ބިސް ފަތްކޮޅުގެ ފޮރުވިފައިވާ ސިއްހީ ފައިދާތައް - އެކަން އެނގޭތޯ ބަލާލަމާ!

ފިހާރައިން ކާ އެ ކުދިކުދި، ހުދު، ދިގު ފްރައިޑް ރައިސް ނުވަތަ ޗޮޕްސްޓިކް ކޮތަޅުތަކަކީ ކޮބައިތޯ ދުވަހަކުވެސް ވިސްނާފައިވޭތޯއެވެ؟ ގިނަ ބަޔަކު ކެއުމަށް ލޯބިކުރާ މި އެއްޗަކީ ކާނާއަށް ތަފާތު ރަހައަކާއި ކްރަންޗެއް އިތުރުކޮށްދޭ އެއްޗަކީ އަޅުގަނޑުމެން ބިސް ސްޕްރައުޓްސް ކިޔާ އެއްޗެކެވެ. މިއީ ހަމައެކަނި ކާނާގެ ރަހަ މީރުކޮށްދޭ އެއްޗެއް ނޫން ނަމަވެސް މިއީ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑަށް ސިއްހީ ގޮތުން ގިނަ އަގުހުރި ފައިދާތަކެއް ގެނެސްދޭ ސުޕަރފުޑެއް ކަމަށް ބުނުމަކީ ގޯހެއް ނޫނެވެ. އެހެންކަމުން މިއަދު މި ކުޑަ ގަހުގެ ބޮޑު ސިފަތަކުގެ ވާހަކަ ދައްކާލަމާ ހިނގާށެވެ.

މިއީ ކޮން ބިސް ގަސްތަކެއް ހެއްޔެވެ؟

ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ ބިސް ސްޕްރައުޓްސް އަކީ އަހަރެމެން ކާ ބިސް ސްޕްރައުޓް ވުމުން އުފެދޭ އާ ފަތެވެ. އެއީ އޭޝިއާގެ ކެއުންތަކުގެ މުހިންމު ބައެކެވެ. އަހަރެމެން ޚާއްސަކޮށް މޮންގް ބިސް އާއި ސޯޔާބީންސް އިން ލިބޭ ފަތްތައް ކާލަމެވެ.

މިތަކެތި ފިހާރައިން ގަނެވޭނެ، ނުވަތަ ގޭގައި ވެސް ހެދިދާނެ އެވެ. ހަގީގަތުގައި އެއީ ފަސޭހައިން ހެދިދާނެ އެއްޗެހި ނިވާކޮށްފައި ހުންނަ ކޮންޓެއިނަރެއްގައި، ސީދާ އިރުގެ އަލިން ދުރުގައި ބަހައްޓާނަމަ އެވެ.

ބީން ސްޕްރައުޓްސް އާއި އަލްފަލްފާ ސްޕްރައުޓްސް އާއި ދެމެދު އޮންނަ ތަފާތު

ސްޕްރައުޓްސް އަކީ ކޮންމެ ގަހެއްގެ ވެސް ޒުވާން މަރުހަލާ އެވެ. ބިސް ފަދައިން ސްޕްރައުޓްސް ވެސް އުފައްދަނީ ބްރޮކޮލީ، މުސްޓަރޑް، ކްލޯވަރ، އަދި އަލްފަލްފާ ފަދަ ތަރުކާރީތަކުންނެވެ. ގްރީން ޕީސް އާއި އަލްފަލްފާ ސްޕްރައުޓްސް އަކީ އެންމެ މަގުބޫލު ދެ ވައްތަރެވެ. ގްރީން ޕީސް އަކީ ތަންކޮޅެއް ޖޫސް އެއްޗެއް ކަމަށާއި، ސްޓާ ފްރައި ކުރުމަށް ވެސް ރަނގަޅު އެއްޗެކެވެ. އަލްފަލްފާ ސްޕްރައުޓްސް އަކީ ޗަސްބިމުގެ ރަހައެއް ކަމުން ގިނައިން ބޭނުންކުރަނީ ސެންޑްވިޗް ފަދަ ތަކެތީގަ އެވެ.

ބިސް ފަތްކޮޅުން ލިބޭ އަޖައިބު ކުރުވަނިވި ސިއްހީ ފައިދާތަކެވެ

މި ކުޑަކުޑަ ގަހަކީ ވިޓަމިން ސީ އާއި ކޭ ގެ އިތުރުން ޕްރޮޓީން އާއި ފައިބަރު ވެސް ގިނަ ގަހެކެވެ. ހަމައެކަނި އެކަންޏެއް ނޫން، ފޮލެޓް، މެންގަނީޒް، ފޮސްފަރަސް، އަދި ދަގަނޑު ވެސް ހިމެނެއެވެ. މިކަންކަން އަހަރެމެންގެ ކެއުމަށް އިތުރުކުރުމުން ލިބޭ ފައިދާތަކަކީ ކޮބައިތޯ ބަލާލަމާ ހިނގާށެވެ.

