Peb txhua tus paub tias txiv hmab txiv ntoo zoo heev rau lub cev. Txij li thaum yau, peb niam tau txhawb kom peb noj txiv hmab txiv ntoo. Cov lus hais tias "Noj qee cov txiv hmab txiv ntoo tom qab noj mov" yog ib yam dab tsi uas peb feem ntau hnov hauv peb lub tsev. Qhov tseeb, txiv hmab txiv ntoo yog qhov tseem ceeb rau lub neej noj qab haus huv. Txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem tiv thaiv peb ntawm ntau yam kab mob. Tab sis qee tus neeg muaj teeb meem ... Txiv hmab txiv ntoo kuj muaj qab zib, yog li noj txiv hmab txiv ntoo ntau dhau puas phem rau lub cev? Cia peb kawm ntxiv txog qhov no hnub no.
Puas yog noj txiv hmab txiv ntoo ntau dhau ua teeb meem tiag?
Hais yooj yim xwb, yog lawm, noj ntau dhau tsis zoo. Tab sis qhov tseeb yog, nws tsis tshua muaj neeg noj txiv hmab txiv ntoo "ntau dhau". Qhov tseeb, feem ntau cov neeg tsis txawm noj txiv hmab txiv ntoo raws li qhov pom zoo hauv ib hnub. Cov kws kho mob pom zoo kom cov neeg laus noj tsawg kawg yog 1 ½ khob txiv hmab txiv ntoo hauv ib hnub.
Txawm li cas los xij, muaj ib txhia neeg uas ua raws li kev noj zaub mov "txiv hmab txiv ntoo xwb". Qhov ntawd txhais tau tias tsuas yog noj txiv hmab txiv ntoo rau pluas tshais, pluas su, pluas hmo, thiab txhua pluas noj. Qhov no tsis zoo rau kev noj qab haus huv kiag li . Yog tias koj ua li ntawd, koj yuav plam lwm yam khoom noj uas koj lub cev xav tau, xws li protein, rog , vitamin B12 , calcium, thiab vitamin D. Yog vim li ntawd cov kws tshaj lij hais tias nws yog qhov zoo tshaj plaws los ua 25% - 30% ntawm koj cov zaub mov txhua hnub los ntawm txiv hmab txiv ntoo.
"Yog li, peb puas yuav tsum txhawj txog cov suab thaj hauv txiv hmab txiv ntoo?" tej zaum koj yuav xav. Qhov tseeb, peb yuav tsum tsis txhob txhawj txog cov suab thaj ntuj hauv txiv hmab txiv ntoo, tab sis yog " cov suab thaj ntxiv" uas ntxiv rau cov khoom noj ua tiav xws li dej qab zib, ncuav qab zib, thiab ncuav mog qab zib. Vim tias txiv hmab txiv ntoo muaj fiber ntau, cov suab thaj ntawd maj mam nqus los ntawm peb lub cev.
Txawm li cas los xij, yog tias koj muaj mob xws li ntshav qab zib lossis tab tom sim tswj koj qhov hnyav, kev noj ntau txiv hmab txiv ntoo ib zaug tuaj yeem ua rau muaj teeb meem. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo tshaj plaws los nug koj tus kws kho mob seb txiv hmab txiv ntoo ntau npaum li cas tsim nyog rau koj tus mob.
Tus nqi tiag tiag ntawm txiv hmab txiv ntoo yog dab tsi?
Txiv hmab txiv ntoo yog ib yam khoom noj muaj nqis uas tsis muaj roj thiab sodium ntau, thiab tsis muaj roj cholesterol. Nws kuj muaj ntau yam as-ham uas ntau tus neeg tsis muaj txaus.
- Potassium : Qhov no yog pebNws pab tau ntau yam hauv kev tswj cov ntshav siab . Ib tug neeg uas noj zaub mov uas muaj txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ntau yuav ua tau zoo hauv kev tswj cov ntshav siab ib yam li kev noj tshuaj.
- Cov Khoom Noj Muaj Fiber: Qhov no yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Cov fiber ua rau peb cov roj cholesterol hauv cov ntshav qis dua, txo qhov kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv, thiab tswj cov txheej txheem zom zaub mov. Cov fiber ua rau peb xav tias puv, uas pab peb noj ntau zaus thiab tswj peb qhov hnyav. Qhov tseem ceeb tshaj plaws, cov fiber ua rau qeeb qeeb uas cov suab thaj nqus mus rau hauv cov ntshav. Qhov no tiv thaiv kev nce siab sai sai hauv cov ntshav qab zib.
- Vitamin C: Vitamin C yog qhov tseem ceeb rau kev loj hlob thiab kho cov nqaij ntawm lub cev, kho qhov txhab, ua kom cov hniav thiab cov pos hniav noj qab haus huv, thiab rau kev nqus hlau.
