تصور کنید، شما ۳۲ سال سن دارید. نوزادی دارید که فقط ۸ روز از تولدش میگذرد. یک روز، هنگام شیر دادن به نوزادتان، ناگهان احساس سرگیجه میکنید و دست چپتان بیحس میشود و وقتی سعی میکنید بلند شوید، به زمین میافتید. این دقیقاً همان اتفاقی است که برای یک مادر جوان به نام جنی افتاد. او را با عجله به بخش اورژانس بیمارستان (ETU) بردند و متوجه شدند که دچار حمله قلبی شده است. یکی از رگهای خونی او به دلیل کلسترول بالا تقریباً به طور کامل مسدود شده بود. امروز، بیایید در مورد اینکه چگونه جنی پس از این تجربه وحشتناک، زندگی خود را برای سلامت قلبش تغییر داد، صحبت کنیم.
بزرگترین هشداری که در زندگی دریافت کردم
جنی وقتی فهمید که سطح کلسترول کل بدنش هنگام حمله قلبی بیش از ۳۰۰ بوده، شوکه شد. او یک بیماری ارثی به نام کلسترول بالا داشت. پزشکان برایش دارو تجویز کردند و به او توصیه کردند که برای بهبودی کامل، رژیم غذایی خود را به طور کامل تغییر دهد .
تا آن زمان، جنی هرگز به غذا یا ورزش فکر نکرده بود. او بسیار لاغر بود و میتوانست هر چیزی را که میخواست، به خصوص گوشت قرمز، بدون هیچ کنترلی بخورد. اما پس از این حادثه، او آنقدر ترسیده بود که ناگهان به افراط دیگری روی آورد. او کاملاً گیاهخوار شد. او همچنین خوردن غذاهای فرآوری شده، کربوهیدراتهای تصفیه شده، لبنیات و هر چیزی که چربی اشباع داشت را متوقف کرد.
برای دو سال و نیم بعدی، او بیش از حد به هر لقمهای که میخورد فکر میکرد. او همه چیز را اندازه میگرفت. در نتیجه، سطح کلسترول او به زیر ۱۶۰ کاهش یافت و به حالت عادی برگشت. اما او بسیار غمگین بود. او متوجه شد که نگرانی زیاد در مورد هر لقمهای که میخورد برای سلامت روانش خوب نیست. بنابراین تصمیم گرفت قوانین سختگیرانهاش را کنار بگذارد و راهی متعادل پیدا کند.
چگونه از دو افراط و تفریط رهایی یابیم و مسیری متعادل پیدا کنیم
او به جای حذف کامل گروههای غذایی مانند گوشت، غلات و لبنیات، تصمیم گرفت مصرف چربی اشباعشده را کاهش دهد و مصرف میوه و سبزیجات را افزایش دهد. این هوشمندانهترین راه حلی بود که او پیدا کرد.
مهمترین چیز این نیست که چیزها را ممنوع کنیم، بلکه باید چیزهایی را که برای سلامتی مضر هستند کاهش دهیم و چیزهای مفید بیشتری اضافه کنیم.
اینها برخی از تغییرات ساده اما بسیار مهمی هستند که او ایجاد کرد.
| عادت قبلی | تغییرات سالمی که همین الان باید ایجاد کنید |
|---|---|
| برگر گوشت قرمز (گوشت گاو) | برگری که از گوشت بدون چربی مانند بوقلمون تهیه شده باشد. |
| برنج معمولی | برنج گل کلم کالری کمی دارد و سرشار از مواد مغذی مفید برای قلب است. |
| ماست ساده | ماست بدون لبنیات. پروبیوتیکهای موجود در این ماستها میتوانند به کاهش فشار خون و حمایت از سلامت قلب کمک کنند. |
| کوکیهای چیپس شکلاتی تهیه شده از آرد | کوکیهایی که به جای آرد با نخود درست میشوند. برخی تحقیقات نشان میدهد که نخود ممکن است به کاهش کلسترول کمک کند. |
| گوشتها | توفو. یک غذای سرشار از پروتئین و مفید برای قلب. توفو را میتوان با اضافه کردن کمی چاشنی، پوشاندن آن با آرد ذرت و پختن در فر، خوشمزه و ترد کرد. |
در مورد اینکه هر از گاهی یک «وعده غذایی تقلبی» کوچک داشته باشید
جنی میگوید: «من واقعاً عاشق غذا هستم. بنابراین باید هر از گاهی از یک غذای خوشمزه لذت ببرم.» او لحظات ضعف خودش را دارد. گاهی اوقات هوس چیزی مثل پیتزا یا رول دارچین میکند. اما نکته مهم این است که خوردن این چیزها را هر روز به یک عادت تبدیل نکنید ، بلکه فقط در مناسبتهای خاص، مثلاً هفتهای یک بار، از آنها لذت ببرید. برای لذت بردن از زندگی باید این چیزهای کوچک را داشته باشید، درست است؟
مراقبت از تنقلات در خانه
جنی میگوید وقتی گرسنه است عادت دارد هر چه جلویش است بخورد. بنابراین حالا سعی میکند یخچال و کابینتهایش را با مواد غذایی سالمی مثل ماست، گرانولای کمچرب و میوه تازه پر کند. اما با دو فرزند خردسال، هلههوله یک ضرورت است. او این مشکل را با خرید بستههای تکنفره کوکی و چیپس به جای بستههای بزرگ حل میکند. به این ترتیب، میتواند جلوی پرخوری بیقید و شرط را بگیرد.
