Apprenons-en plus sur le cholestérol de façon simple ! Avec tout notre amour pour votre cœur !

Combien de fois avez-vous entendu le mot « cholestérol » ? Peut-être en avez-vous entendu parler à la maison, ou peut-être qu’un médecin vous en a parlé, à vous ou à quelqu’un de votre entourage. Mais qu’est-ce que le cholestérol exactement ? Est-il bon ou mauvais pour la santé ? Parlons-en aujourd’hui simplement, d’une manière que vous pourrez comprendre. Comme si vous en parliez à un ami.

Qu'est-ce que le cholestérol ? D'où vient-il ?

En termes simples, le cholestérol est un type de graisse présent dans le sang. On peut le comparer à de l'huile. Il est essentiel à notre organisme.

Vous vous demandez sans doute : « Oh… mais d’où vient ce cholestérol ? » Notre corps reçoit du cholestérol principalement de deux manières :

1. Produit par notre propre corps : c’est votre foie qui s’en charge. Il fabrique chaque jour la quantité de cholestérol dont votre corps a besoin. N’est-ce pas incroyable ?

2. Dans notre alimentation : Oui, certains aliments que nous consommons contiennent également du cholestérol. Par exemple :

• Viandes ( bœuf , porc , poulet)
• Poisson
• Les œufs (surtout les jaunes)
• Beurre
• Fromage
• Lait et produits laitiers (comme le yaourt , le lait écrémé)

Mais n'oubliez pas non plus que les fruits , les légumes et les céréales comme l'avoine ne contiennent pas de cholestérol. C'est pourquoi on dit qu'ils sont excellents pour la santé.

Nous avons besoin d'un peu de cholestérol, mais pas beaucoup !

Vous vous dites sans doute : « Le cholestérol, c’est bon pour la santé ? » Eh bien oui. Mais comme pour tout, un excès de cholestérol peut causer des problèmes. Tout comme un médicament peut être toxique en cas de surdosage.

Pourquoi le corps a-t-il besoin de cholestérol ?

Le cholestérol est en réalité une substance essentielle présente dans chaque cellule de notre corps. Il remplit de nombreuses fonctions importantes. Pensez-y :

• Le cholestérol contribue au bon fonctionnement du cerveau .
• Contribue à maintenir une peau saine .
• Le cholestérol est également nécessaire au fonctionnement des autres organes de notre corps.
• De plus, le cholestérol est nécessaire à la fabrication de certaines hormones et de substances comme la vitamine D, qui facilite la digestion.

Vous comprenez ? Le cholestérol est comme un ami pour notre corps. Mais le problème survient lorsque cette amitié dépasse les limites.

Que se passe-t-il si le cholestérol augmente ?

C'est là qu'il faut faire attention. Si trop de cholestérol s'accumule dans le sang, que ce soit à cause de notre alimentation ou de la quantité produite par notre corps, c'est comme un embouteillage sur une route.

Ce cholestérol en excès commence à s'accumuler à l'intérieur de vos vaisseaux sanguins. Imaginez-le comme de la rouille qui se forme dans une canalisation d'eau. Avec le temps, cette accumulation devient :

• Les vaisseaux sanguins s'épaississent et se resserrent.
• L'espace à l'intérieur des vaisseaux sanguins se rétrécit.
• Parfois, les vaisseaux sanguins peuvent se bloquer complètement.

Lorsque les vaisseaux sanguins se bouchent au fil des années, cela peut entraîner des complications très graves. C'est une cause majeure d'infarctus et d'AVC chez l'adulte. Cela signifie que le flux sanguin vers le cœur et le cerveau est réduit, voire interrompu.

Le plus triste, c'est que cette accumulation de cholestérol dans le sang peut parfois commencer dès le plus jeune âge, c'est-à-dire pendant l'enfance. C'est pourquoi il est important d'adopter de saines habitudes alimentaires dès le plus jeune âge.

Comment connaître son taux de cholestérol ?

Il est facile de connaître son taux de cholestérol sanguin. Un médecin peut prélever un petit échantillon de sang et le faire analyser en laboratoire. C'est ce qu'on appelle un bilan lipidique. Ce bilan permet de connaître non seulement votre taux de cholestérol, mais aussi celui d'autres lipides présents dans votre sang.

Quels sont les types de cholestérol ?

Approfondissons un peu le sujet. Le cholestérol ne circule pas seul dans le sang. Contrairement à l'eau et aux graisses, il ne se mélange pas aux autres substances. Il s'associe donc à des protéines pour circuler dans le sang. Lorsque ces protéines sont associées, on les appelle des lipoprotéines. Imaginez le cholestérol comme un passager et les protéines comme un véhicule qui le transporte.

Nous parlons principalement de deux types de « lipoprotéines ». Il s'agit du « bon cholestérol » et du « mauvais cholestérol » dont on entend souvent parler.

