Také hledáte různé způsoby, jak zhubnout ? Při hledání jste se jistě často setkali se slovem „keto dieta “. Mnoho lidí jistě slyšelo, že jim tato metoda pomáhá zhubnout. Co se tedy s naším tělem při této keto dietě skutečně děje, nazýváme „ketóza“. Dnes si o tom přesně povíme, je to dobrá, nebo špatná věc a pro koho je to skutečně vhodné.
Dobře, takže co je ketóza?
Jednoduše řečeno, ketóza je stav, kdy naše tělo mění způsob, jakým získává energii. Představte si to jako auto. Normálně toto auto jezdí na palivo zvané sacharidy . Toto palivo pochází z potravin, které jíme , jako je rýže, chléb, brambory a cukr.
Když však výrazně snížíme příjem sacharidů, naše tělo ztrácí své hlavní palivo. Pak naše tělo inteligentně přepne na jiný způsob generování energie. To znamená, že začne spalovat uložený tuk .
Když takto spalujete tuk , jako vedlejší produkt se produkuje chemická látka zvaná „ketony“ . Tělo pak začne tyto ketony používat jako palivo místo sacharidů. Celý tento proces nazýváme ketóza.
Vztah mezi keto dietou a ketózou
Nyní pravděpodobně chápete, jaký je účel keto diety. To znamená, že keto dieta spočívá v záměrném omezení sacharidů a uvedení těla do stavu ketózy. To zahrnuje dodržování stravy s vysokým obsahem tuků, bílkovin a velmi nízkým obsahem sacharidů.
Obecně zdravý člověk (nediabetik, netěhotný) může dosáhnout ketózy po 3 až 4 dnech snížením denního příjmu sacharidů na méně než 50 gramů. Těchto 50 gramů je množství obsažené ve třech krajících běžného chleba nebo dvou malých banánech.
Výhody vstupu do ketózy jsou:
- Hubnutí : K úbytku hmotnosti dochází, když tělo spaluje tuk.
- Snížená chuť k jídlu : Ketony mohou snižovat hlad.
- Zachování svalové hmoty: To pomáhá udržovat svalovou hmotu, i když zhubnete.
Častým příznakem ketózy je výrazný, lehce ovocný zápach z úst .
Co jíme při keto dietě?
Ketogenní dieta sice úplně nevylučuje sacharidy, ale je jejich příjem velmi omezený. Zde jsou potraviny, které jsou v jídelníčku zahrnuty převážně.
| Typ jídla | Příklady |
|---|---|
| Zelenina s nízkým obsahem škrobu | Brokolice, zelí, květák, špenát, hlávkový salát, okurka, okra, paprika, rajče (v omezeném množství) |
| Protein | Kuře, libové maso, ryby (zejména losos, tuňák), vejce, tofu |
| Zdravé tuky | Avokádo, olivový olej, řepkový olej, kešu oříšky, mandle, arašídy, lněné semínko, slunečnicová semínka |
| Ovoce (velmi omezené) | Bobule (jako jahody a borůvky) mají nízký obsah sacharidů, takže není vhodné pít více než jeden šálek denně. |
| Kapaliny | Nápoje bez cukru. Je velmi důležité vypít alespoň 8 sklenic vody denně. |
Existují nějaké vedlejší účinky ketózy?
Ano, naprosto. Během prvního týdne po zahájení keto diety se můžete cítit trochu nepříjemně. Někteří lidé tomu říkají „keto chřipka“. Nejedná se však o lékařsky uznané onemocnění. Předpokládá se, že jde o stav, který nastává, když náhle přestanete konzumovat cukr a sacharidy. Tyto příznaky obvykle po několika dnech odezní.
- Bolest hlavy
- Pocit extrémní únavy
- Mozková mlha
- Pocit podrážděnosti (Iritabilita)
- Zácpa
- Nespavost
- Nevolnost a žaludeční nevolnost
- Závrať
- Z úst se line zvláštní zápach
Je velmi důležité pít hodně vody , aby se tyto nepříjemné pocity zmírnily.
