Mae llawer o sôn am gynlluniau diet newydd y dyddiau hyn, iawn? Rydyn ni'n clywed geiriau fel Paleo a Fegan drwy'r amser. Felly dychmygwch ffordd newydd o fwyta sy'n cyfuno'r gorau o'r ddau brif ddeiet hyn. Dyna enw'r diet 'Pegan'. Heddiw, byddwn ni'n siarad am yr hyn ydyw mewn gwirionedd, beth allwch chi ei fwyta arno , ac i bwy mae'n addas.
Yn syml, beth yw'r diet Pegan?
Mae hwn yn gysyniad syml iawn mewn gwirionedd. Mae'r gair Pegan yn gyfuniad o'r geiriau Paleo a Vegan .
- Deiet Paleo: Mae hyn yn golygu bwyta bwydydd cyflawn, fel y rhai a helawyd a gasglwyd gan ein hynafiaid. Mae hynny'n golygu ffrwythau, llysiau , cig, pysgod a chnau.
- Deiet Fegan: Mae hyn yn golygu osgoi cynhyrchion anifeiliaid yn llwyr a bwyta bwydydd sy'n seiliedig ar blanhigion yn unig.
Felly mae diet Pegan yn cyfuno'r gorau o'r ddau fyd. Yr egwyddor sylfaenol yw y dylai 75% o'ch diet fod yn seiliedig ar blanhigion . Mae hynny'n golygu pethau fel llysiau a ffrwythau. Dylai'r 25% sy'n weddill ddod o gynhyrchion anifeiliaid (cig, pysgod, wyau ).
Mae'r dull hwn yn pwysleisio bwyta bwydydd cyfan, ffres cymaint â phosibl, heb gadwolion na blasau artiffisial. Rhaid osgoi cynhyrchion llaeth a bwydydd sy'n cynnwys glwten yn llwyr ar y diet hwn.
Felly beth allwch chi ei fwyta ar y diet Pegan?
Mae'r diet hwn yn canolbwyntio ar "fwyta'n lân." Hynny yw, bwyta cymaint o fwyd naturiol, heb ei brosesu â phosibl. Gallwch gael syniad da o hyn drwy edrych ar y tabl isod.
| Math o fwyd | Disgrifiad ac enghreifftiau |
|---|---|
| Llysiau a ffrwythau | Llysiau sy'n isel mewn startsh ac sydd â mynegai glycemig isel yw'r rhai a argymhellir fwyaf. Er enghraifft, pethau fel brocoli, moron, ffa, tomatos a sbigoglys. Mae ffrwythau hefyd yn dda. |
| Mathau o gnau a hadau | Cnau fel almonau, pistachios, a chnau Ffrengig, a hadau fel chia, llin, a hadau pwmpen. |
| Protein anifeiliaid (25%) | Cig eidion wedi'i fwydo ar laswellt, cyw iâr, a physgod mercwri isel, braster uchel (fel eog, penwaig, a phenfras). Gallwch hefyd fwyta wyau. |
| Grawn di-glwten | Anaml y caiff y rhain eu hargymell. Enghreifftiau: Cwinoa, reis brown, ceirch, amaranth. |
O ran siwgr, gallwch ddefnyddio siwgr yn y diet hwn. Ond dim ond fel danteithion achlysurol . Nid yw'n ddoeth ychwanegu siwgr bob dydd.
Beth sydd ddim yn dda i'w fwyta?
Mae dau brif beth i'w dileu o'ch diet ar ddeiet fegan. Dyma fwydydd sy'n cynnwys glwten a chynnyrch llaeth . Hefyd, dylech leihau bwydydd wedi'u prosesu sy'n cael eu gwneud gyda chynhwysion sy'n cael eu storio am amser hir.
| Bwydydd i'w hosgoi | Enghreifftiau |
|---|---|
| Bwydydd sy'n cynnwys glwten | Bara, pasta, cynhyrchion becws, llawer o rawnfwydydd, cwrw. |
| Bwydydd llaeth | Llaeth buwch, iogwrt, caws. |
| Bwydydd wedi'u prosesu ac eraill | Unrhyw beth sy'n cynnwys plaladdwyr, cadwolion, lliwiau neu flasau artiffisial. |
A oes gan y diet hwn unrhyw fuddion iechyd mewn gwirionedd?
Yma mae angen inni ddeall y sefyllfa wirioneddol. I fod yn fanwl gywir, nid oes ymchwil wyddonol fanwl eto ar y diet Pegan ei hun. Felly, mae arbenigwyr yn dweud nad oes digon o ddata i ddweud yn sicr am ei fanteision iechyd.
Ond, pan edrychwch ar yr egwyddorion sylfaenol y tu ôl iddo, sef blaenoriaethu bwydydd sy'n seiliedig ar blanhigion , mae'n amlwg ei fod yn darparu llawer o fanteision iechyd. Mae ymchwil wedi canfod bod bwyta mwy o lysiau a ffrwythau sy'n llawn ffibr yn gwella iechyd cyffredinol ac yn lleihau'r risg o ddatblygu rhai afiechydon. Mae rhai astudiaethau hefyd yn dangos y gall dietau sy'n seiliedig ar blanhigion helpu i leihau pwysau'r corff a gostwng lefelau colesterol drwg .
Nawr gadewch i ni siarad am glwten.
Nid yw glwten yn beth drwg i bawb. Oni bai bod gennych anoddefiad i glwten neu gyflwr meddygol fel Clefyd y Seliag, nid oes angen i chi ddileu glwten yn llwyr o'ch diet. Gall ei ddileu weithiau fod yn rhwystr i gynnal diet yn y tymor hir.
Mewn gwirionedd, mae ymchwil yn dangos y gall ychwanegu grawn cyflawn a chodlysiau at eich diet fod yn dda i'ch iechyd mewn gwirionedd. Felly, dylech chi feddwl ddwywaith cyn dileu glwten heb reswm meddygol.
Neges i'w Chwistrellu
- Mae'r diet Pegan yn gyfuniad o Paleo a Fegan, sy'n cynnwys 75% o fwydydd sy'n seiliedig ar blanhigion a 25% o fwydydd sy'n seiliedig ar anifeiliaid.
- Y prif ffocws yma yw osgoi bwydydd wedi'u prosesu, bwydydd llaeth, a bwydydd sy'n cynnwys glwten.
- Er nad oes ymchwil bendant ar y diet hwn, gall ei ddeiet sy'n seiliedig ar blanhigion ddarparu manteision iechyd fel colli pwysau a cholesterol is.
- Yn bwysicaf oll: Cyn gwneud newid mor fawr i'ch diet dyddiol, yn enwedig os ydych chi'n newydd i ddeietau sy'n seiliedig ar blanhigion, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n siarad â'ch meddyg. Gall ef neu faethegydd eich helpu i greu cynllun prydau bwyd sy'n iawn i chi a bydd yn sicrhau eich bod chi'n cael y maetholion sydd eu hangen arnoch chi.
Deiet Pegan, Deiet, Bwyta'n Iach, Colli Pwysau, Fegan, Paleo, Maeth
💬 Comments (0)
Dim sylwadau wedi'u postio eto. Ychwanegwch eich sylw yma am y tro cyntaf.
Ychwanegwch eich sylw