اینگونه بود که ورزش را به بخشی از زندگیام تبدیل کردم.
اگر شما هم کلسترول بالایی دارید، ورزش ضروری است. زیرا وقتی ورزش میکنیم، سطح کلسترول خوب (HDL) بدن ما افزایش و سطح کلسترول بد (تری گلیسیرید) کاهش مییابد.
جنی قبل از حمله قلبیاش اصلاً ورزش نمیکرد. بعد از یک برنامه توانبخشی قلبی در بیمارستان، اعتماد به نفس لازم برای ورزش کردن به تنهایی را به دست آورد. او یک دستگاه الیپتیکال برای خانهاش خرید. او میگوید: «من فقط به این عادت کردم که هر روز کمی سریعتر، کمی سختتر و کمی طولانیتر با آن رکاب بزنم. من با ۵ دقیقه شروع کردم، سپس ۱۰، ۱۵ دقیقه، و در نهایت وقتی توانستم یک ساعت متوالی ورزش کنم، به خودم افتخار کردم.»
حالا او بیشتر روی فعالیتهایی که با فرزندانش انجام میدهد تمرکز میکند. او همچنین دو یا سه روز در هفته به باشگاه میرود و در یک کلاس تمرین اینتروال شرکت میکند. علاوه بر این، چند روز در هفته به مدت 20 تا 30 دقیقه پیادهروی میکند. وقتی با فرزندانش کارهایی مثل دوچرخهسواری یا توپبازی انجام میدهد، احساس ورزش نمیکند، بلکه احساس تفریح میکند.
مدیریت استرس نیز بسیار مهم است.
جنی میگوید که شخصیت نوع A دارد که باعث میشود کمی مضطرب باشد و سعی کند همه چیز را بینقص انجام دهد. اما پزشکانش به وضوح به او گفتهاند که استرس خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش میدهد . او مدتی است که دارو مصرف میکند، اما کمک زیادی نکرده است.
خب، او چه کار میکند؟ او کمی برای خودش وقت میگذارد.
- بعضی وقتها روی مبل مینشینیم و سریالی را که دوست داریم تماشا میکنیم.
- دفعه دیگر، حمام آب گرم بگیرید.
- بعضی وقتها هیچ کاری نمیکنم، نفس عمیق میکشم و استراحت میکنم.
این کارهای ساده میتوانند در تقویت سلامت روان بسیار مؤثر باشند. حفظ سبک زندگی سالم برای قلب میتواند چالشبرانگیز باشد، اما جنی به ما میگوید: «مسئله چیزهای بزرگ نیست، بلکه تغییرات کوچکی است که میتوانیم ایجاد کنیم. مهم این است که بهترین کاری را که از دستمان برمیآید انجام دهیم.»
پیام مفید برای خانه
- ایجاد تغییرات کوچک و مداوم در سبک زندگی، مؤثرتر از ایجاد تغییرات بزرگ و ناگهانی در زندگی است.
- تعادل در یک رژیم غذایی بسیار مهم است. همه چیز را محدود نکنید، هر از گاهی از غذای مورد علاقه خود لذت ببرید.
- ورزشی را انتخاب کنید که از آن لذت میبرید و آن را به بخشی از برنامه روزانه خود تبدیل کنید. فعالیتهایی که به همراه خانواده انجام میشوند میتوانند ورزش را سرگرمکننده کنند.
- درست مانند رژیم غذایی و ورزش، مدیریت استرس نیز برای سلامت قلب بسیار مهم است.
- قبل از هرگونه تصمیم گیری در مورد رژیم غذایی، برنامه ورزشی و وضعیت سلامتی خود، همیشه با پزشک خود مشورت کنید .


💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න