ލޭމައްޗަށް ދިއުން ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ

ބިސް ސްޕްރައުޓްސް އަކީ ލޭމައްޗަށް ދިއުން، ނުވަތަ ހައިޕަރޓެންޝަން އިން ރައްކާތެރިކޮށް ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭ އެއްޗެކެވެ. އެއީ އެތަކެތީގައި ޕެޕްޓައިޑްސް ކިޔާ ޕްރޮޓީންތަކުގެ ކުދި ބިލްޑިންގ ބްލޮކްތައް ހިމެނޭތީއެވެ. ބައެއް ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި މި ޕެޕްޓައިޑްތައް ލޭމައްޗަށް ދިއުމުގެ ފަރުވާއަށް ބޭނުންކުރާ ބައެއް ބޭސްތަކާ އެއްގޮތަށް މަސައްކަތްކޮށް، ލޭގެ ޕްރެޝަރު ދަށްކުރުމަށް އެހީތެރިވެދެވިދާނެ އެވެ.

ކެންސަރު ޖެހުމުގެ ނުރައްކާ ކުޑަކުރެވޭނެ ހެއްޔެވެ؟

ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި ބިސް ފަތްތަކުގައި ހިމެނޭ ޕްރޮޓީންތަކުގެ ސަބަބުން ކެންސަރު ޖެހުމުގެ ނުރައްކާ ކުޑަކުރުމުގެ ކޮންމެވެސް ވަރެއްގެ ގާބިލްކަމެއް ހުރެދާނެ އެވެ. ބައެއް ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި މި ނިއުޓްރިއެންޓްތަކުގެ ސަބަބުން ކެންސަރު ސެލްތައް ބޮޑުވުން ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދެވިދާނެ ކަމަށާއި ހާއްސަކޮށް އުރަމަތީގެ ކެންސަރާއި ލޫކެމިއާ އަދި ހަޖަމުކުރުމުގެ ނިޒާމުގެ ކެންސަރުތައް ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދެވިދާނެ ކަމަށެވެ.

ހަޖަމުކުރުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ.

ބިސް ސްޕްރައުޓްސް އަކީ ފައިބަރު ގިނައިން ހުންނަ ކާނާއެކެވެ. ފައިބަރަކީ އަހަރެމެންގެ ހަޖަމުކުރުމުގެ ނިޒާމަށް ވަރަށް މުހިއްމު އެއްޗެކެވެ. ފައިބަރ އަކީ އަހަރެމެންގެ ގޮހޮރުގެ އެތެރެ ސާފުކުރާ "އެތެރޭގެ ބުރުހެއް" ފަދައިން އަމަލުކުރާ އެއްޗެކެވެ. އެއީ ފަސޭހައިން ހަށިގަނޑުން ކުނި ނައްތާލުމަށާއި ބަނޑުހައިވުން ހުއްޓުވުމަށް އެހީތެރިވެދޭ އެއްޗެކެވެ.

ހިތުގެ ސިއްހަތަށް ރަނގަޅު

އަދި ބިސް ސްޕްރައުޓްސް އަކީ ކޮލެސްޓްރޯލް ލެވެލް ބެލެންސްކޮށް ހިތުގެ ސިއްހަތު ރައްކާތެރި ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭ އެއްޗެކެވެ. ހަކުރުބަލީގެ މީހުންގެ މައްޗަށް ކުރި ކުޑަ ދިރާސާއަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި ބިސް ފަތް ކެއުމުން ހަށިގަނޑަށް ގެއްލުން ހުރި އަދި ލޭހޮޅިތަކުގައި ޖަމާވާ އެލްޑީއެލް ކޮލެސްޓްރޯލް (ރަނގަޅު ކޮލެސްޓްރޯލް) މަދުވެ، ލޭހޮޅިތައް ސާފުކޮށްދޭ އެޗްޑީއެލް ކޮލެސްޓްރޯލް (ރަނގަޅު ކޮލެސްޓްރޯލް) އިތުރުވެގެންދެއެވެ.

އަދި ލޭގައި ހުންނަ ޓްރައިގްލިސެރައިޑްސް ކިޔާ އެހެން ވައްތަރެއްގެ ސަރުބީ މަދުކުރުމުގެ ޤާބިލުކަން ވެސް އެކުލެވިގެންވެއެވެ. މި ޓްރައިގްލިސެރައިޑްސް އިތުރުވެއްޖެނަމަ ހިތުގެ ބަލިތައް ޖެހުމުގެ ފުރުސަތު ބޮޑުވެއެވެ.

