Volumetrinen ruokavalio: Salaisuus painonpudotukseen syömällä vatsa täyteen

Kun ajattelet painonpudotusta, ensimmäinen mieleesi tuleva asia on ruokavalion hallinta ja näännyttäminen, eikö niin? Mutta uskotko, että on olemassa tapa laihtua terveellisesti syöden silti vatsa täyteen? Sitä kutsutaan volumetriaksi. Tämä ei ole väliaikainen painonpudotusmenetelmä, vaan terveellinen elämäntapa, jota voidaan ylläpitää pitkällä aikavälillä. Katsotaanpa, miten tämä toimii.

Mitä volumetria tarkalleen ottaen on?

Volumetrian käsitteen esitteli Barbara Rolls, PhD, ravitsemustieteen professori Pennsylvanian osavaltionyliopistosta. Sitä pidetään yhtenä maailman parhaista dieettisuunnitelmista. Menetelmän pääajatuksena on kylläisyyden tunteen luominen. Professori Rollsin mukaan tärkeintä ei ole laskea syömämme ruoan kaloreita, rasvaa , proteiinia ja hiilihydraatteja. Sen sijaan on kiinnitettävä huomiota syömämme ruoan tyyppiin ja sen määrään. Yksinkertaisesti sanottuna tämä tarkoittaa vähäkaloristen, mutta täyttävien ruokien lisäämistä ruokavalioon. Jos noudatat tätä menetelmää oikein, saatat pystyä syömään enemmän kuin syöt tällä hetkellä ja laihtumaan, hän sanoo. Mutta tämä ei saa sinua laihtumaan yhdessä yössä. Tämä on pitkän aikavälin suunnitelma . Tämä menetelmä voi olla erittäin sopiva henkilölle, joka yrittää ylläpitää tervettä painoa, parantaa yleisiä ruokailutottumuksia ja laihtua vähitellen.

Miten tämä volumetriamenetelmä toimii?

Useimmiten syömme kaikki saman määrän ruokaa (painon mukaan) päivässä. Tilavuuslaskenta on menetelmä, joka kannustaa sinua valitsemaan vähäkalorisia vaihtoehtoja sen sijaan, että muuttaisit syömäsi ruoan määrää. Tämän salaisuus on kaloritiheys . Ajattele, on olemassa ruokia, jotka tarjoavat silti vähemmän kaloreita, vaikka söisit ison lautasellisen. Esimerkiksi vesipitoiset vihannekset, hedelmät ja keitot. Näissä on paljon "tilavuutta", mutta ne ovat vähäkalorisia. Siksi, kun syöt tällaisia ​​ruokia, tunnet olosi kylläiseksi nopeasti etkä tunne oloasi nälkäiseksi pitkään. Toisaalta on muita ruokia, jotka ovat kaloreita, vaikka syöt pienen määrän. Esimerkiksi öljy, voi, pikaruoka, kakut ja keksit. Näillä on erittäin korkea kaloritiheys.Tämä suunnitelma sisältää myös liikuntaa. Se kannustaa sinua asettamaan tavoitteen, kuten kävellä 10 000 askelta päivässä.

Tunnistataanpa Volumetrics-ruoat

Tässä menetelmässä ruoat jaetaan neljään kategoriaan niiden kaloritiheyden perusteella. Suunnitelmana on täyttää suurin osa lautasesta kategorioiden yksi ja kaksi ruoilla ja syödä mahdollisimman vähän kategorioiden kolme ja neljä ruokia.

Mitkä ovat tämän menetelmän edut ja haitat?

Hyvät puolet

• Ei lisäkustannuksia: Tämä ei vaadi erityisten ruokien tai kalliiden tuotteiden ostamista. Voit tehdä nämä asiat tavalliselta ostoslistaltasi.
• Joustava: Koska mitään ruokaryhmää ei ole täysin kielletty, voit syödä mitä haluat kohtuudella.
• Pitkäaikainen: Tämä ei ole väliaikainen asia. Se on elämäntapa, joka auttaa sinua kehittämään terveellisiä ruokailutottumuksia ja ylläpitämään terveyttäsi pitkällä aikavälillä.
• Liikuntaa kannustetaan: Ruokavaliosuunnitelman lisäksi myös liikuntaa kannustetaan.

Haittoja

• Sinun on laitettava ruokaa kotona: Jos noudatat tätä menetelmää, joudut laittamaan ruokaa kotona suurimman osan ajasta. Ulkona syöminen, etenkin ravintoloissa, voi olla hieman hankalaa.
• Se vie aikaa: Sinun on varattava aikaa aterioiden suunnitteluun, ruokakaupassa käymiseen ja ruoanlaittoon. Tämä voi olla haaste kiireiselle ihmiselle.
• Kalorien laskeminen: Tässä menetelmässä sinun on ymmärrettävä ruokien kaloritiheys voidaksesi luokitella ne.

Kenelle tämä menetelmä sopii? Kenelle se ei sovi?

Painonpudotus on suureksi avuksi monien sairauksien, kuten diabeteksen, korkean verenpaineen, sydänsairauksien ja nivelkipujen, hallinnassa. Siksi näiden terveysongelmien kanssa kamppailevien voi olla hyödyllistä noudattaa tällaista ruokavaliosuunnitelmaa lääkärin ohjeiden mukaan.

• Syömishäiriöistä kärsivät: Jos sinulla on syömishäiriö tai pakonomaista kalorien laskemista, tämä menetelmä ei välttämättä sovi sinulle, koska se voi pahentaa näitä tiloja.
• Suoliston herkkyydet omaavat: Jos sinulla on tulehduksellinen suolistosairaus ( IBD ) tai ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS), tämä runsaskuituinen, vihanneksia ja hedelmiä sisältävä ruokavalio voi joskus aiheuttaa epämukavuutta.
• Muut terveysongelmat: Jos olet raskaana, imetät tai sinulla on muita sairauksia, jotka vaativat painonpudotustaJos se on sopimatonta, älä käytä tätä menetelmää.

Tärkeintä on aina keskustella lääkärin tai muun terveydenhuollon ammattilaisen kanssa ennen minkään uuden ruokavalion tai liikuntasuunnitelman aloittamista, jotta näet, sopiiko se sinulle. Volumetria, Volumetrinen ruokavalio, painonpudotus, ruokavalio, terveellinen syöminen, ravitsemus, kalorit