰে, কৰ্কট ৰোগৰ চিকিৎসাৰ পিছত আপোনাক দ্ৰুতভাৱে সুস্থ হোৱাত সহায় কৰে , আৰু কেন্সাৰ পুনৰ অহাৰ সম্ভাৱনাও হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিব পাৰে। গতিকে আজি এই বিষয়ে কওঁ।

স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্য কি?

সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্য হ’ল বিভিন্ন ধৰণৰ খাদ্যৰে গঠিত। ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ শৰীৰে প্ৰয়োজনীয় পুষ্টিকৰ উপাদানসমূহ হুবহু যোগান ধৰে। আপোনাৰ দৈনিক খাদ্যত প্ৰটিন, চৰ্বি (ভাল ধৰণৰ), কাৰ্বহাইড্ৰেট, ভিটামিন, খনিজ পদাৰ্থ , আৰু আপোনাক হাইড্ৰেটেড কৰি ৰাখিবলৈ তৰল পদাৰ্থ থাকিব লাগে।

প্ৰটিন – শৰীৰ মেৰামতিৰ বাবে

প্ৰটিন হৈছে ইন্ধনৰ দৰে যিয়ে আমাৰ শৰীৰৰ বৃদ্ধি আৰু দৈনন্দিন কাম-কাজ কৰিবলৈ শক্তি প্ৰদান কৰে। কৰ্কট ৰোগৰ চিকিৎসাৰ ফলত ক্ষতিগ্ৰস্ত হোৱা কোষ আৰু কলাসমূহ মেৰামতি কৰাৰ বাবে আৰু আপোনাৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰি ৰখাৰ বাবে প্ৰটিন বিশেষভাৱে গুৰুত্বপূৰ্ণ। চিকিৎসাৰ সময়ত খাদ্যত কিছু পৰিমাণে প্ৰ’টিন যোগ কৰিলে বিভিন্ন সংক্ৰমণৰ পৰা ৰক্ষা পোৱাত সহায়ক হ’ব পাৰে আৰু চিকিৎসাৰ পিছত সোনকালে সুস্থ হৈ উঠাত সহায় কৰিব পাৰে।

আপোনাৰ খাদ্যত এই ধৰণৰ প্ৰটিন সমৃদ্ধ খাদ্য যোগ কৰক:

• মাংস, মাছ, কুকুৰা বা কণী
• মচুৰ দাইল, চজিনা, আৰু সেউজীয়া বীন আদি মাহজাতীয় শস্য
• বাদাম আৰু অন্যান্য বাদাম
• বাদামৰ ঘিউ
• কম চৰ্বিযুক্ত গাখীৰ আৰু দুগ্ধজাত খাদ্য
• সৰিয়হ ভিত্তিক সামগ্ৰী যেনে টোফু

চৰ্বি – ভাল বেয়া বুজি লওঁ

চৰ্বি হৈছে আমাৰ শৰীৰে শক্তি জমা কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা বস্তু। ইয়াৰ উপৰিও শৰীৰে কিছু পৰিমাণে পুষ্টিকৰ উপাদান শোষণ কৰাত সহায় কৰে। কিন্তু আমি হৃদযন্ত্ৰৰ বাবে উপযোগী চৰ্বি বাছি ল’ব লাগিব,অসংপৃক্ত চৰ্বিৰ প্ৰকাৰ। উদাহৰণস্বৰূপে, অলিভ অইল, কেন’লা অইল, সূৰ্য্যমুখী তেল, মাছৰ তেল আদি বস্তু। ঘিউ আৰু পশু চৰ্বিৰ দৰে সংপৃক্ত চৰ্বি অলপ কমাই দিলে ভাল। লগতে বিস্কুট আৰু কেকৰ দৰে প্ৰচেছড খাদ্যত পোৱা ট্ৰেন্স ফেটৰ পৰা সম্পূৰ্ণৰূপে আঁতৰি থাকিব লাগে। কাৰণ ইহঁতে আমাৰ শৰীৰত বেয়া কলেষ্টেৰল (LDL cholesterol)ৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি কৰিব পাৰে।