- Folate: Tej zaum koj yuav paub txog qhov no hu ua "Folic Acid." Qhov no yog qhov tseem ceeb rau cov niam cev xeeb tub. Folate pab tsim cov qe ntshav liab, zom cov protein, thiab rhuav tshem cov amino acid uas tuaj yeem ua rau muaj kab mob plawv.
Koj tuaj yeem qhia qhov zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm nws cov xim!
Yog tias koj tsis paub meej tias yuav noj txiv hmab txiv ntoo dab tsi, txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws yog xaiv cov txiv hmab txiv ntoo muaj yeeb yuj. Koj lub tais muaj yeeb yuj ntau npaum li cas, nws muaj cov as-ham ntau npaum li ntawd. Peb tuaj yeem tau txais lub tswv yim ntawm cov khoom noj khoom haus uas nws muaj los ntawm cov xim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
| Xim txiv hmab txiv ntoo | Tus nqi khoom noj khoom haus thiab piv txwv |
|---|---|
| Xim liab | Nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins A, C, potassium, thiab antioxidants. Piv txwv li: txiv pos nphuab, txiv ntoo cherries, txiv lws suav pomegranates, txiv apples liab, txiv watermelon, txiv hmab liab. |
| Daj thiab txiv kab ntxwv | Nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins A, C thiab potassium. Piv txwv li:Txiv kab ntxwv, txiv nkhaus taw, txiv papayas, txiv laum huab xeeb, txiv duaj, txiv apples daj. |
| Xim dawb | Muaj cov potassium ntau, uas zoo rau kev noj qab haus huv ntawm lub plawv. Piv txwv li: txiv tsawb, txiv pears, txiv nectarines dawb. |
| Ntsuab | Muaj ntau cov potassium thiab vitamin K. Cov no pab kom cov ntshav khov, pom kev, thiab pob txha muaj zog. Piv txwv li: txiv avocado, txiv apple ntsuab, txiv hmab ntsuab, kiwi, txiv qaub ntsuab. |
| Xiav thiab ntshav | Nws pab tiv thaiv kab mob qog noj ntshav, kab mob plawv, txhim kho kev nco, laus sai, thiab pab zom zaub mov. Piv txwv li: txiv pos nphuab dub, txiv pos nphuab xiav, txiv hmab liab, txiv raisins, txiv plums. |
Yog li koj xav li cas txog kua txiv hmab txiv ntoo?
Nov yog ib qho kev nkag siab yuam kev uas ntau tus neeg muaj. Kua txiv hmab txiv ntoo tsis yog ib yam khoom zoo uas hloov tau txiv hmab txiv ntoo tag nrho. Tej zaum koj yuav xav tsis thoob thaum paub tias txawm tias kua txiv hmab txiv ntoo uas hais tias yog 100% ntuj kuj muaj suab thaj ntau npaum li dej qab zib.
Vim li cas ib daim txiv hmab txiv ntoo zoo dua li kua txiv hmab txiv ntoo?
Xav txog koj noj ib lub txiv kab ntxwv. Koj noj tag nrho cov fiber thiab cov pulp hauv nws. Qhov ntawd ua rau koj xav tias puv sai sai. Tab sis yuav ua ib khob kua txiv kab ntxwv, koj xav tau tsawg kawg yog 3-4 lub txiv kab ntxwv. Thaum koj ua cov kua ntawd, tag nrho cov fiber muaj nqis raug tshem tawm. Tsuas yog qab zib thiab dej xwb.
Vim tias lawv tsis muaj fiber, cov suab thaj hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo no raug nqus sai sai, ib yam li cov suab thaj hauv dej qab zib. Qhov no ua rau cov ntshav qab zib nce siab sai sai.
Tib yam li ntawd rau cov kua txiv hmab txiv ntoo ua hauv tsev siv "Juicer". Qhov ntawd kuj tshem tawm cov fiber. Yog tias koj tsis nyiam noj txiv hmab txiv ntoo, qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog ua ib qho smoothie siv "Blender". Ua li ntawd, txhua qhov ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, suav nrog cov fiber, tseem nyob ntawd, yog li cov khoom noj khoom haus muaj txiaj ntsig zoo.
Cov Lus Qhia Txog Kev Coj Mus Tsev
- Ua kom nws yog ib qho kev coj ua kom ib txwm noj txiv hmab txiv ntoo tag nrho es tsis txhob noj kua txiv hmab txiv ntoo. Qhov ntawd yog txoj kev noj qab haus huv tshaj plaws.
- Es tsis txhob noj cov txiv hmab txiv ntoo tib yam txhua hnub, noj cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj xim sib txawv . Ua li ntawd, koj yuav tau txais ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig.
- Yog koj haus kua txiv hmab txiv ntoo, ces haus kom tsawg. Tsis txhob haus nws tas li xav tias nws yog dej haus zoo rau kev noj qab haus huv.
- Yog koj muaj ntshav qab zib, mob raum, lossis teeb meem hnyav, nrog koj tus kws kho mob tham txog cov hom thiab ntau npaum li cas ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas tsim nyog rau koj.
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