Koj puas tau noj qab zib qab zib? Ib txhia neeg kuj hu nws ua "veli cane". Thaum koj mus rau lub zos lossis pom nws dai hauv lub khw me me ntawm ntug kev, koj lub qhov ncauj yuav qaub ncaug, puas yog? Peb txhua tus nyiam nws qab zib thiab nws cov qauv creamy. Tab sis koj puas paub tias ntxiv rau qhov saj no, qab zib qab zib yog ib qho txiv hmab txiv ntoo uas muaj ntau yam txiaj ntsig zoo rau peb lub cev? Yog li hnub no, cia peb tham txog cov yam ntxwv zais cia ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qab no.
Cov lus qab zib no yog dab tsi?
Hais yooj yim xwb, txiv apple qab zib yog ib yam txiv hmab txiv ntoo uas nrov heev hauv cov teb chaws sov. Feem ntau nws tsis meej pem nrog txiv soursop thiab txiv custard apple. Qhov no tsis yog qhov xav tsis thoob, vim tias tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo no yog tib tsev neeg "(Annonaceae)" thiab zoo li zoo sib xws. Tab sis ntawm cov no, txiv apple qab zib yog qhov cog thiab nrov tshaj plaws hauv ntiaj teb.
Cov txiv hmab txiv ntoo no feem ntau zoo li lub plawv. Cov tawv nqaij yog me ntsis ntxhib, ntsuab, thiab puv nrog cov pob caus. Thaum cov txiv hmab txiv ntoo siav tag, cov tawv nqaij yuav tev tawm ntawm cov pob caus no, qhia txog cov nqaij dawb sab hauv. Cov nqaij sab hauv muaj ntxhiab tsw qab heev, muaj kua, thiab qee zaum muaj xim daj-dawb me ntsis. Ib qho txiv hmab txiv ntoo feem ntau muaj peev xwm muaj ntawm 20 thiab 40 noob.
Lub npe scientific ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no yog "(Annona squamosa)". Ib txwm nyob rau South America thiab West Indies, cov txiv hmab txiv ntoo no tam sim no tau cog rau hauv ntau lub tebchaws sov thoob ntiaj teb, suav nrog cov tebchaws Es Xias xws li Sri Lanka, Is Nrias teb, Tuam Tshoj, thiab Philippines.
Cov ncuav qab zib qab li cas?
Raws li lub npe qhia, cov txiv pos nphuab qab zib heev. Nws muaj cov qauv creamy, juicy, zoo li custard. Ib txhia neeg pom tias saj zoo ib yam li lwm cov txiv hmab txiv ntoo sov xws li txiv laum huab xeeb thiab txiv tsawb. Txawm li cas los xij, txhua tus neeg nyiam noj nws vim nws qab zib thiab aroma tshwj xeeb.
Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj cov txiaj ntsig zoo li cas rau kev noj haus?
Qos yaj ywm tsis yog tsuas yog ib yam txiv hmab txiv ntoo qab xwb, nws zoo li lub 'pob khoom noj khoom haus' uas muaj ntau yam vitamins, minerals , thiab fiber. Cia peb saib seb nws muaj dab tsi.
| Hom pub | Cov ntsiab lus thiab lawv qhov tseem ceeb |
|---|---|
| Cov vitamins | Nplua nuj nyob rau hauv vitamin C, vitamin A, thiab vitamin B complex (B1, B2, B3, B5, B6, B9). Tshwj xeeb tshaj yog vitamin C, nws muaj ntau tshaj li txiv kab ntxwv. |
| Cov ntsev ntxhia | Nws muaj ntau yam minerals tseem ceeb rau lub cev, xws li Potassium, Magnesium, Iron, Calcium, thiab Phosphorus. |
| Lwm yam tseem ceeb | Nws muaj cov fiber ntau thiab cov antioxidants uas tiv thaiv cov cell. Nws kuj muaj zog heev. |
Cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov tsis muaj piam thaj rau kev noj qab haus huv yog dab tsi?
Vim yog cov khoom noj khoom haus no, qab zib yog ib qho txiv hmab txiv ntoo uas muaj txiaj ntsig zoo rau peb txoj kev noj qab haus huv.
Rau daim tawv nqaij ncaj ncees thiab noj qab nyob zoo
Cov tshuaj antioxidants hauv cov kua txiv qaub ntsuab tiv thaiv kev puas tsuaj rau peb cov tawv nqaij , ua rau ci ntsa iab thiab muab qhov tsos ci ntsa iab . Nws kuj pab txo cov cim ntawm kev laus, xws li wrinkles. Tsis tas li ntawd, cov vitamin A hauv nws yog qhov tseem ceeb rau kev tsim cov collagen, uas ua rau peb cov tawv nqaij zoo li hluas . Qhov no ua rau cov tawv nqaij elasticity thiab ua rau nws muaj zog dua.
Txhim kho kev tiv thaiv kab mob
Qhov ntau ntawm cov vitamin C hauv nws ua rau peb lub cev tiv thaiv kab mob muaj zog . Hais yooj yim xwb, nws ua rau peb muaj peev xwm tiv taus kab mob ntau dua. Vitamin C ua rau cov qe ntshav dawb ua haujlwm ntau dua thiab pab lub cev tiv thaiv kab mob. Hauv qee lub tebchaws, cov kab tsib yog siv ua tshuaj ib txwm rau tej yam xws li kub taub hau thiab mob khaub thuas vim yog cov khoom no.
