⚡ Interactive Clinical Tool
BMI Calculator
Know your body mass index (BMI) and weight classification
Imunitní superhrdinové: Antioxidanty
Pravděpodobně jste o tomto názvu slyšeli. Antioxidanty jsou skupinou esenciálních živin, které pomáhají udržovat silný náš imunitní systém. Příklady zahrnují beta-karoten, vitamín C a vitamín E. Jak tedy fungují? Představte si, že v našem těle existují „škodlivé částice“, které mohou poškozovat buňky, nazýváme je „volné radikály“. Jsou jako malí nepřátelé uvnitř našeho těla. Tito přátelé, zvaní antioxidanty, tyto nepřátele neutralizují a eliminují jejich ničivou sílu. Jsou jako „osobní strážci“, kteří chrání naše buňky. Proto nám pomáhají zůstat zdraví a rychleji se zotavit, pokud onemocníme. Nejlepší a nejjednodušší způsob, jak tyto antioxidanty dostat do těla, je jíst co nejvíce ovoce a zeleniny. Pokud zeleninu vaříte, snažte se ji vařit v co nejmenším množství vody. To pomůže uchovat živiny v potravinách. Většina zdravotnických organizací doporučuje jíst 5 až 9 porcí ovoce a zeleniny denně. Tímto způsobem získáte dostatek antioxidantů.Například asi čtvrtina papáji poskytuje polovinu doporučené denní dávky beta-karotenu. A listová zelenina, jako je špenát, poskytuje beta-karoten, vitamín C, kyselinu listovou a hořčík .
| Živina | Běžně se vyskytující jídla (včetně těch běžných na Srí Lance) |
|---|---|
| Beta-karoten a další karotenoidy | Mrkev, batáty, dýně, mango, papája, rajčata, zelenina (špenát, kapusta, gotu kola), brokolice a meloun. |
| Vitamín C | Guava, nektarinka, pomeranč, limetka, kiwi, papája, jahoda, rajče, brokolice, paprika (rybí chilli), květák. |
| Vitamín E | Mandle, slunečnicová semínka, arašídy (arašídové máslo), lískové ořechy, tučné ryby jako losos, olej z tresčích jater. |
Další přátelé, kteří pomáhají s imunitou
Kromě antioxidantů existuje několik dalších důležitých živin, které pomáhají našemu imunitnímu systému.Pojďme se trochu dozvědět o bioflavonoidech.
Jsou to také přírodní látky, které se nacházejí v rostlinách spolu s vitamínem C. Působí také jako antioxidanty a pomáhají posilovat funkci imunitního systému.- Kde ho získáte?: Nachází se hojně v dřeni a bílé dřeni citrusových plodů, jako jsou pomeranče a limetky. Nachází se také v rybách, třešních a hroznech. Quercetin, který se nachází v brokolici, červené a bílé cibuli, je také velmi koncentrovaným bioflavonoidem.
Glutathion je důležitá živina.
Glutathion je další důležitá živina, která dodává našemu imunitnímu systému sílu potřebnou k boji s infekcemi.- Kde ho získat: Tuto živinu můžete získat ze zeleniny, jako je brokolice, růžičková kapusta, zelí, květák a špenát.
Fytochemikálie: Síla rostlin
Jde o chemické sloučeniny, které se nacházejí ve všech rostlinách. Jednoduše řečeno, pokud jíte různé obiloviny, ovoce a zeleninu, přirozeně získáte tyto zdraví prospěšné látky.- Odkud pocházejí?: Jsou hojně obsaženy v potravinách, jako jsou jablka, meruňky, brokolice, zelí, mrkev, květák, česnek, luštěniny (čočka, cizrna), cibule, červené papriky, sójové boby, batáty a rajčata.
✨ Clinical nutrition
Verified Partner
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →Nezapomínejte na důležitost bílkovin!
I když často mluvíme o vitamínech, je důležité si uvědomit, že bílkoviny jsou nezbytné pro stavbu a opravu tkání v našem těle a také pro boj s virovými a bakteriálními infekcemi.Když jste nemocní, vaše tělo je jako bojiště. Potřebuje bílkoviny, „stavební kameny“ potřebné k vybudování vojáků (imunitních buněk) potřebných pro tuto válku a k nápravě škod.Takže si do svého jídelníčku zařaďte dobrý zdroj bílkovin. Nezapomeňte si ale vybrat libové zdroje bílkovin . Dobrou volbou jsou například čočka, cizrna, zelené fazolky, sója, libové hovězí maso a kuřecí nebo krůtí maso bez kůže.
Tajné recepty našich babiček na nemocné dny
Věděli jste, že některá jídla a nápoje, které nám dávaly naše babičky, když jsme byli nemocní, mají ve skutečnosti vědecký základ?- Kuřecí polévka: Dvě studie zjistily, že kuřecí polévka je dobrým způsobem, jak bojovat s nachlazením. První z nich je, že pomáhá snižovat ucpaný nos a ředí hlen, což usnadňuje jeho vykašlávání. Výzkum také ukazuje, že má mírné protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci zmírnit příznaky nachlazení.
- Horký čaj: Toto je také velmi oblíbený domácí lék. Pití horkého čaje také pomáhá ředit hlen a udržovat potřebné množství tekutin ( hydrataci ) v těle. Zelený a černý čaj jsou plné silných antioxidantů zvaných flavonoidy. Velmi prospěšné pro tělo jsou i věci jako zázvorový čaj a koriandr , které pijeme v naší zemi.
Vzkaz k odnesení domů
- Přísloví „posti se při nachlazení, jez při horečce “ je mýtus. Když jste nemocní, vaše tělo potřebuje energii a živiny k boji s infekcemi.
- Jezte denně různé barevné ovoce a zeleninu bohaté na antioxidanty, abyste posílili svůj imunitní systém.
- Bílkoviny jsou nezbytné pro opravu tělesných tkání a boj s infekcemi.Vybírejte nízkotučné zdroje bílkovin.
- Je důležité zůstat hydratovaný, když jste nemocní. Pijte dostatek tekutin, jako je voda, teplé polévky a horký čaj.
- Pokud máte jakékoli pochybnosti o svém zdravotním stavu nebo stravě , vždy se poraďte se svým lékařem.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.