ඔයාගේ බබාටත් බිත්තර කෑවම ඇඟට අමාරුද? මේ බිත්තර අසාත්මිකතාව (Egg Allergy) ගැන අපි කතා කරමු!

අපි හැමෝම දන්නවනේ බිත්තර කියන්නේ හරිම පෝෂ්‍යදායී ආහාරයක් කියලා. ඒත් ඉතින් සමහර අයට, විශේෂයෙන්ම පොඩි දරුවන්ට, බිත්තර කෑවම එක එක විදියේ අමාරුකම් ඇතිවෙන්න පුළුවන්. සමහර වෙලාවට හිතාගන්නත් බැරි විදිහට දරුණු වෙන්නත් පුළුවන්. ඉතින් අද අපි කතා කරන්න යන්නේ මේ බිත්තර අසාත්මිකතාව, එහෙමත් නැත්නම් `(Egg Allergy)` එක ගැනයි. ඔයාට හරි, ඔයාගේ පවුලේ කාටහරි මේ තත්ත්වය තියෙනවා නම්, මේ කතාව ඔයාට ගොඩක් වැදගත් වේවි.

බිත්තර අසාත්මිකතාව (Egg Allergy) කියන්නේ මොකක්ද?

සරලවම කිව්වොත්, බිත්තර අසාත්මිකතාව කියන්නේ අපේ ශරීරයේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය බිත්තරවල තියෙන සමහර ප්‍රෝටීන වර්ග වලට ඕනවට වඩා ප්‍රතිචාර දක්වන එකටයි. හරියටම කිව්වොත්, අපේ ඇඟේ ආරක්ෂක හමුදාව වගේ ඉන්න ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය, බිත්තර ප්‍රෝටීන දැක්කම ඒවා හතුරෙක් විදිහට අඳුනගෙන සටනක් පටන් ගන්නවා. මේක තමයි අසාත්මික ප්‍රතික්‍රියාව `(Allergic Reaction)` කියන්නේ.

ගොඩක් වෙලාවට මේ අසාත්මිකතාව ඇතිවෙන්නේ කුකුල් බිත්තර වලින්. ඒත් සමහර අයට තාරා, කළුකුම්, වටු බිත්තර වගේ වෙනත් සත්ත්ව බිත්තරත් අසාත්මික වෙන්න පුළුවන්.

වැදගත්ම දේ: බිත්තර අසාත්මිකතාව සමහර වෙලාවට ජීවිතයටත් හානි ගේන්න පුළුවන් තරම් දරුණු වෙන්න ඉඩ තියෙනවා. උගුර ඉදිමීම, හුස්ම ගැනීමේ අමාරුව වගේ දරුණු රෝග ලක්ෂණ ආවොත්, වහාම ළඟම ඇති රෝහලකට යන්න ඕන, නැත්නම් 1990 අමතන්න. මේක සෙල්ලමට ගන්න හොඳ දෙයක් නෙවෙයි.

මේක කොච්චර සුලබ දෙයක්ද?

බිත්තර අසාත්මිකතාව කියන්නේ දරුවන් අතර දකින්න ලැබෙන දෙවැනියට සුලබම ආහාර අසාත්මිකතාව කිව්වොත් ඔයා පුදුම වෙයි. ඒත් වෛද්‍යවරුන් කියන විදිහට, දරුවන්ගෙන් 2% කට විතර තමයි මේක තියෙන්නේ. ඒ කියන්නේ ඒ තරම්ම සුලබත් නෑ. වැඩිහිටියන්ට වඩා දරුවන් අතර තමයි මේක වැඩියෙන් දකින්න ලැබෙන්නේ.

හැබැයි හොඳ ආරංචියකුත් තියෙනවා! මේ අසාත්මිකතාව තියෙන දරුවන්ගෙන් අවුරුදු 5ක් විතර වෙද්දී භාගයක් විතර දෙනාට මේක නැතිවෙලා යනවා. ඒ වගේම, අවුරුදු 16ක් වෙද්දී 70%ක් විතර දෙනාට මේ අසාත්මිකතාව සම්පූර්ණයෙන්ම නැතිවෙලා යන්න පුළුවන්. තවත් දෙයක් තමයි, බිත්තර අසාත්මික දරුවන්ගෙන් 70% කට විතර හොඳට රත් කරපු (උදාහරණයක් විදිහට, කේක් එකක තියෙන බිත්තර වගේ) බිත්තර ප්‍රෝටීන දරාගන්න පුළුවන් වෙනවා.

