જ્યારે તમે ફાર્મસી કે સુપરમાર્કેટમાં જાઓ છો, ત્યારે શું તમને પણ લાગે છે કે, "હે ભગવાન, આમાંથી મારા માટે કયું વિટામિન યોગ્ય છે?" જ્યારે તમે વિવિધ રંગીન બોટલોમાં અને વિવિધ નામો સાથે વિટામિન જુઓ છો, ત્યારે શું તમને લાગે છે કે, "હે ભગવાન, મારા માટે કયું વિટામિન યોગ્ય છે?" સ્ત્રીઓ માટે એક છે, પુરુષો માટે એક છે, પુખ્ત વયના લોકો માટે એક છે... આ ખરેખર શું છે? શું આપણને ખરેખર આની જરૂર છે? જો એમ હોય, તો આપણે આપણા માટે યોગ્ય કેવી રીતે પસંદ કરીશું? આજે, ચાલો આ વિશે સરળ રીતે વાત કરીએ.
મલ્ટિવિટામિન ખરેખર શું છે?
સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, મલ્ટિવિટામિન એ એક આહાર પૂરક છે જેમાં આપણા શરીરના સામાન્ય કાર્ય માટે જરૂરી અનેક વિટામિન અને ખનિજો એક જ ગોળી, કેપ્સ્યુલ અથવા સીરપમાં હોય છે.
સામાન્ય રીતે, આપણે આ પોષક તત્વો આપણા ખોરાકમાંથી મેળવીએ છીએ. ખાસ કરીને ફળો, શાકભાજી અને જડીબુટ્ટીઓ જેવા કુદરતી ખોરાકમાંથી. પરંતુ ક્યારેક, ફક્ત આપણો આહાર જ આપણને આ જરૂરી પોષણ પૂરું પાડી શકતો નથી. આવા સમયે, મલ્ટીવિટામિન આપણા આહાર ઉપરાંત પોષણની તે ઉણપને ભરવામાં મદદ કરી શકે છે.
એ યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે મલ્ટિવિટામિન એ સારા, સંતુલિત આહારનો વિકલ્પ નથી. તે ફક્ત એવી વસ્તુ છે જેને આપણે આપણા આહારમાં ઉમેરી શકીએ છીએ.
કોને ખરેખર મલ્ટિવિટામિનની જરૂર છે?
પુખ્ત વયના લોકો માટે સ્વસ્થ, સંતુલિત આહાર લેવા માટે સામાન્ય રીતે મલ્ટિવિટામિન જરૂરી નથી. જો કે, કેટલાક ખાસ કિસ્સાઓ છે જ્યાં મલ્ટિવિટામિનનો ઉપયોગ સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરી શકે છે.
| ખાસ પ્રસંગ / જૂથ | મલ્ટીવિટામિન કેમ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે? |
|---|---|
| ગર્ભવતી હોય અથવા ગર્ભવતી બનવાનું આયોજન કરતી હોય તેવી સ્ત્રીઓ | ગર્ભના વિકાસ માટે ફોલિક એસિડ અને આયર્ન જેવા વધારાના પોષક તત્વો જરૂરી છે. |
| સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ | માતા અને બાળકના પોષણ માટે વધારાના વિટામિન અને ખનિજોની જરૂર પડી શકે છે. |
| જે લોકો શાકાહારી/શાકાહારી આહારનું પાલન કરે છે | પ્રાણીઓના ખોરાકમાં વિપુલ પ્રમાણમાં મળતા વિટામિન B12, આયર્ન અને ઝીંક જેવી વસ્તુઓમાં ઉણપનું જોખમ રહેલું છે. |
| વૃદ્ધ લોકો | જેમ જેમ આપણે ઉંમર વધારીએ છીએ તેમ તેમ ખોરાકમાંથી પોષક તત્વો શોષવાની આપણી ક્ષમતા ઓછી થઈ શકે છે. વિટામિન ડી અને બી12 જેવી બાબતો ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે. |
| ચોક્કસ તબીબી પરિસ્થિતિઓ ધરાવતા લોકો | પાચનતંત્રના રોગો ધરાવતા લોકો અને જેમણે શસ્ત્રક્રિયા કરાવી છે તેમને પોષક તત્વોની ઉણપ થઈ શકે છે. |
| અસંતુલિત આહાર ધરાવતા લોકો | વ્યસ્ત જીવનશૈલીને કારણે, જે લોકો પાસે યોગ્ય રીતે ખાવા-પીવાનો સમય નથી હોતો, તેઓ પોષણની ખામીઓ વિકસાવી શકે છે. |
જો તમારી પણ આવી જ પરિસ્થિતિ હોય, તો તમે તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરી શકો છો અને મલ્ટિવિટામિન શરૂ કરવાનું વિચારી શકો છો.