1. LDL (lipoprotéines de basse densité) - « mauvais » cholestérol

Il s'agit du cholestérol LDL (lipoprotéines de basse densité) . Autrement dit, c'est le « mauvais » cholestérol. Savez-vous pourquoi ? Le LDL transporte le cholestérol du foie vers les vaisseaux sanguins. Il contribue à son transport et à son dépôt sur les parois de ces vaisseaux. Ainsi, l'augmentation du taux de LDL est la principale cause d'obstruction des vaisseaux sanguins.

2. HDL (lipoprotéines de haute densité) - « bon » cholestérol

Il s'agit du cholestérol HDL (lipoprotéines à haute densité) . C'est le « bon » cholestérol.Le HDL joue un rôle essentiel. Il capte le mauvais cholestérol dans les vaisseaux sanguins et le transporte jusqu'au foie. Dans le foie, ce cholestérol est décomposé et éliminé de l'organisme. C'est un peu comme balayer et nettoyer une rue.

Voici une façon simple de s'en souvenir !

Vous avez du mal à faire la différence entre le LDL et le HDL ? Voici une explication simple :

• LDL : comme son nom commence par la lettre « L », pensez à « Leda » (maladie). En effet, une augmentation du LDL entraîne des maladies. On peut aussi s’en souvenir comme de « Lousy » (mauvais).
• HDL : Comme son nom commence par la lettre « H », pensez à « Hithakara » – bénéfique/sain. En effet, le HDL est bénéfique pour l’organisme. En français, on peut aussi s’en souvenir comme de « Healthy » (sain).

Vous comprenez ? Donc, notre taux de LDL doit diminuer et notre taux de HDL doit augmenter.

Comment contrôler son cholestérol sans l'augmenter ?

Bien, maintenant nous savons ce qu'est le cholestérol, ses différents types et ce qui se passe lorsqu'il augmente. Le plus important est donc de savoir comment bien contrôler son taux de cholestérol. Rassurez-vous, ce n'est pas si compliqué. Quelques petits changements dans nos habitudes de vie suffisent.

Voici quelques actions que vous pouvez entreprendre :

1. Adoptez une alimentation saine :

• Intégrez davantage de fruits, de légumes et de légumes verts à votre alimentation. Ils sont riches en fibres et pauvres en cholestérol.
• Consommez des aliments à base de céréales complètes . Exemples : riz brun, sarrasin, avoine.
• Réduisez autant que possible votre consommation d'aliments gras et frits. Limitez particulièrement l'utilisation d'huiles contenant des graisses saturées, comme l'huile de palme et l'huile de coco.
• Réduisez votre consommation de boissons et d'aliments sucrés (boissons sucrées, gâteaux, biscuits, caramels, etc.) car ils peuvent entraîner une prise de poids inutile et affecter le cholestérol.
• Réduisez votre consommation de viande rouge (bœuf, porc, viande de chèvre) et ajoutez du poisson (en particulier des poissons riches en oméga-3 comme le saumon, le maquereau et le hareng) et du poulet (sans la peau) à votre alimentation.

2. Faites de l'exercice régulièrement :

• Prenez l'habitude de faire de l'exercice pendant au moins 30 à 60 minutes par jour . Vous n'êtes pas obligé de tout faire d'un coup. Vous pouvez répartir cela en 15 minutes le matin et 15 minutes le soir.
• Faites ce que vous voulez : marche rapide, course à pied, natation, vélo, danse.
• L'exercice physique contribue à augmenter le taux de « bon » cholestérol HDL et à réduire le « mauvais » cholestérol LDL et les triglycérides (un autre type de graisse dans le sang).

3. Maintenir un poids santé :

• Vérifiez si votre poids est adapté à votre taille. Si vous êtes en surpoids, essayez de perdre quelques kilos. Même une perte de quelques kilos peut avoir un impact important sur votre taux de cholestérol.

4.Évitez de fumer :

• Si vous fumez, faites tout votre possible pour arrêter. Le tabagisme diminue le taux de cholestérol HDL (« bon » cholestérol) et endommage également les vaisseaux sanguins.

5. Limitez votre consommation d'alcool :

• Une consommation excessive d'alcool peut également avoir un impact négatif sur le taux de cholestérol.

N'oubliez pas que ces changements ne se feront pas du jour au lendemain. Essayez de les modifier progressivement, une habitude à la fois. Si vous avez besoin d'aide, consultez un médecin ou un nutritionniste.

Enfin, retenez ceci (Message à retenir)

Bon, on a beaucoup parlé de cholestérol aujourd'hui, n'est-ce pas ? J'espère que vous avez bien compris. Pour finir, voici ce que j'ai à vous dire :

• Le cholestérol est essentiel à notre organisme, mais il est important de le maintenir à un niveau adéquat.
• Nous devrions essayer de réduire le « mauvais » cholestérol LDL et d'augmenter le « bon » cholestérol HDL .
• Une alimentation saine, une activité physique régulière et un mode de vie sain sont les meilleurs moyens de contrôler son cholestérol.
• Si vous avez des inquiétudes concernant votre cholestérol, n'hésitez pas à consulter un médecin. Il est également très important de faire des analyses de sang régulières.

N'oubliez pas, votre santé est entre vos mains. Prenez soin de votre cœur avec amour ! C'est le conseil le plus précieux que je puisse vous donner.

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