බිත්තර අසාත්මිකතාවකදී මොනවගේ ලක්ෂණද පෙන්නන්නේ?

බිත්තරයක් කාලා විනාඩි කිහිපයක් ඇතුළත සාමාන්‍යයෙන් රෝග ලක්ෂණ පටන් ගන්නවා. හැබැයි මේ ලක්ෂණ එක එක්කෙනාට වෙනස් වෙන්න පුළුවන්. සමහරුන්ට පොඩි පොඩි ලක්ෂණ විතරක් එන්න පුළුවන්, තවත් අයට හරිම දරුණු වෙන්නත් පුළුවන්.

සාමාන්‍යයෙන් දකින්න ලැබෙන පොඩි ලක්ෂණ:

• බඩේ කැක්කුම
• පාචනය
• කැස්ස
• හමේ රතු පැල්ලම් හෝ දද මතුවීම `(Hives)`
• ඇඟ කැසීම `(Pruritus)`
• ඔක්කාරය හෝ වමනය
• හමේ රෑෂ් (rashes) මතුවීම
• තොල්, දිව හෝ උගුර හිරිවැටීම හෝ ඉදිමීම

දරුණු රෝග ලක්ෂණ (මේවා භයානකයි!):

මේ වගේ ලක්ෂණ ආවොත් ඒක `(Anaphylaxis)` කියන ජීවිතයට තර්ජනයක් වෙන්න පුළුවන් දරුණු අසාත්මික ප්‍රතික්‍රියාවක් වෙන්න පුළුවන්. වහාම ප්‍රතිකාර නොකළොත් මාරාන්තික වෙන්නත් ඉඩ තියෙනවා.

• ව්‍යාකූල බව (Confusion)
• හුස්ම ගැනීමේ අපහසුව `(Dyspnea)`
• ආහාර ගිලීමේ අපහසුව `(Dysphagia)`
• කරකැවිල්ල
• රුධිර පීඩනය එකපාරටම අඩුවීම `(Hypotension)`
• සිහි නැතිවීම `(Syncope)`
• පපුවේ හෝ උගුරේ තද ගතියක් දැනීම

ඇයි මේ බිත්තර අසාත්මිකතාව ඇතිවෙන්නේ?

ඔයාට බිත්තර අසාත්මිකතාවක් තියෙනවා නම්, බිත්තරවල තියෙන සමහර ප්‍රෝටීන වර්ග නිසා තමයි ඔයාගේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ඕනවට වඩා ක්‍රියාත්මක වෙන්නේ. ගොඩක් වෙලාවට මේ අසාත්මිකතාව ඇතිකරන ප්‍රෝටීන තියෙන්නේ බිත්තර සුදු මදේ.

ඔයා මුලින්ම බිත්තර කෑවට පස්සේ, ඔයාගේ ඇඟෙන් `(Immunoglobulin E - IgE)` කියලා ප්‍රතිදේහයක් හදනවා. මේ `(IgE)` ප්‍රතිදේහ, ඔයාගේ සමේ, ශ්වසන පද්ධතියේ (හුස්ම ගන්න පාරවල්වල) සහ හෘද වාහිනී පද්ධතියේ තියෙන `(Mast Cells)` කියන අසාත්මිකතා සෛල වලට බැඳෙනවා. ඊට පස්සේ, ආයෙත් ඔයා බිත්තර කෑවම, මේ `(IgE)` ප්‍රතිදේහ බිත්තර ප්‍රෝටීන අඳුනගෙන `(Histamine)` කියන රසායනික ද්‍රව්‍යය නිදහස් කරනවා. ඔන්න ඔය `(Histamine)` තමයි අසාත්මික රෝග ලක්ෂණ ඇති කරන්නේ.

