Ist heißer Tee wirklich gesund? (Heißer Tee) Lasst uns darüber reden!

Tee ist aus unserem Leben nicht mehr wegzudenken, nicht wahr? Ob morgens nach dem Aufwachen, nach einem anstrengenden Arbeitstag, nach dem Essen oder wenn Besuch kommt – in all diesen Momenten sehnen wir uns nach einer leckeren Tasse Tee. Tatsächlich ist Tee nach Wasser das weltweit am häufigsten konsumierte Getränk. Manche trinken ihn lieber kalt, viele bevorzugen jedoch eine heiße Tasse. Aber ist heißer Tee wirklich gesund für unseren Körper? Oder ist er schädlich? Lassen Sie uns dieser Frage genauer nachgehen.

Lasst uns etwas über Teesorten lernen?

Obwohl wir „Tee“ sagen, wird Tee eigentlich aus der Pflanze Camellia sinensis hergestellt. Weltweit gibt es viele verschiedene Sorten dieser Pflanze. Die wichtigsten Teesorten, die aus dieser Pflanze hergestellt werden, sind:

• Schwarzer Tee: Das ist das, was wir üblicherweise als „kahata“ trinken.
• Grüner Tee: Dieser ist in unserem Land mittlerweile sehr beliebt.
• Weißer Tee: Dieser ist etwas seltener und teurer.
• Oolong-Tee
• Pu-Erh-Tee

Abgesehen davon gibt es aber noch viele andere Sorten, die wir als „Tee“ bezeichnen. Sie werden Kräutertees genannt. Diese werden aus verschiedenen Blüten, Blättern und Wurzeln zubereitet. Zum Beispiel:

• Kamille
• Hibiskus
• Pfefferminze
• Rooibos

Die gesundheitlichen Vorteile und Risiken von Tee können je nach Teesorte variieren, daher lohnt es sich, sich über die jeweilige Sorte zu informieren.

Welche Nährstoffe stecken eigentlich in einer Tasse Tee?

Vereinfacht gesagt, ist der Tee, den Sie zubereiten, Wasser, in dem sich nur eine sehr geringe Menge des Aromas und Geschmacks der hinzugefügten Zutaten gelöst hat. Stellen Sie sich vor, Sie kochen etwas Belimal in Wasser und bereiten Tee zu. Dadurch erhält das Wasser das Aroma und den Geschmack des Belimals. Aber nur ein sehr geringer Prozentsatz des Nährwertes des Belimals gelangt in das Wasser, das Sie trinken . Auch die Vitamine und Mineralstoffe sind nur in sehr geringer Konzentration enthalten. Entscheidend ist jedoch, dass die meisten von uns Tee mit Zucker und manche mit Milch trinken. Dann ändert sich das Bild in dieser Nährwerttabelle komplett. Je nachdem, wie viele Löffel Zucker und wie viel Milch man hinzufügt, steigen der Kalorien-, Zucker- und Fettgehalt.

Welche Vorteile bietet das Trinken von heißem Tee?

Manche behaupten, die Temperatur von Tee habe keinen Einfluss auf die Gesundheit. Studien zeigen jedoch, dass dies nicht ganz richtig ist. Heiße Getränke haben insbesondere positive Auswirkungen auf die psychische Gesundheit.

Psychisches Wohlbefinden

In der Psychologie gibt es das Konzept der „Wärme“. Es beschreibt das Wohlwollen und Vertrauen, das wir anderen Menschen entgegenbringen. In einer Studie erhielt eine Gruppe von Menschen vor der Begegnung mit einem Fremden entweder eine Tasse heißen oder eine Tasse kalten Kaffee, die sie eine Weile in den Händen halten sollten. Überraschenderweise stuften diejenigen, die die heiße Tasse gehalten hatten, den Fremden als vertrauenswürdiger und freundlicher ein. Dies deutet darauf hin, dass die Wärme eines heißen Getränks unsere Psyche beeinflussen kann, ähnlich wie das Wohlgefühl nach einer Tasse heißem Tee.

Hilft bei der Gewichtskontrolle

Studien haben gezeigt, dass der Genuss von heißem Tee die Gewichtskontrolle bis zu einem gewissen Grad unterstützen kann. Es wurde beobachtet, dass Menschen, die regelmäßig heißen Tee trinken , einen geringeren Taillenumfang und einen niedrigeren Body-Mass-Index (BMI) aufweisen als andere . Dies bedeutet jedoch nicht, dass Teetrinken zwangsläufig zu Gewichtsverlust führt, sondern zeigt lediglich einen Zusammenhang zwischen dieser Gewohnheit und einem gesunden Gewicht auf.

Das wichtigste Risiko, auf das man achten sollte: Überhitzung!

Neben den Vorteilen birgt der Konsum von heißem Tee auch ein ernstes Risiko: das Risiko von Speiseröhrenkrebs . Diese hohe Temperatur ist definiert als eine Temperatur von 60 Grad Celsius (140 Grad Fahrenheit) oder höher. Diese Temperatur wird üblicherweise erreicht, wenn man den Tee direkt nach dem Aufgießen aus dem Wasserkocher in eine Tasse gießt, ohne ihn vorher abkühlen zu lassen. Keine Sorge, das bedeutet nicht, dass Teetrinken schlecht ist. Die Gefahr besteht darin, ihn zu heiß zu trinken.

Was sollen wir also tun?

Um dieses Risiko zu vermeiden, müssen Sie Folgendes tun: Es ist ganz einfach.

• Lassen Sie den Tee nach dem Aufbrühen einige Minuten ziehen, bevor Sie ihn trinken. Trinken Sie ihn, bis er warm genug ist, um sich nicht den Mund zu verbrennen.
• Milch hinzufügen: Wenn Sie gerne Milchtee trinken, senkt die Zugabe von Milch die Temperatur des Tees schnell. Das ist auch eine gute Möglichkeit.

Andere gesunde Alternativen zu heißem Tee

Für alle, die sich Sorgen um die Gefahren von heißem Tee machen oder ihn einfach nicht mögen, gibt es gute Nachrichten: Kalt aufgebrühter Tee enthält fast alle Antioxidantien und Nährstoffe, die auch in heißem Tee vorkommen. Insbesondere weißer Tee enthält nachweislich mehr Antioxidantien, wenn er mit kaltem Wasser aufgebrüht wird, als mit heißem. Wenn Sie also gerne kalten Tee trinken, können Sie mit weißem Tee sogar noch mehr gesundheitliche Vorteile genießen. Tee, heißer Tee, Vorteile von Tee, Nebenwirkungen von Tee, Krebs, gesunde Lebensweise, Ernährung