हममें से कई लोगों के लिए भोजन सुकून का स्रोत होता है। और खास मौकों पर हम सभी सामान्य से थोड़ा ज़्यादा खा लेते हैं। लेकिन आज हम जिस स्थिति के बारे में बात करने जा रहे हैं, जिसे "अति भोजन विकार " कहा जाता है, वह इससे बिल्कुल अलग है। इसमें होता यह है कि हम अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन की मात्रा को नियंत्रित नहीं कर पाते। चाहे हमारा पेट कितना भी भरा हो या हमें कितनी भी बेचैनी महसूस हो, हम खाना बंद नहीं कर पाते।
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"अत्यधिक खाने का विकार" वास्तव में क्या है?
सरल शब्दों में कहें तो, 'अत्यधिक खाने का विकार' भोजन से संबंधित एक मानसिक और व्यवहारिक समस्या है। इस स्थिति से ग्रस्त व्यक्ति को लगता है कि उसका अपने खाने पर कोई नियंत्रण नहीं है। वह एक ही बार में अकल्पनीय मात्रा में भोजन कर लेता है। यदि ऐसा कई महीनों तक सप्ताह में कम से कम एक बार होता है, तो यह 'अत्यधिक खाने का विकार' हो सकता है।
जब लोग अत्यधिक भोजन करते हैं, तो उन्हें कुछ समय के लिए शांति और राहत का अनुभव हो सकता है। वे तनाव या चिंता को कम करने के लिए भी भोजन का उपयोग कर रहे हो सकते हैं। हालांकि, खाने के बाद, स्थिति बिल्कुल उलट हो जाती है। उन्हें तीव्र चिंता, अपराधबोध और पछतावा होता है । अत्यधिक भोजन विकार से पीड़ित कई लोगों का वजन बढ़ सकता है। हालांकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यह समस्या सामान्य वजन वाले लोगों में भी हो सकती है।
इस स्थिति के लक्षण क्या हैं? आप इसे कैसे पहचान सकते हैं?
अत्यधिक खाने की बीमारी से ग्रस्त लोग आमतौर पर अपने शरीर के वजन से नाखुश रहते हैं। उनमें से कई लोग अवसाद से भी पीड़ित हो सकते हैं ।
आपको ये विशेषताएं भी देखने को मिलेंगी:
- एक ही बार में बहुत सारा खाना, बहुत जल्दी-जल्दी खाना। मानो कोई आकर उसे छीन ले।
- खाना खाने के बाद, वे खाने के डिब्बे और रैपर जैसी चीजों को कमरे में छिपा देते हैं क्योंकि वे नहीं चाहते कि दूसरे उन्हें देखें।
- शरीर का वजन अचानक घटता-बढ़ता रहता है। ऐसा लगता है जैसे वजन बढ़ता है और फिर घटने लगता है ।
- मुख्य भोजन छोड़ना, असामान्य समय पर खाना (उदाहरण के लिए, आधी रात को), और अकेले और एकांत में खाने की आदत डालना।
- परिवारिक कलह, दोस्तों द्वारा अस्वीकृति , या स्कूल या कार्यस्थल पर समस्याओं जैसी स्थितियों में तनाव महसूस होने पर भोजन का सहारा लेने का इतिहास होना।
अत्यधिक खाने की बीमारी से पीड़ित लोगों को वे भावनाएँ महसूस हो सकती हैं जो अन्य खाने की बीमारियों से पीड़ित लोगों में आम होती हैं, जैसे अवसाद, चिंता, अपराधबोध और शर्म । वे स्कूल, काम और दोस्तों जैसी सामाजिक गतिविधियों से दूर रह सकते हैं क्योंकि वे अपनी अत्यधिक खाने की आदतों से शर्मिंदा होते हैं या अपने शरीर की बनावट और वजन से नाखुश होते हैं।
कल्पना कीजिए, अगर कोई छोटा बच्चा या शिशु इस तरह से खाता है, तो माता-पिता को समस्या का एहसास तब हो सकता है जब रसोई या फ्रिज में रखा हुआ बहुत सारा खाना अचानक गायब हो जाए।
क्या (अत्यधिक खाने का विकार) और (बुलिमिया) दो अलग-अलग चीजें हैं?
जी हां, ये दो अलग-अलग स्थितियां हैं। बुलिमिया नर्वोसा नामक स्थिति में, लोग अनियंत्रित रूप से खाते हैं (अत्यधिक भोजन करना)। हालांकि, वे अतिरिक्त भोजन को शरीर से बाहर निकालने की कोशिश करते हैं, जिसका अर्थ है वजन कम करना , उल्टी करना, जुलाब का प्रयोग करना या अत्यधिक व्यायाम करना । वहीं, अत्यधिक भोजन विकार से पीड़ित लोग आमतौर पर इस तरह के "क्षतिपूर्ति" वाले व्यवहार नहीं अपनाते हैं।
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विवरण देखें →यह स्थिति क्यों उत्पन्न होती है? इसके क्या कारण हैं?
