A’ faireachdainn leisg? Sgìth fad na h-ùine? Bruidhnidh sinn mu bhiadhan làn iarainn.

A bheil thu fhèin a’ faireachdainn sgìth fad an latha cuideachd, dìreach gun bheatha? A bheil thu a’ fàs sgìth eadhon an dèidh beagan obrach a dhèanamh? Is dòcha gur e dìth iarainn nad bhodhaig an t-adhbhar airson seo. An-diugh, bruidhnidh sinn gu sìmplidh mun mhèinnear riatanach seo ris an canar iarann, cho cudromach sa tha e airson ar cuirp, agus dè na biadhan anns a bheil iarann ​​beairteach .

Carson a tha iarann ​​cho cudromach airson ar cuirp?

Gu sìmplidh, tha iarann ​​riatanach airson na fala nar bodhaig. Tha pròtain nar fuil a bheir an dath dearg do na ceallan fala dearga agus a chuidicheas le bhith a’ giùlan ocsaidean air feadh a’ chuirp. Canar haemoglobin ris .

Smaoinich air na ceallan fola dearga againn mar làraidhean lìbhrigidh a bhios a’ giùlan ocsaidean air feadh a’ chuirp. Is e haemoglobin an luchd ocsaidean air an làraidh seo. Mar sin, gus an haemoglobin seo a dhèanamh, feumaidh tu an stuth amh ris an canar iarann.

Mar sin dè thachras mura h-eil iarann ​​gu leòr agad nad bhodhaig? Chan urrainn don bhodhaig agad haemoglobin gu leòr a dhèanamh. An uairsin chan urrainn dha na ceallan fala dearga agad ocsaidean a ghiùlan gu ceart. Is e seo a chanas sinn ri anemia easbhaidh iarainn . Is e seo an seòrsa anemia as cumanta san t-saoghal. Is e seo as coireach gu bheil thu a’ faireachdainn sgìth, lag, agus gann an anail fad na h-ùine.

Dè an ìre iarainn a dh’fheumas sinn gach latha?

A-nis, tha an ìre iarainn a dh’ fheumas gach neach gach latha eadar-dhealaichte. Tha e an urra ri d’ aois, gnè, agus a bheil thu trom no a’ biathadh air a’ bhroilleach. Feumaidh boireannaich gu sònraichte barrachd iarainn na an àbhaist rè menstruation , torrachas , agus bainne-cìche.

Gheibh thu beachd garbh air seo bhon chlàr gu h-ìosal.

An robh fios agad gu bheil dà sheòrsa iarainn ann?

Faodar an t-iarann ​​anns a’ bhiadh a bhios sinn ag ithe a roinn ann an dà phrìomh sheòrsa. Tha eadar-dhealachadh ann cuideachd anns an dòigh anns a bheil an dà rud seo air an gabhail a-steach leis a’ bhodhaig.

1. Iarann ​​heme: Gheibhear seo ann am biadh bheathaichean . Gu sònraichte, ann am pàirtean bheathaichean anns a bheil haemoglobin, leithid feòil dhearg, cearc, agus iasg. Is e seo an seòrsa iarainn as urrainn don bhodhaig againn a ghabhail a-steach as fhasa .

2. Iarann ​​neo-heme: Gheibhear iad seo sa mhòr-chuid ann am biadh planntrais. Ann an rudan mar spionag, pònairean, lentil, agus soy. Tha beagan iarainn neo-heme ann am feòil is iasg cuideachd. Tha an seòrsa seo beagan nas lugha air a ghabhail a-steach leis a’ bhodhaig na iarann ​​heme. Ach tha iad sin cuideachd glè chudromach dhuinn.

Uill, dè na biadhan anns a bheil iarann?

Tha mòran bhiadhan ann a dh’ fhaodas iarann ​​a thoirt seachad. Feuchaidh sinn dè a th’ annta.

Feòil is toraidhean bheathaichean làn iarainn

Tha iarann ​​heme anns na stuthan sin, a tha furasta a ghabhail a-steach leis a’ bhodhaig.