මේ `(IgE)` ප්‍රතික්‍රියා බිත්තර කාලා ටික වෙලාවකින් ඉක්මනට ඇතිවෙනවා. සමහර වෙලාවට `(Anaphylaxis)` වගේ දරුණු තත්ත්වයන්ටත් යන්න පුළුවන්.

බිත්තර දරාගන්න බැරිවීම (Egg Intolerance) සහ අසාත්මිකතාව (Egg Allergy) අතර වෙනස

සමහර වෙලාවට බිත්තර කෑවම වෙනත් විදියේ අපහසුතා එන්න පුළුවන්. ඒක `(Egg Intolerance)` එහෙමත් නැත්නම් බිත්තර දරාගන්න බැරිකම කියලා කියනවා. මේක අර `(IgE)` ප්‍රතිදේහ නිසා වෙන දෙයක් නෙවෙයි. මෙතනදී ප්‍රතික්‍රියාව එන්න ටිකක් වෙලා යනවා, සමහරවිට පැය 48ක් විතරත් යන්න පුළුවන්. රෝග ලක්ෂණ සාමාන්‍යයෙන් බඩවැල් ආශ්‍රිතව `(Gastrointestinal - GI)` තමයි ඇතිවෙන්නේ.

• බඩේ වේදනාව
• බඩේ කොරවීම
• පාචනය
• ඔක්කාරය සහ වමනය

මේ දෙක පටලවාගන්න එපා. අසාත්මිකතාව (Allergy) තමයි භයානක වෙන්න පුළුවන්.

බිත්තර අසාත්මිකතාව ඇතිකරන ප්‍රධාන ප්‍රෝටීන මොනවද?

බිත්තරවල තියෙන ප්‍රෝටීන කිහිපයක්ම මේකට බලපාන්න පුළුවන්. ප්‍රධාන ඒවා තමයි:

• ඕවොමියුකොයිඩ් `(Ovomucoid)`: මේක බිත්තර සුදු මදේ තියෙන්නේ.
• ඕවොට්‍රාන්ස්ෆෙරින් `(Ovotransferrin)`: මේක රත් කළාට ලේසියෙන් කැඩෙන්නේ නෑ. ඉතින් ඔයාට මේකට අසාත්මික නම්, අමු බිත්තර වගේම තැම්බූ, බැදපු බිත්තරත් කන්න බැරිවෙන්න පුළුවන්.
• ඕවැල්බියුමින් `(Ovalbumin)`: මේක නම් හොඳට රත් කළාම කැඩෙනවා. ඒ නිසා සමහරවිට ඔයාට හොඳට පිසූ බිත්තර කෑවට අසාත්මික ලක්ෂණ නොඑන්න පුළුවන්.
• ලයිසොසයිම් `(Lysozyme)`: බිත්තර අසාත්මිකතා තියෙන අයගෙන් 30% කට විතර මේකට සංවේදීතාවයක් තියෙනවා.

මේ අසාත්මිකතාව කාටද වැඩියෙන් බලපාන්නේ?

බිත්තර අසාත්මිකතාව ඕනම කෙනෙකුට හැදෙන්න පුළුවන්. හැබැයි අවුරුදු 5ට අඩු පොඩි දරුවන්ට තමයි මේක වැඩියෙන්ම දකින්න ලැබෙන්නේ. ගොඩක් දරුවන්ට වයසින් වැඩෙද්දී, එයාලගේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය මේරීමත් එක්ක මේ අසාත්මිකතාව නැතිවෙලා යනවා.

මගේ එක දරුවෙකුට බිත්තර අසාත්මිකතාව තියෙනවා නම්, අනිත් අයටත් ඒක හැදෙයිද?

නෑ, එහෙම වෙන්නම ඕන නෑ. ඔයාට, දරුවාගේ අනිත් දෙමව්පියට, එහෙමත් නැත්නම් සහෝදරයෙකුට බිත්තර අසාත්මිකතාව තිබුණත්, අනිත් හැම දරුවෙකුටම බිත්තර හඳුන්වලා දෙන්න ඕන සාමාන්‍ය විදිහටමයි.