কাৰ্বহাইড্ৰেট – শক্তিৰ মূল উৎস

কাৰ্বহাইড্ৰেট আমাৰ শৰীৰৰ শক্তিৰ প্ৰধান উৎস। সতেজ ফলমূল, শাক-পাচলি, গোটা শস্য, বীন, চাউল, আলু আদি স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য য’ত কাৰ্বহাইড্ৰেট থাকে। কিন্তু টফি, কেক আৰু অন্যান্য মিঠাইত চেনিৰ পৰা অহা অস্বাস্থ্যকৰ কাৰ্বহাইড্ৰেট থাকে। ইয়াত অধিক চৰ্বি থাকে আৰু অন্যান্য পুষ্টিকৰ উপাদান কম।

ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থ

এইবোৰে আমাৰ শৰীৰক সঠিকভাৱে কাম কৰাত সহায় কৰে। ভিটামিন চি, এ, আৰু ইৰ দৰে এন্টিঅক্সিডেন্ট আৰু চেলেনিয়াম বা জিংকৰ দৰে খনিজ পদাৰ্থই আমাৰ সুস্থ কোষক ক্ষতিৰ পৰা ৰক্ষা কৰে। গতিকে, আপোনাৰ খাদ্য তালিকাত ৰামধেনুৰ দৰে ৰঙীন শাক-পাচলি আৰু ফল-মূল যোগ কৰক। ব্ৰকলি, বন্ধাকবি, ফুলকবিৰ দৰে শাক-পাচলিত ফাইটোকেমিকেল নামৰ পুষ্টিকৰ উপাদান থাকে। অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে স্তন কেন্সাৰ ৰোগী মহিলাৰ বাবে এইবোৰ অতি উত্তম। কেন্সাৰ কোষৰ বিস্তাৰ বন্ধ কৰি সোনকালে মৃত্যু হোৱাত সহায় কৰিব পাৰে।

সৰিয়হ ভাল নে বেয়া? – এইটো এটা প্ৰশ্ন বহুতৰে।

এই বিষয়ে বহু লোকৰ মাজত ডাঙৰ বিতৰ্ক। সহজ উত্তৰটো হ’ল যে যদি আপুনি স্তন কেন্সাৰত আক্ৰান্ত হয় তেন্তে সৰিয়হ পৰিমিতভাৱে খোৱাটো একেবাৰে নিৰাপদ আৰু স্বাস্থ্যকৰ। সৰিয়হ প্ৰটিনৰ ভাল উৎস আৰু হৃদযন্ত্ৰৰ বাবেও উপকাৰী। ইয়াৰ উপৰিও ইয়াত আইছ’ফ্লেভন নামৰ যৌগ থাকে। এইবোৰে শৰীৰক কেন্সাৰৰ পৰাও ৰক্ষা কৰিব পাৰে।

কিছুমান লোক চিন্তিত কাৰণ এন্দুৰৰ ওপৰত কৰা কিছুমান গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে সৰিয়হত থকা আইছ’ফ্লেভনে শৰীৰত থকা ইষ্ট্ৰজেন হৰম’নৰ দৰে কাম কৰি স্তন কেন্সাৰৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি কৰিব পাৰে। ইষ্ট্ৰজেনৰ মাত্ৰা অধিক হোৱাটো কিছুমান প্ৰকাৰৰ স্তন কেন্সাৰৰ সৈতে জড়িত।

কিন্তু ইয়াত বুজিবলগীয়া গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ’ল যে সৰিয়হত প্ৰকৃত হৰম’ন ইষ্ট্ৰজেন নাথাকে। আৰু পশু অধ্যয়নৰ ফলাফল সদায় মানুহলৈ অনুবাদ নহয়। মানুহৰ ওপৰত কৰা অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে সৰিয়হে স্তন কেন্সাৰৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি নকৰে, বা প্ৰকৃততে ইয়াক হ্ৰাস কৰে। গৱেষকসকলৰ মতে মানুহৰ শৰীৰত আইছ’ফ্লেভনে তেজত থকা ইষ্ট্ৰজেন হৰম’নৰ ক্ৰিয়াক বাধা দিয়ে।

টোফু, টেম্পেহ, সৰিয়হৰ গাখীৰ, এডামেম আদি সৰিয়হৰ জনপ্ৰিয় খাদ্য।

ওজন বৃদ্ধিৰ বাবে চিন্তিত হোৱাটো প্ৰয়োজন নেকি?