• Grùthan
• Mairt-fheòil
• Cearc
• Muc-fheòil
• Feòil gobhair
• Uighean

Biadh-mara làn iarainn

• Eisirean, Feusgain
• Carran-creige
• Iasg mar bradan, tuna, sardines

Glasraich is luibhean làn iarainn

Tha iarann ​​neo-heme annta sin.

• Spionag
• Glasraich duilleach dorcha uaine mar gotukola, mukunuwenna, agus kankun
• Biatas
• Brocaili
• Leaghan leithid pònairean, peasairean, lentil, chickpeas, agus pònairean uaine
• Soighe

Measan làn iarainn

• Reasanan
• Ceann-latha
• Apricots tiormaichte
• Mealan-uisge

Ciamar a ghabhas tu iarann ​​a-steach gu ceart bho bhiadh?

Chan eil e gu leòr dìreach biadhan ithe anns a bheil iarann. Tha e cudromach cuideachd a ghabhail a-steach gu ceart. Tha beagan dhòighean sìmplidh ann airson do chuideachadh leis an seo.

1. Gabh bhiotamain C gus cuideachadh.

Faodaidh bhiotamain C barrachd iarainn neo-heme a lorgar ann am biadh planntrais a ghabhail a-steach leis a’ bhodhaig.

• Mar eisimpleir, ma tha thu ag ithe rus le brot leanntil, cuir rudeigin mar sambol gotukola ris. Cuir beagan dhiogan de aoil ris an sambol sin.
• Às dèidh biadh, ith measan beairteach ann am bhiotamain C, leithid oraindsearan, tangerines, no guava.
• Tha rudan mar tomatoan agus piopairean-clag àrd ann am bhiotamain C cuideachd.

2. Fuirich air falbh bho na rudan seo.

Bidh cuid de bhiadhan is deochan a’ cur bacadh air gabhail a-steach iarainn.

• Tì is cofaidh: Bidh na tannins anns na biadhan seo a’ lughdachadh gabhail a-steach iarainn. Mar sin , seachain tì no cofaidh òl le no dìreach às dèidh biadh. ’S fheàrr co-dhiù uair a thìde fhàgail eatorra.
• Calcium: Faodaidh biadhan làn calcium leithid bainne, iogart agus càise bacadh a chur air gabhail a-steach iarann ​​cuideachd. Mar sin, is fheàrr cuingealachadh a dhèanamh air na tha thu ag ithe de na biadhan sin le biadhan làn iarainn.

3. Ith heme agus neo-heme còmhla

Nuair a dh'itheas tu biadh planntrais (iarann ​​neo-heme) còmhla ri biadh bheathaichean (iarann ​​heme), bidh gabhail a-steach iarainn bho bhiadh planntrais air a mheudachadh cuideachd. Mar eisimpleir, faodaidh cur glasraich duilleach uaine mar fheòil no iasg ri do rus an ìre as àirde de iarann ​​a gheibh thu a mheudachadh.

Dè a nì thu mura h-eil biadh leis fhèin gu leòr? (Leasachaidhean iarainn)

Ann an cuid de chùisean, gu h-àraidh ma tha gainnead mòr iarainn ann, leithid rè torrachas no tinneasan meidigeach eile, is dòcha nach bi e comasach an ìre riatanach de iarann ​​fhaighinn bho bhiadh leis fhèin. Ann an leithid de chùisean, faodaidh dotairean stuthan-leasachaidh iarainn a mholadh.

Tha cus iarainn a ghabhail cronail don bhodhaig cuideachd. Faodaidh e stamag troimh-chèile agus cuing adhbhrachadh. Chan e a-mhàin sin, ach faodaidh cus iarainn cruinneachadh sa bhodhaig agus cron a dhèanamh air buill-bodhaig cudromach mar an grùthan agus a’ chridhe. Mar sin , na cleachd clàran iarainn a-riamh às aonais comhairle meidigeach.