Падумайце на хвілінку пра чалавека, які пакутуе ад сур'ёзнага хранічнага захворвання, напрыклад, дыябету або раку. Магчыма, гэты чалавек занадта слабы, каб устаць з ложка. У яго можа не хапаць сіл пайсці ў краму, купіць неабходныя прадукты, вярнуцца дадому, прыгатаваць ежу і паесці. У такі час было б вялікім палягчэннем атрымаць у такі час пажыўную, смачную ежу, прыгатаваную з улікам яго канкрэтнага стану, з дастаўкай да парога. Гэта не проста ежа, гэта любоў, клопат і выдатныя лекі.
BMI Calculator
Know your body mass index (BMI) and weight classification
Ежа — гэта лекі, як каханне.
Канцэпцыя «Ежа — гэта лекі» — гэта тое, пра што зараз гавораць многія людзі ў свеце. Проста кажучы, ежа, якую мы ямо, мае дзіўную здольнасць лячыць наш арганізм і кантраляваць хваробы . Гэта асабліва важна для людзей, якія жывуць з хранічнымі захворваннямі.
Падумайце: чалавек з дыябетам не любіць ежу з высокім утрыманнем цукру. Чалавек з захворваннямі нырак не любіць ежу з высокім утрыманнем натрыю . У чалавека, які праходзіць лячэнне ад раку, можа быць зніжаны апетыт , а яго імунная сістэма таксама можа быць аслаблена. Такім чынам, гэтым людзям патрэбна дыета, якая адпавядае іх канкрэтнаму стану здароўя, лекам і патрэбам арганізма. Гэта тое, што ў медыцыне мы называем « медыцынскі адаптаваным харчаваннем » .
Амерыканская арганізацыя пад назвай «God's Love We Delivery» займаецца менавіта гэтым. Яны дастаўляюць спецыяльна прыгатаваныя стравы ў дамы тых, хто не можа гатаваць самастойна з-за сур'ёзных хвароб, як рэкамендуюць іх лекары. Гэта не рэлігійная арганізацыя, але яе назва паходзіць ад цытаты чалавека, які сказаў: «Вы не проста раздаяце ежу, вы раздаяце Божую любоў». Нават сусветна вядомыя акцёры, такія як Ніл Патрык Харыс, і іх сем'і добраахвотна дапамагаюць у гэтай высакароднай справе. Гэта паказвае каштоўнасць гэтай працы.
Каму патрэбна такая спецыяльная дыета?
Жыццё з хранічнай хваробай нялёгкае. Яно можа быць фізічна і псіхічна знясільваючым. У такія часы пажыўная дыета — выдатны спосаб заставацца ў жывых. Глядзіце табліцу ніжэй, каб даведацца, наколькі спецыяльна распрацаваная дыета можа быць важнай пры розных захворваннях.
| Медыцынскі стан | Спецыяльнасці, якія павінны прысутнічаць у рацыёне |
|---|---|
| Дыябет (цукровы дыябет) | Прадукты, якія кантралююць узровень цукру ў крыві, з нізкім утрыманнем цукру і вугляводаў . |
| ВІЧ/СНІД | Прадукты з высокім утрыманнем бялку і вітамінаў, якія ўмацоўваюць імунную сістэму арганізма. |
| Хвароба нырак | Дыеты, якія зніжаюць нагрузку на ныркі, з кантраляваным утрыманнем натрыю (солі), калію і фосфару. |
| Рак | Прадукты, якія памяншаюць пабочныя эфекты (страту апетыту, млоснасць), выкліканыя лячэннем, павялічваюць энергію і лёгка засвойваюцца. |
| Хваробы сэрца | Карысныя для сэрца прадукты з нізкім утрыманнем шкодных тлушчаў (насычаных тлушчаў) і солі. |
Найважнейшае, што ўсе гэтыя рашэнні павінны прымацца ў адпаведнасці з рэкамендацыямі лекара , бо нават пры адной і той жа хваробе патрэбы ў харчаванні ў кожнага чалавека могуць адрознівацца.
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →Чалавецтва па-за ежай
Найбольш каштоўным у такой паслузе з'яўляецца не толькі пажыўная ежа. Чалавечая сувязь і клопат, якія з ёй суправаджаюцца, бясцэнныя. Вы нават не можаце сабе ўявіць радасць, якую адчуваеце, калі стукаеце ў дзверы чалавека, які некалькі дзён сядзіць дома адзін, ні з кім не размаўляе, з усмешкай пытаецеся ў яго: «Як справы?» і падаеце яму ежу.
Вядомы акцёр Ніл Патрык Харыс кажа, што, хоць яго дзеці спачатку неахвотна дапамагалі іншым такім чынам, яны адчулі вялікую радасць і задавальненне, калі скончылі заданне. Аднойчы яго сын Гідэон сказаў: «Тата, маё сэрца шчымлівае». Гэта адносіцца да псіхалагічнага дабрабыту, які прыходзіць ад дапамогі іншым.
Для хворага чалавека пачуццё таго, што ён не адзін і што ёсць хтосьці, хто пра яго клапоціцца, каштоўнае за любыя лекі. Гэта ўмацоўвае яго псіхічныя сілы і дае яму новую надзею на барацьбу з хваробай.
Што мы можам зрабіць у нашым грамадстве
Такія буйныя арганізацыі, як «Мы нясем Божую любоў», могуць і не існуваць у нашай краіне. Але няма нічога немагчымага ў тым, каб уключыць гэтую канцэпцыю ў наша жыццё. «Дапамога бліжняму» — частка нашай культуры.
- Праверце сваіх суседзяў: даведайцеся, ці ёсць у вашым раёне пажылыя або хворыя людзі, якія жывуць адзін.
- Спытайце, ці патрэбна ім дапамога: магчыма, было б вельмі карысна схадзіць у краму і прынесці ім прадукты або ўзяць лекі ў аптэцы.
- Падзяліцеся ежай: Калі вы можаце падзяліцца з імі невялікай часткай таго, што вы рыхтуеце дома, гэта было б выдатна. Але вось нешта вельмі важнае. Перш чым даваць ежу хвораму чалавеку, абавязкова спытайце ў яго ці ў члена сям'і, якія прадукты і напоі яму шкодныя, і што сказаў яго лекар. Даваць ім ежу без іх ведама можа нашкодзіць.
Самае галоўнае — зразумець, наколькі важным можа быць нашае маленькае дзеянне ў жыцці кагосьці іншага. Гэта чалавечнасць, якая выходзіць за рамкі грошай.
Паведамленне на вынас
- Для чалавека з хранічным захворваннем добра падабраная, пажыўная дыета — гэта як лекі. Мы называем гэта «лячэбнай дыетай».
- Вельмі важна падбіраць дыету для кожнага пацыента і яго стану. Заўсёды кансультуйцеся з лекарам.
- Даць хвораму есці, пагаварыць з ім і паказаць, што вы клапоціцеся пра яго, вельмі карысна для яго псіхічнага здароўя.
- Нават калі няма буйных арганізацый, мы можам дапамагаць адзін аднаму ў нашай супольнасці, як суседзі. Даглядаць за хворым, рабіць невялікую паслугу — гэта высакародны ўчынак.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.