Vi site mai dumandatu quale hè a storia daretu à a parola " vitamina " chì sentemu tuttu u tempu? Forse u vostru duttore vi hà prescrittu una vitamina. O forse avete vistu e vitamine in e belle buttiglie in farmacia. Chì sò esattamente queste vitamine? Perchè sò cusì impurtanti per u nostru corpu? Oghje, parlemu ne in un modu assai simplice. Cum'è dui amichi chì parlanu.
À quellu tempu, versu l'anni 1970, assai persone pensavanu chì e vitamine eranu solu cose strane. Ma pianu pianu, cù l'avanzamentu di a scienza è a crescita di a ricerca, tutti si sò resi contu chì e vitamine sò essenziali per una vita sana. Avà, guardemu cumu alcune di e vitamine principali aiutanu u nostru corpu.
Vitamina C: U supereroe di a nostra immunità
Ùn ci hè manera chì ùn avete micca intesu parlà di vitamina C. Hè per quessa chì duvete manghjà qualchì aranciu è beie qualchì suchju d'aranciu, soprattuttu quandu avete un fretu. A storia di a vitamina C principia più di centu anni fà.
Imagine, in u passatu, i marinari chì viaghjavanu per mesi è mesi nantu à e nave sviluppavanu una strana malatia. Si chjamava scorbutu . Quandu sta malatia si sviluppava, e gengive sanguinavanu, u corpu perdia a so forza, è qualchì volta ancu moria. Più tardi hè statu scupertu chì a causa di questu era a mancanza di frutti è ligumi freschi. Cusì, quandu anu cuminciatu à manghjà cose cum'è i limoni, sta malatia hè sparita cumpletamente. A ragione di questu era a vitamina C in i limoni.
A vitamina C hè un antioxidante putente. In poche parole, hè qualcosa chì cumbatte e particelle dannose chì danneghjanu e cellule di u nostru corpu, ci facenu ammalà è ci invechjanu.
A ricerca attuale mostra chì a vitamina C pò aiutà à prutege contr'à e malatie cum'è u cancheru, e malatie cardiache è e cataratte. A vitamina C aiuta ancu à rinfurzà u nostru sistema immunitariu è à riduce u risicu di ammalassi spessu.
Famiglia di vitamine B: indispensabili per a nostra energia è a nostra mente
Quandu si dice vitamina B, ùn hè micca una, hè cum'è una famiglia. Ci sò parechji tipi di vitamina B. Durante a Siconda Guerra Mundiale, i suldati ricevenu un pacchettu di vitamine cù i so pacchetti di manghjà per manteneli forti è mentalmente calmi.
Avete mai vistu e parolle "Arricchitu cù vitamine B" nantu à i pacchetti di farina di pane o e scatule di cereali chì cumprate in u magazinu ? Eccu perchè. In u passatu, a ghjente hà sviluppatu una malatia chjamata Pellagra per via di una carenza di Niacina, un tipu di vitamina B. Questu pò causà micca solu prublemi di stomacu, ma ancu malatie mentali . Per impedisce questu, i guverni sò intervenuti è anu introduttu leggi per aghjunghje vitamina B à cose cum'è a farina.
Fighjemu alcuni di i membri principali di a famiglia di vitamine B è cumu aiutanu u nostru corpu in questa tavula.
| Vitamina di tipu B | Aiutendu u nostru corpu |
|---|---|
| Niacina | Per cunvertisce l'alimentu in energia, per fà funziunà u sistema nervosu. |
| Tiamina (B1) | Essenziale per a pruduzzione d'energia è a salute di u core. |
| Riboflavina (Riboflavina - B2) | Aiuta u corpu à cresce è à pruduce globuli rossi. |
| Vitamina B6 | Impurtante per a funzione cerebrale, l'equilibriu ormonale è l'immunità. |
| Vitamina B12 | Essenziale per mantene u sistema nervosu sanu è a furmazione di globuli rossi. |
| Acidu folicu | Estremamente impurtante per u sviluppu fetale durante a gravidanza. (Ne parleremu più in dettagliu) |
Acidu folicu: Particolarmente impurtante per voi cum'è mamma
L'acidu folicu hè unu di i membri più impurtanti di a famiglia di vitamine B. Questu hè indispensabile, soprattuttu s'è vo aspettate un zitellu, o s'è vo site maritata è pensate à avè un zitellu.