ހަށިގަނޑުގައި ދުޅަވުން މަދުކޮށްދެއެވެ

ބައެއް ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި ބިސް އަކީ އަހަރެމެންގެ ދިފާއީ ނިޒާމުގެ މަސައްކަތް ރެގިއުލޭޓްކޮށް ހަށިގަނޑުގައި ދުޅަހެޔޮކަން ކުޑަކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭނެ އެއްޗެކެވެ. މިއީ އޮޓޯއިމިއުން ޑިސްއޯޑަރސް، ބައެއް ކެންސަރު، ފަލަވުން، އަދި ހަކުރުބަލި ފަދަ ހާލަތްތައް ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭނެ ކަމެކެވެ.

ހަކުރުބައްޔަށް ވެސް ރަނގަޅެވެ

ބިސް ސްޕްރައުޓްސް ގައި ގްލައިސެމިކް އިންޑެކްސް ވަރަށް ދަށް ކަމުން އޭގެ މާނައަކީ އެ ބިސް ކެއުމަށްފަހު ވަގުތުން ލޭގައި ހަކުރުގެ މިންވަރު ސްޕައިކް ނުވާތީ އެވެ. އަދި ބައެއް ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި ގްރީން ބިސް އަކީ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑުގައި ހުންނަ އިންސިއުލިން އާއި ގްލޫކޯޒްގެ މިންވަރު ރެގިއުލޭޓް ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭ އެއްޗެކެވެ.

ބިސް ފަތްތަކުގައި ހިމެނޭ ނިއުޓްރިޝަން އަށް ބަލާލަމާ ހިނގާށެވެ.

މިއީ ގާތްގަނޑަކަށް ފެހި ބިހުގެ ތަށިގަނޑެއްގައި ހިމެނޭ ނިއުޓްރިއެންޓްސް އެވެ.

މީގެ އިތުރުން ބިސް ސްޕްރައުޓަކީ އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްސް އިން މުއްސަނދި ކާނާއެކެވެ. އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްސް އަކީ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑުގެ ސެލްތަކަށް ލިބޭ ގެއްލުންތައް ހުއްޓުވައި، ކެންސަރާއި ހިތުގެ ބަލިތައް ޖެހުމުގެ ފުރުސަތު ކުޑަކޮށްދޭ އެއްޗެކެވެ. ހާއްސަކޮށް ބިސް ފަށަލައަކީ ވިޓަމިން ސީ، ކެލްސިއަމް، އަދި ދަގަނޑު ގިނައިން ހުންނަ އެއްޗެކެވެ.

މިކަންތައްތައް ކާނީ ކިހިނެއް ހެއްޔެވެ؟ ގޭގައި ހަދައިދެވިދާނެ ހެއްޔެވެ؟

ބީންސް ސްޕްރައުޓްސް ރޯކޮށް ނުވަތަ ކައްކާފައި ވެސް ކާލެވިދާނެ އެވެ. އެކަމަކު އެންމެ ރައްކާތެރި ކަމަކީ އެތަކެތި ކައްކާފައި ކެއުމެވެ . އެވާހަކަ އަޅުގަނޑުމެން ފަހުން ދައްކާނަން.

ކައްކާނަމަ ތެލުގައި ހޫނުކޮށްފައި ނޫޑްލްސް ނުވަތަ ކެރެޓް އަދި ބެލް ޕެޕަރސް ފަދަ ތަރުކާރީ އާއި އެކު ވެސް ކާލެވިދާނެ އެވެ. އަދި ސެލެޑްގެ މައްޗަށް ރޯކޮށް ވެސް ކާލެވިދާނެ އެވެ. އެއީ އަވަހަށް ގޯސްވާ އެއްޗެހި ކަމުން ލިބުނުހާ އަވަހަކަށް ފިނިކުރާ އެއްޗެހި ބެހެއްޓުމަކީ އެންމެ ރަނގަޅު ގޮތެވެ.

ފިހާރައިން ގަންނައިރު ހުދުކުލައިގެ، ވިދާ، އަދި ރީނދޫ ކުލައިގެ ޓިޕް ހުންނަ ގަސްތައް ހޮވާށެވެ. ނުބައި ވަސް ދުވާ ނުވަތަ ތަތްވާ އެއްޗެހިން ދުރުހެލިވާށެވެ. މިކަން ޓެސްޓް ކުރުމަށް އެންމެ ރަނގަޅު ގޮތަކީ އެއް ގަސް ނަގައި ދެބައިކޮށްލުމެވެ. އާ ގަހެއް "ޓަކް" އަޑަކުން ފަސޭހައިން ފަޅައިގެން ދާނެއެވެ.

