¿Reʼúpa jepi umi fideo instantáneo? Ko'ápe oĩ pe rembiasakue añetegua Ramen Noodles rehegua.

Ñapensávo peteĩ tembi’u pya’e peteĩ ñembyahýi sapy’aitépe ĝuarã, peteĩ merienda pyhare pyte térã peteĩ tembi’u pya’e ñane hermanokuérape ĝuarã internado-pe, la mayoría ñande ñapensa peteĩ paquete de fideos instantáneo rehe. Ko tembi’u, ikatúva oñembosako’i mokõi térã mbohapy minuto-pente ha oúva peteĩ paquete de condimento reheve, ndahasyiete ojejapo haĝua. Péro, ¿reñeporandúmapa mbaʼeichaitépa iporã térã ivaieterei umi fideo oĩva ko paquete de kolór porãite ryepýpe nde retépe g̃uarã? Ko árape, ñañe’ẽta ko’ã fideo instantáneo rehe, térã heta tapicha oikuaaháicha, Fideos Ramen.

Mba’épa añetehápe ko’ã fideo instantáneo?

Ñamombe’u porãsérõ, fideo instantáneo ha’e peteĩ bloque de fideo ojejoso ha oguerekóva forma peteĩ ladrillo-icha. Péva oúva peteî paquete michîmi polvo aromatizante reheve. Hetavépe, ñambopupu y, ñamoĩ ko’ã fideo ha pe paquete saborizador ha jajapo. Ha katu pe tembi'u japonés añetegua hérava "Ramen" tuicha iñambue. Ndaha’éi fideo añónte, ha katu peteĩ tembi’u fideo rehegua oñeservíva peteĩ sopa nutritiva reheve. Oguereko heta mba’e oporomongarúva ha’éva ka’avo, so’o, pira ha óvulo. Ha katu pe paquete de fideo instantáneo jajoguáva pe tendagui ha’e simpleiterei, oñeprocesa ha sa’ieterei oreko valor nutricional.

Mbaʼéguipa ojejapo koʼãva? ¿Añetehápe piko ojapo vai ñande retépe?

Fideo instantáneo ojejapo trígo arína, y, juky ha peteĩ mineral alcalino hérava ‘kansui’-gui. Kóva ‘kansui’ ha’e pe ome’ẽva umi fideo-pe itextura estirable ha color hovy. Oĩ tapicha opensáva ko kolór hovy ojejapoha oñembojeheʼágui umi óvulo, péro jepive umi fideo instantáneo ndoguerekói óvulo. Ko’áğa jahechami pe lado nutricional (térã no nutricional) añeteguáva ko mba’ére. Ko tembi’u oguereko sa’ieterei fibra, vitamina, mineral ha proteína. Péva heʼise renyhẽramo jepe, nderehupytýiha pe nutrisión nde rete oikotevẽva. Rehupyty hína umi caloría vacía añoite.

Pe químico ipeligrosoitéva oñembojoapýva ko'ã mba'épe (TBHQ) .

Koʼápe oĩ umi mbaʼe tekotevẽva ñañatende porã hese. Oĩ peteĩ químico especial ojeporúva ojeseca, oñembohyru ha oñeñongatu hag̃ua umi fideo instantáneo. Oje'e hese Terciario-butil hidroquinona , térã (TBHQ) mbykymi.. Kóva ha'e peteî producto oñemopyendáva petróleo-gui. Ko químico ojejuhu avei plaguicida ha laca-pe. Eñeimahinamína, jaguerekoha peteĩ mbaʼe peichagua umi tembiʼu jaʼúvape. Ko químico hérava `(TBHQ)` hasyeterei ñande rete odigesti haguã ko'ã fideo. Upévare ko químico opyta are ñande retépe. Ndaha’éi upévante, avei ojoko pe absorción umi nutriente ambue tembi’u nutritivo ja’úvagui. Oñembohasáramo are ko’ãvape, ikatu avei ojehu mba’asy ha’eháicha py’aruru ha vómito.

Fideo instantáneo ha mba’asy vai

Ko’áğa jahechami umi riesgo salud rehegua ja’úramo jepi fideo instantáneo. Koʼã mbaʼe ivaieterei peẽ peimoʼãvagui. Umi investigasión ohechauka umi kuña hoʼúva fideo instantáneo hetave dos vése por semána orekoha 68% riesgo oreko hag̃ua síndrome metabólico . `Síndrome Metabólico` ha'e peteĩ mba'e oñembojoajúva tuguy presión alta, asuka yvate, ikyrakue oñembyaty cintura jerére, ha colesterol anormal. Péva ikatu ogueru mba’asy vai ha’éva korasõ mba’asy, accidente cerebrovascular ha diabetes. Epensamína, káda ke reʼu peteĩ paquete péicha, ko riesgo ojupiʼimi. Oiméramo nde reguerekóma peteĩ mbaʼasy, por ehémplo presión alta térã diabetes, iñimportanteterei ne salúpe g̃uarã remboguejy koʼãichagua tembiʼu ikatuháicha. Iporãvéta reñe’ẽ nde pohanohára ndive ko mba’ére ha rehupyty consejo peteĩ dieta oĩporãva ndéve ĝuarã.

Mba'éichapa ikatu rejapo ko'ã fideo hesãiva?

Oĩ porã, upéicharõ, ¿jahejavaʼerãpa jaʼupaite umi fideo instantáneo? Nahániri. Koʼápe oĩ unos kuánto fórma isensíllova jajapo hag̃ua upéva. Mbaʼépa rejapo upéicharõ?

• Eipuru peteĩ caldo iñambuéva: Pe paquete de condimento rangue, eipuru peteĩ mba’e ha’eháicha caldo de pollo ojejapóva ógape, algún stock de verdura térã peteĩ salsa de soja sa’ive juky reheve.
• Oñemoĩ heta ka’avo: Ojejapo jave fideo, oñemoĩ hese heta ka’avo rehayhuvéva ha’éva repollo, zanahoria, juky, espinaca ha seta. Péicha omeʼẽta nde rete umi vitamina, mineral , ha fibra oikotevẽva.
• Oñemoĩ pype proteína: Oñemoĩ peteĩ huevo oñembopupuva’ekue, pollo oñembojyva’ekue, salmón térã tofu pehẽngue oñembotývo tembi’u.
• Oñemoĩ pype condimento pyahu: Oñemoĩ hi’ári peteĩ chile verde, jengibre, ajo ha cilantro oñembojyva’ekue. Ko’ãva ojapo pe tembi’u he’ẽvéta ha ombohetavéta ivalór nutricional.

Péicha oñembosako’íramo ikatu ojejapo peteĩ tembi’u he’ẽ porãva ha he’ẽ porãva heta caloría vacía rangue. Fideo instantáneo, fideo ramen, tembi’u hesãiva, presión arterial, korasõ mba’asy, nutrición, TBHQ