A ricerca hà scupertu chì i zitelli nati da mamme chì piglianu l'acidu folicu prima di a gravidanza anu un risicu assai più bassu di sviluppà difetti di nascita gravi cum'è a spina bifida , una cundizione seria chì affetta a spina dorsale è u sistema nervosu di u zitellu.
Dunque, sè vo pensate à avè un zitellu, i medichi cunsiglianu di piglià l'acidu folicu almenu 3 mesi prima di esse incinta. Hè assai impurtante di parlà cù u vostru duttore di questu è di ottene cunsiglii adatti.
Vitamina E: prutettore di u core è di a pelle
Ti ricordi di un cartone animatu chì avete vistu quandu eri zitellu nantu à un tippu chì diventava più forte manghjendu spinaci ? Quelli spinaci sò ricchi di vitamina E. In u passatu, a vitamina E avia una storia strana. Si credia chì aumentava a putenza sessuale.
Ma avà, a ricerca muderna hà scupertu chì a vitamina E, cum'è a vitamina C, hè un antioxidante assai putente . Ciò significa chì riduce i danni à e nostre cellule. In particulare, alcune ricerche anu scupertu chì a vitamina E pò riduce u risicu di malatie cardiache di circa u 40% . Sapemu ancu chì a vitamina E aiuta à mantene una pelle sana è à illuminà a pelle.
Ma u prublema hè chì hè un pocu difficiule d'ottene a quantità ottima di vitamina E chì ci vole solu da l'alimentu. Dunque, qualchì volta ci tocca à piglià la cum'è supplementu per cunsigliu medicu.
L'avvene di e vitamine: Chì altru ci dice a ricerca?
A storia di e vitamine ùn finisce micca quì. I scientifichi stanu sempre à scopre cose nove. Fighjate u vostru piattu d'insalata. I pumati, e carotte, i verdi in questu... A ricerca hè avà in corsu nantu à i cumposti chimichi chì li danu u so culore è li rendenu cusì benefichi. Quessi sò chjamati fitochimichi . Per esempiu, u licopene in i pumati hè un putente antioxidante.
In u futuru, a ricerca ci aiuterà ancu à capisce perchè a listessa vitamina affetta diverse persone in modu diversu. Questu significa chì in u futuru, seremu capaci di furnisce una terapia vitaminica adattata à i vostri geni.
Missaghju da purtà in casa
- E vitamine sò nutrienti essenziali per tutte e funzioni di u nostru corpu. Senza elle, ùn pudemu micca stà sani.
- Ogni vitamina hà un rolu specificu. A vitamina C aiuta cù l'immunità, a vitamina B aiuta cù l'energia è u sistema nervosu, è a vitamina E aiuta cù u core è a pelle.
- U megliu modu per ottene vitamine hè per mezu di una dieta equilibrata . Sò abbundanti in frutti freschi, ligumi, cereali, carne, pesci è prudutti lattieri.
- L'acidu folicu hè essenziale per una donna chì aspetta un zitellu.
- Ùn pigliate micca supplementi di vitamine da per voi. Assicuratevi di cunsultà u vostru duttore è pigliateli solu in a dosa prescritta s'ellu u ricumanda. Perchè troppu vitamina pò ancu esse dannusu per u corpu.
💬 Comments (0)
Nisun cumentu hè statu publicatu ancu. Aghjunghjite u vostru cumentu quì per a prima volta.
Aghjunghjite u vostru cumentu