તમારા માટે યોગ્ય મલ્ટીવિટામિન કેવી રીતે પસંદ કરશો?
ઠીક છે, તો હવે જ્યારે તમને લાગે છે કે તમને મલ્ટિવિટામિનની જરૂર છે, તો તમે ફાર્મસીમાં જાઓ ત્યારે શું જોશો? અહીં ધ્યાનમાં લેવા જેવી કેટલીક બાબતો છે.
૧. લેબલ ધ્યાનથી વાંચો - દૈનિક મૂલ્ય (DV) પર ધ્યાન આપો.
જ્યારે તમે વિટામિન બોટલના લેબલ પર નજર નાખો છો, ત્યારે તમે જોશો કે દરેક વિટામિનની આગળ ટકાવારી (% DV) લખેલી હોય છે. DV એટલે ડેઇલી વેલ્યુ, જે આપણા શરીરને દરરોજ જરૂરી ભલામણ કરેલ માત્રા છે.
ખાતરી કરો કે તમે જે મલ્ટિવિટામિન પસંદ કરો છો તેમાં 100% DV ની નજીક ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. ક્યારેક એવા વિટામિન હોય છે જેમાં 100% થી વધુ હોય છે (ઉદાહરણ તરીકે, 500% DV). જોકે, વધુ પડતા વિટામિન લેવાથી કોઈ વધારાનો ફાયદો થતો નથી. કેટલાક વિટામિન (ચરબીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન) શરીરમાં સંગ્રહિત થઈ શકે છે અને તેની પ્રતિકૂળ અસરો થઈ શકે છે. તેથી 100% DV માટે લક્ષ્ય રાખો.
2. વિશ્વસનીય ઉત્પાદન અને સ્થાન પસંદ કરો
અમેરિકા જેવા દેશો તમને યુએસપી સીલ શોધવાનું કહે છે, પરંતુ આપણા દેશમાં સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે વિશ્વસનીય, પ્રતિષ્ઠિત કંપનીનું ઉત્પાદન પસંદ કરવું. ઉપરાંત, શેરીની દુકાનો અથવા ઓનલાઈન પૃષ્ઠો કરતાં પ્રતિષ્ઠિત ફાર્મસીમાંથી વિટામિન ખરીદવું વધુ સલામત છે જ્યાં તમને ખબર નથી કે તેમને કોણ વેચી રહ્યું છે.
૩. તમારી ઉંમર અને લિંગ મહત્વપૂર્ણ છે.
આ એવી બાબત છે જેને ઘણા લોકો અવગણે છે. બધા મલ્ટીવિટામિન સરખા હોતા નથી.
- સ્ત્રીઓ: પ્રસૂતિ વયની સ્ત્રીઓ માટે આયર્ન ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે .પુરુષો કરતાં આયર્ન અને ફોલિક એસિડની જરૂરિયાત વધુ હોય છે.
- પુરુષો: ખાસ કરીને પુરુષો માટે રચાયેલ મલ્ટિવિટામિનમાં સામાન્ય રીતે ઓછું આયર્ન હોય છે કારણ કે તેમાં આયર્નની ઉણપ થવાની શક્યતા ઓછી હોય છે.
- પુખ્ત વયના લોકો (૫૦+): ૫૦ વર્ષથી વધુ ઉંમરના લોકો માટે બનાવેલા મલ્ટિવિટામિનમાં વધુ વિટામિન ડી , વિટામિન બી૧૨ અને કેલ્શિયમ હોઈ શકે છે.
તેથી, તમારા વય જૂથ અને લિંગ માટે ખાસ રચાયેલ મલ્ટિવિટામિન પસંદ કરવું એ સમજદારીભર્યું છે.
૪. તમારા માટે સૌથી જરૂરી પોષક તત્વો કયા છે?
