Наистина ли е полезно да се пие горещ чай? (Горещ чай) Нека поговорим за това!

Чаят е неразделна част от живота ни, нали? Когато се събудим сутрин, когато се приберем след тежък работен ден, след хранене или когато гост дойде у дома... Във всички тези моменти сърцата ни копнеят за вкусна чаша чай. Всъщност чаят е най-консумираната напитка в света след водата. Докато някои хора го предпочитат студен, мнозина предпочитат гореща чаша чай. Но наистина ли пиенето на горещ чай е полезно за тялото ни? Или е вредно? Нека поговорим за това по-подробно.

Нека научим малко за видовете чай?

Въпреки че казваме „чай“, всъщност чаят се прави от растението „(Camellia sinensis)“. Има много различни разновидности на това растение по света. Основните видове чай, приготвени от това растение, са:

• Черен чай: Това е, което обикновено пием като „кахата“.
• Зелен чай: Това е много популярен напитък в нашата страна.
• Бял чай: Това е малко по-рядко срещан и по-скъп вид.
• Улун чай
• Чай Пуер

Но освен това, има голям брой други видове, които наричаме „чай“. Те се наричат ​​билкови чайове . Те се приготвят от различни цветове, листа и корени. Например:

• Лайка
• Хибискус
• Мента
• Ройбос

Ползите за здравето и рисковете от чая могат да варират в зависимост от вида чай, който пиете, така че си струва да направите известно проучване за вида, който пиете.

Какви хранителни вещества всъщност се съдържат в една чаша чай?

Казано по-просто, чаят, който приготвяте, е вода с много малко количество от аромата и вкуса на нещата, които слагате във водата, разтворени в нея. Представете си, че сварявате белимал във вода и приготвяте чай. Това придава аромата и вкуса на белимала. Но само много малък процент от хранителната стойност на белимала се добавя към водата, която пиете . Също така, витамините и минералите са в много ниска концентрация. Важното тук обаче е, че повечето от нас пият чай със захар, а някои с мляко. Тогава историята в тази хранителна таблица се променя напълно. В зависимост от броя лъжици захар и количеството мляко, което добавяте, съдържанието на калории, съдържанието на захар и съдържанието на мазнини се увеличават.

Какви са ползите от пиенето на горещ чай?

Някои хора казват, че температурата на чая няма ефект върху здравето. Но изследванията показват, че това не е напълно вярно. Топлите напитки, по-специално, имат ползи за психичното здраве.

Психично благополучие

В психологията съществува понятие, наречено „топлина“. То се отнася до чувствата на добронамереност и доверие, които изпитваме към друг човек. В едно проучване на група хора е дадена чаша горещо кафе или чаша студено кафе, за да я подържат известно време, преди да се срещнат с непознат. Изненадващо, тези, които са държали горещата чаша, са оценили непознатия като по-надежден и „приятелски настроен“. Това предполага, че „топлината“ на горещата напитка може да повлияе на ума ни, подобно на комфорта, който изпитваме след като изпием гореща чаша чай.

Помага за контрол на теглото

Изследвания установяват, че пиенето на горещ чай може до известна степен да помогне за контрол на теглото. Наблюдавано е, че хората, които редовно пият горещ чай, имат по-ниска обиколка на талията и индекс на телесна маса (ИТМ) в сравнение с другите . Това обаче не означава, че пиенето на чай ще доведе до загуба на тегло, но показва връзка между този навик и здравословното тегло.

Риск, за който да внимавате: Прекомерна топлина!

Наред с ползите, пиенето на горещ чай крие и сериозен риск. Това е рискът от рак на хранопровода . Тази висока температура се определя като температура от 60 градуса по Целзий (140 градуса по Фаренхайт) или по-висока. Тази температура обикновено се достига, когато налеете чая в чаша веднага след като го излеете от чайника, без да го оставите да се охлади за момент. Не се тревожете, когато чуете това. Това не означава, че пиенето на чай е лошо. Опасността се крие в това да го пиете „твърде горещ“.

И така, какво правим?

Това, което трябва да направите, за да избегнете този риск, е много просто.

• Оставете да се запари: След като приготвите чая, оставете го да се запари за няколко минути, преди да го пиете. Пийте го, докато се затопли достатъчно, за да го изпиете, без да изгорите устата си.
• Добавете мляко: Ако обичате да пиете чай с мляко, добавянето на мляко към чая бързо ще понижи температурата . Това също е добър начин.

Други здравословни алтернативи на горещия чай

За тези, които се притесняват от опасностите от пиенето на горещ чай или просто не обичат горещ чай, има добри новини. Студеният чай съдържа почти всички антиоксиданти и хранителни вещества, които се намират в горещата вода. Установено е, че белият чай има повече антиоксиданти, когато се приготвя в студена вода, отколкото когато се приготвя в гореща вода. Така че, ако харесвате студен чай, можете да получите още повече ползи за здравето, като изберете бял чай. Чай, горещ чай, ползи от чая, странични ефекти от чая, рак, здравословен начин на живот, хранене