⚡ Interactive Clinical Tool
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
Co je to MIND dieta? Jak funguje?
Jednoduše řečeno, název MIND je zkratka pro „Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay“ (středomořská intervence DASH pro neurodegenerativní zpoždění). I když název může znít komplikovaně, příběh je velmi jednoduchý. Jedná se o dietní plán, který kombinuje to nejlepší z diety DASH, která pomáhá kontrolovat vysoký krevní tlak , a středomořské stravy, která je velmi dobrá pro srdce a obzvláště dobrá pro mozek. Hlavním cílem této diety není zhubnout, ale udržet náš mozek zdravý a mladý. Tedy oddálit poškození mozkových buněk, ke kterému dochází se stárnutím (neurodegenerativní zpoždění). V této metodě jsme povzbuzováni k jídlu co nejvíce rostlinných potravin, tj. zeleniny, ovoce, luštěnin, obilovin a ořechů. Také se nám říká, abychom co nejvíce omezili potraviny s vysokým obsahem živočišných tuků (nasycených tuků) a potraviny s přidaným cukrem. Jedná se o velmi flexibilní dietu. Nemusíte počítat kalorie u všeho. Stačí vědět, co je dobré a co by se mělo omezit.Představte si to jako cvičení mozku. Stejně jako cvičíme , abychom si udrželi zdravé tělo, můžeme si zdravou stravou, jako je tato, udržet zdravý mozek.
Pojďme se tedy podívat, jaké potraviny jíst a které omezit.
Dieta MIND doporučuje jíst více než 10 skupin potravin a omezit 5. Pojďme si to přehledně ukázat v tabulce.| 10 kategorií, kterých byste měli jíst více | 5 kategorií, které by měly být omezeny nebo zastaveny |
|---|---|
| Zelená listová zelenina (jako je špenát, kapusta, kapusta) – alespoň 6 porcí týdně. | Máslo a margarín – méně než jedna čajová lžička denně. (Používejte místo toho olivový olej) |
| Veškerá ostatní zelenina - alespoň jedna porce denně. | Sýr - méně než jednou týdně. |
| Bobule (jako jsou jahody, borůvky) - alespoň 2 porce týdně. | Červené maso (hovězí, vepřové, kozí) - méně než 3 porce týdně. |
| Ořechy (arašídy, kešu ořechy, mandle) - alespoň 5 porcí týdně. | Smažená jídla - méně než jednou týdně (zejména rychlé občerstvení) |
| Olivový olej – Používejte jako hlavní olej na vaření. | Sladkosti a pečivo - Méně než 4 porce týdně. |
| Celozrnné obiloviny (hnědá rýže, oves, proso) - alespoň 3 porce denně. | |
| Ryby (zejména tučné ryby jako losos, makrela a sleď) – alespoň jednou týdně. | |
| Luštěniny jako fazole, cizrna, čočka – alespoň 4 porce týdně. | |
| Kuře/Drůbež - alespoň 2 porce týdně. | |
| Víno - jedna sklenice denně (volitelné, můžete toto vynechat). |
✨ Hearing health
Verified Partner
Medical grade state-of-the-art hearing aids
Advanced hearing aids designed for clear hearing and noise control in the ear.
Check Availability →Jaké jsou skutečné výhody diety MIND?
Potraviny doporučené v této dietě jsou jako pokladnice živin nezbytných pro mozek. Jsou bohaté na vlákninu a obsahují řadu živin, které přímo ovlivňují zdraví mozku. Například:- Vitamín E
- Folát
- Omega - 3 mastné kyseliny
- Karotenoidy
- Flavonoidy
Některé studie dokonce tvrdí, že dodržování této diety může oddálit stárnutí mozku až o 7,5 roku ! Představte si, jak velké to je.V jedné rozsáhlé studii s téměř 1300 staršími dospělými měli ti, kteří dietu MIND dodržovali nejpřísněji, o 53 % nižší riziko vzniku Alzheimerovy choroby. A dokonce i ti, kteří dietu dodržovali umírněněji , měli o 35 % nižší riziko. To jen dokazuje, jak účinná je.
Takže bych měl/a také dodržovat tuto MIND dietu?
Ať už má někdo ve vaší rodině Alzheimerovu chorobu nebo jiné problémy s pamětí, dieta MIND je velmi zdravá dieta, kterou může dodržovat každý. Má mnoho výhod nejen pro mozek, ale také pro srdce a celkové zdraví těla. Je velmi snadné ji dodržovat. Protože nemusíte neustále přemýšlet o kalorickém obsahu jídla, které jíte. Stačí si zvyknout vybírat nezpracované, přírodní potraviny (zdravé potraviny). I při jídle v restauracích není tak těžké vybírat si potraviny podle těchto zásad. Nezapomeňte však, že než začnete s jakoukoli novou dietou, zejména pokud máte jiná onemocnění, jako je cukrovka nebo vysoký krevní tlak, je moudré se poradit se svým rodinným lékařem nebo lékařem, kterého léčíte.On nebo ona vám může říct, zda je to vhodné pro váš zdravotní stav, a poskytnout vám potřebné rady.Vzkaz k odnesení domů
- MIND Diet je speciální dieta navržená k ochraně zdraví mozku a prevenci problémů s pamětí, které se vyskytují se stárnutím, spíše než jen s úbytkem hmotnosti.
- Zde se upřednostňují rostlinné a zdravé potraviny , jako je zelená listová zelenina, bobule, ořechy, celozrnné výrobky, ryby a drůbež.
- Je velmi důležité co nejvíce omezit červené maso, máslo, sýr, smažená jídla a sladkosti.
- Výzkum prokázal, že tato dieta může výrazně snížit riziko vzniku Alzheimerovy choroby.
- Před zahájením jakékoli nové diety je nezbytné se poradit s lékařem, zejména pokud máte jiné zdravotní problémy.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.