މިއީ ގޭގައި ގަސް އިންދުން ކުރާނެ ގޮތެވެ

1. ފުރަތަމަ ގާތްގަނޑަކަށް 50 ގްރާމްގެ ބިސްއަޅާ އޮށް ނަގައި ރަނގަޅަށް ދޮވެލާށެވެ.

2. ދެން، ހޫނު ފެނުގައި އަޅާފައި ކޮޓަރީގެ ފިނިހޫނުމިނުގައި އެއްރޭ ވަންދެން ފިހެލާށެވެ.

3. ތެމިފައިވާ އޮށްތައް ހިއްކައި، ބިއްލޫރި ފުޅިއެއްގައި ބަހައްޓައި، ފުޅި ޗީޒްފޮތިކޮޅަކުން ނިވާކޮށްލާށެވެ.

4. ދުވާލަކު ދެތިން ފަހަރު ކުޑަކޮށް ކްލޮރިން ނުހިމެނޭ ފެން (ސްޕްރިންގް ވޯޓަރ ފަދަ) އަޅާފައި ފުޅި އަނބުރާލައިގެން އޮށްތައް ވަށައިގެން ހޫރާލާށެވެ. މިފުޅި ބަހައްޓަންވާނީ އަނދިރި ތަނެއްގައެވެ. 3 ދުވަހުން 7 ދުވަހުގެ ތެރޭގައި ބިސްއަޅަން ފަށާނެއެވެ.

5. ގަސްތައް ރަނގަޅަށް ބޮޑުވުމުން ފެން ބެސިންއެއްގައި ބަހައްޓައިގެން އޮށުގެ ހަންގަނޑާއި މުރަކަތައް ނަގާށެވެ.

6. ފެން ރަނގަޅަށް ހިއްކުމަށްޓަކައި ފަތްތައް ސްޓްރޭނަރ އަކަށް އަޅާފައި ބޭނުންކުރުން. ނުވަތަ، ފިނިކުރާ ތަނުގައި ވައި ނުވަންނަ ޕްލާސްޓިކް/ބިއްލޫރި ކޮންޓެއިނަރެއްގައި ރައްކާކުރުން.

ބިސް ފަތް ކެއުމުގައި ސަމާލުވާންޖެހޭ ކަންތައްތަކެއް އެބަހުރި ހެއްޔެވެ؟

އާދެ، މިއީ ވަރަށް މުހިންމު ކަމެއް. ބިސް ސްޕްރައުޓްސް އަކީ މީރު އަދި ކާނާ ގިނަ އެއްޗަކަށް ވިޔަސް ބައެއް ފަހަރު އެތަކެތީގައި ގެއްލުން ހުރި ޖަރާސީމުތައް ހިމެނިދާނެ އެވެ. ފަތްތައް ބޮޑުވާން ބޭނުންވާ ހޫނު، ތެތް މާހައުލަކީ ވެސް ސަލްމޮނެލާ އާއި ލިސްޓިރިއާ ފަދަ ބެކްޓީރިއާތައް އުފެދުމަށް ފުރިހަމަ މާހައުލެކެވެ.

އޮށުގައި ޖަރާސީމު ހުރިނަމަ، ފަޅައިގެން ދިއުމުން އަވަހަށް ފެތުރިދާނެ އެވެ. އެހެންކަމުން އެތަކެތި ކެއުމަށް އެންމެ ރައްކާތެރި ގޮތަކީ ރަނގަޅަށް ކައްކާލުމެވެ . ކައްކައިގެން މި ގެއްލުން ހުރި ބެކްޓީރިއާ މަރާލައެވެ.

ގޭގައި ގަސް އިންދައިގެން އުޅޭނަމަ ޕެތޯޖަން ނެތް ސެޓްފިކެޓް ލިބިފައިވާ އޮށް ގަންނަން ޖެހެ އެވެ. އަދި ގަސްގަހާގެހިން އެއްވެސް މޮލްޑް ނުވަތަ މިލްޑިއުއެއް ހުރިތޯ ބަލާށެވެ. އެއްވެސް އެއްޗެއް ފެނިއްޖެނަމަ މުޅި ބެޗް އުކާލާށެވެ.

ރޯ ބިސް ސްޕްރައުޓްސް ކެއުމުން ދުރުހެލިވާންވީ ކޮންބައެއް ހެއްޔެވެ؟

ރޯ ބިސް ސްޕްރައުޓްސް ކެއުމަކީ ބައެއް މީހުންނަށް އަނެއް ބަޔަކަށް ވުރެ ބޮޑެތި ބަލިތައް ޖެހުމަށް މަގުފަހިވާ ކަމެކެވެ. ތިރީގައިވާ މީހުން ދުވަހަކުވެސް ރޯ ބިސް ސްޕްރައުޓްސް ކާން ނުޖެހޭނެއެވެ.