સંશોધન દર્શાવે છે કે સરેરાશ પુખ્ત વયના લોકોના આહારમાંથી ઘણા પોષક તત્વોનો અભાવ હોય છે. તે છે:
- કેલ્શિયમ
- મેગ્નેશિયમ
- વિટામિન ડી
- પોટેશિયમ
- ફાઇબર
ખાતરી કરો કે તમે જે મલ્ટિવિટામિન પસંદ કરો છો તેમાં આ પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય છે. પરંતુ ગોળીમાંથી ફાઇબર મેળવવું મુશ્કેલ છે, અને તે ગ્રીન્સ, શાકભાજી, ફળો અને આખા અનાજમાંથી શ્રેષ્ઠ રીતે મળે છે.
મલ્ટિવિટામિન્સ વિશે આપણે જે સત્ય જાણવાની જરૂર છે
કેટલાક લોકો માને છે કે મલ્ટીવિટામિન એક જાદુઈ ગોળી છે જે રોગને અટકાવે છે અને દરેક વસ્તુનો જવાબ છે. પરંતુ સત્ય થોડું અલગ છે.
- સંશોધન શું કહે છે?: હજુ સુધી એવા કોઈ સ્પષ્ટ પુરાવા નથી કે મલ્ટીવિટામિન લેવાથી હૃદય રોગ , સ્ટ્રોક અથવા કેન્સર જેવા ગંભીર રોગો સામે રક્ષણ મળી શકે છે. ઉપરાંત, એવા કોઈ મજબૂત વૈજ્ઞાનિક પુરાવા નથી કે વધારાનું વિટામિન સી લેવાથી શરદીની શરૂઆત અટકાવી શકાય છે અથવા ઝડપી થઈ શકે છે.
- શું કોઈ ફાયદા છે?: તાજેતરના અભ્યાસો દર્શાવે છે કે મલ્ટીવિટામિન વય સાથે થતા જ્ઞાનાત્મક ઘટાડાને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. કેટલાક અભ્યાસો એ પણ દર્શાવે છે કે જે પુરુષો દરરોજ મલ્ટીવિટામિન લે છે તેમને મોતિયા અને અમુક પ્રકારના કેન્સર થવાનું જોખમ થોડું ઓછું થાય છે.
મહત્વની વાત એ છે કે આ અંગે વૈજ્ઞાનિક અભિપ્રાય હજુ પણ 100% સ્પષ્ટ નથી. જો કે, જો યોગ્ય રીતે, તબીબી સલાહ હેઠળ અને યોગ્ય માત્રામાં લેવામાં આવે, તો મલ્ટિવિટામિન લેવાથી બહુ ઓછું નુકસાન થાય છે.
ઘરે લઈ જવાનો સંદેશ
- મલ્ટિવિટામિન એ ફક્ત એક પૂરક છે જે તમારા આહારમાં પોષક તત્વોની ખાલી જગ્યાને ભરે છે. તે કોઈપણ રીતે સંતુલિત આહારનો વિકલ્પ નથી.
- એક સ્વસ્થ પુખ્ત વ્યક્તિને હંમેશા મલ્ટીવિટામિનની જરૂર હોતી નથી. તે સગર્ભા માતાઓ, વૃદ્ધો અને શાકાહારીઓ જેવા ખાસ જૂથો માટે વધુ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
- કોઈપણ મલ્ટિવિટામિન શરૂ કરતા પહેલા, તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો કે શું તે ખરેખર જરૂરી અને તમારા માટે યોગ્ય છે. આ સૌથી મહત્વપૂર્ણ બાબત છે.
- મલ્ટિવિટામિન પસંદ કરતી વખતે, તમારી ઉંમર, લિંગ અને સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ માટે યોગ્ય એક પસંદ કરો. લેબલ કાળજીપૂર્વક વાંચો અને એવી પ્રોડક્ટ પસંદ કરો જેમાં લગભગ 100% DV હોય.
- હંમેશા યાદ રાખો કે સ્વસ્થ જીવન માટે માત્ર મલ્ટીવિટામિન ગોળી કરતાં સારો આહાર અને સક્રિય જીવનશૈલી વધુ જરૂરી છે.
મલ્ટીવિટામિન, વિટામિન, પોષણ, મલ્ટીવિટામિન, વિટામિન, પોષણ, આરોગ્ય
💬 Comments (0)
હજુ સુધી કોઈ ટિપ્પણીઓ પોસ્ટ કરવામાં આવી નથી. પ્રથમ વખત તમારી ટિપ્પણી અહીં ઉમેરો.
તમારી ટિપ્પણી ઉમેરો