බිත්තර අසාත්මිකතාවක් තියෙනවද කියලා හරියටම දැනගන්නේ කොහොමද?

ඔයාට හරි ඔයාගේ දරුවාට හරි බිත්තර අසාත්මිකතාවක ලක්ෂණ තියෙනවා කියලා හිතෙනවා නම්, අනිවාර්යයෙන්ම වෛද්‍යවරයෙක් හමුවෙන්න. එතුමා ඔයාව අසාත්මිකතා පිළිබඳ විශේෂඥ වෛද්‍යවරයෙක් `(Allergist / Immunologist)` වෙත යොමු කරන්න පුළුවන්. එතනදී ඔයාගෙන් මේ වගේ ප්‍රශ්න අහයි:

• ඔයාගේ පවුලේ කාටහරි බිත්තර හෝ වෙනත් ආහාර අසාත්මිකතා තියෙනවද?
• කලින් වෛද්‍යවරයෙක් ඔයාට ආහාර අසාත්මිකතා තියෙනවා කියලා නිර්ණය කරලා තියෙනවද?
• ඔයාට තියෙන රෝග ලක්ෂණ මොනවද?
• රෝග ලක්ෂණ පටන්ගන්නේ කවදා ඉඳන්ද?
• මේ රෝග ලක්ෂණවලට ඔයා ෆාමසියෙන් ගන්න බෙහෙත් `(Over-the-counter - OTC medications)` පාවිච්චි කරනවද?
• ඔයා කන බොන දේවල් ගැන දිනපොතක් තියාගන්නවද?

රෝග විනිශ්චය සඳහා කරන පරීක්ෂණ මොනවද?

අසාත්මිකතා විශේෂඥ වෛද්‍යවරයා ඔයාගේ රෝග ලක්ෂණ අනුව විවිධ පරීක්ෂණ කරන්න පුළුවන්.

• සම මතුපිට කරන පරීක්ෂණය `(Skin Prick Test)`:

මේකෙදි කරන්නේ බිත්තර ප්‍රෝටීන පොඩි ප්‍රමාණයක් ඔයාගේ සමට ඇතුළු කරන එක. මුලින්ම ඔයාගේ අතේ හරි පිටේ හරි සම පොඩ්ඩක් පිරිසිදු කරලා, බිත්තර ප්‍රෝටීන දියර බිංදුවක් ඒ මත තියලා, හරිම සියුම් විදිහට සම පොඩ්ඩක් සූරනවා. මේකෙන් ලොකු වේදනාවක් නෑ, ලේ එන්නෙත් නෑ. විනාඩි 15ක් විතර ඉඳලා, ඒ තැන රතු වෙලා, ඉදිමිලා තියෙනවද කියලා බලනවා. පැයකටත් අඩු කාලයකින් මේ ටෙස්ට් එක කරගන්න පුළුවන්.

• රුධිර පරීක්ෂණය `(IgE Blood Test)`:

මෙතනදී ඔයාගේ අතේ නහරයකින් පොඩි ලේ සාම්පලයක් අරගෙන ලැබ් එකට යවනවා. ලැබ් එකේදී ඒ ලේ සාම්පලයට බිත්තර ප්‍රෝටීන එකතු කරලා, ඒකේ තියෙන `(IgE)` ප්‍රතිදේහ මට්ටම මනිනවා. මේකේ ප්‍රතිඵල එන්න සතියක් විතර යන්න පුළුවන්.

• ආහාර අභියෝග පරීක්ෂණය `(Graded Oral Challenge / Food Challenge)`:

බිත්තර අසාත්මිකතාවක් තියෙනවද නැද්ද කියලා හරියටම තහවුරු කරගන්න මේ පරීක්ෂණය කරනවා. මේක වෛද්‍යවරයෙකුගේ අධීක්ෂණය යටතේ තමයි කරන්නේ. ඔයාට පොඩි බිත්තර ප්‍රමාණයක් (සමහරවිට හොඳට නොතැම්බූ බිත්තරයක් හෝ බේක් කරපු බිත්තරයක්) කන්න දීලා, මොකක් හරි ප්‍රතික්‍රියාවක් එනවද කියලා බලනවා. මේකට පැය හතරක් විතර යන්න පුළුවන්.

