Všichni jsme slyšeli o vitamínech. Stejně jako vitamíny C a D je i vitamín E nezbytný pro vaše zdraví. Možná jste slyšeli, že pomáhá udržovat zářivou pleť a chrání vás před nemocemi. Možná vás ale zajímá, zda potřebujete doplňky stravy, nebo co se stane, když jich užijete příliš mnoho. Co tedy přesně vitamín E je? Pojďme si to rozebrat jednoduše.
Co přesně je vitamín E?
Jednoduše řečeno, vitamín E je vitamín rozpustný v tucích , který pomáhá vašemu tělu zůstat zdravým. Funguje také jako silný antioxidant.
Možná vás zajímá, co je to antioxidant? Představte si to takto: naše tělo přirozeně produkuje škodlivé částice zvané „volné radikály“, které mohou poškozovat nebo oslabovat vaše buňky. Ty fungují jako malí zlodějíčci, kteří kradou části vašich buněk a způsobují předčasné stárnutí a nemoci. Postupem času může toto poškození vést ke zdravotním problémům, jako je Alzheimerova choroba , rakovina nebo přispívat k rychlejšímu stárnutí pokožky.
Vitamín E v podstatě funguje jako zkušený strážce, který chrání vaše buňky před těmito zloději. To je jeho největší přínos.
Jak získáte vitamín E?
Tady je ta nejlepší zpráva: nemusíte se trápit s dostatečným příjmem vitamínu E. Veškerý potřebný vitamín E můžete snadno získat vyváženou stravou .
Potraviny bohaté na vitamín E:
- Ořechy a semínka: Mandle a slunečnicová semínka jsou plné vitamínu E.
- Zelenina : Tmavá listová zelenina jako špenát a brokolice.
- Ovoce : Mango, kiwi a avokádo.
- Ryby : Tučné ryby jako losos a tuňák.
- Rostlinné oleje: Slunečnicový olej a světlicový olej.
Kromě toho jsou některé snídaňové cereálie a ovocné šťávy „obohaceny“ vitamínem E – pro jistotu zkontrolujte etiketu. Je také běžnou složkou hydratačních krémů a topických olejů s vitamínem E používaných k péči o pleť.
Kolik vitamínu E potřebujete denně?
Vaše denní potřeba se mění v závislosti na vašem věku. Například kojící matky mohou potřebovat o něco více. Zde jsou standardní doporučené denní dávky (RDA).
| Věková skupina | Doporučený denní příjem (mg) |
|---|---|
| Od narození do 6 měsíců | 4 mg |
| 7 až 12 měsíců | 5 mg |
| 1 až 3 roky | 6 mg |
| 4 až 8 let | 7 mg |
| 9 až 13 let | 11 mg |
| 14 let a starší | 15 mg |
| Kojící matky | 19 mg |
Jsou doplňky stravy nutné?
To je častá otázka. Upřímně řečeno, většina lidí nepotřebuje doplňky vitamínu E. Jak jsme již zmínili, vyvážená strava ho poskytuje dostatek. Doplňky stravy, které najdete v lékárnách, často obsahují 10 až 20krát více, než je denní doporučená dávka.
Pokud však trpíte malabsorpčními onemocněními, jako je celiakie, Crohnova choroba nebo ulcerózní kolitida, může mít vaše tělo potíže s vstřebáváním vitamínu E z potravy.
V takových případech se musíte poradit se svým lékařem. Může vám vysvětlit, zda potřebujete doplňky stravy, jaké jsou jejich potenciální přínosy a rizika. Nikdy nezačínejte užívat vitamínové doplňky bez odborné lékařské rady.
Co když užijete příliš mnoho? (Nežádoucí účinky a předávkování)
To je zásadní. „Předávkování“ pouze z jídla je prakticky nemožné, takže se o to nemusíte bát.
Problém nastává, když užíváte doplňky stravy bez lékařského dohledu. Protože vitamín E je rozpustný v tucích, není snadno vylučován močí; hromadí se ve vašich tkáních a játrech.
Nejzávažnějším rizikem vysokých dávek vitamínu E je zvýšené riziko krvácení do mozku (hemoragická mrtvice). Dospělí by se proto měli přísně vyhýbat užívání více než 1000 mg vitamínu E denně.
Léky, které mohou interagovat s vitamínem E
Pokud užíváte doplňky stravy s vitamínem E, musíte si být vědomi možných interakcí s jinými léky. Pokud užíváte následující léky, poraďte se před zahájením užívání vitamínu E se svým lékařem:
| Typ léku | Riziko/Dopad |
|---|---|
| Léky na ředění krve (antikoagulancia) | Vysoké dávky vitamínu E mohou významně zvýšit riziko krvácení. |
| Léky na cholesterol (např. statiny, niacin) | Doplňky vitamínu E mohou ovlivnit účinek těchto léků. |
| Léčba rakoviny (chemoterapie, ozařování) | Antioxidační doplňky, jako je vitamín E, mohou ovlivnit účinnost některých protinádorových terapií. |
Opět platí, že pokud užíváte nějaké léky, poraďte se se svým lékařem, než do svého denního režimu zařadíte vitamín E.
Vzkaz k odnesení domů
- Vitamín E je životně důležitá živina pro ochranu buněk, podporu imunity a udržení zdravé pokožky.
- Veškerý potřebný vitamín E můžete získat vyváženou stravou bohatou na zeleninu, ovoce, ořechy a ryby.
- Doplňky stravy jsou pro většinu lidí zbytečné. Vždy se vyhněte jejich užívání bez lékařské rady.
- Vysoké dávky vitamínu E, zejména v kombinaci s léky, jako jsou léky na ředění krve, s sebou nesou nebezpečná rizika, včetně vnitřního krvácení .
- Pokud máte podezření na nedostatek nebo zvažujete užívání doplňků stravy, poraďte se nejprve se svým lékařem.
