Uurime välja, millest MCT õlist tänapäeval nii palju räägitakse. (MCT õli)

Võib-olla olete viimasel ajal internetis ja sotsiaalmeedias näinud nime „MCT õli“. Mõned ütlevad, et see on hea kaalulangetuseks , teised aga, et see on hea energia saamiseks enne treeningut. Mis täpselt on MCT õli? Kas selle kasutamisel on mingit reaalset kasu? Või on sellega mingeid riske? Räägime sellest kõigest täna lihtsalt ja selgelt.

Lihtsamalt öeldes, mis on MCT õli?

MCT õli on spetsiaalne õlitüüp, mis on valmistatud teatud tüüpi rasvast . MCT tähistab oma nimes keskmise ahelaga triglütseriide . See võib küll kõlada teadusliku nimetusena, aga lugu on väga lihtne.

Mõelge meie toidus leiduvatele rasvamolekulidele kui suurtele bussidele. Neid nimetatakse pika ahelaga triglütseriidideks (LCT) . Nendel suurtel bussidel meie kehasse jõudmine, seedimine ja energiaks muutmine võtab aega.

Aga MCT ei ole selline. MCT molekulid on väga väikesed, nagu kolmerattaline. Kuna nad on nii väikesed, saab meie keha neid väga kergesti seedida ja kiiresti vereringesse omastada. Niipea kui need on imendunud, muudab meie keha need kasutatavaks energiaks. See ongi MCT õli eriline.

Millest MCT õli on valmistatud?

MCT õli valmistatakse sageli kas kookosõlist või palmituumaõlist. Mõlemad õlid sisaldavad looduslikult MCT-d. 100% MCT õli valmistatakse kookosõlist ainult MCT osa eraldamise ja kontsentreerimise teel, kasutades spetsiaalset protsessi, mida nimetatakse fraktsioneerimiseks .

Kas MCT õli tõesti toimib?

See on kõige olulisem küsimus. Lühike vastus on: „Me pole veel 100% kindlad.“ Uuringud selle kohta on veel pooleli. Kuid seniste leidude põhjal on meil mõned vihjed.

• Kaalulangus: Mõned uuringud näitavad, et tavaliste rasvade (LCT-de) asendamine MCT-dega võib aidata teil kauem täiskõhutunnet tunda . See võib aidata teil tunda end vähem näljasena ja süüa vähem. Siiski puuduvad kindlad tõendid, mis toetaksid väidet, et MCT-õli aitab teil tegelikult kaalust alla võtta.
• Energia treeninguks: Mõned uuringud näitavad, et MCT õli võib anda väikese energiapuhangu vanematele ja nõrgematele inimestele. Arvatakse, et see suurendab ka lihaste poolt kasutatavat energiahulka. Teised uuringud näitavad aga, et treenijad ei pruugi erilist vahet tunda. Seetõttu on vaja täiendavaid uuringuid.
• Aju funktsiooni parandamiseks: MCT õli aitab kehal ketoone toota. Ketoonid on aju energiaallikaks ilma süsivesikuteta. Seetõttu ütlevad mõned inimesed, et MCT õli joomine muudab aju teravamaks. Kui teil aga pole kognitiivset häiret, on raske eeldada, et ainuüksi MCT õli joomine parandab teie aju funktsiooni pikas perspektiivis.
• Võitleb infektsioonidega: Üks uuring näitas, et MCT-õli lisamine enneaegselt sündinud imikute rinnapiima võib vähendada seeninfektsiooni nimega Candida kasvu. MCT-des sisalduv lauriinhape võib aidata ka nahainfektsioone ravida ning baktereid ja viiruseid hävitada.

Oluline on see, et enamik neist on alles uurimisjärgus, seega ei ole MCT õli ühegi haiguse "imekuul".

MCT õli ja ketodieet

Võib-olla olete kuulnud ketogeensest dieedist . See on dieet, mis on rasvarikas ja süsivesikute ( tärklise ja suhkru) poolest madal. Sel viisil toitudes põletab keha energia saamiseks rasva ja toodab ketoone. MCT õli kasutamine aitab teie kehal ketoone toota kiiremini kui tavalisi rasvu. See võib aidata ketodieedil oleval inimesel kiiremini rasvapõletuse faasi jõuda. Samuti võimaldab MCT õli võtmine süüa veidi rohkem süsivesikuid, näiteks puu- ja köögivilju, mis teeb mõnedel inimestel ketodieedist kinnipidamise lihtsamaks.

Kuidas MCT õli kasutada ja millised on sellega kaasnevad riskid?

MCT õli saab lisada mitmesugustele toitudele ja jookidele.

• Smuutide jaoks
• Salatikastme jaoks
• Kohvi jaoks

Kuid pidage meeles, et MCT-õlil on madal põlemistemperatuur, seega ei sobi seda tüüpi õli fritüürimiseks.

Teie võetav kogus sõltub sellest, kui hästi teie organism seda talub. Soovitatav maksimum on 4–7 supilusikatäit päevas. Parim on võtta see kogus väikeste kogustena kogu päeva jooksul, mitte kõik korraga. Tark on alustada väikesest kogusest, näiteks teelusikatäiest, ja suurendada seda järk-järgult.

MCT õli riskid ja kõrvaltoimed

Kuigi MCT õli peetakse üldiselt ohutuks, võib sellel olla mõningaid riske ja kõrvaltoimeid.

• Kõrge kalorsusega: Need on teatud tüüpi õlid, seega on need kaloririkkad. Liiga suure koguse söömine võib põhjustada kaalutõusu.
• Kolesterool: Liiga palju küllastunud rasva tarbimine võib tõsta kolesterooli taset.
• Rasvmaks: Suurte annuste pikaajaline võtmine võib põhjustada rasvmaksa teket.
• Kõhuhädad: Kui te võtate liiga palju, eriti alguses, võib teil tekkida:
• Kõhuvalu
• Puhitis
• Kõhulahtisus
• Oksendamine

Kui teil on terviseprobleeme (nt diabeet, südamehaigus, maksahaigus), pidage enne MCT õli kasutamist kindlasti nõu oma arstiga.

MCT õli võimalik abi teatud haigusseisundite korral

Teatud terviseprobleemidega inimestele võib MCT õli olla arsti soovitusel kasulik.

• Seedesüsteemi probleemid: Kui teil on raskusi rasvade seedimisega või toitainete imendumisega (nt kõhunäärmehaigus või kui osa teie soolestikust on eemaldatud), võib arst soovitada MCT-de võtmist.
• Diabeet: On tõendeid selle kohta, et see võib aidata vähendada keharasva ja parandada insuliiniresistentsust II tüüpi diabeediga inimestel, kuid selle kinnitamiseks on vaja rohkem uuringuid.
• Närvisüsteemi haigused: Alzheimeri tõvega inimestel ei suuda aju glükoosi korralikult kasutada. Mõned eksperdid usuvad, et ketoonide kasutamine energiaallikana võib ajutegevust mõnevõrra leevendada.
• Südamehaigused: MCT-õli sisaldav ketodieet aitab kaalust alla võtta, mis omakorda vähendab südamehaiguste riski. See aitab tõsta hea kolesterooli (HDL) ja langetada halva kolesterooli (LDL) taset.

Jällegi, kõike seda tuleks teha ainult arsti ettekirjutusel. Nende kasutamine vastavalt teie äranägemisele võib põhjustada kõrvaltoimeid.