බිත්තර අසාත්මිකතාවෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම ගැලවෙන්න පුළුවන්ද?

ඔයාට හරි ඔයාගේ දරුවාට හරි බිත්තර අසාත්මිකතාවක් තියෙනවා නම්, ප්‍රතික්‍රියාවක් වළක්වාගන්න තියෙන එකම ක්‍රමය තමයි බිත්තර සහ බිත්තර අඩංගු සියලුම ආහාර ද්‍රව්‍ය වලින් වැළකිලා ඉන්න එක. ඇමරිකාවේ ආහාර සහ ඖෂධ අධිකාරිය `(FDA)` වගේ ආයතන ආහාර නිෂ්පාදකයන්ට නියම කරලා තියෙනවා ආහාර ලේබල්වල අසාත්මිකතා ඇතිකරන ද්‍රව්‍ය පැහැදිලිව සඳහන් කරන්න කියලා. අපේ රටෙත් එහෙම නීති තියෙනවා.

සමහර බිත්තර නැති ආහාර වර්ග, බිත්තර තියෙන ආහාර හදන තැන්වලම නිෂ්පාදනය කරන්න පුළුවන්. ඒ නිසා "Made in a facility that processes eggs" (බිත්තර අඩංගු ආහාර සකසන ස්ථානයක නිපදවා ඇත) වගේ ලේබල් ගැනත් සැලකිලිමත් වෙන්න.

ගොඩක් දරුවන්ට මේ අසාත්මිකතාව නැතිවෙලා යන නිසා, සමහරවිට ඔයාගේ දරුවාට විශේෂ ප්‍රතිකාර අවශ්‍ය නොවෙන්න පුළුවන්. හැබැයි අසාත්මිකතාව නැතිවෙන්නේ නැත්නම්, අසාත්මිකතා විශේෂඥ වෛද්‍යවරයෙක් එක්ක කතා කරලා `(Oral Immunotherapy - OIT)` වගේ ආහාර සංවේදීතාවය අඩුකරන ප්‍රතිකාර ගැන දැනගන්න පුළුවන්.

දරුණු බිත්තර අසාත්මිකතාවකට දෙන විශේෂ බෙහෙත් මොනවද?

ඔයාට දරුණු බිත්තර අසාත්මිකතාවක් තියෙනවා නම්, වෛද්‍යවරයා ඔයාට `(Epinephrine auto-injector)` එකක්, ඒ කියන්නේ `(EpiPen®)` එකක් නියම කරයි. මේකෙන් `(Anaphylaxis)` වගේ දරුණු ප්‍රතික්‍රියාවක ලක්ෂණ ඉක්මනට පාලනය කරන්න පුළුවන්. මේක හැමවෙලේම ඔයා ළඟ තියාගන්න ඕන. වෛද්‍යවරයා මේක පාවිච්චි කරන හැටි ඔයාට පැහැදිලි කරලා දෙයි.

හැබැයි ඔයාට තියෙන්නේ බිත්තර දරාගන්න බැරිකමක් `(Egg Intolerance)` නම්, එහෙමත් නැත්නම් `(IgE)` සම්බන්ධ නැති අසාත්මිකතාවක් නම්, ඔයාට මේ `(Epinephrine)` අවශ්‍ය වෙන්නේ නෑ.

එපිනෙෆ්‍රීන් `(Epinephrine)` එන්නතේ අතුරු ආබාධ:

මේවා සාමාන්‍යයෙන් දරුණු නෑ, ඉක්මනට නැතිවෙලා යනවා.

• කාංසාව
• කරකැවිල්ල
• කට වියළීම
• හිසරදය
• දහඩිය දැමීම වැඩිවීම
• ඔක්කාරය
• වෙහෙසකර බව

බිත්තර අසාත්මිකතාවක් තියෙන කෙනෙක් මොනවද බලාපොරොත්තු වෙන්න ඕන?