Tiv thaiv koj tus kheej ntawm kab mob plawv.
Qos yaj ywm yog ib hom txiv hmab txiv ntoo uas muaj potassium thiab magnesium ntau, ob qho tib si no tseem ceeb heev rau peb lub plawv noj qab haus huv.
Potassium ua rau cov sodium (ntsev peb noj) hauv peb cov ntshav sib npaug, uas txhais tau tias ntshav siab,Nws pab tswj cov ntshav siab . Magnesium kuj pab kom cov leeg nqaij plawv so los ntawm kev txo qhov siab rau lawv. Qhov no txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev mob plawv nres.
Yuav kom txo tau qhov kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav
Kev tshawb fawb pom tau tias qee cov tshuaj lom neeg hauv cov beets qab zib tuaj yeem tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov hlwb qog noj ntshav. Qhov no tsis yog 100% lav, tab sis muaj pov thawj tias kev ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo no rau hauv koj cov zaub mov tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav rau qee qhov.
Ua li cas koj thiaj noj qab zib yam tsis muaj qab zib?
Qos yaj ywm yeej tsis tau siav. Muaj coob tus neeg nyiam noj txiv hmab txiv ntoo siav nyoos. Yam koj yuav tsum ua yog yooj yim heev. Thaum cov txiv hmab txiv ntoo siav, muab nws tsoo ua ob daim thiab noj cov khoom me me hauv ib daim zuj zus. Tab sis koj yuav tsum pov tseg cov noob uas nkag rau hauv koj lub qhov ncauj .
Lwm txoj kev qab yog muab tso rau hauv lub tub yees ib pliag thiab noj kom txias. Tom qab li 3 teev hauv lub tub yees, qhov no yuav nplaum dua thiab nws yuav saj zoo li ice cream. Koj tuaj yeem siv ib rab diav los muab nws tso rau hauv thiab noj.
Yog tias koj tsis xav noj nws nyoos, koj tuaj yeem ntxiv rau hauv koj cov zaub mov li no:
- Ntxiv me ntsis qab zib rau koj cov khoom noj tshais uas yog cov khoom noj uas muaj hmoov nplej. Koj kuj tseem tuaj yeem ntxiv cov txiv ntoo xws li txiv laum huab xeeb, txiv laum huab xeeb, lossis txiv maj phaub kom saj ntxiv.
- Ua kom nws ua ib khob milkshake. Muab cov txiv hmab txiv ntoo siav sib xyaw nrog mis nyuj kom ua tau ib qho dej qab heev.
- Koj tuaj yeem sib tov nrog cov mis nyuj khov thiab noj nws zoo li ice cream.
Puas muaj tej yam tshwj xeeb uas yuav tsum tau ceev faj txog?
Qhov no yog qhov tseem ceeb tshaj plaws. Txawm hais tias qab zib muaj txiaj ntsig zoo li cas los xij, muaj ob peb yam uas peb yuav tsum ceev faj.
Kev tshawb fawb pom tau tias tsob ntoo qab zib annatto, tshwj xeeb tshaj yog cov tawv ntoo thiab noob , muaj cov tshuaj lom hu ua 'annonacin' uas ua rau lub paj hlwb puas tsuaj. Tsis tas li ntawd, qee cov tshuaj hauv cov tawv ntoo tuaj yeem ua rau lub qhov muag puas yog tias lawv nkag mus rau hauv lub qhov muag.
Yog li ntawd, tsis txhob noj daim tawv nqaij lossis noob ntawm cov qos liab qab zib . Cov no yuav tsum tau muab tshem tawm.
Lwm txoj kev tshawb fawb pom tias kev noj cov txiv hmab txiv ntoo no ntau dhau, uas yog, noj ntau dhau sijhawm, tej zaum yuav muaj feem cuam tshuam nrog ib hom kab mob Parkinson uas nyuaj rau tswj nrog cov tshuaj ib txwm muaj.
Yog li ntawd, nco ntsoov, tsis txhob noj ntau dhau ib zaug tsuas yog vim nws saj zoo xwb. Ib yam li txhua yam, nws yog qhov zoo tshaj plaws kom noj kom tsawg.
Qhov tseem ceeb tshaj plaws, yog tias koj cev xeeb tub, muaj kev ua xua, lossis muaj lwm yam mob ntev xws li ntshav qab zib lossis kab mob raum, nws yog qhov zoo tshaj plaws los sab laj nrog koj tus kws kho mob ua ntej noj cov khoom noj qab zib.
Cov Lus Qhia Txog Kev Coj Mus Tsev
- Qos yaj ywm yog ib yam txiv hmab txiv ntoo uas muaj txiaj ntsig zoo heev uas muaj ntau yam as-ham xws li vitamin C, A, potassium, thiab magnesium.
- Qhov no pab tau zoo heev rau kev noj qab haus huv ntawm daim tawv nqaij, txhawb kev tiv thaiv kab mob, thiab kev noj qab haus huv ntawm lub plawv.
- Nco ntsoov: Cov tawv nqaij thiab cov noob ntawm cov qos liab qab zib tsis zoo rau kev noj. Tsis txhob noj lawv.
- Txawm hais tias cov txiv hmab txiv ntoo no qab npaum li cas los xij, paub koj cov kev txwv thiab noj nws kom tsawg.
- Yog tias koj muaj mob lossis cev xeeb tub, nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tsum sab laj nrog koj tus kws kho mob ua ntej haus cov dej qab zib.
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