হয়, একেবাৰেই। চিকিৎসাৰ সময়ত যথেষ্ট পৰিমাণৰ কেলৰি পোৱাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। কিন্তু কেতিয়াবা কেমোথেৰাপিৰ দৰে চিকিৎসাৰ ফলত তৰল পদাৰ্থ ধৰি ৰখাৰ বাবে কিছু পৰিমাণে ওজন বৃদ্ধি হ’ব পাৰে। স্তন কেন্সাৰ ৰোগীৰ আধাতকৈ অধিক মহিলা চিকিৎসাৰ সময়ত ওজন বৃদ্ধি পায়।

খাদ্যই চিকিৎসাৰ পাৰ্শ্বক্ৰিয়াত সহায় কৰিব পাৰে

কেমোথেৰাপি আৰু ৰেডিয়চন চিকিৎসাৰ দ্বাৰা বমি, বমি, ডায়েৰিয়া, কোষ্ঠকাঠিন্য, ভোক নলগা, মুখৰ ঘা, ডিঙিৰ বিষ আদি পাৰ্শ্বক্ৰিয়া হ’ব পাৰে। এইবোৰৰ বাবে খোৱা-বোৱাত অসুবিধা হ’ব পাৰে। কিন্তু সেইবোৰৰ বাবেও সমাধান আছে।

তলৰ টেবুলখন চাওক। ইয়াৰ দ্বাৰা আপোনাৰ এটা ধাৰণা আহিব।

মদ আৰু নিমখ খোৱাৰ ক্ষেত্ৰত সাৱধান হওক।

মদ্যপান কম কৰক। সম্ভৱ হ’লে মদ্যপান একেবাৰে বন্ধ কৰি দিয়াটোৱেই উত্তম। অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে সপ্তাহত ৩-৬ টা পানীয় খোৱা মহিলাৰ স্তন কেন্সাৰ হোৱাৰ সম্ভাৱনা ১৫% বেছি। লগতে মদ্যপানে আপোনাৰ যকৃতত অতিৰিক্ত হেঁচা প্ৰয়োগ কৰিব পাৰে, কিয়নো ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ শৰীৰে কেমোথেৰাপি ঔষধ প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰাত অসুবিধাৰ সৃষ্টি কৰে। যদি আপোনাৰ মুখৰ আলচাৰ হয় তেন্তে মদ্যপানে ইয়াক আৰু বেয়া কৰি তুলিব পাৰে।

অধিক নিমখযুক্ত খাদ্য (আচাৰ, নিমখযুক্ত মাংস/মাছ) ৰক্তচাপ বৃদ্ধি কৰিব পাৰে, গতিকে ইয়াকো সীমিত কৰিব পাৰে।

শেষত প্ৰচুৰ পৰিমাণে পানী খাব ৷ দিনটোত প্ৰায় ২-৩ লিটাৰ তৰল পদাৰ্থ খাব লাগে। আমাৰ শৰীৰৰ কোষবোৰে কাম কৰিবলৈ পানী অতি প্ৰয়োজনীয়। চিকিৎসাৰ ফলত হোৱা বমি আৰু ডায়েৰিয়াৰ ফলত শৰীৰৰ পৰা বহু পৰিমাণে পানী হেৰাই যায় আৰু পানীলগা হ’ব পাৰে। এইটো বিপদজনক হ’ব পাৰে। গতিকে, সদায় লগত পানী, গাখীৰ, চূপ, জেলী থাকিব।

স্তন কেন্সাৰ, মেটাষ্টেটিক স্তন কেন্সাৰ, কেন্সাৰ খাদ্য, কেন্সাৰ পুষ্টি, কেমোথেৰাপি ডায়েট , ৰেডিয়চন ডায়েট, কেন্সাৰ চিকিৎসা, স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য