अत्यधिक भोजन करने की बीमारी का सटीक कारण अभी तक ज्ञात नहीं है , लेकिन यह माना जाता है कि यह कई कारकों का संयोजन है।
इनमें निम्नलिखित शामिल हो सकते हैं:
- आनुवंशिकी : यदि परिवार में किसी को ये स्थितियां रही हैं, तो इसका भी प्रभाव पड़ सकता है।
- पारिवारिक खान-पान की आदतें: कुछ परिवारों में भोजन के सेवन का तरीका और भोजन के प्रति दृष्टिकोण भी एक कारक हो सकता है।
- भावनात्मक: जब लोग उदासी, क्रोध, अकेलापन या तनाव जैसी भावनाओं से निपटने में असमर्थ होते हैं, तो कुछ लोग खुद को सांत्वना देने के लिए भोजन का सहारा लेते हैं।
- खान-पान की अनुचित आदतें: मुख्य भोजन छोड़ देना, दिन में खाना और रात में न खाना आदि से अत्यधिक भूख लग सकती है और अनियंत्रित रूप से खाने की इच्छा उत्पन्न हो सकती है।
अत्यधिक खाने की बीमारी से ग्रस्त लोगों में अन्य मानसिक स्वास्थ्य समस्याएं होने की संभावना अधिक होती है। उदाहरण के लिए:
यह ठीक-ठीक कहना मुश्किल है कि कितने युवा इस समस्या से पीड़ित हैं, क्योंकि बहुत से लोग अपने अनियमित खानपान को लेकर अपराधबोध और शर्म महसूस करते हैं, और वे इसके बारे में बात नहीं करना चाहते या मदद नहीं मांगना चाहते।
तो हम क्या करें?
अगर आपको लगता है कि आपमें ये लक्षण हैं, या आपको संदेह है कि आपके किसी परिचित को यह समस्या है, तो सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसके बारे में बात करें और मदद मांगें।
याद रखिए, इसमें आपकी कोई गलती नहीं है। यह एक ऐसी स्थिति है जिसका इलाज संभव है।
- किसी ऐसे व्यक्ति से बात करें जिस पर आप भरोसा करते हैं: यह आपके माता-पिता , भाई-बहन, करीबी दोस्त या शिक्षक हो सकते हैं। अपने मन की बात किसी से साझा करने से बहुत राहत मिल सकती है।
- डॉक्टर से परामर्श लें: इस बारे में अपने पारिवारिक डॉक्टर या मानसिक स्वास्थ्य विशेषज्ञ से बात करें। वे आपका सही आकलन कर सकते हैं और ज़रूरत पड़ने पर आपको उपचार के लिए भेज सकते हैं।
- परामर्श और चिकित्सा: इस स्थिति से निपटने में वार्ता चिकित्सा बहुत सहायक हो सकती है। संज्ञानात्मक व्यवहार चिकित्सा (सीबीटी) इसके लिए इस्तेमाल की जाने वाली एक प्रभावी उपचार विधि है।
- एक स्वस्थ जीवनशैली: संतुलित आहार, नियमित व्यायाम और पर्याप्त नींद जैसी चीजें समग्र स्वास्थ्य में मदद कर सकती हैं और इस स्थिति को नियंत्रित करने में सहायक हो सकती हैं।
अंत में, याद रखने योग्य बातें (मुख्य संदेश)
अत्यधिक खाने का विकार कोई शर्मिंदगी या छिपाने वाली बात नहीं है। यह एक चिकित्सीय स्थिति है। सही समझ, सहयोग और उपचार से आप भी इस स्थिति को अच्छी तरह से नियंत्रित कर सकते हैं और एक स्वस्थ, खुशहाल जीवन जी सकते हैं।
आप अकेले नहीं हैं। मदद मांगने से डरें नहीं। जितनी जल्दी आपको मदद मिलेगी, उतनी जल्दी आप ठीक हो सकेंगे।
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डॉक्टर का नोट
अत्यधिक भोजन विकार (बीईडी) तनाव, चिंता या दबाव के कारण होने वाला एक गंभीर व्यवहार संबंधी विकार है। इसमें व्यक्ति अपने भोजन पर नियंत्रण नहीं रख पाता और बहुत कम समय में बहुत अधिक भोजन खा लेता है। इसके बाद होने वाली तीव्र शर्म और अपराधबोध के कारण, वे छिपकर खाने के लिए प्रलोभित हो जाते हैं। चूंकि यह स्थिति मोटापे, मधुमेह और हृदय रोग का एक प्रमुख कारण है, इसलिए मनोरोग उपचार और पोषण संबंधी सलाह आवश्यक है।
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