Zvláštní upozornění: Ketogenní dieta může u dětí s epilepsií někdy způsobit ledvinové kameny. Také pokud ketogenní dietu dodržuje kojící matka, může to ovlivnit tvorbu mléka. Proto byste se v takových zvláštních případech měli určitě poradit se svým lékařem.
Ketóza a ketoacidóza - Pojďme pochopit přesný rozdíl mezi těmito dvěma pojmy
Toto je nejdůležitější a zároveň nejnebezpečnější část tohoto tématu. Musíte tomu dobře rozumět, zejména pokud máte cukrovku.
Ketóza: Jedná se o normální, kontrolovaný stav, ke kterému dochází, když zdravý člověk dodržuje nízkosacharidovou stravu. Hladiny ketonů jsou v bezpečných mezích.
Ketoacidóza: Jedná se o velmi nebezpečný a naléhavý zdravotní stav . Nejčastěji se vyskytuje u lidí s nekontrolovanou cukrovkou . Při tomto stavu se hladiny ketonů velmi zvyšují a jsou nekontrolované. To může způsobit kyselost krve, což vede k dehydrataci, kómatu a dokonce i smrti. Tomuto stavu se také říká diabetická ketoacidóza (DKA) .
Varovné příznaky diabetické ketoacidózy (DKA)
Pokud máte cukrovku, buďte velmi opatrní ohledně následujících příznaků. Pokud máte jeden nebo více z nich, může to být známka diabetické ketoacidozy (DKA).
| Příznaky DKA, které vyžadují okamžitou pozornost | |
|---|---|
| Nadměrná žízeň a sucho v ústech | Časté močení |
| Extrémní únava a vyčerpání | Suchost a zarudnutí kůže |
| Nevolnost a zvracení | Potíže s dýcháním |
| Ovocný zápach z úst | Bolest břicha |
| Zmatek | |
Velmi důležité: Zvracení je obzvláště nebezpečné pro osoby s diabetem. Ačkoli se DKA obvykle rozvíjí pomalu, zvracení může proces urychlit během několika hodin. Pokud zvracíte déle než 2 hodiny, okamžitě vyhledejte svého lékaře nebo jděte na nejbližší pohotovost.
Jak se měří hladina ketonů v těle?
Hladinu ketonů si můžete zkontrolovat pomocí testu moči nebo krve. V lékárnách jsou k dostání testovací proužky na moč. Některé měřiče hladiny cukru v krvi dokáží také měřit hladinu ketonů v krvi.
- Nutriční ketóza: Hladiny ketonů mezi 0,5 - 3,0 mmol/l. Obecně je to bezpečné.
- Riziko ketoacidózy (DKA): Pokud hladina ketonů stoupne nad 3,0 mmol/l.
Pokud máte cukrovku, je moudré být znepokojen a informovat svého lékaře, pokud je vaše hladina ketonů vyšší než 1,6 mmol/l.
Vzkaz k odnesení domů
- Ketóza je přirozený proces, při kterém tělo spaluje tuk pro získávání energie, když je snížen příjem sacharidů.
- Přestože vám keto dieta může pomoci zhubnout, může způsobit dočasné vedlejší účinky, jako jsou bolesti hlavy a únava.
- Tato dieta není vhodná pro každého. Před zahájením jakékoli diety, zejména pokud máte cukrovku, onemocnění ledvin nebo jiné zdravotní potíže, se nezapomeňte poraďte se svým lékařem.
- Ketóza je něco jiného. Diabetická ketoacidóza (DKA) je zcela jiný, potenciálně život ohrožující zdravotní stav.
- Pokud máte cukrovku, věnujte pozornost příznakům diabetické ketoacidozy (DKA), jako je zvracení, ovocný zápach z úst a nadměrná žízeň. Pokud se u vás objeví některý z těchto příznaků, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න