බිත්තර අසාත්මිකතාවක් එක්ක ජීවත් වෙන එක සමහර වෙලාවට අභියෝගයක් වෙන්න පුළුවන් තමයි. රෝග ලක්ෂණ සමහරවිට පොඩි වෙන්නත්, සමහරවිට දරුණු වෙන්නත් පුළුවන්. කලින් සැරේ පොඩි ප්‍රතික්‍රියාවක් ආවා කියලා, ඊළඟ සැරෙත් එහෙමම වෙයි කියලා හිතන්න බෑ. ඒක දරුණු වෙන්නත් පුළුවන්. දරුණු ප්‍රතික්‍රියාවක් කලින් ඇවිත් තියෙනවා නම්, ආයෙත් දරුණු ප්‍රතික්‍රියාවක් එන්න තියෙන අවදානම වැඩියි.

හැබැයි, පරිස්සම් වුණොත්, ඔයාට හරි ඔයාගේ දරුවාට හරි සාමාන්‍ය විදිහට දෛනික වැඩකටයුතු කරගෙන යන්න පුළුවන්. වෛද්‍යවරුන්ට පුළුවන් ඔයාට උදව්වක් විදිහට සම්පත්, සහාය කණ්ඩායම් සහ පෝෂණවේදීන් `(Dietitians)` ගැන කියන්න.

පොඩි දරුවෝ වයසින් වැඩෙද්දී, එයාලගේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය මේරීමත් එක්ක, බිත්තර අසාත්මිකතාව නැතිවෙලා යන්න පුළුවන්. ඒ නිසා, හැම අවුරුද්දකම අසාත්මිකතා විශේෂඥ වෛද්‍යවරයෙක් හම්බවෙලා පරීක්ෂණ කරගන්න එක හොඳයි.

බිත්තර වලින් අසාත්මික ප්‍රතික්‍රියාවක් එන එක වළක්වාගන්නේ කොහොමද?

හොඳම දේ තමයි බිත්තර සහ බිත්තර ප්‍රෝටීන අඩංගු ආහාර, බීම, බෙහෙත් සහ වෙනත් ඕනම නිෂ්පාදනයකින් වැළකිලා ඉන්න එක.

• හැම වෙලාවෙම පැකට් කරපු කෑමවල තියෙන අමුද්‍රව්‍ය ලේබලය බලන්න.
• යම් නිෂ්පාදනයක බිත්තර අඩංගුද නැද්ද කියලා ඔයාට සැක නම්, නිෂ්පාදකයාගෙන් අහලා තහවුරු කරගන්නකම් ඒක පාවිච්චි කරන්න එපා.

මට බිත්තර අසාත්මිකතාවක් තියෙනවා නම්, උණට දෙන එන්නත (Flu Shot) ගන්න එක ආරක්ෂිතද?

ඔව්, ඉන්ෆ්ලුවෙන්සා (උණ) එන්නත ගන්න එක ආරක්ෂිතයි. ගොඩක් උණ එන්නත්වල පොඩි බිත්තර ප්‍රෝටීන ප්‍රමාණයක් අඩංගු වෙනවා. ඒත් ඔයාට බිත්තර අසාත්මිකතාවක් තිබුණත්, ඒක ගන්න එක සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිතයි කියලා තමයි කියන්නේ. ඔයාට තවමත් ඒ ගැන සැකයක් තියෙනවා නම්, වෛද්‍යවරයෙක් එක්ක කතා කරලා බිත්තර රහිත උණ එන්නත් `(Egg-free flu shots)` ගැන අහන්න. `(Flublok® Quadrivalent)` සහ `(Flucelvax® Quadrivalent)` කියන්නේ ඒ වගේ බිත්තර රහිත විකල්ප.

බිත්තර අසාත්මිකතාවක් තියෙනවා නම්, මම කොහොමද මාවම බලාගන්නේ?

මේ උපදෙස් ඔයාට ගොඩක් උදව් වෙයි:

• හැම වෙලාවෙම ඔයා කන බොන දේවල් ගැන දැනුවත් වෙන්න. කලින් සැරේ කෑවම අවුලක් වුණේ නැති කෑමක් වුණත්, ආයෙත් කන්න කලින් ලේබලය බලන්න. නිෂ්පාදකයෝ සමහරවිට රෙසිපි වෙනස් කරලා බිත්තර එකතු කරන්න පුළුවන්.
• ඔයාගේ දරුවාට බිත්තර අසාත්මිකතාවක් තියෙනවා නම්, යාලුවන්ගෙන් හෝ පන්තියේ ළමයින්ගෙන් කෑම ගන්න එපා කියලා එයාට උගන්වන්න.
• එළියෙන් කෑම කද්දී, වේටර්ට කියන්න ඔයාට බිත්තර අසාත්මිකතාවක් තියෙනවා කියලා. අමුද්‍රව්‍ය ගැන සහ කෑම හදන විදිහ ගැන විස්තර අහන්න.
• ඔයාගේ බිත්තර අසාත්මිකතාව ගැන තොරතුරු තියෙන වෛද්‍ය අනතුරු ඇඟවීමේ බ්‍රේස්ලට් එකක් (Medical Alert Bracelet) පළඳින්න, එහෙම නැත්නම් කාඩ් එකක් ළඟ තියාගන්න.
• ඔයාගේ ෆෝන් එකේ වෛද්‍ය හදිසි අවස්ථා (Medical Emergency) සෙටින්ග් එකට හරි ඇප් එකකට හරි මේ විස්තර ඇතුළත් කරන්න.
• ප්‍රතික්‍රියාවකට සූදානම් වෙන හැටි ගැන වෛද්‍යවරයෙක් එක්ක කතා කරන්න. එයා ඔයාට `(Epinephrine auto-injector)` එකක් නියම කරන්න පුළුවන්. ඒක හැමවෙලේම ඔයා ළඟ තියාගන්න ඕන.

බිත්තර අසාත්මිකතාවක් තියෙනවා නම්, මොනවගේ කෑම වර්ගද මගහරින්න ඕන?

බිත්තර අඩංගු වෙන්න පුළුවන් සමහර සුලබ ආහාර වර්ග:

• බේක් කරපු කෑම (කේක්, බනිස්, බිස්කට්)
• පාන් කුඩු දාලා හදන කෑම (Breaded foods)
• කේක් සහ පයි ෆිලින්ග්ස්
• කස්ටඩ්
• එග්නොග් (Eggnog)
• මාෂ්මෙලෝස්
• මයෝනේස්
• මස් වෙනුවට ගන්නා නිර්මාංශ ආහාර (Veggie meats)
• පාස්තා (සමහර වර්ග)
• ප්‍රෙට්සල් (Pretzels - සමහර වර්ග)
• සකස් කළ මස් (Processed meats)
• පුඩිං
• සැලඩ් ඩ්‍රෙසින්ග්ස්

හිතන්නකෝ, සමහර වෙලාවට අපි හිතන්නෙවත් නැති කෑමවල බිත්තර තියෙන්න පුළුවන්. උදාහරණයක් විදිහට සමහර සෝස් වර්ග, සුප් වර්ග, අයිස්ක්‍රීම් වර්ග වලත් බිත්තර පාවිච්චි කරනවා. ඒ නිසා හැම වෙලාවෙම ලේබල් එක හොඳට කියවන්න.

මම වෛද්‍යවරයෙක් හමුවෙන්න ඕන කවදාද?

බිත්තර හෝ බිත්තර අඩංගු නිෂ්පාදන කෑවට පස්සේ ඔයාට රෝග ලක්ෂණ මතු වෙනවා නම්, වහාම වෛද්‍යවරයෙක් හමුවෙන්න.

මම හදිසි ප්‍රතිකාර ඒකකයට (ETU) යන්න ඕන කවදාද?

ඔයාට `(Anaphylaxis)` ලක්ෂණ පටන් ගන්නවා නම්, එහෙමත් නැත්නම් ඔයාට හුස්ම ගන්න බැරි වගේ දැනෙනවා නම්, වහාම හදිසි ප්‍රතිකාර ඒකකයට යන්න හෝ 1990 අමතන්න.

මම වෛද්‍යවරයාගෙන් අහන්න ඕන ප්‍රශ්න මොනවද?

• මට බිත්තර අසාත්මිකතාවක් තියෙනවා කියලා ඔයා කොහොමද කියන්නේ?
• මගේ දරුවාට බිත්තර හඳුන්වලා දෙන්න පුළුවන් කවදා ඉඳන්ද?
• මගේ දරුවාගේ බිත්තර අසාත්මිකතාව නැතිවෙලා යයිද?
• බිත්තර අසාත්මිකතා තියෙන අයට හෝ ඒ අයගේ දෙමව්පියන්ට සහාය කණ්ඩායම් තියෙනවද?
• ඔබට පෝෂණවේදියෙක් `(Dietitian)` නිර්දේශ කරන්න පුළුවන්ද?

මට බිත්තර සංවේදීතාවයක් (Egg Sensitivity) තියෙනවද කියලා දැනගන්නේ කොහොමද?

බිත්තර කෑවට පස්සේ ඔයාට පොඩි රෝග ලක්ෂණ එනවා නම්, ඔයාට බිත්තර සංවේදීතාවයක් තියෙන්න පුළුවන්. ඔයාට බිත්තර දරාගන්න බෑ `(Egg Intolerance)` කියලා හිතෙනවා නම්, වෛද්‍යවරයෙක් එක්ක කතා කරන්න.

බිත්තර අසාත්මිකතාවක් කොච්චර කල් ඇඟේ තියෙයිද?

බිත්තර අසාත්මිකතාව තියෙන දරුවන්ගෙන් 70% කට විතර අවුරුදු 16ක් වෙද්දී ඒක නැතිවෙලා යනවා. හැබැයි සමහර අයට කවදාවත්ම ඒක නැති නොවෙන්නත් පුළුවන්.

ජීවිතේ පස්සේ කාලෙක බිත්තර අසාත්මිකතාවක් හැදෙන්න පුළුවන්ද?

ඔව්, ජීවිතේ පස්සේ කාලෙක වුණත් බිත්තර අසාත්මිකතාවක් අලුතින් හැදෙන්න පුළුවන්.

අවසාන වශයෙන් හිතට ගන්න කරුණු (Take-Home Message)

බිත්තර අසාත්මිකතාව කියන්නේ සමහර වෙලාවට කරදරකාරී, බය හිතෙන තත්ත්වයක් වෙන්න පුළුවන්. රෝග ලක්ෂණ පොඩි වෙන්නත්, දරුණු වෙන්නත් පුළුවන්. මොකක්ද මේ වෙන්නේ කියලා හිතාගන්න බැරුව කලබල වෙන්න පුළුවන්. ඒත් වෛද්‍යවරයෙකුට පුළුවන් ඔයාට උදව් කරන්න. බිත්තර අසාත්මිකතාවක් තියෙනවද කියලා තහවුරු කරගන්න පරීක්ෂණ කරන්නත්, ඔයාට කන්න බොන්න හොඳම දේවල් මොනවද කියලා දැනගන්න පෝෂණවේදියෙක් `(Dietitian)` හඳුන්වලා දෙන්නත් එතුමන්ලට පුළුවන්.

මතක තියාගන්න:

• සැකයක් තියෙනවා නම්, බිත්තර සහ බිත්තර අඩංගු දේවල් මගහරින්න.
• හැමවෙලේම ආහාර ලේබල් කියවන්න.
• දරුණු අසාත්මිකතා තියෙනවා නම්, `(EpiPen®)` එක හැමවෙලේම ළඟ තියාගන්න.
• වෛද්‍ය උපදෙස් පිළිපදින්න.

බය වෙන්න එපා. දැනුවත් වීමෙන් සහ පරිස්සම් වීමෙන්, බිත්තර අසාත්මිකතාවක් එක්ක වුණත් සුවෙන් ඉන්න පුළුවන්. ඔයා තනිවෙලා නෑ, මේ ගැන කතා කරන්න, උදව් ගන්න ගොඩක් අය ඉන්නවා.

---

` බිත්තර අසාත්මිකතාව, egg allergy, ළමා අසාත්මිකතා, ආහාර අසාත්මිකතා, ඇනෆිලැක්සිස්, IgE, එපිනෙෆ්‍රීන්